家里买了一个电高压锅但是做出的米饭变色了，我不知道是什么原因，这个会不会对人体有害啊，
有两个原因，1放少了水 2压力调太大，和调成浓郁
一般新锅会发生这种情况 如果不是新锅的话---闷米前要把高压锅的盖子内部洗干净啊
正常情况下，不管什么材质的压力锅，只要压力超过50KPA所烹饪出来的米饭，颜色均比普通电饭锅的要黑一些，压力越高颜色越明显一些，这是正常的淀粉糊化现象，不必担心。如果变色严重的话则需当心涂层。不同品牌和档次的电压力锅内胆涂层的材料不同，建议到正规大型卖场去购买正规的大品牌货会有保障。涂层锅首次使用应该在锅内放些小米，加多半锅水用蹄筋（或者肉类）档煲压15分钟左右（因为这个档位的压力比较高，锅内温度也是比较高的）后，将锅内的粥倒掉切勿食用，这样可以除去锅内涂层的残余物质，此后压力锅就可以正常使用了一般好的高压锅内胆是铝做的，不喷任何涂层，有涂层的是不沾锅，据报道这种涂层可治癌。建议新锅在做菜烧饭前烧两闪开水（不要用），并对内胆进行反复擦洗。你是付不起签定费的。
内胆涂层有毒，最好用不锈钢胆的。
买回来一个苏泊尔电高压锅,求高压锅的使用方法。
高压锅上都有很多功能选项的，像苏泊尔鲜呼吸100快速电压力锅上面就有，跟微波炉上的功能一样使用，想煲汤就选煲汤的功能，想煮饭就选煮饭的功能咯。放心，现在高压锅越来越好用了，功能也都很强大。
我买了个电压力锅,售货员说是炖鸡腿要15分钟就行,可我回去用了要快一...
一是你使用不当，好好看看说明书或直接给客服打电话。还有，炖肉慢的原因是，只有在上压之后才开始计时，说明书上的时间是上压后的时间。我建议你，在炖肉前先炒一下，顺便把里面的杂质撇出去，这样干净，放点料酒去腥的。等开了一会儿锅，杂质也撇干净了，再把肉倒入压力锅，这样就节省时间了。
电压力锅哪个牌子好用
3、苏泊尔电压力锅 效果评价：买电压力锅还是买牌子好，信得过，我家一直都用这个牌子，这次购买是买给婆婆用的，因为他每次到我家都说我们煮的饭好香，这次特意给她买的，给她买个双胆的，一个煮饭，一个煲汤，明天拿给婆婆试用 泄压效果如何：很好 预约时长：很好，又方便。4、欧莱克电压力锅 ...
电压力锅和高压锅哪个好用
1. 功能相对单一，主要用于炖煮食物。2. 安全性较低，使用不当可能导致危险。3. 烹饪过程中无法打开锅盖，无法调整烹饪进度。总的来说，如果您追求多功能、智能化和高安全性，电压力锅是一个不错的选择。如果您主要用于炖煮食物，且对烹饪速度有较高要求，高压锅可能更适合您。根据您的实际需求和...
买高压锅好还是电压力锅好?
各有特点，以下是区别：1、价格 普通的高压锅做工比较简单，其成本也比较低，所以再加个方面是存在一定的优势的。如果是同品牌同档次的高压锅和电压力锅，那么高压锅会便宜很多。另外在使用的过程中，普通高压锅是用燃气的，而电压力锅实用电的。而电费比燃气费要高，所以在后期的使用中，电压力锅产生...
电高压锅的具体用法?
最后，由于电压力锅属于新兴的厨房用具，其实本身并没有多大的高科技含量，所以利润空间一定很大，选购的时候千万不要心软，价格能砍多少千万不要客气，实在不行，就要求多送些实用的赠品，我在买苏波尔的时候，就多要来一个内胆。一些家庭由于使用不当，伤人毁物的事故屡有发生，在此，我们总结出使用中...
在苏宁买了个电高压锅,今天试着煮了下水,怎么好大一股塑料味,正常...
硅胶密封圈的味道吧，可能多烧几次就会没有的
电压力锅和普通的电饭锅和高压锅有什么区别?
一、功能不同 电压力锅具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，能煮饭、煮粥、煲汤等蒸煮炖功能齐全。普通电饭锅无法提供高压，只能用做饭、煮稀饭等，功能较为单一。普通高压锅功能也较为单一，通常只用于煲汤。二、安全性不同 电压力锅结合了压力...
做饭是买个电饭煲好还是电高压锅好?
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用高压锅好还是电压力锅好?看完你就明白了
“电压力锅更方便。电压力锅和高压锅分别使用一段时间后，我真的觉得电压力锅会更方便，更容易操作。传统高压锅在使用的时候，我们需要自己计算时间。时间到了，我们需要关火，否则会继续加热加压。如果时间过长或者我们忘记关火，很可能会出现干烧。电压力锅使用时，我们可以设定工作时间。时间到了，电...
