适合小孩子春季喝的汤有什么?

作者&投稿:友咽 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
儿童春季适合喝什么汤~

春季是在严冬过后、气温仍然偏低,气候多变,忽冷忽热。这一季节,小儿容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎、麻疹、水痘等。   春季气候温和、阳光明媚、万物生长。小儿在此季节,亦生机勃勃,身体各组织器官功能活跃,活动量地加。这一季节应供给小儿足量的营养物质。如能根据食物的性味功能,配制一些平补脾肺、滋养强壮的汤水,作为春季饮食,效益甚佳。   1、莲子百合羹:可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。 用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。   2、南杏润肺汤:可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1——2小时,即可食用。   3、芡实鲫鱼汤:可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。   4、浮小麦猪心汤:可健脾益气,宁心安神,健脑益智。选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。   5、参术大枣汤:可健脾益气,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃。选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。云苓打碎,大枣去核,鲜鸭肾剖开,把鸭内金洗净后与上料同放放锅内,加适量清水煲1小时,调味便可食用。

春天是一年中最好最舒服的季节,也是植物长新芽的时节,如果家里有小孩子正在长身体的话,家里的老人也会在这个时间给孩子补充营养,觉得对孩子的长高有帮助,所以这个时候给宝宝增加营养对身体确实是有好处的,家长们要把握住机会。

那么,春天给儿童喝什么汤呢?

1.莲藕排骨汤

这道汤可以补钙,促进儿童骨骼生长,而且还能在儿童换牙期对长出一口好牙齿也是有帮助的。

排骨莲藕汤的制作非常简单,排骨焯水后就跟莲藕、胡萝卜一起放锅里小火煲1个小时就可以了。

2.紫菜蛋花汤

这道汤也是可以补钙的,紫菜是海藻类,富含钙和锌,非常适合小孩子食用,对孩子的骨骼成长有不错的作用。

紫菜蛋花汤可以经常喝,不上火容易消化又非常有营养,几分钟就能制作而成,非常方便。

3.鲫鱼豆腐汤

不要看到鲫鱼就觉得一定是哺乳期妈妈喝的,其实小孩子喝鲫鱼汤也是有好处的。鲫鱼富豪钙和蛋白质,小孩子喝了可以长身体的。

鲫鱼豆腐汤制作方法也简单,但是要先把鱼煎一下,然后再倒入开水,这样爆出来的鲫鱼汤是奶白色的,口感非常好。

当然,还有很多的汤是适合小孩子喝的,不能单独就喝这几种,小孩子的饮食也是要均衡,那我们还可以给排骨海带汤、瘦肉蘑菇汤、萝卜牛腩汤给孩子喝,如果每天再给孩子喝杯牛奶,那就更好了。

牛奶的营养丰富,特别是钙的含量特别高,而钙是促进骨骼生长的重要物质,所以每天给孩子喝一杯牛奶对长高有帮助。另外,多让孩子到户外去活动,通过阳光的沐浴能够合成维生素D,以促进钙的吸收。

以上就是我的回答!

一年之计在于春,宝宝春天吃得好,成长发育才快,下面为大家推荐几道适合宝宝春季保健的汤品食谱,新妈不妨动动手,为自家宝宝做一道有爱的汤品吧!
一、芡实鲫鱼汤
功效:可补气、健脾、固肾,适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。
材料:选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。
做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁镬内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水,煲1小时,以食盐调味,即可食用。
二、浮小麦猪心汤
功效:可健脾益气、宁心安神、健脑益智。
材料:选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内。加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可食用。
三、莲子百合羹
功效:可补益脾胃、润肺、宁心安神,适合于小儿日常食用。
材料:选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法:将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,慢火煮至莲子肉烂,加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后,即可食用。
四、南杏润肺汤
功效: 可补益肺气、润肺、止咳化痰,适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。
材料:选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。
做法:南杏北杏去皮、尖,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁镬中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内,煲1~2小时,即可食用。

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