瑞安节日的民风民俗
瑞安市,地处上海经济区和厦漳泉金三角之间,是中国浙江省下辖县级市,由温州地级市代管。主要有下面6种民风民俗。
春祈拦街
温州城内每年农历二月初一从康乐坊开始,至三月十五日五马街止,主要街道依次举行祈福活动,称“拦街福”,为地方性传统节日。 拦街福举行之日通衢设红楼,扎花门,张布幔,悬灯结彩。气氛热烈。街头还上演戏曲、弹词、木偶,以及滚龙、踏高跷、猜灯谜几集各种文娱活动之大成、同时家家设祭台、摆盆景。陈花卉,称作“花祭”、店铺以减价招徕顾客,各方游客云集。人晚灯灿辉煌管弦齐作,城门大开,任人出入、活动至午夜才息。
第二天,别处街道又举办“拦街福”。 “拦街福”中,西郭三港殿前大寿桃最为精奇、米制寿桃高齐屋檐,阔跨街面。上置《西游记》、《水浒》、《三国》各米塑人物数达几百个,此外尚有蒲清州珠囤,状如亭系由数十万颗彩珠扎成、囤上构织戏曲人物、龙凤和各种图案五光十色,眩人眼目。
七夕
七月初七为乞巧书、各家用米粉制成舌状糖糕,称作“巧食”。七夕晚,巧食系以小孩端午所佩“长命缕”,掷于屋瓦上,让喜鹊衔去搭桥,帮助织女星渡过银河。
做清明饼
在清明节前,温州城乡家家磨糯米粉做饼,馅以猪肉、笋丝之类,或者嵌以甜糖,俗称“清明饼”。在山区,则采清明草作饼。清明草,即绵菜,也叫“米菜”。学名叫“鼠曲草”,一年生草木。清明季节,会萌生出绵绵白毛细叶,人们采摘叶顶,洗净捣烂,和之糯米粉,以鲜笋、芥菜、肉丁为馅,制饼蒸熟而食。有的人家,从田间采来绵菜、马兰头、苎麻嫩脑等野菜或青草后,先炊熟晒干,磨细作为饼馅,和上米面或面粉制饼,用两片香泡叶包裹,然后,在饭锅中或蒸笼中蒸熟即成,俗称“蒿饼”。在泰顺,先一日,以绵菜叶或蓬蒿和米粉,馅糖阿日馒头,谓之“蒸糍”。绵菜,色青具有韧性,不但好吃,且贮藏得久,有暖胃作用。清明日这天不举火,以冷食为果腹之物,这即古代为纪念介子推焚绵山取寒食之遗意。
插香柚、插香
相传七月二十三日(或廿九),为“地藏王节”,在温州,俗称“地藏王菩萨生日”。民间传说,地藏王是个肩负大地的神佛,一转肩,大地就会发生地震。此日,民间从早到晚,禁水泼地,俗信污水倒地,地藏王生气,会发生天摇地动,房屋倒塌。是夜,温州民间有“插香柚”的习俗,也有称“点柚灯”的。这时,正是秋米柚成熟的日子。在温州苍南等地,每家要挑选一个碧绿滚圆的最大最熟的新柚子,首先用菜刀把柚子的顶部切平,然后用一米长的竹子插进柚子底部的中央,要求插得牢固,最后在切平地顶部插上已点燃的香与烛。要求香围成圈圈,最好围上好几重,蜡烛一定要插在香围成圈的正中央,这样,柚球就做好了。当晚,举行插柚球仪式,由孩子头召集本地方的小孩每人高举柚球,唱着童谣,全地方的男女老少都过来围观。仪式结束后,把柚球插在自家门前,烧一些金银纸,或供上一些祭品,祷告神灵消灾得福,延年益寿。第二天把插在大门前的柚球取下,把柚切开,然后全家把柚果吃尽,据说吃了柚果,可以避凶趋吉。 温州市区,则是家家户户在阶下、墙脚、路边插香烛。孩子们把柚子摘来,在四周插上香,点一对蜡烛,挂在屋檐下,好像遍体火光的星球。只见处处火光熠熠,香雾腾腾。
掸新
一般都在年底二十日或祭灶前后,家家选吉利日子,打扫门庭,上至椽瓦,下迄沟渎,所有屋角、栋边,都要用长竿扎上扫把,处处刷过,并洗涤所以用具,准备干干净净过新年,也叫“掸新”。旧时,在苍南,长工回家过年,故有“长年不吃二十四饭”之说。现在,每年农历二十四前后,仍沿袭腊月“掸新”风俗,全城开展以扫尘迎新为中心的清洁卫生运动。 新年风俗 开门炮 大年初一凌晨,家家户户第一件事是争先恐后打“开门炮”,全城一片爆竹声,象征送旧迎新和接福,俗谓“接年”。