祗实多糖： 正常情况下,不管什么材质的压力锅,只要压力超过50KPA所烹饪出来的米饭,颜色均比普通电饭锅的要黑一些,压力越高颜色越明显一些,这是正常的淀粉糊化现象,不必担心.如果变色严重的话则需当心涂层.不同品牌和档次的电压力锅内胆涂层的材料不同,建议到正规大型卖场去购买正规的大品牌货会有保障.涂层锅首次使用应该在锅内放些小米,加多半锅水用蹄筋(或者肉类)档煲压15分钟左右(因为这个档位的压力比较高,锅内温度也是比较高的)后,将锅内的粥倒掉切勿食用,这样可以除去锅内涂层的残余物质,此后压力锅就可以正常使用了
临武县17399973374： 为什么不锈钢电压力锅烧出的米饭是黑色的 - ？
祗实多糖： 电压力锅是高温高压煮饭,不是电饭煲沸腾煮饭,所以米粒之间没有摩擦,导致米发黑(其实不是黑,就是比较暗,不白)的原因是酶附着在米粒上.
临武县17399973374： 请问 电压力锅做的米饭不能炒,怎么办? - ？
祗实多糖： 对,您说的有道理,电压力锅做的米饭并不好吃,且不容易炒.1.按原理解决办法,就是把压力传感器短接,把盖子直接放在锅上,不转动扣紧,那样相当于一个电饭煲,饭在没有压力的情况下,不会太瓷实.2.按您说的就是放蒸汽,但必须掌握“火候”,不然饭还是有会软硬不均. 从事这方面的维修,常维修中试用煮饭,有点小经验,仅供参考.
临武县17399973374： 为什么我买的电压力锅煮的饭很硬是怎么回事? - ？
祗实多糖： 第一是水的比例没放好,第二是电压力锅的压力阀没放到指定位置,第三烹煮方式选择错误.
临武县17399973374： 我买了个点压力锅,第一次煲饭就糊了,饭跟糯米一样,怎么回事?希望高人解答..... - ？
祗实多糖： 因为电压力锅跟电饭锅材料质地是不一样的,所以做出来是有明显差别的,建议不要经常用电压力锅煮饭,因为点压力锅当你准备煮饭的时候你放了这么多的水,它放到煤气灶上面去煮的时候就是那样的了,等他开始煮的时候他要是里面的水干...
临武县17399973374： 电高压锅做饭不熟? - ？
祗实多糖： 水放多了,现在的电高压锅密封性很好,基本不损失水份,要比其他锅少放水.根据米的质地和个人口味偏好,自己多试几次就好了.我的习惯是,直径30cm的高压锅内胆,两个人的饭,水深没过米1.5cm的样子.有条件的话洗好米加好水,泡个15-30分钟再煮,口感更好.时间:水开后10分钟,(一般锅上有煮饭的图标,没有选择保温保压10分钟),时间到了,断电,不着急的话让它自然放气降压,大概需要10-15分钟.如果是煮完汤紧接着煮饭,也就是煮饭时锅是热的,保温保压的时间要增加5分钟.检查锅的密闭性有没有问题,正常状况下,水开的时候会有几秒钟的出气,全过程应该是无任何气出,无声响的.
临武县17399973374： 电压力锅做别的都次次喷气,但是做米饭不会次次喷气,这是为什么? - ？
祗实多糖： 限压阀一直喷气,证明压力锅内压力过高,应该是压力传感装置出了问题.正常情况当锅内压力达到设计值时通过压力传感装置感应,压力锅应停止加热,当锅内压力低于设计值时压力锅恢复加热,所以电压力锅是不会喷气的.你这种情况应该是: 1、压力传感装置异常. 2、压力传感装置参数设置不对(压力传感装置有一个微调可调节,建议不要随意调节,需专业人士通过专业设备调节). 3、加热控制元件异常. 千万不要强行压住泄压阀,出于安全考虑建议立即停用.
临武县17399973374： 新买的高压锅焖出米饭怎么发灰颜色呀~~~~~~~ - ？
祗实多糖： 高压锅没涂层,可以肯定不是涂层问题,如是铝锅,那是氧化铝跑到饭里去了,铝质不太好,不锈钢的这个问题不应存在.其实炖肉也有颜色深不显罢了.毒性不大,但建议不使用铝质锅,长期用铝锅一环痴呆症.
临武县17399973374： 电压力锅做米饭为啥粘锅底呢 - ？
祗实多糖： 1、水加少了,会糊. 2、如果水加得够,但你在做米饭的时候,没有把密封阀关上,造成蒸饭的过程中水分流失太多,也会糊.3、电压力锅的不粘涂层已经在洗锅时被破坏了. 4、如果不是上述三个原因,那你就应该考虑一下是不是锅坏了,有可能只是焖饭这一个程序坏了,去维修点查一下吧.
临武县17399973374： 我买了苏泊尔电压力锅型号是cysb50fc3 - 100,想煮八宝粥,结果煮成了大米饭,请大家给我支招,我怎么办 - ？
祗实多糖： 首先,考虑一下水是比例是否加对,一般煮粥类的水与米(含红豆等一起)的比大概是8:1;而煮饭的米水比是1:1;其次,锅是否存在漏气现象,而导致水份蒸发了;如果是漏气,先检查一下中间螺母是否旋紧,或到维修网点检查一下.
