中国六大茶类|最香的五款茶，你喝过吗
中国最香的5款茶
茶有千种，适者为宜
铁观音
七泡有余香，当属铁观音
祁门红茶
万里群芳最，唯有祁门香
碧螺 春
吓煞人香，就在碧螺春
凤凰单丛
形美香郁，凤凰单丛
武夷岩茶
香不过肉桂，醇不过水仙
铁观音
七泡有余香，当属铁观音
乾隆六年，王士让奉诏入京。遏见礼部侍郎方苞，并把一包茶叶送于方苞。方侍郎闻其味非凡。便转送内廷皇上饮后大为赞誉。因此茶乌润结实，沉重似铁，味香形美，犹如“观音”，故赐名为“铁观音”
说起铁观音，用“绿叶红镶边，七泡有余香”来赞美铁观音，恰到好处。
铁观音属于青茶类，是中国传统名茶，也是中国十大名茶之一。
原产于福建安溪县西坪镇，“铁观音”即是茶名，也是茶树品种名。
铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独居“观音韵”，清香雅韵，滋味浓厚，冲泡后有兰花香，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”
祁门红茶
万里群芳最，唯有祁门香
在红茶中，当属祁门红茶最为有名，为世界三大红茶之一，而以中国安徽祁门产的为最好。
“祁门香”是祁红品质的特征，祁红采制精细，焙作考究，谓之“工夫”，使其自然芬芳，被国际上公认为最佳高香茶。
日本人称其为玫瑰香，英国人称为“祁门香”。祁红尤为特异，只有印度大吉岭红茶可与祁红品质竞争。
祁门红茶成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金辜显需汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久。
作为世界三大高香红茶之一的祁门红茶，肯定担得起这“群芳最”的美誉。
碧螺春
吓煞人香，就在碧春
洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓味醇“四绝”闻名于中外。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，属于绿茶类。
碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。
其实，碧螺春的香气并不是特别浓郁，但它的香气很有特点，就是含果香。在碧螺春产地苏州东山，那里还盛产橘子、杨梅等水果，经常是一排果树一排茶树的夹杂栽种，所以茶中带幽幽果香并不奇怪。
凤凰单丛
形美香郁，凤凰单丛
凤凰单拟茶，属乌龙茶类,它综合了绿茶和红茶的制法其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香,品尝后嘴留余香，回味鲜。
所谓名茶必有名山，凤凰单丛茶，本名叫单丛茶，产自广东潮州凤凰镇，因凤凰山而得名。凤凰单丛的特点就是香，香气特别出众，还有着较挺直肥硕油润的外形特色。
武夷岩茶
香不过肉桂，醇不过水仙
武夷岩茶，素有“香不过肉桂，醇不过水仙”的说法
水仙和肉桂是岩茶当家品种。肉桂，以香气见长，茶香馥郁，层次丰富。除了个性鲜明的品种香一一桂皮香之外，还有着花香、果香、花果香、焦糖香等多变香型论茶香上的斗艳争芳，肉桂可温婉，可外放，可霸道可内敛，可谓是宜室宜家。
而水仙，则是清爽的醇，淡而悠长，细而持久，这才是其魅力所在。肉桂与水仙作为武夷岩茶的两大当家花旦，桃红柳绿，环肥燕瘦，风采各不同!
中国的六大茶类是什么?
黄茶：黄茶是中国六大茶类之一，也是我国特有的茶类，属于轻微发酵茶。黄茶最大的特点就是“黄汤黄叶”，这得益于其独特的制作工艺。它的制作与绿茶有些相似，只是多了一道闷堆的工序。黄茶历史悠久，最初创作于西汉，目前多产于安徽，湖南，湖北，浙江，四川，广东等地。青茶：青茶（乌龙茶）是中国...
六大茶类香气类型之黄茶茶香
黄茶，是六大茶类里最少被提及到的茶。人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类——黄茶。黄茶干茶芽身金黄，密披白毫，奇妙之处在于冲泡时芽头冲向水面后竖直下沉，如雨后春笋一般，同时也呈现出不同的香。黄茶香型如下：嫩香 清爽细腻,有毫香...
中国二十八种名茶,什么茶叶最好喝排行榜(名称及产地介绍)
白毫银针属于白茶系列品质最高的茶叶品种，因外形纤细如针、表面茶毫银白似雪而得名，素有茶中美女的美称，而且该茶焖泡后香味浓郁、口感甘甜清雅。产地：福建福鼎市、柘荣县、松溪县等地。6.白牡丹 白牡丹属于白茶茶类中品质相对较高的茶叶品种，仅次于白毫银针，它的外形俊美，叶底鲜活如花，焖泡后...
六大茶类有哪些 六大茶类适合什么人喝
中国的茶文化古已有之，历史悠久，发展到现在，光茶叶的品种就有上千种。按照发酵程度，一共有六大茶类。一起来了解下六大茶类都有什么吧。六大茶类有哪些 我国是茶叶的发源地，有着最古老的茶树和最悠久的历史。据统计，大约有6000多个品种，按制作方法分为三大类，即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶...
