今天中午吃猪蹄,煮了有一个半小时。意外发现像是寄生虫的东西,正好在qq空间看见了一模一样的图片说是
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其实平时有很多这样的情况,但是都吃了没事。猪脚比较硬,都会煲来吃。一般般,上一个钟以上都没事了。
别吃了,能吃的那么多,不在乎这点,闹得不愉快就划不着了
不吃就好了。不用担心
不可以
猪蹄烧了一个小时怎么里面还是粉红色的?是还没烧熟吗?如果吃了没烧熟...
如果猪蹄烧了一个小时里面还是粉红色,这可能是由于猪蹄比较大或者烹饪温度不够高,导致内部没有完全煮熟。如果吃了没有完全煮熟的猪蹄,可能会出现腹泻、呕吐等食物中毒症状。此外,如果猪蹄来自有寄生虫问题的来源,那么未煮熟的猪蹄也可能会引起寄生虫感染。为了避免食物中毒和寄生虫感染,建议在烹饪猪蹄时...
猪蹄提前一天煮出来可以吗?
猪蹄提前一天煮出来可以。猪蹄提前一天煮更入味,口感更好。猪蹄胶原蛋白丰富。吃了美容又健康。但是胆固醇高的要少吃猪蹄,猪蹄含胆固醇高。
怎样炖猪蹄才好吃,清炖猪蹄怎么做?
第五步,差不多2个小时的时间,将猪蹄充分炖至软烂后,即可打开锅盖,加上食盐调味并且大火收浓汤汁,便可以将炖好的猪蹄盛出享用。小编总结:猪蹄可以搭配多种食材炖煮,海带、黄豆、腐乳等都是很经典的搭配,尤其是在过年的时候吃猪蹄,更是有着好的寓意,“发财、搂钱”等等,所以趁着离过年还有...
猪蹄放锅里煮后皮变又白又透,这样猪蹄能放心吃吗?
材料 猪蹄、老姜、大蒜、干辣椒、花椒、大料 做法 1、猪蹄洗净,老姜、大蒜切片。2、锅中烧水加些葱和姜片,倒入少许的料酒,水开后放猪蹄飞水,捞出掉浮沫。3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、老姜、大蒜炒香。4、入猪蹄继续翻炒,加老抽、陈醋和适量盐调味,添水没过猪蹄。5、大火烧开转小火...
买的生猪蹄怎么做?煮的时候煮多长时间为最好?
在炒锅里放上油,把烧过的猪蹄放入再翻炒一下,期间放入花生,再放酱油,这样容易着色,接着放些水,可以淹没猪蹄,然后放盐等作料,盖上盖子用中小火炖。直到猪蹄和花生烂了,味道进去了,再放些糖,开大火烧一会儿,等菜卤烧的差不多的时候关火就好了。如果是哺乳期可以烧淡些。吃起来可香了,...
猪蹄怎样炖好吃?
开始煮了:1、姜用少少油炒香(这样煲出来更香)2、瓦煲洗净,放入姜、飞水后的猪脚、甜醋(刚刚盖过材料为宜),煮开。3、煮开大约15-20分钟,中间可以搅拌几次,防止粘锅。关火后,千万不要再揭盖搅动了,放好泡一个晚上。4、第二天再煮开,放片糖、放鸡蛋煮15分钟左右,蛋不要第一天就...
猪蹄吃了有什么好处
催乳 猪蹄有催乳的功效。产妇产后缺少乳汁,可以多吃猪蹄炖花生或者炖黄豆来催乳。不过由于产妇分娩之后身体消耗大,肠胃消化能力减弱,产后不要立即吃猪蹄,约在产后3-5天之后,视情况食用。补钙 猪蹄中含有大量的矿物质,尤以钙质和铁质的含量最高。猪蹄煮汤可以溶解钙质,适量喝猪蹄汤,能为人体补充所...
煮猪蹄的时候,怎么样才能保持猪蹄上的皮不裂开?
或者在卤汁中加一匙醋,一定要一小匙,不能尝出太多醋味。这样可以使猪脚的皮很快煮透而不破,而且很入味。喜欢老火卤就这样。想形状好还可以稍微入油锅微炸一下,皮会很有韧劲。2。用高压锅。这可以说是绝对不会烂的散架不会露股的!因为高压的原因会把蒸汽调料的味压进猪脚里面,同时,猪蹄是...
猪蹄有些人特别喜欢吃,猪蹄有哪些好的去腥方法?
把猪蹄用火烧至表面发黑,然后刮洗干净,不仅能去掉残留的毛茬子,新鲜度,新鲜猪蹄在空气中放得越久,外皮会发粘,腥味越重。中医讲究望闻问切,寻到源头,也好对症下药。针对这三项分别采取措施 .把猪蹄切成大块,然后放入锅里用水煮,把猪蹄中的血水煮出来后捞出,捞出来的猪蹄表面会出油,这时候要...
猪蹄怎么炖才好吃!
猪蹄可以跟花生、黄豆、莲藕以及栗子一起炖,或者是直接放入冰糖炖2个小时,吃起来香甜软绵,令人无法自拔。那么猪蹄跟什么炖比较好吃呢?或者说猪蹄和什么配料一起炖味道很赞呢,一起了解一下。炖猪蹄,料酒、醋是必不可少的,加入料酒后能提升炖猪蹄的口感,加入醋的话猪蹄会更容易煮烂哦,再也不怕...