打“开门炮”
也有惯例,一般是先放小鞭炮一串,称“百子炮”;再放双声大爆竹,大爆竹只放三发,意谓可解除一年的疫疠灾晦,并表示接新年。要求三发都响,声音洪亮清脆,最为吉祥。俗信打“开门炮”越早越好,象征今年随便做什么事都会顺利,如意发财,种田人会五谷丰登。有些地方在打开门炮时,还口中念念有辞:“开大门,放大炮;财亦到,喜亦到。”一般鞭炮的外皮和里皮均一色通红,燃放后纸花满地,灿如云锦,行程了满堂瑞色,喜气洋洋。 每年除夕入夜,家家户户也要放鞭炮,这叫“打关门炮
泼水节是傣族最隆重的节日,也是云南少数民族节日中影响面最大,参加人数最多的节日。泼水节是傣历新年,相当于公历的四月中旬,节日一般持续3至7天。第一天傣语叫“麦日”,与农历的除夕相似;第二天傣语叫“恼日”(空日);第三天是新年,叫“叭网玛”,竟为岁首,人们把这一天视为最美好,最吉祥的日子。节日清晨,傣族男女老少就穿上节日盛装,挑着清水,先到佛寺浴佛,然后就开始互相泼水,互祝吉祥、幸福、健康。人们一边翩翩起舞,一边呼喊“水!水!水!”,鼓锣之声响彻云霄,祝福的水花到处飞溅,场面真是十分壮观。
泼水节期间,傣族青年喜欢到林间空地做丢包游戏。花包用漂亮的花布做成,内装棉纸、棉籽等,四角和中心缀以五条花穗,是爱情的信物,青年男女通过丢包、接包,互相结识。等姑娘有意识地让小伙子接不着输了以后,小伙子便将准备好的礼物送给姑娘,双双离开众人到僻静处谈情说爱去了。
泼水节期间还要进行划龙舟比赛。比赛在澜沧江上举行。一组组披红挂绿的龙舟在“堂堂堂”的锣声中和“嗨嗨嗨”的呼喊和哨子声中,劈波斩浪,奋勇向前,把成千上万的中外游客吸引到澜沧江边,为节日增添了许多紧张和欢乐的气氛。
清明节,瑞安古有拾香草(摘绵菜)为寒食饼(俗称清明饼、清明馍糍),折柳插门,鸣钲上冢家的习俗(现清明饼大部以炊糕代替。近山一带的绵菜饼已成为珍稀食物,又有采山蕨顶炒粉干为馈友菜肴)。县城有城隍出巡,百姓若干人自愿扮阴曹判官、无常、囚犯,披枷带锁,谓可消灾免厄,吸引市民围观。城隍回殿时,用纸糊大无常,令人挟之行右;最后,用火药点烧之,可免鬼祟。城隍出巡的古俗现已废除。
今清明节,市区机关、学校到烈士陵园扫墓、献花圈,参观革命烈士纪念馆,缅怀、悼念先烈。近年,为森林防火,群众扫祖墓改点香烛烧纸为献鲜花。
端午(五月初五日)
端午俗称"重五",有包粽,门悬蒲艾,画钟馗于壁;傍午饮雄黄酒,浴兰汤,以五色线系小儿臂(名长命缕)、挂香袋和划龙舟等习俗。画钟馗之俗今已废。
划龙舟 好事者于四月朔日在社庙中开社击鼓,集众敛钱,为造龙舟之资。舟成,必在吉日五更"上"水(下水),"上"水时,先将龙舟头放在河中农舟上,将农船向河心缓缓划出,待龙舟全身下水后,各划手及舵、鼓手口衔杨梅,上舟就位。鼓手先击鼓边,发轻声,各划手用手正面、转身各划水三下,后随鼓手击鼓心发出之巨声,各人口吐杨梅,大呼:"划啊!"即猛用楫划水向前,仿古战场军队先"衔枚"埋伏,后呼喊冲锋状、煞是威风。新龙舟"上"水后,即在邻村或同姓村落献艺,邻村亲戚均摆"香案"(酒、果品、糕饼及面巾、汗衫)相待。塘下塘西龙船比一般龙船长二档(18档),称"龙娘",不参加比赛,但作比赛裁判。但历来各村龙舟竞渡常因"村仇"而酿成械斗,清末以来,政府常禁而不止。50年代,政府加强组织、引导,但械斗未能根除。80年代禁止后,已未见再兴(农民、市民忙于务农务工、经商,少闲暇也是原因之一)。
