新开餐馆的流程及开店注意事项

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新开餐馆的流程及开店注意事项

　　开店做老板是很多餐饮人的梦想，餐饮店是一个成本比较小，开餐饮店是盈利较高的创业项目，因此，餐饮行业市场调研报告提到，开餐饮店的人比较多。以下是我J.L分享的新开餐馆的流程及开店注意事项，更多热门创业项目请您继续访问(www.oh100.com/chuangye)。

　　然而，很多人都不知道开餐饮店的具体流程，开餐饮店之前要对自己的经营类型、顾客群体、开店地点、饭店规模、员工设置、赢利点等内容进行详细规划、设计，计算出开店成本，做到心中有数，避免盲目开餐饮店。如何开餐饮店，中国吃网餐饮加盟给大家详解开餐饮店的流程及开店注意事项：

　　开餐饮店的流程：

　　1开餐饮店办理卫生许可

　　在工商局领取开业登记注册证书后，首先要到餐饮店所在地主管卫生防疫站申请卫生许可证，由卫生防疫站派出工作人员到餐饮店进行考察。

　　2开餐饮店需要办理的工商手续

　　新成立的餐饮店应到所在地主管的工商局办理开业登记，工商局在申请后30天内作出登记或不予核准登记的决定。

　　办理开业登记的餐饮店，首先应申请店名预先核准，经核准后，拿《企业名称预先审核通知书》到登记主管的工商局领取企业申请开业登记注册书，登记注册的主要事项位：餐饮店的名称，住所，经营场所，法定代表人，经营性质，经营范围，经营方式，注册资金，从业人数，经营场所面积，经营期限，分支机构。

　　工商批准登记后，向企业法人发放法人营业执照，向法人企业或独立核算的企业分支机构发放营业执照。

　　在领取营业执照以前，不得以餐饮店的名义进行经营活动，营业执照签发日期为餐饮店成立日期。办理开业登记应按照规定交纳登记费，开业登记费位注册资金总额的0.1%。

　　3开餐饮店其他相关手续

　　(1)行业管理登记

　　到所在地饮食行业管理办公室办理。包括餐饮店定级等。

　　(2)物价审核

　　到所在地的物价局办理。包括价签，菜单，菜品等的毛利率综合毛利率等。

　　(3)办理酒类经营许可证

　　到工商部门办。

　　(4)市容管理审批

　　门面装修特别是灯，招牌，广告等户外设施。临时建筑或设施。还要经规划局批准。

　　(5)刻章

　　凭营业执照和工商局介绍信到当地公安局指定的印章社刻合同专用章。刻完后到工商局预留印签，另刻餐饮店法定代表人和财务负责人名章。

　　(6)税务登记

　　领取营业执照30天内，向税务局申报办理税务登记。

　　(7)银行开户

　　以便办理转帐，结算等业务。带营业执照原件，身份证及财务印签，经批准在帐户预存100。一般规定只能开设一个帐号，但也可在不同银行办理多帐户，一般规定以第一家开立的帐户为“基本帐户”，一般只有“基本帐户”才可以获得贷款。

　　4开餐饮店办理环保批准

　　环保审批由所在地主管环保局办理，主要审批项目为：噪音，排污。餐饮店经营者要提供餐饮店位置平面图，并标注周围环境情况和临近建筑物的使用性质，由主管环保局派出人员实地查验。

　　检验合格后，由主管环保局在申请开业登记注册书上“有关部门意见”栏，签署“同意开业”，并加盖公章。

　　5V开餐饮店注意事项：

　　1、开餐饮店设备的.选择也是非常重要的，厨房设备包括厨房三大件和小件物品：电器(主要是电冰箱)、炉灶、打荷台，小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等，如果自己不太懂，建议选好厨师长后，由厨师长负责指导采购，有经验的厨师长最明白应该用什么设备。

　　2、开餐饮店，采购这环是老板抓得最牢的，原料的好坏直接影响菜品的质量，而且采购中存在很大的漏洞，在很多小餐馆，老板兼任采购员、收银员，也就管牢了钱的一出一进。即使自己不能亲任，也要找一个亲信做这两项工作才对，避免出现“差错”。

　　3、开餐饮店在选择店面的时候要注意顾客群体、经营类型是否适合，是否能保证一天都有生意做，当然选择店面的渠道有很多，根据实际情况选择但要注意转租店面的陷阱。产品的定位是非常重要的，决定着餐饮店的发展，选择合理的菜品。当然店面的装修有时候也可以成为开店成败的关键因素，店面的环境在适合菜品的同时，也要做出自己的特色。餐馆开得好不好，人才也是关键一环，可以是老板直接点将，也可通过其他方式。

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乌拉特前旗15244769280： 开餐饮店应注意什么?开店流程 - ？
邵琛朗瑞： 开餐饮店应注意什么,餐饮店因其投资小利润高,所以很多创业者认为开个餐饮店是上上之选.开餐饮店流程具体分为几步,面对很多前辈的经验,我们一起来学习一下! 开餐饮店应注意什么?这些必须知道 1.厨师资源,比如说,有一个人品...

