西安美食攻略十大必吃排行榜
1、肉丸胡辣汤
肉丸胡辣汤是西安回民清真小吃，西安人最爱的早餐之一。与河南的素胡辣汤不同，肉丸胡辣汤的制作原料主要有牛肉丸子、土豆、莲花白、胡萝卜等，更独特的一点是它的汤要勾芡。吃的时候淋上油泼辣子、香油，再配上手掰的坨坨馍，汤味浓郁、汤汁粘稠，香辣可口。尤其是冬日的早晨，吃上一大碗热气腾腾的胡辣汤，每一个毛孔都能感受到满足。
2、腊汁肉夹馍
肉夹馍可以说在全国都是赫赫有名的小吃，是陕西省的地方特色小吃，在2016年时入选了陕西省非物质文化遗产名录。肉夹馍种类很多，其中以腊汁肉夹馍最为受欢迎。它的馅以猪肉为原料，配上三十多种调料调成的高汤，色泽红亮、肉质软糯、肥而不腻、入口即化。馍皮则采用“铁圈边菊花心”的白吉馍，皮酥里嫩、口味香甜。
3、甑糕
甑糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃，是用糯米、红枣或红豆为原料在铁甑上蒸制而成。甑是中国古代一种非常古老的蒸器，后经民间传承保留至今，用它蒸制的糕点也别具风味。甑糕米枣交融，色泽鲜润，入口绵软，香甜醇厚，又具有滋补功效，营养丰富，老少咸宜。甑糕既可以热吃，也可以凉吃，吃的时候要拌一下。
4、凉皮
凉皮是起源于陕西关中地区的汉族传统美食，原料有擀面皮、热米皮、烙面皮、酿皮等，口味有麻辣、酸甜、香辣等。面皮劲道有嚼劲，每一口都吸附着爽口的酱汁，配上黄瓜丝、胡萝卜丝等，色香味俱全，清凉可口，是解暑神器。
5、臊子面
臊子面也是陕西传统面食，以岐山臊子面最为出名。臊子即肉丁，选较三分肥带皮的猪肉切成小碎片，加入各种调料翻炒而成。臊子面最具特色的一点就是配菜的配色十分重要，黄色的蛋皮、红色的胡萝卜、黑色的木耳、绿色的蒜苗、白色的豆腐等，颜色鲜艳、气味香浓，面条劲道、汤汁酸辣，吃起来异常过瘾。
6、羊肉泡馍
羊肉泡馍也是名声响亮的陕西传统美食，也叫羊肉泡。制作原料有羊肉、粉丝、糖蒜、葱末等。吃法既可以分别吃掰碎的馍和汤，也可以将碎馍块在汤里泡一下再吃。其料重味醇，肉烂汤浓，香气四溢，营养丰富，令人回味无穷，是游客来到陕西地区必要体验一把的美食。
7、biángbiáng面
陕西关中特色传统风味面食，陕西八大怪中“面条像裤袋”指的就是这种面，因其制作过程中有biángbiáng声而得名。其面条用关中麦子磨成的面粉通过手工拉成长而宽厚的形状，面汤加入了酱油、醋、味精、花椒等作料，淋上热的植物油即成。
8、金线油塔
金线油塔是一种名贵的传统小吃，在1997年首届全国“中华名小吃”中，西安饭店的金线油塔当选。它外形“提起似金线，放下像松塔”，入口绵软、油而不腻，吃时配以泡菜、甜面酱、葱花、杏仁甜浆等，口味更加清爽，别具一番风味。由于它的外观和口味都是一流，现在已经是高档宴席的必备点心了。
9、葫芦头
葫芦头的基本原料是猪大肠和猪肚，因为猪大肠油脂较厚，形似葫芦而得名。吃时先将馍掰碎，再将猪大肠、猪肚、鸡肉等食材排列在碎馍块上，用煮沸的骨头汤泡三四次，再加入猪油、青菜和调料等，吃起来香嫩滑口，肥而不腻，汤浓味醇。
10、镜糕
镜糕与上次介绍的甑糕是两种不同的小吃，作为又一种特色风味小吃，镜糕已经有上百年的历史。其做法很简单，将糯米粉装入一个小小的木蒸笼内，撒上一些红色、绿色、黄色的糖蒸熟，白白嫩嫩如同一面小镜子。吃时用竹签一扎，再蘸些芝麻、白糖等，拿在手里就可以边逛边吃。镜糕入口绵软香甜，深受年轻人和外地游客们的喜爱。
安徽一日游自驾游攻略:美食、景点、路线推荐
一、美食推荐 1、徽州菜：徽州菜是安徽省的代表菜，以烹调技巧高超、原料讲究、口味清淡、造型优美、营养丰富而出名。如臭鳜鱼、徽菜拼盘、毛豆腐等。2、黄山炖鸽：黄山炖鸽品尝起来肉质鲜美，口感极佳，且营养价值极高，深受游客喜爱。3、徽州酥饼：徽州酥饼是徽州小吃中的代表之一，味道香脆可口，令人...
