怎么用电饭煲做蛋糕？
一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙，方法简单易学，一学就会。
蛋糕🎂饭煲做的
教你如何用电饭煲做蛋糕
一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙，方法简单易学，一学就会。
1.打鸡蛋用的容器洗净 擦干不能有水
2.蛋黄蛋清分离 （蛋清绝对不能混有蛋黄）
3.蛋清里加一点点的盐 和一勺糖 用打蛋器顺一个方向继续不停地打
4.打到这种状态时 再加一勺白糖 继续打 打至奶油状。
5.直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来 容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了
6.另取一容器 加入4大勺面粉 4勺白糖 12勺牛奶 以及前面分离出来的4个蛋黄 搅匀
7.搅匀后分两次加入打好的蛋白 搅匀 搅拌的时候应上下搅动不能打圈 不然打发好的硬性泡会被搅掉。
8.电饭煲预热 烘干水分 底下倒好一层油 倒入搅好的面浆 盖上盖 按下煮饭键 大概2分钟就会跳 用毛巾堵住出气口 焖20分钟后再次按下煮饭键 跳键后再焖个20分钟左右就可以
9.蛋糕就做好了 倒扣在盘子里就可以了 吃的时候可以加上喜欢的水果 更美味
自己在家就可以用电饭煲做蛋糕
电饭煲焖蛋糕
怎么用电饭煲做蛋糕
用电饭煲做蛋糕 工具：电饭锅一个 材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重放）、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（...
怎样用电饭煲做蛋糕
一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙，方法简单易学，一学就会。
怎么用电饭煲做蛋糕
电饭煲做蛋糕 原料：鸡蛋5个去壳273克，低筋面粉160克，白糖95克，白醋5滴，盐1克，清水47克，烘焙油47克。步骤：1、 原料：鸡蛋、白糖、低筋面粉和玉米油。将低筋面粉过筛备用。将清水和烘焙油称量后混合备用。（提前将清水与油混合，这样可以缩短面糊搅拌的时间）2、 鸡蛋的蛋白与蛋黄分离后，...
电饭煲做蛋糕教程
以下是小编收集的电饭煲做蛋糕教程相关内容,分享给大家,推荐大家查阅! 在一个大碗中,将鸡蛋和细砂糖放入一起,用打蛋器或搅拌器搅拌均匀,直到混合物变得蓬松。 将牛奶和食用油倒入碗中,继续搅拌混合。 在另一个碗中,将低筋面粉和发酵粉混合在一起。 将面粉混合物逐渐加入鸡蛋混合物中,同时轻轻搅拌,确保没有...
电饭煲做蛋糕100%成功的做法
电饭煲做蛋糕100%成功的做法，详细配方和做法都告诉你，一次成功，比烤的还好吃！以下是我想跟大家分享电饭煲做蛋糕100%成功的做法的资料，希望对大家有帮助哦。电饭煲做蛋糕100%成功的做法1 食材：鸡蛋5个、低筋面粉100克、牛奶90克、玉米油50克、白糖50克、玉米淀粉10克、柠檬汁适量 做法及步骤：第...
电饭锅蛋糕的做法?
觉得太粘稠了就加点牛奶，觉得太稀了就加点面粉，如果你是完全按照这个配方来的，就不需要调整了。将3分之一的奶油状蛋清倒入蛋黄，轻轻搅拌，不能顺着一个方向搅拌，这样会导致蛋清消泡。然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里，继续轻轻搅拌均匀。拿出电饭煲内胆，倒扣在碟子上，必须要将蛋糕倒扣，等凉后...
如何用电饭煲做蛋糕
把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了 第二个方子 电饭锅做蛋糕 材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌...
用电饭锅怎样做蛋糕?
电饭锅蛋糕的做法如下：1、准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉，在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀。2、搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀，分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊。3、搅拌好面糊，蛋精放糖左右搅拌，搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟。4、将搅拌好的蛋清...
如何用电饭煲做蛋糕?
使用电饭煲做蛋糕是一种简便的方法，尤其适合没有烤箱的家庭。以下是一个基本的电饭煲蛋糕食谱，以及详细的步骤说明：材料：鸡蛋：4个 细砂糖：100克 低筋面粉：150克 牛奶：50毫升 植物油：50毫升 泡打粉：1茶匙 香草精：几滴（可选）工具：电饭煲 搅拌碗 电动打蛋器或手动搅拌器 筛子 橡皮刮刀 烘焙...
怎样用电饭煲做蛋糕?
