我是刚到酒店任职的经理。遇到了不讲理的客人。
你就当他是个屁,放了就完事了,这样的人就是个不讲理的东西,你说多了他会说你啰嗦,你不说了吧,他又说你装,你大点声吧又说你态度不好。你跟这种人生的什么气啊。这就当是用你的委屈换来的一次经历
没有蛮不讲理的客人,只有不会随机应变的服务人员。为什么要和他讲理?做酒店服务的,只要客人反映了问题,就是酒店的不对(这是原则,更是做给其他客人看的)。就算他故意找茬,无非就是觉得钱花了不值,或者有地方让她不满意了。所以,遇到你觉得蛮不讲理的客人时,就让她发作,千万不要企图说服她,她会越来越来劲。你的态度就是倾听,道歉,然后根据具体情况和客人的具体性格,站在她的角度,从为了她好的角度出发,让她消气。
当一辈子人都不可能天天都开心,干多少事都不会件件都成功,做各种生意都不可能笔笔都赚钱。你为别人打工,夹在老板与顾客中间,是你太把问题看上心了。其实这并没有什么,很很正常的事,如同我们几年都遇不到劫匪一样,毕竟是很少遇的情况。别说打折,遇到茬子,即使全让人家白吃也没有什么,总算账还是挣的呀!!只要你的工作是付出的、努力的,处理问题是正确的、机智的,老板都不会因此而对你有什么,除不记在心上,反会感激你。你在8折和8.5折上还这么的抠心扒肺,还怎么处理未来的问题呢?千万记住,学会果断、大度地去做事,才能成就自己的未来!呵呵,话虽硬,却是真,不知能否从中领悟并见谅否?您好!
算了吧,这种不讲理的人毕竟不多啊。顾客永远是“上帝”,得罪不起的。
只有耐心讲解你们的管理方式及打折的相关规定,以理以情打动她,争取她的理解。
对于酒店之类的服务行业,都会遇到相类似的情况,你可以学习并借鉴别的管理较好的酒店是怎样应对和处理这种事情的。
祝你事业更成功!
老板都同意了,你还能怎么的,等你是老板了,你才可以拥有最终决定权
略过,这种人不用理啊,浪费感情
怎么个不讲理法啊
酒店人事经理岗位职责
酒店人事经理岗位职责 在学习、工作、生活中,接触到岗位职责的地方越来越多,岗位职责的明确对于企业规范用工、避免风险是非常重要的。岗位职责到底怎么制定才合适呢?以下是我精心整理的酒店人事经理岗位职责,欢迎阅读与收藏。酒店人事经理岗位职责1 1、组织制定人事计划,经酒店经理(番禺经理)批准后执行...
酒店总经理岗位职责
5、全面负责安全管理,确保客人和员工的人身、财产安全;6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7、关心员工思想和生活,不断改善员工的'工作条件;8、完成公司交办的其他工作。任职要求:1、28岁以上,大专以上学历;2、3年以上连锁酒店长工作经验或者星级酒店运营管理经验,有中端连锁...
酒店运营经理简历
本人任职楼面经理,全面负责整个餐厅的营业运作与餐厅管理制度制作及执行,负责本部门的日常管理工作及各部门的工作上的沟通和配合,完成上级交给的工作并及时反映.对本酒店新员工的岗前培训,日常工作中对员工的仪容仪表,礼貌及态度的培训和了解员工的思想情绪,服务操作,思想作风并协调员工的工作关系.于各楼层及各部门的工作...
刘为:我对酒店“总经理”职位的感悟
提要:1、我认为,酒店总经理是这样一个职位——高素养,高公正,高魅力,高能力。2、总经理要敢于“干预”到员工思想。3、总经理要专注“三力”:产品力,行政力,营销力。一、总经理要具有高度的职业见识与见解——总经理要有6个“非常明晰”:1非常明晰本酒店体制、机制是否良好;经营管理处于什么...
酒店经理面试自我介绍怎么说
酒店经理面试自我介绍篇三 我叫xxx, 毕业 于xxx大学酒店管理专业。我是一个工作认真负责、积极主动、善于团队工作的人;思维严谨;拥有丰富的酒店管理工作经验,任职期间组织过各项大型接待、美食节活动,管理宴会销售及组织大型宴会是本人工作强项之一。具有高星级酒店餐饮领域的全面管理能力、协调能力、运作...
公司酒店的经理,他是职位最高的,在任职期间没有和员工签劳动合同...
工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件;(三)劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录;(四)考勤记录;(五)其他劳动者的证言等。因此,劳动者或劳动保障部门可以从以上方面去证明或认定。司法实践中,还可以用公司业务往来的文件,录音证据等来证明劳动关系。
酒店销售的主要职责和任职要求是什么?
这个角色要求他们严格遵循酒店规章制度,深入理解并掌握酒店的经营策略、价格体系以及对外销售体系,积极开拓市场,勇于承担风险。他们还需要协助处理酒店的公关事务,建立并维护与新闻媒体、政府机关、企业等关键伙伴的紧密关系,确保对外促销活动的顺利进行。从大型活动的宣传到团队业务的洽谈,再到重要客户的长期...
女生可以任职酒店的什么岗位?