西安安特色美食小吃推荐
Top5：肉夹馍肉夹馍在我眼里一直是西安安必吃的美食。刚出炉的白吉馍外皮酥脆，香味扑鼻，配上肥瘦适中的腊肉，一口汁几乎从口中溢出，让人垂涎欲滴。秦肉夹馍这是一家有20多年历史的老店，也是一家有《舌尖上的中国》年历史的肉夹馍店。人均消费：20元地址：东木头城19号Top4：凉皮凉皮，源于...
西安安美食攻略游记西安安有哪些好吃的东西?
关于美食及寻找美食的经历：西安安的好吃的大多是小吃，但是这种小吃太多了，几天都吃不完。我们来看看种类：泡馍、凉面、灌汤包、锅盔、脆皮馒头、肉夹馍、酥肉、桂花糕、镜饼、烧饼、麻辣羊蹄、酸菜炒饭、饺子宴、biangbiang面、裤腰面、水盆羊肉、胡辣汤、石榴汁、冰汽水.仅举几个例子。美食多集中在...
Xi安美食全攻略
西安的经典早餐包括肉丸和胡辣汤、油茶麻花、胡辣汤、包子、豆腐和馒头等。不能错过的特色美食有陕西冷面、酸汤饺子、志良汤蒸饺等。西安经典早点1.肉丸热汤丸子，胡辣汤，白吉饼是标配。要一碗热汤，倒一勺店家精心烹制的红辣椒油，搅拌均匀，把包子掰开，泡进去。吃完后舌尖会发麻，微微出汗，感觉很...
Xi安有哪些吃的地方——美食推荐
刘信小炒泡馍是西安当地人喜爱的美食之一，泡馍种类繁多，除了牛羊肉小笼包，还有油炸小笼包。记得品尝他们家经典的生肉炒菜，大块肉搭配红色酱料，再加上煎蛋和西红柿，稍微搅拌便香气扑鼻，令人垂涎。地址位于洒金桥129号。安家小炒泡馍与刘信小炒泡馍相邻，口味同样出色。优先选择刘信，如果人太多，可以考虑...
西安十大特色小吃有那些?
麻食是一种面制品，先用大拇指把面搓卷成核形中间空心的面卷，再和炒菜一块烩制而成。它的主辅料相融，筋韧爽滑，乡土气息浓郁。制作麻食十分简便，对配料没有严 格要求，可精可粗，可荤可素，普通家庭常以此调剂饮食花样。八、凉皮 西安市面上的凉皮大概分三种：岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇...
泰安十大必吃馆子_泰山周边还有什么好玩的好吃的
如果你去泰安旅游，你可以去几个地方吃到好吃不贵的美食。首先，你可以尝试去泰山区南路的“济南古老饺子馆”。这个饺子馆已经有几十年的历史，其饺子特别好吃。每个饺子都是手工制作，填充着肉馅和鲜蔬，味道非常棒。其次，你可以去泰山区解放路的“胖威小炒”。这家餐馆提供特色小炒菜，味道极佳，而且...
来西安必吃的十大美食介绍
1.葫芦鸡 相传出于唐宗时礼部尚书韦陟的家厨。选用当年生嫩母鸡一只，经初加工后炸而成，成菜型似葫芦，故名。此菜色泽金黄，皮酥肉嫩，最为人称赞的是筷触即离，食之极为香醇可口。1998年，西安饭庄制作的葫芦鸡在全国首届饮食优质产品评选会上被授于“金鼎奖”。2.枸杞炖银耳 相传唐初房玄龄和杜...
阜阳市美食店介绍阜阳必吃美食介绍
1.阜阳必吃美食攻略阜阳小吃属于沿淮皖味,以蚌埠、苏仙、阜阳等地为代表,主要流行于安徽中北部。沿淮风味简单,酥、咸、鲜、爽。在烹饪方面,他擅长烹、炒、蒸馏等技术,善用香菜、辣椒等调色调味。代表菜有:奶汁肥王鱼、炸琵琶虾、鱼吃羊、擀面杖、珍珠老蚌、朱洪武豆腐、炸羊肉。鼓楼广场的空气一度弥漫着人的香...
