想学习做烧烤,去哪学???

我想学习烧烤去哪里学？~

现在人们的口味是越来越挑剔了，人们已经不满足单一的吃法，而普通的火锅也难以满足他们的要求了。所以烧烤店便成为了一个聚会的好选择，边吃烧烤边喝啤酒，是一件非常惬意的人生享受。不论是春夏秋冬烧烤摊的踪迹总是随处可见的，因为有的人可以不吃早餐但是一定要吃宵夜！
大家可以去专业的地方学习

给你的第一个建议：要做好吃苦的准备。进货、串串、熬夜等等是一苦，烟熏火燎又是一苦，经营的压力更是一苦。总之身也苦，心也苦！你要事先做好吃这些苦的准备，否则极易半途而废！！

第二个建议：如果你是烧烤小白，切记一定要做好对烧烤本身的了解。烧烤虽然门槛不高，可是相应的竞争也很激烈，最终竞争的还是口味和质量。俗话说凡事预则立，你可以在事先多学习别人烧烤的流程与手法技术，多品尝多试验，至少让你的烧烤口味经得起大众的认可后才能开始。对餐饮业来说，消费者的满意永远是最重要的！

最后一个建议：要有创新意识。这么多人在做烧烤，你怎么能够做的比别人更好？在任何一个细节上的创新都有可能让你在竞争中先人一步。时刻保持创新意识，能够让你脱颖而出，永远保持竞争力。

最后祝你创业成功！
首先 当一个概念网上吹的火热的时候 你就应该当心点了...很有可能人家就等着你这韭菜上门了. 烧烤技术含量其实很低 并且就业门槛相对很窄 厨师可比烧烤师吃香多了 烧烤这东西 你不管在哪学 最后都是要根据你开店的地方大众口味进行改变的 东北烧烤在闽南这边就不太吃得开 沿海这边烤串喜欢加糖 口味偏淡 有甜味 很多北方老哥都吃不惯我的味道 我自己去吃过几次北方的烧烤 用整颗/半颗的孜然调味 辣椒打粗粉而不是精细粉 有的地方甚至还有粗花椒颗粒 ...没吃之前 人家跟我吹多牛逼多好吃多火爆 我吃完之后只想骂娘.....南北口味偏差太大了 如果你真的想入这行 给你个实在点的建议 马上夏天了 在你想长久发展的地区 晚上骑个小电驴 到处游荡两天 看看哪家店生意最稳定.注意 是稳定 不是一天爆满一天打鱼那种 找老板卖个惨 就说你现在没收入快饿死了 问老板能不能收留下 给个一两千生活费让你留下来打两月杂 着两个月的时间 好好观察人家怎么运作的 从串菜 烤 接待客人全都要学习 光会烤是没屁用的 一家店能不能做起来 绝不仅仅看师傅会不会烤

另外提个醒 别花钱买什么所谓的秘方 这东西就是骗傻子的 我已经见过不止十个憨批同行花成千上万买的某某烧烤秘方 烤出来一样难吃的一批

烧烤培训哪里好？请看以下几个优势；

优势一：全流程式教学，零基础走进来，满腹技术走出去。

优势二：学员实操教学，技术边学边做，操作练习真材料。

优势三：丰富产品项目，从饮品到小吃，满足各类消费者。

优势四：学员毕业考核，技术星级，创业开店无忧虑。

如果确实是想学习，可以来学校好好的看一下，详细的了解一下。

烧烤，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用；现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等烧烤用品。

小吃创业的市场前景广阔、风险较低、投资小、收益大，小吃市场蕴藏着巨大的商机。

我院特色小吃班主要学习：各式小吃原料初加工、腌制处理技巧； 铁板系列、凉皮、酸辣粉、麻辣烫、臭豆腐、卤水鸭霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味虾、重庆烤鱼、铁板煎饼、油炸鸡柳、鸡排等特色小吃。

还有早点、烧烤、夜宵、煲仔饭、盖码饭、卤水烧腊、泡菜、粉面、奶茶等一站式创业班，可供选择。

那要看你的选择了。现在做这类的小吃车江西也是有好多家的。其中有两家的无烟烧烤小吃车还算不错。一个是江西祥和的。一个南昌铁人。是那里价格公道。味道又相当的好。相信是最好学烧烤小吃的地方了。信不信可以去考察一下。也不会对你有什么损失的。
有加盟的 你可以学的 就可以看自己的行业了

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　　最佳答案
　　综合串烧

　　原料：鲜香菇3朵，茭白笋、莲藕各100克，熟鹌鹑蛋、虾丸、鱼板、花枝丸、竹卷轮、油豆腐、牛蒡块各30克，烤酱2大匙。

　　作法：1、鲜香菇去蒂、洗净；茭白笋、莲藕均去皮，洗净、切厚片；牛蒡块、竹卷轮洗净、切成段；花枝丸、虾丸、熟鹌鹑蛋、鱼板、油豆腐均洗净。2、全部材料分别串入竹签，放在烤网上烤至熟时，来回均匀涂抹3次烤酱，待烤入味、盛盘端出即可。

　　脆香烧烤重点应掌握好调料配方，烤制等两个重要点，其它易学会。下面就其工艺介绍如下：

　　一、 选料

　　凡无病无毒无腐烂，颜色新鲜的猪，牛，羊，鸡，鹅，蛙，菜，水果，等各类食品都能用此法腌泡烤制。,

　　二、配方

　　1、肉串类：

　　5公斤鲜肉计应加入香料的份量。

　　配方1：鲜疆羊肉串料（武汉产）1.5包，味精（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包（武汉产），姜、香葱（剁细）各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。

　　将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀，腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤

