黑米,小米,大米,哪个煮粥更有营养?
板栗粥补肾缓解腰腿中老年人由于肾气不足，经常腰酸腿痛。中医认为，板栗有补肾健脾、强身壮骨、益胃平肝等功效，主治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，因此，板栗又有
“肾之果”的美名。单独吃板栗，消化和吸收不完全，而粥作为我们传统的养生食品，对身体有很好的调理作用。“粥”中的重要成分是粳米或糯米，有极好的健补脾胃，滋养“后天”的作用，不仅容易消化和吸收，而且可养胃气。白米熬煮温度超过60OC就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，最适合肠胃功能较弱的人群食用。这样用粥提升了胃气以后，板栗粥的效力比单用板栗会成倍增强。
对于长期有腰酸腿痛的人，一般每次用100克粳米加入3~5粒生板栗煮成粥，粥熟后加入适量精盐(因为咸味是入肾经的，这样可以起到“引经”的作用，治疗效果会更好)，每天1~2次，1周后就会有明显的好转。
大米和小米，你知道哪个营养成分更高吗
用来煮粥效果最好
不过，我个人认为吃起来口感不是很好。
晚上不一定非要喝粥的，也可以做一些蔬菜汤来喝，既有营养，热量也低。也可以做菜粥的，像芹菜粥，胡萝卜粥，都很好喝，做法可以在网上查查的。
还用说嘛！当然是小米啦，我就经常煮小米粥喝，很养人啊。相当有营养！你喝一年包你长的比姚明还高两头！
当然是小米，但减肥重要的是营养均衡，你去咨询一下营养专家吧，你还在长身体，所以，减肥要有规划！
长个儿的时候减什么肥啊？乖乖的，好好吃饭，多多运动，平时喝点茶，多喝水。
小米,大米,糯米,黑米哪种营养价值高
最具代表性的陕西洋县黑米，自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。黑米营养价值高，有药效和食效两大功效。小米：小米又称粟米，古称粟，又叫粱，是中国古代的“五谷”之一，也是北方人最喜爱的主要粮食之一。小米分为粳性小米、糯性小米和混合小米。小米可以酿酒、酿醋，五粮液、汾酒以及南...
玉米大米小米哪一个更好渗透
小米更好渗透一点，这3中食物，区别不大，也不好太细区分，像大米，东北大米和南方大米营养价值就是东北的高，年产一季的大米比年产3季的高很多，玉米算粗粮，人体应该均恒营养，细粮粗粮都有必要食用，各有各的长处。吃粗粮对高血糖，高血脂均有帮助。
小米是大米的一种吗?
小米不是大米的一种。小米当然不是大米，他们是两个完全不同的作物，小米是由谷子生长而来，而大米则是水稻的产物，两者的来源完全不同，更别说小米就是大米了。其实小米和大米是完全不同的，小米是谷子的结果，而大米是水稻生长的产物，两者的作物本来就是完全不同的，更不要说小米就是大米了，二者不...
大米,小米,水稻,有什么区别吗?
一、颜色差异：大米外观呈白色，小米呈黄色，而稻谷则是金黄色。二、形态差异：大米的形状细长如梭子，小米则更小，呈圆形颗粒，稻谷的形状也是梭子形，外表有硬壳。三、食用方式差异：大米和小米都可以直接洗净后煮食，既可以煮饭也可以煮粥。而稻谷不能直接食用，必须经过去壳处理后，才能加工成大米，...
米的种类都有哪些
米的种类有大米、黑米、糯米、糙米、小米和薏米六种。1、大米：大米的产生主要是稻谷经过清理、砻谷、碾米、成品整理等一系列工序后制作而成，是人们的主要粮食。2、黑米：黑米是黑稻经过加工后而产生的物质，属于籼米或者粳米。黑米的外观呈长椭圆形，稻壳呈灰褐色，粒型有籼、粳两种。3、糯米：是糯稻...
大米,小米,水稻,有什么区别吗?
大米一般是煮成米饭，可以熬粥也可加工成别的米糕。小米一般用来熬粥，磨成粉加工成糕点或者做成其他的美食。水稻要加工，可制淀粉、酿酒、制醋，米糠可制糖。其他种类的米：1、糯米 糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要...
大米,小米,水稻,有什么区别吗?