曾安厝美食小吃攻略
首先，曾厝垵的海鲜是必尝的美食之一。这里的海鲜新鲜且种类繁多，包括海螺、螃蟹、鱼类等。其中，最有名的当属“沙茶面”。沙茶面是福建闽南地区的特色小吃，以其独特的沙茶酱和丰富的配料而闻名。在曾厝垵，你可以品尝到各种口味的沙茶面，如虾仁沙茶面、猪肉沙茶面等，每一种都让人回味无穷。其次，...
丑胁利肺： 西安必吃十大美食: 1、羊肉泡馍 羊肉泡馍是西安十大名吃中最具特色的清真小吃,一提到清真小吃,很多人第一个想到的都是羊肉泡馍,是陕西名吃的总代表.吃羊肉泡馍需要自己先把饦饦馍掰碎,,然后加羊肉汤大火快煮便能食用,掰的越...
邓州市13153517189： 大家推荐一下西安的小吃好吗? - ？
丑胁利肺： 西安美食: 说起西安的小吃那可不是几页可以写完的,所以我在这里给大家简单介绍,让我们有的放矢.直捣吃巢. 1. 西安首屈一指的小吃应该是羊肉泡馍了,它起源于清带,因为西安城的内的回民比较多,所以牛羊肉的食品也比较多.泡馍...
邓州市13153517189： 陕西的小吃有那些?？
丑胁利肺： 西安小吃全攻略 : 泡馍――-白家泡馍(西稍门南小巷口) 水盆羊肉――――老白家(北广济街内)、老李家(方新村路东农行南边) 小炒――――西羊市中段的“天下第一碗”; 杂羔汤――――(建设西路旅馆村内) 烤肉――――里木烤肉...
邓州市13153517189： 西安小吃街排行榜前十名 ？
丑胁利肺： 1、西安回民街西安回民街是西安著名的美食文化街区,是西安小吃街区.回民街所在北院门,为清代官署区,因陕西巡抚衙门在鼓楼之北,故名北院.1990年代末,部分...
邓州市13153517189： 西安有什么特色的吃的! - ？
丑胁利肺： ·黄桂稠酒历史久远 ·西安小吃地址全攻略 ·洋芋搅团 ·西秦第一点--千层油油酥饼 ·长安第一味--葫芦鸡 ·唐代名食枣沫糊 ·长安名食--金线油塔 ·陕北小吃钱钱饭 ·兴平醪糟 ·西安名小吃店 ·呛锅鱼 ·程记米线 ·花溪牛肉米粉西安店 ·乐文川粉店 ·玄风桥“红油米线” ·春发生 ·铁蛋葫芦头 ·薛昌利大米面皮 ·正宗汉中热面皮
邓州市13153517189： 西安值得一试的特色菜有哪些? ？
丑胁利肺： 西安:德发祥饺子宴、羊肉泡膜、肉夹馍、葫芦头、油泼扯面、水晶柿子饼、臊子面、油茶.
邓州市13153517189： 西安有什么特色的吃的!？
丑胁利肺： 羊肉泡馍
邓州市13153517189： 西安最好吃的早餐攻略,身为西安人,你都吃过哪些?？
丑胁利肺： 一日之计在于晨,因此早餐对于老百姓来说是极为重要的,早饭绝不能凑合.老陕吃饭讲究味道大于一切,吃饭不仅仅吃吃饭,而是一个享受生活的过程.可供西安人选择的早餐不在少数,除了本地早餐,西安街头也随处可见天津的煎饼果子,...
邓州市13153517189： 西安有什么好吃的 - ？
丑胁利肺： 好吃的很多 有名一些的有羊肉泡馍,烤肉,胡辣汤,凉皮(以上建议去坊上吃),肉夹馍,biang biang面,粉汤羊血,灌汤包子,火锅也不错(虽没有四川好,但也有自己的特色) 玩嘛,有大唐芙蓉园,雁塔北广场(音乐喷泉可是亚洲最大的呢),大雁塔,钟楼,鼓楼,碑林,半坡,兵马俑,华清池等等
邓州市13153517189： 大家给我介绍些西安特别的美食? - ？
丑胁利肺： 西安的饮食文化洋溢着浓郁的西北风情,品尝西安众多的风味小吃是游西安的一大乐事.肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、荞面饸饹、葫芦头、烤肉、粉汤羊血等等,都是很多人耳熟能详的当地名吃.至西安旅游,品尝西安当地的美食是必不可少的,...