中国茶类的六大品种
六大茶类是指绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。1、绿茶 绿茶是我国消费群体最多的一大类，占据整个茶叶市场的半壁江山。它属于不发酵茶，只需要经过杀青揉捻和干燥，就能制作完成，以鲜嫩鲜爽为特点。2、白茶 白茶是我国特有的珍稀茶类，主产地在福建地区，发酵程度较低，只有5%~10%左右，属于轻微...
我国六大种类茶:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶各自有什么特点...
1、绿茶：属不发酵茶，它的品质特征为叶色，汤色黄绿，外形多样，滋味鲜醇爽口，香高色绿，绿茶是我国产量最多的一类茶类。2、红茶属于全发酵茶，用干茶浸泡出来的茶色也多为红色。3、黄茶：黄茶为轻微发酵茶，成品的黄茶外形比较肥硕挺直。厚重也很匀实，叶片完整整齐，茶芽之间呈现出金黄的发亮的...
中国六大茶类分别是包括哪些茶?
白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名...
中国六大茶类——黄茶
中国有六大茶类，绿红青黑白黄，多数人所知道的大都是前三类，或者再加上黑茶白茶，而黄茶的知名度却是极低的，哪怕它们之中出了君山银针这样的名茶。然而不知是由于白毫银针（白）与君山银针（黄）名字太过相像或是其他，君山银针常被划归白茶类。今天，就给大家介绍一下，中国第六大茶类黄茶。浅...
中国六大茶类分别是哪六类?
中国的茶叶主要分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大类。这六大茶类茶性均不同，这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言，绿茶和黄茶、白茶由于发酵程度较低，属于凉性的茶；青茶属于中性茶；而红茶、普洱茶属于温性茶。根据中医的说法，人的体质有热、寒之别，因而体质不同的人...
中国六大茶类是什么
中国六大茶类是白茶、红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶，白茶属于微发酵茶，茶性偏凉；红茶属于全发酵茶，茶性温和；乌龙茶亦称青茶，属于半发酵茶，茶性平和；黄茶为微发酵茶，茶性寒凉；黑茶属于后发酵茶，茶性温和。1.绿茶 绿茶属于不发酵茶，差性偏寒，绿茶是我国名茶最多、研究最广，...
大季晓小儿： 我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类. 1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点. 2. 红茶 红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)....
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小河区17235311106： 茶叶排名是怎样的?哪种最好喝? - ？
大季晓小儿： 1、西湖龙井(绿茶)、2、碧螺春(绿茶)、3、安吉白茶(绿茶)、4、太平猴魁(绿茶)、5、黄山毛峰(绿茶)、6、六安瓜片(绿茶)、7、武夷岩茶(乌龙茶)、8、金骏眉(红茶)、9、安溪铁观音(乌龙茶)、10、白毫银针(白茶),...
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大季晓小儿： 中国的六大茶: 1、绿茶: 这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位.绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点.其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程.由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶...
小河区17235311106： 中国什么茶叶最好? - ？
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小河区17235311106： 中国六大茶类分别是哪六类? - ？
大季晓小儿： 给你个详细点的: 我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类. 1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点. 2. 红茶 红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发...
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小河区17235311106： 除了普洱、铁观音还有什么茶好喝? - ？
大季晓小儿： 中国十大茗品 一、西湖龙井(欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人) 二、洞庭碧螺春(洞庭碧螺春,茶香百里醉) 三、武夷岩茶(溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽) 四、安溪铁观音(由来有歧义,不详) 五、屯溪绿茶(屯绿) 六、祁门红茶(祁红) 七、信阳毛尖(豫毛峰) 八、君山银针(金镶玉) 九、云南普洱(普洱散茶,普洱紧压茶) 十、云南滇红(红之上品)
小河区17235311106： 国内什么茶叶比较好的 - ？
大季晓小儿： 中国茶叶多了,基本茶类就有六大类:绿茶、红茶、乌龙茶,黑茶,白茶,黄茶 再加工茶有茉莉花茶,紧压茶. 其中,乌龙茶,黑茶,白茶是中国特有的茶. 好茶很多,每一个名茶的名气都不是盖的.但茶不同味也不同,每个人的喜好也不同. 好茶...
小河区17235311106： 茶叶有多少好喝的种类 - ？
大季晓小儿： 中国茶具,种类繁多,造型优美,兼具实用和鉴赏价值,为历代饮茶爱好者所青睐.茶具的使用、保养、鉴赏和收藏,已成为专门的学问,世代不衰. 轻发酵的文山包种或清茶,品味重点在于香气和茶色,推荐雪白瓷.乌龙茶属于30%左右中发酵的茶叶,和金萱、翠玉同样有广大的爱好者. 铁观音:铁观音重香气和喉韵,有很特定的死忠茶迷在支持.泡中发酵的铁观音用陶制手拉胚很合适,同样要注意不要混用茶壶的原则.泡铁观音要用摄氏100度沸腾的水,厚实手拉胚对控温效果佳,手拿饮杯也较不会过烫. 普洱:发酵程度70%的普洱,建议以沸腾的热水冲泡,或者加点酒精灯提高温度,所以玻璃、紫砂都是不错的搭配.现代紫砂壶已经在高温中做到陶土瓷化的效果,毛细孔极细,吸味的问题不大.