小米的价格通常是大米的两到三倍，被视为一种杂粮。水稻是在水田中种植的，属于草本稻属植物，是谷类作物中最重要的种类之一，与旱稻有所区别。2. 形状区别：大米的形状为长椭圆形，两头较尖。小米的形状则接近圆形。水稻的果实即稻谷，脱去外壳后成为糙米，糙米再去掉米糠层就变成了大米。3. 食用方法...
我想知道中国的米有多少种?大米,小米,紫米,还有什么,??
米类主要有稻米、玉米、高梁、小米、粟等。现在我国种植的水稻，可分为籼稻和粳稻两大类。籼稻碾出的米叫籼米，米粒细长，米质较差，碎米多。粳米碾出的米叫粳米，米粒圆短，米质好，碎米少。相比之下，籼稻分蘖力强，生长茂盛，耐瘠薄土壤，脱粒省工，米的胀性好，出饭多，所以南方稻谷产区大部分...
吃小米好还是大米好
小米和大米是两种主要的粮食，它们都是非常健康和营养的食品。具体哪种更好，需要根据个人的健康状况和需求来判断。营养价值：小米和大米都是碳水化合物的主要来源，但它们的营养成分略有不同。小米相对于大米富含蛋白质、脂肪、钙、铁等矿物质和维生素B1、B2等，而大米则富含碳水化合物、蛋白质、维生素B1...
大米和小米的营养价值,哪个高
小米性温而大米性寒,而且小米的营养更丰富，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8...
宗政威胜艾： 如果你要减肥,就建议你吃黑米.中医认为,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用,可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症. 由于黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87).与精白米相比,黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右;钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含量分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍;赖氨酸含量是它的2—2.5倍.此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险.所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分. 用来煮粥效果最好 不过,我个人认为吃起来口感不是很好.
沁阳市15915816061： 小米和黑米哪个比较营养些、? - ？
宗政威胜艾： 中医认为,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用,可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症.小米本身是调补脾胃,同时还有治失眠的作用.两种都可以煮粥,口感都很好
沁阳市15915816061： 黑米和小米那个营养价值高? - ？
宗政威胜艾： 黑米比较好. 黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳.种植历史悠久,我国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等.粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类.糙米呈黑色或黑褐色.主要营养成分(糙米)...
沁阳市15915816061： 小米粥好还是黑米粥好阿? - ？
宗政威胜艾： 小米粥,黑米粥各有各的优势,你可以做一下对比: 在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜. 北京中医药大学养生系张湖德教授指出,小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质...
沁阳市15915816061： 黑米、红米、大米、小米、燕米哪个最有营养,为什么? - ？
宗政威胜艾： 放一起最好, 从中医来讲 不通颜色的对应人体不同的器官 各种颜色都有了,当然是最好的 但一般大米要比其他的多,大米是最适合肠胃的
沁阳市15915816061： 大米有营养还是黑米有营养？
宗政威胜艾： 黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,都属于糯米类,在营养成分上二者基本相同.用黑米或紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”.我国民间就有“逢黑必补”之说. 黑米所含蛋白质是大米的0.5~1倍,所含锰、锌、铜等无机盐大都较之高1~3倍,更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养.多食黑米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用.
沁阳市15915816061： 小米,大米,糯米,黑米哪种营养价值高 - ？
宗政威胜艾： 小米营养价值高小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7% ,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖. 小米 每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高.脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦.一般粮食中不含有的胡...
沁阳市15915816061： 什么米最有营养? - ？
宗政威胜艾： 粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医叫做“米油”,俗称粥油.很多人对它不以为然,其实,它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美.通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的.中医认为,小米和大米味甘性平,...
沁阳市15915816061： 煮粥时用大米还是小米好 ,哪个煮粥更有营养? - ？
宗政威胜艾： 大米湿气较重 体质虚寒的人不要多喝大米粥了 小米很养胃 脾胃不好的人可以多喝点小米粥 推介小米红薯粥
沁阳市15915816061： 大米和小米哪个更有营养? - ？
宗政威胜艾： 当然是小米更有营养了.小米营养丰富.据测定,蛋白质含量达11.2%~13.4%,脂肪含量4.5%,比普通小米高1%~3%.所含蛋白质、脂肪均高于大米、面粉.人体必需的8种氨基酸含量丰富而比例协调.如赖氨酸0.22%~5.24%,蛋氨酸0.4%,色氨酸0.25%,亮氨酸1.87%,苏氨酸、异亮氨酸及缬氨酸等含量在0.42%~2.88%之间.维生素的含量亦较丰富,而粗纤维的含量又是几种主要粮食作物中最低的.为产妇、幼儿及老人的滋补佳品.