乌拉特前旗15244769280： 开餐馆需要哪些步骤? - ？
邵琛朗瑞： 对哪些天天跟吃打交道的人来说,特别想开一家属于自己的小餐馆.表面上,有地方、有厨具、有材料就能炒菜给客人了.实际上,开一家餐馆有很多事情要做,比如如何采购材料,设备如何配置,餐馆选在哪里等问题,都是需要考虑的问题....

乌拉特前旗15244769280： 开饭店的所有步骤和注意事项是什么? - ？
邵琛朗瑞： 第一步:定位 早些年曾在美国多家西餐厅从业过的哲东设计首席设计师认为:有人的地方就会有饮食需求,没有什么样的地段是绝对的好,绝对的不好,关键是要看有没有人来.而此,西餐厅设计定位是选址的关键,他认为:不要贪心做遍天下...

乌拉特前旗15244769280： 开一个饭店一般要什么流程才能开业呢~~!?? - ？
邵琛朗瑞： 一、找房子,签合同,找厨师,买有关物品. 二、起几个名字备用,到工商部门审核名称. 三、名称核准后,到防疫站办理卫生许可证,还有从业人员的健康证明. 四、带上卫生许可证、租房合同、从业人员的身份证明等有关手续到工商部门办理营业执照. 五、到指定地点刻公章,财务章,合同章. 六、带上工商营业执照到税务部门办理税务登记证. 七、到银行开户. 补充说明: 首先得明确饭店的组成形式,是个体、独资企业、合伙企业或者公司,因为工商部门对不同的组成形式在办理营业执照时有不同的要求.基本流程就是上面所说的,但具体手续你得亲自到饭店所属的地区的工商部门去咨询. 理论上说营业执照办下来就可以开业了,但5-7步也必须完成.

乌拉特前旗15244769280： 开一个小饭店有哪些程序及注意事项 - ？
邵琛朗瑞： 首先是要确定要经营类别,炒菜还是火锅,口味是湘菜还是粤菜等等?然后选好位置,在所选位置找到相应的店面,一般需要转让费.对选好的铺面进行装修,之后就该招聘厨师了,厨师一般...

乌拉特前旗15244769280： 如果要开一家饭店要有什么程序和注意哪些问题?？
邵琛朗瑞： 1、先到卫生局要申请表,申请卫生许可证(申请期间饭馆所有人员要办理食品从业人员健康证) 2、拿到卫生许可证后再到工商局办理营业执照 3、营业执照到手一月内到税务局办税务登记证 4、所需费用:健康证每人约60多元、卫生审查费1000多元、营业执照手续费1000多元、税务登记证费100多元.具体收费各地不一样,详细费用可打电话向当地三部门咨询.

乌拉特前旗15244769280： 开餐饮店需要那些步骤? - ？
邵琛朗瑞： 首一:开餐厅的步骤如下: 一、卫生许可证的申领; 二、到辖区的工商所登记; 三、排污许可证的申领; 四、领取工商营业执照.(饮食从业人员需要办理个人健康证) 再次:饮食应从地域着手,以地方的饮食习惯来决定民众的味蕾. 1、师傅优劣是一个餐厅成功的先决条件; 2、装修的颜色最好选用能刺激食客食欲的,比如,水蓝,古色,仿家居装饰等等; 3、精细的管理,包括财务管理,人员管理,运作管理. 祝您成功!

乌拉特前旗15244769280： 我想开家饭店,从头到尾需要哪些程序要走.没开过饭店,请说的明白一点. - ？
邵琛朗瑞： 第一,开店要选择一个比较好的门面,需要多少租金(如果是自己的,就可以节约这笔费用),门面的装修、招牌需要多少费用; 第二,门面准备好以后,首先要到当地的工商行政管理部门核定一个名称(相当于企业的组织机构代码证),一般...

乌拉特前旗15244769280： 我要开一间饮食店需要哪些步骤? - ？
邵琛朗瑞： 我也是做餐饮店的,分享一点经验给楼主,希望少走弯路.开餐饮店流程1.选址 2.做市场调研 3.确定主推产品和经营范围 4.装修门店,同时到工商,税务,环保,卫生四个部门申请执照,申请执照时需要你店面的平面图 5.装修快结束的时候请...

乌拉特前旗15244769280： 朋友想开一家餐厅,但是是新手,请问开餐厅需要什么证件啊?需要注意事项是什么啊? - ？
邵琛朗瑞： 首先你要确定你的快餐店办个体户营业执照还是企业营业执照,建议你办个体户营业执照,手续简单,费用低.1、首先去工商部门领取《名称预先核准通知书》(确定你快餐店的名字),同时咨询一下工商部门,告诉他们你的快餐店的经营...