詹昂金抗: 猪蹄炖汤一般炖1个半小时或者2个小时就ok了.至于为什么炖了很久都不烂,有可能是因为炖猪蹄的时候火候没把握好.如果想快点吃到炖猪蹄或者想节省电气或者煤气,一开始可以猛火炖开,或者猛火炖30分钟,之后放入慢火再炖1-2小时就差不多了. 有些人觉得根本没必要考虑炖煮熟的问题,因为炖猪蹄不是炖越久越好嘛,一直放在锅里炖久一点,熟透了而且营养也会更丰富.其实猪蹄并不是炖越久越好的,最好是炖1-2个小时即可,否则营养元素会流失很多呢.
义乌市19335379618: 用高压锅炖了一个半小时都没好的猪脚能吃吗 - ?
詹昂金抗: 最好别吃了,即使不用高压锅,普通锅煮一个半小时也应该熟了,怀疑猪脚有问题
义乌市19335379618: 猪蹄一般要炖多长时间 - ?
詹昂金抗: 猪蹄和猪肉炖两个小时以上最有营养.有人认为把猪蹄和猪肉炖两个小时以上,其中的饱和脂肪酸就变成不饱和脂肪酸,有益健康.其实,饱和脂肪酸无论怎样烹制都不会变成不饱和脂肪酸,所以无论怎么炖,都不宜多吃. 如果是用高压锅炖猪...
义乌市19335379618: 猪脚煮不熟什么原因? - ?
詹昂金抗: 首先我要恭喜你!买到母猪蹄了(生过猪宝宝的猪)因为它的皮很硬的,煲一小时是搞不定它的!下次买时建议选皮白的,皮薄的,用手掐一下皮不是很硬的猪蹄,要选前踢,(其状是:脚杆粗,短)1:买来后砍成块,和冷水一起下锅,倒去...
义乌市19335379618: 下奶猪蹄汤熬多长时间 ?
詹昂金抗: 1、二十分钟至一小时.煮猪蹄的时间跟所用的工具有关,使用高压锅煮猪蹄需要二十分至半个小时,使用普通锅煮猪蹄需要一个小时.喜欢吃软烂口感的猪蹄,可以适当的延长煮制的时间.2、猪蹄在煮之前需要放入清水中浸泡半个小时,这样可以去除部分的血水,从而减少猪蹄的腥味.煮猪蹄的过程中可以添加适量的生姜以及食醋,可以去除猪蹄的异味.
义乌市19335379618: 猪脚炖久了有营养吗? - ?
詹昂金抗: 再好的东西…… 隔夜就不太好了…… 不过我建议你:早餐——牛奶一杯,鸡蛋一个,全麦面包一个 午餐呢,不论多忙,也要吃点精致的:炒青菜一盘,汤一碗,肉一盘 晚餐——可以吃点炒饭或砂锅饭 偶尔你也可以自己吃点煮面条…… 汤的营养是非常好的…… 但也不要老喝猪脚汤……
义乌市19335379618: 猪蹄汤需要炖多长时间 - ?
詹昂金抗: 看用什么锅去炖,一般都是开小火炖一两个小时.如果是高压锅的话,待出气后15分钟就可以;砂锅的话小火炖一个小时左右;普通锅则需要一个半到两个小时. 猪蹄汤做法: 1. 猪脚清水洗净,锅里添冷水,没过猪脚,大火煮开后关火,捞出煮开的猪脚再次洗净.(这样焯过的猪脚没有腥味和血沫,炖好后更白净) 2. 生姜切片,胡萝卜、莴笋切块. 3. 炖锅洗净,放入焯过的猪脚再放入猪脚两倍的冷水,放入生姜,大火煮开十分钟转小火慢三十分钟. 4. 加入胡萝卜、莴笋块,继续小火炖十分钟. 5. 放适量盐,撒点葱花即可出锅.
义乌市19335379618: 猪脚用电饭煲炖了一个小时,自动跳闸,发现里面的肉还很红,吃了会感染弓形虫吗, - ?
詹昂金抗: 既然已经炖了一个小时了,温度属于高温.就是有虫也会被杀死了.放心吧.顿猪蹄要用小火炖.炖的时候用刀划几个口子.容易熟.祝你生活愉快
义乌市19335379618: 高压锅炖猪蹄汤煮多久 ?
詹昂金抗: 1、用高压锅炖猪蹄半个小时左右就可以了,而且压的时间太长了,压出来的肉一点都不好吃.2、比如煲鸡汤如果选择煲鸡那个按钮压出来的鸡肉都成碎肉了,一般二十来分钟就OK了.但是猪脚比较硬,所以要压就一点点,半个小时左右就好了哦.
义乌市19335379618: 猪蹄要煮多长时间才烂 - ?
詹昂金抗: 高压锅用时就短一点,煮30分钟就烂了.普通锅或者砂锅大概要一个多小时,不过还要取决于煲的量的多少,煲的多自然用时就长一点了.