不同型号的电饭煲加热方式和功率不同，烘焙时间和温度可能需要适当调整。为了确保蛋糕蓬松，不要过度搅拌面糊。电饭煲内胆不宜过小，否则蛋糕无法充分膨胀。可以在蛋糕烘焙过程中，根据需要反复使用“煮饭”功能，直到蛋糕完全熟透。使用电饭煲做蛋糕虽然不如烤箱那样精确，但仍然是一种简单快捷的方法，尤其适合...
揣类小儿： 一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙,方法简单易学,一学就会.
安阳县19476873559： 用电饭锅怎么做蛋糕? - ？
揣类小儿： 电饭煲做蛋糕的方法 准备: 4个鸡蛋,90克面粉(要筛1-3次),60克白糖(怕胖的可以斟酌减量),少许牛奶(为了把面粉搅拌均匀才加的),少许植物油(不敢用黄油了,怕凝固了蛋糕发不起来). 开做: 1 把蛋黄和蛋白分开,装在两个干...
安阳县19476873559： 用电饭煲怎样做蛋糕 - ？
揣类小儿： 电饭煲做蛋糕材料三个鸡蛋.三勺低筋(或中筋)面粉.六勺牛奶.两勺白糖.一点小苏打.一点盐、油做法1、三个鸡蛋,蛋清与蛋黄分开(碗里一定要用纸巾擦干净水分). 2、蛋黄内加入三勺低筋(或中筋)面粉,六勺牛奶,两勺白糖混合调匀. 3、混合后加点小苏打(试验证明,加点调和油在里面,更好). 4、蛋白内加一点点盐,一勺白糖.用三支筷子一个方向打,使劲打,直到成白色泡沫状(把一根筷子放进去,不倒就行了). 5、把打好的蛋清分两次加入蛋黄,上下搅拌均匀,不能打圈会破坏筋度的. 6、电饭煲倒入点油,防止粘锅.电饭煲预热一会儿,倒入糊糊.两分钟后自动跳到保温状态,用毛巾封住排气孔,闷20分钟 . 7、再按下煮饭键,闷20分钟,倒出完成.
安阳县19476873559： 怎么用电饭锅做蛋糕 - ？
揣类小儿： 一、工具:1、电饭煲一个2、手用的搅拌器一个(电动的更好)3、大碗两个二、材料:1、鸡蛋4个2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好)3、糖100克4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点...
安阳县19476873559： 怎样用电饭煲制作蛋糕 - ？
揣类小儿： 偶然在网上看到了用电饭煲制作蛋糕的,感觉蛮有意思的,自己试着做了一下,现将制作过程与体会发表如下: 材料: 面粉100克与淀粉10g左右的比例混合(以减少面的筋度)、鸡蛋3个、牛奶(我用的伊利酸酸乳)、糖、盐、油、(葡萄干...
安阳县19476873559： 请问如何用电饭煲自制蛋糕？
揣类小儿： 两个鸡蛋打散,倒在200克面粉中,加半勺泡打粉,加1小勺色拉油,加葡萄干,拌匀.将牛奶慢慢倒入,并不停搅动,成糊状.电饭锅内锅刷油,倒入面糊,按下开关,等跳到恒温时,再闷15分钟.(中央二台为您服务)
安阳县19476873559： 用电饭煲怎么做蛋糕呢? ？
揣类小儿： 用电饭煲怎么做蛋糕?在我们的一是当中,蛋糕必须要用烤箱来烤,其实做蛋糕的方法有很多,电饭煲做蛋糕似乎已经不是什么新鲜的事情了,电饭煲做蛋糕很方便,自己...
安阳县19476873559： 用电饭煲怎么做蛋糕?高手请进!祥细哦! - ？
揣类小儿： 在家做因为条件有限 教你个比较简单的DIY蛋糕的方法吧 用电饭锅做蛋糕的方法~首先是材料的准备材料和器具:3个鸡蛋(蛋黄、蛋清分开) 低筋面粉80-90克(或者110-130ml) 黄油砂糖80克(或者90-100ml)这个甜度依个人口味,喜欢...
安阳县19476873559： 怎么用电饭锅做蛋糕?需要什么材料? - ？
揣类小儿： 原料 低粉100克,鸡蛋4个,白糖60克,油25克,牛奶50克,泡打粉1\2茶匙,盐1\4茶匙,白醋几滴步骤1.蛋黄和蛋白分开(鸡蛋可以在冷藏室冰一下,这样有利于分离)2.蛋白倒在无油无水的容器中3.蛋黄加入白糖20克搅拌 4.分次加...