　　配方2：十三香100克，味精（鲜度99%）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包，生姜香葱各40克，白糖7克，松肉粉25克，红暑淀粉250克。

　　将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀，腌泡到15分钟既可串成串待烤。

　　注意：以上两法肉品干湿度为肉串能吸附香料不落，不流水为宜。有水流出就稀了，不易保持风味，干了耗油，应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。

　　两种配方任你选用，调串出食品几十上千个。

　　2、鸡翅、鸡尖、鸡腿、鸭翅等所有鸡、鹅、山鸡、鹌鹑、乳鸽等食品。其配方如下：

　　5公斤食品需要加入：麻辣臭干料(武汉产)2包，精盐60克，味精90克，特鲜1号1包，生姜、香葱(剁细)名30克，松肉粉20克，白糖7克，红署淀粉150克

　　将上述原料和5公斤食品充分拦匀，腌泡20分钟穿成串。如果拌合时干燥、料沾不上，应适当加水，让其调料完全沾在肉食上面，不宜过稀。这些都是生料烤制。

你好，可以选择专门教小吃的学校。
选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要抄过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解得更多。
相信每一个学厨师的人在学成之后，都希望找到一份好工作，因此学厨师选学校，就业是否有保障很关键。学厨师建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。
学厨师与其它行业相比有着明显的优势：一、学厨师永远不会被社会淘汰，人是铁，饭是钢，人总得吃饭吧。二、学厨师工作范围广阔，哪里都有厨师，哪里都要厨师。三、学厨师发展空间巨大：菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。四、厨师愈老愈值钱：不像许多行业只能吃青春饭，青春一过生活无着落。学厨师的前景还是蛮不错的 因为人们的经济水平提高了，花费在吃的方面的支出自然也就多了 而且现在娱乐休闲要吃饭、朋友聚会要吃饭、生意应酬要吃饭，一日三餐说不定还有宵夜都是 所以餐饮行业发展好，对于厨师的需求也大，找工作不成问题的

烧烤，这个美食界“大神”般的存在，几乎没人能受得了这等诱惑，食材与火焰直接相拥，香气四溢，最抚凡人心。无论春夏秋冬，无论是在豪华酒店，在街边门店，还是在路边小摊，都少不了烧烤的身影。夏夜里的烧烤，就着啤酒，撸着烤串，何等惬意；和朋友看球赛，谈天说地，烧烤必须走起；冬日里的烧烤，在升腾而起的烟火气里，身体和心里都有了最暖的熨帖。

大家可以去专业的地方学习

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东营市19864508223： 想学烧烤的话去哪里学? - ？
钮钩鱼腥： 想学烧烤的话,你可以去新疆学习,那里烧烤非常的好,也可以上东北这边学习,这边是天天吃着小烧烤

东营市19864508223： 烧烤去哪学比较好? - ？
钮钩鱼腥： 烧烤现在遍地都是,各地有各地的特色,重庆有,东北遍地开花,有烤羊肉串的,这个是烧烤的主题,你要想学,你是那的在那学,不必舍近求远,你先考察一下,那家吃烤肉的人多,味道比较好,做个比较,你去那就学,学习会了自己开业在做研究吧.

东营市19864508223： 想学个烧烤 去哪学比较好 - ？
钮钩鱼腥： 小吃创业的市场前景广阔、风险较低、投资小、收益大,小吃市场蕴藏着巨大的商机. 我院特色小吃班主要学习:各式小吃原料初加工、腌制处理技巧; 铁板系列、凉皮、酸辣粉、麻辣烫、臭豆腐、卤水鸭霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味虾、重庆烤鱼、铁板煎饼、油炸鸡柳、鸡排等特色小吃. 还有早点、烧烤、夜宵、煲仔饭、盖码饭、卤水烧腊、泡菜、粉面、奶茶等一站式创业班,可供选择.

东营市19864508223： 学烧烤去哪里学最好多少学费? - ？
钮钩鱼腥： 学烧烤不贵,通常在1-4千元左右,具体看你在哪里学,烧烤味道最重要,所以建议来实地考察尝味道了选择,学烧烤包括素菜、荤菜、还有特色菜.

东营市19864508223： 想学烧烤,大家推荐一下哪里比较好,谢谢 - ？
钮钩鱼腥： 我在锦州生活了20多年 地地道道的锦州人锦州烧烤确实好吃最有名的应该是 延吉烧烤 锦州人都知道 已经有十多年的历史了 很是好吃

东营市19864508223： 学烧烤去哪里学最好 - ？
钮钩鱼腥： 如果想味道最好的话,当然是到吉林延边地区,这里的烧烤绝对是一流,而且有很多连锁店可以加盟

东营市19864508223： 我想去学烧烤,应该去哪里学呢 - ？
钮钩鱼腥： 如果你是以烧烤为生,建议去一些有烧烤酒店或者农家乐里专门的学习,如果只是简单自助烧烤,可以在自家的老家农村里做那种户外的烧烤摊子

东营市19864508223： 烧烤技术去哪里学习,那里的烧烤技术教得好 - ？
钮钩鱼腥： 千万不要去收费的地方学,你可以去宵夜档或者是夜市的地方学,刚开始是绝对不教你怎么做的(先做打杂的),好好干的话,他们一定会教你们了.真正学烧烤的话最多2个星期就学会了.

东营市19864508223： 我想去学烧烤,该去哪学? - ？
钮钩鱼腥： 门口烧烤摊找个工作,就会了.

东营市19864508223： 我想学烧烤在哪里学最好? - ？
钮钩鱼腥： 我是在郑州飘香来学的,哪里的技术不错,老师人品也不错,不像有的地方学他们的技术还要买他们的配料,所以我也把他们推荐给你