中秋(八月十五日)
古时,以粉面作月饼,夜邀宾朋、陈月饼赏月,或依栏临江观潮赏月。欢乐、歌饮达旦。现茶食店做芝麻月饼,居民购月饼相互馈赠。瑞安茶食店所做之"空心月饼",为瑞安特产;还有大小月饼相叠悬挂,谓之"套月"(饼),销往浙南各地。以百年老店李大同号最为着名,旅台湾瑞人最爱此家乡月饼。20世纪80年代以来,每逢中秋,政协等单位邀请旅瑞华侨、侨眷及旅瑞港、澳、台胞和家属召开座谈会,以示祖国、故乡不忘游子,以慰游子思亲之情。
瑞安有一些独特的民风民俗,其中包括:
1. 春祈拦街:每年农历二月初一至三月十五日,瑞安城内会举行祈福活动,称为“拦街福”,是地方性传统节日。活动之日,通衢设红楼,扎花门,张布幔,悬灯结彩,同时家家摆祭台,设盆景,陈花卉,称作“花祭”。
2. 七夕:七月初七是乞巧节,在这一天,人们会用米粉做舌状糖糕,称作“巧食”,并让孩子们在瓦上掷“巧食”,以象征织女星渡过银河。
3. 做清明饼:在清明节前,瑞安城乡家家磨糯米粉做饼,馅以猪肉、笋丝之类,或者嵌以甜糖,俗称“清明饼”。
4. 插香柚、插香:相传七月二十三日是“地藏王节”,在这一天,人们会插香柚、插香,以表示敬仰和祈福。
5. 中秋节:八月十五日是中秋节,人们会用粉面做月饼,夜邀宾朋、陈月饼赏月,或依栏临江观潮赏月。
以上就是瑞安的一些民风民俗,每个节日都有其特殊的传统仪式和内涵。
春节有哪些传统节日风俗
腊月二十三,俗称“小年”,传说这日是“灶王爷上天”之日。春节习俗完整版,终于找全了 点击添加图片描述(最多60个字)腊月二十四,掸尘扫房子,这日是约定俗成的扫除日。春节习俗完整版,终于找全了 点击添加图片描述(最多60个字)腊月二十五,推磨做豆腐。传说玉帝会下界查访,吃豆腐渣以表清苦...
中国过春节时有哪些民风民俗
它以对仗工整、简洁精巧的文字描绘美好形象,抒发美好愿望,是中国特有的文学形式,是我们过年的重要习俗。当人们在自己的家门口贴年红(春联和福字等)的时候,意味着过春节正式拉开序幕。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要挑漂亮的红春联贴于门上,辞旧迎新,增加喜庆的节日气氛。春联的另一来源...
春节的民风民俗
现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。4、贴春联 春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在...
中国民风民俗大全
春节要拜二次,年三十晚上一次,为辞旧岁;年初一再拜一次,为迎新春。春节前还要举行跳马跳骆驼等比赛。正月十五还有闹灯会。 朝鲜族——家家户户贴春联,做各式丰盛饭菜,吃“八宝饭”,除夕全家守岁通宵达旦,弹伽倻琴,吹洞箫。初一天亮人们穿上节日的盛装给长辈拜年。节日期间,男女老少纵情歌舞,...
什么是民风民俗
问题一:民风民俗是什么意思? 民俗又称民间文化,是指一个民族或一个社会群体在长期的生产实践和社会生活中逐渐形成并世代相传、较为稳定的文化事项,可以简单概括为民间流行的风尚、习俗。中国是一个具有悠久历史民俗传统的国家,在中国境内土生土长的各民族中,都有广大人民群众创造的各类民俗文化,代代传承。这些民俗不...
