一个敢于叫板日本越光米的中国大米,是如何种出来的？
作者&投稿：定鸦 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
日本越光米是是弱酸性土质长出的米，正相反的是中国东北土质是弱碱性，所以中国人吃不惯日本大米是天生的.越光米虽好，但只能用来做寿司，搓成饭团子吃.要是像大多数中国人那样煮着来吃，东北米可能是最好的选择.现在东北米也有越光那样的潮牌品了，就是“一粥一饭”的稻花香.
产自日本东北地区，以新潟县鱼沼地区的大米最负盛名，自1989年起至今，已连续37年被日本谷物检定协会协会评定为特A级大米，这也是日本国内对于谷物鉴定的最高级别。
中国大米就是靠我国袁隆平老先生的科技改变的。策融万舒： 五常地处黑龙江最南端,属中温带大陆气候,年平均气温3.5℃,活动积温2700℃,平均无霜期在115天-139天之间.东南部海拔超千米的高山遮挡了东南风,而西部松嫩平原的暖流直接进入盆地内回旋,水稻灌浆、成熟的8月、9月,盆地内风...
济南市18814307709： 300元一斤,＂米罐子＂凭什么卖这么贵 - ？
策融万舒： 米罐子选的是跟日本越光米齐名的国产大米——响水米.这种米凉后不回生,煮了会有浓郁的一层油光,普遍来讲,是最适合中国人口味的一种大米.况且本身在响水这个地区,大米全部长在石板岩上,因为石板岩的面积有限,所以每年的产量也就有限.米罐子选择的是核心产区,也就是从唐朝开始就作为贡米的那一片产区的稻穗,不过就是1000多晌的大小,种植出来的大米,每年可供的人口数就可想而知了.再加上米罐子要求的0%碎米率,正常亩产情况下能收到米罐子里的大米只有40%.然后再加上氮气罐装和全程冷链工艺,这些都是钱啊
济南市18814307709： 中国最贵的米一斤多少钱 - ？
策融万舒： 据新华网报道:含有丰富蛋白质、矿物质和多种氨基酸的“胭脂稻”大米在唐山曹妃甸区面市.这一仅有100亩的稀有品种上市价每公斤4000元,远远超过日本“越光”顶级大米.“胭脂稻”因米粒呈胭脂色而得名,曾为清廷贡米,因其培育难度大、产量小,近灭绝.
济南市18814307709： 哪里产的大米最好吃？
策融万舒： 中国是传统的农耕国家,食米文化源远流长,南北方大米亦有差别,东北大米近年来被大家认可,东北大米属于粳米,粳米的特点就是直链淀粉低左右,支链淀粉高.简而言之,就是淀粉高,口感偏硬,支链淀粉高,口感偏粘.南方多籼米,籼...
济南市18814307709： 最贵的米多少钱一斤 - ？
策融万舒： 你好,今年2月,由北京德润生公司生产的CEB有机营养米在上海第一食品商店上架销售,每公斤售价96元,价格为国产大米之最. 价格因各地市场略有不同,仅供参考. 希望我的回答对你有所帮助!如有疑问,请继续“追问”! 答题不易,你的采纳是我前进的动力,谢谢!
济南市18814307709： 超过日本月光大米的中国大米叫什么 - ？
策融万舒： 若有,那一定是五常大米
济南市18814307709： 国产大米品牌有哪些?? - ？
策融万舒： 中国的大米品牌可以用数不胜数来形容,毕竟咱国家地大物博,所产的大米也是种类繁多.但是相对于大米的品牌,大米不好吃也是没有用的,所以大米的产地尤为重要.说到产地好优质的大米估计大部分人都会想到东北大米,下面就给大家推...
济南市18814307709： 东北黑土地有机大米多少钱一斤? - ？
策融万舒： 一般五百克有机大米价格多在十五到三十元之间,像当年粮网中的“当年鲜米”价格是五百克为二十八元,消费者在购买有机大米时最好选择信誉度高的品牌.想要了解更多东北黑土地价格可进入当年粮网官网进行查询.
济南市18814307709： 有人知道为什么说高彦湾大米比日本越光大米好吗?？
策融万舒： 我查了一下高彦湾大米是经绥化市北林区连岗乡徐青文经过五年精心选育,培育出的芳香型品种,具有国产核心技术.食味值在日本所谓第一品牌越光大米之上,所以比日本越光大米好.
济南市18814307709： 曹妃甸绿色有机大米多少钱 - ？
策融万舒： 不一样的价钱,有品牌商标的15元每斤,没有品牌商标的大众绿色大米,6.5〜8.5元每斤,特殊的引进品种每斤几十元.