1、前台 酒店前台的职责是处理平台订单,安排客人房间,接待客人,并为客人办理入住,大型酒店的前台一般为24小时,所以又分白班和夜班。这个岗位相对来说比较轻松,工作内容也比较简单,只是有时候需要熬夜。招聘条件也相对宽松,年轻,懂电脑是众多前台招聘的条件,因为是与客户直接打交道的岗位,所以可能会...
客房部经理岗位职责及任职要求介绍怎么写客房部经理岗位职责及任职要求...
2、负责督促、指导客房部地员工严格遵守酒店和部门地各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作地最佳状态。3、督促、指导、检查、培训客房部地楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项...
酒店简历自我评价
酒店管理专业求职简历自我评价二 拥有丰富的培训经验,熟悉酒店服务行业各部门的情况,对于建立良好的员工关系以及企业文化有一定的见解,并且善于策划大型的酒店活动。 酒店管理专业求职简历自我评价三 1.丰富的酒店工作经验,曾任职过客房服务员、前台接待、客房中心文员职务。 2.具有高度敬业精神和团队合作精神,踏实肯干...
海饶复方: 您好! 算了吧,这种不讲理的人毕竟不多啊.顾客永远是“上帝”,得罪不起的. 只有耐心讲解你们的管理方式及打折的相关规定,以理以情打动她,争取她的理解. 对于酒店之类的服务行业,都会遇到相类似的情况,你可以学习并借鉴别的管理较好的酒店是怎样应对和处理这种事情的. 祝你事业更成功!
北安市18998388736: 我是一所酒店刚上任的楼层经理面对员工怎样做自我介绍 - ?
海饶复方: 姓名、哪里人,从什么时候开始上任的楼层经理. 说些大家工作支持的客套话 对员工的期望或工作要求.
北安市18998388736: 刚刚上任管理层,如果遇到老板该不该说一下本部门的工作情况?
海饶复方: 你经理没错 他也有苦衷 大家都是打工的,你应该体谅一下.如果你的下属 频繁跨级报告,你是什么心情,这是一种礼貌,老板可能不管那么多 不懂得管理协调,你应该说 这个事情X经理比较清楚,以来维护了你的上级,二来可能让老板恍然大雾,让他明白他正在要求你跨级汇报,如果老板听了以后还是继续让你汇报,那么我恭喜你 你机会到了!
北安市18998388736: 我刚进入一家新开业的酒店,总经理问我对酒店是否有信心.我该如何回答?谢谢大家! - ?
海饶复方: 首先从总经理问你话来看你应该进入的是管理层或核心岗位,那么你应该就你工作的岗位角色来分析比较下你对目前酒店的了解程度,抓住和总经理等高层领导沟通的机会将你选择这家酒店的主要原因进行坦诚沟通,领导是骗不过去的,你应该有技巧地坦诚沟通你对酒店的看法和信心,如果刚进入不太了解,就说些自己对本身工作的决心.我想总经理的主要目的还是借机和你沟通下,对你多了解点,不要想太多了.
北安市18998388736: 我是一个大酒店前厅经理,如果在我这部门出现问题我该怎么办? - ?
海饶复方: 作为一个经理出现问题了 当然要分析看问题出在哪里 事情影响程度 给出合情合理的处理办法 既要考虑到纪律也尽量兼顾人情
北安市18998388736: 我是一家酒店总经理我现在面临的问题是.服务员工作懒散,礼节礼仪差,卫生清扫不干净,甚至不服从主管的管 - ?
海饶复方: 弄清员工消极工作的原因,是工资待遇的问题还是什么问题.能解决的解决,如果再有员工这样,建议你试图开除一些垫底的员工以提升整体的士气.
北安市18998388736: 我今年才毕业,现在是实习,是一家小酒店的经理,但觉得自己说话不行,老是被别人牵着走,别人都觉得我不 - ?
海饶复方: 这个不是看书的问题,是阅历和能力的问题,这个需要工作经历去锻炼的,刚毕业经验不足很正常,时间长了,接触人多了就好了.也可以多请教下自己的亲戚和长辈,他们经验比较多.
北安市18998388736: 我是一个新上任的酒店经理,以前没有做过,也没有人给我教,我该怎样学呢??
海饶复方: 学好如何管理员工 怎么样和员工打成一片 学着如何去处理客户所遇到的问题 这是最主要的
北安市18998388736: 我是做饭店经理的,有一个年纪比我大的服务员,不服从我,我喊不喊她都没反应,甚至跟我对着来!我该怎么办啊!好烦呢~ - ?
海饶复方: 遇到这样的员工很正常,任何公司都有这样的人,要么是工作时间长,要么就是和老板或某部门经理沾亲带故的,他总感觉自己比别人有优势,对这个不服对那个不忿的,但凡遇到这种员工就要学会和他私下沟通,在公众场合尽可能照顾到他的感受,进而能和他成为私下的朋友,这样在工作中也就好管理了.不管怎么样,作为一名中级管理者,动不动就上报上级领导,动不动就开人扣工资绝对不是明智之举.遇到问题就上报领导只会让你的上级感觉你的能力太一般;动不动就运用手中的权利只会离员工越走越远.
北安市18998388736: 我是新来的酒店人事经理,今天刚报道要说什么 - ?
海饶复方: 一般首先是自我介绍 然后是工作职责 工作目标 人事的理念 最后可以提供哪些服务