搜集有关春节的民风民俗?
春节的习俗 春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。 扫尘 “腊月二十四,掸尘扫房子” ,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新...
中国各地民风民俗
2、朝鲜族——家家户户贴春联,做各式丰盛饭菜,吃“八宝饭”,除夕全家守岁通宵达旦,弹伽倻琴,吹洞箫。初一天亮人们穿上节日的盛装给长辈拜年。节日期间,男女老少纵情歌舞,压跳板、拔河。正月十五夜晚举行传统的庆祝集会,由被推选出来的几位老人,登上木制的“望月架”,伴著长鼓,筒箫、唢呐载歌...
家乡的民风民俗有哪些
家乡的民风民俗主要包括以下几个方面:节日习俗**:家乡的节日习俗丰富多彩。春节期间,人们会贴春联、放鞭炮、互相拜年,庆祝新年的到来。端午节时,家家户户会吃粽子、观看或参与赛龙舟,以纪念屈原。中秋节,人们赏月、分享月饼,表达对团圆的渴望。这些节日习俗深深植根于家乡文化之中。婚嫁习俗**:家...
民风民俗的资料 ?
在中国的传统节日中,这是一个最重要、最热闹的节日。因为过农历新年的时候,正是冬末春初,所以人们也把这个节日叫“春节”。 中国人过春节有很多传统习俗。从腊月二十三起,人们就开始准备过年了。在这段时间里,家家户户要大扫除,买年货,贴窗花,挂年画,写春联,蒸年糕,做好各种食品,准备辞旧迎新。 春节的前夜...
中国56个民族都有什么民风民俗?
朝鲜族:家家户户贴春联,做各式丰盛饭菜,吃“八宝饭”,除夕全家守岁通宵达旦,弹伽倻琴,吹洞箫。初一天亮人们穿上节日的盛装给长辈拜年。节日期间,男女老少纵情歌舞,压跳板、拔河。正月十五夜晚举办传统的庆祝集会,由被推选出来的几位老人,登上木制的“望月架”,伴着长鼓,筒箫、唢呐载歌载舞。
苗炉亚奋:[答案] 瑞安市,为中国浙江省下辖的县级市,由地级温州市代管.瑞安,位居我国黄金海岸线中段,地处上海经济区和厦漳泉金三角之间.这里气候宜人,物资产丰富,属江南鱼米之乡.自古市井繁华,商贸发达,人文荟萃,郭沫若曾题联“玉成桃李,海涌波...
株洲县18853751413: 瑞安过新年的习俗 - ?
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株洲县18853751413: 瑞安有什么风俗习惯??
苗炉亚奋: 端午节人们划龙舟,吃粽子,好不热闹,吃黄酒辟邪,到冬至时人们吃汤圆,吃完汤圆就表示有大了一岁
株洲县18853751413: 瑞安过年作文要按瑞安过年的习俗来写. - ?
苗炉亚奋:[答案] 只是告诉你哪写习俗! (瑞安过年很一般的.没很特别的)一般快过年的时候.有去捣年糕的.还有买些年货.好象还有烧酒的! 感觉我家每年过年都有吃腊肉.很多很多.偶妈妈烧的! 正月嘛就叫些亲戚来自己家吃呀.还有拜年什么的.. LZ你没过年过吗?
株洲县18853751413: 中国传统节日及风俗有哪些??
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株洲县18853751413: 瑞安的和平阳订婚习俗 - ?
苗炉亚奋: 具我所知: 各地也有不同的习俗,具体以飞云江为界,飞云江以南的,如飞云,平阳,苍南一带,他们的订婚比较简单,彩礼在2——8万之间就够了,女方全拿,没回礼,当然这里没包括你要给女方1-2万的衣服钱,还有你要买好12样东西一起挑过去,有一对鸡,一对鱼,猪头,猪尾,桂圆,荔枝,莲子,花生,金呐,红的小发糕,还有两样忘了;飞云江以北这里,其他习俗差不多,但彩礼要10万以上,女方不回,但女方基本都会有陪
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株洲县18853751413: 关于建德春节的民风民俗 - ?
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株洲县18853751413: 南桥过年时的风俗 - ?
苗炉亚奋: 春节的习俗春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今. 扫尘 “腊月二十四,掸尘扫房子” ,据《吕氏春秋》记载,我国在尧...