豆浆喝哪种好呢?什么豆子做出来的豆浆更好喝?

作者&投稿:冉饱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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豆浆喝五谷的比较好,它口感好营养均衡,经常喝对人体健康有益。红豆、黑豆、黄豆等豆子做出来的豆浆都好喝。

人们的早餐总会喝一杯热乎乎的豆浆,而现在的豆浆又有多种不同的配方,可以使用不同的食材,不过相对来说五谷豆浆是比较好的一种经常喝会让身体吸收到更均衡的营养,因为五谷豆浆在做的时候不但用了黄豆黑豆、有时还会放入燕麦,红枣,核桃仁,黑芝麻等多种食材,做好以后味道特别香,营养价值也比较普通豆浆要高很多。

豆浆喝五谷的比较好,除此以外,用浸泡以后的豆子磨豆浆更好喝,这样会让抹好以后的豆浆味道更香,口感更细。平时用黑豆或黄豆磨豆浆时,应该先把它放在清水中浸泡,等它吸水膨胀以后,再放到豆浆机中,加适量清水研磨成豆浆,研磨好以后要用滤网过滤,这样得到的豆浆更好喝。

多种豆类食材都可以用来做豆浆,其中红豆黑豆,黄豆等豆类食材做出的豆浆比其他豆子做出的豆浆要更好喝一些,他们做好有浓郁的豆香,而且能让人体吸收丰富的植物蛋白和多种微量元素,对维持身体健康有极大好处,经常喝这些豆子做出的豆浆还能滋养细嫩肌肤放慢皮肤的衰老速度。

多种豆子搭配在一起冒出来的豆浆比单一豆子做出的豆浆更好喝,平时做豆浆的时候可以准备黑豆,红豆,绿豆和红枣等多种食材把它们一起研磨成豆浆,会有浓郁的枣香,而且会让人体吸收到更多的植物蛋白和磷脂以及矿物质,能加快人体新陈代谢提高人体免疫功能,对增强人体抗病能力有明显的好处。做豆浆的时候也可以使用干豆,但感觉那样做出的豆浆口感与滋味不如湿豆做出的豆浆好。



豆浆有很多种做法,红豆,黑豆,绿豆,白豆,都可以做成豆浆,个人比较偏好红豆和绿豆,红豆入心,绿豆入肝,可以清热去火。

当然是黄豆的豆浆很好吃,这种豆浆特别的美味,也是很棒的。

我认为刚做出来的豆浆是比较好的,也就是现磨豆浆。四季豆做出来的豆浆更好喝。因为四季豆本来就是有一股香味的。


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田阳县13720726549: 哪种豆子打豆浆喝最好 -
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田阳县13720726549: 榨豆浆的豆子应该用什么豆子? -
越阅联邦: 黄豆、黑豆都是最常使用来做豆浆的.作为原料来源来讲,黄大豆是大豆中种植最广泛品种.黄大豆最常用来做各种豆制品,大部分都是用黄豆做豆浆.黄豆:含有约40%的蛋白质及20%的大豆脂肪,含异黄酮等多种保健因子,具有防治高血压...

田阳县13720726549: 用什么豆打豆浆最好喝? -
越阅联邦: 做豆浆最好是用泡过的豆子,大豆外层是一层不能被人体消化吸收的厚纤维,它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用,若不充分浸泡很难彻底洗干净.做豆浆前先浸泡大豆,可使其外层软化,再经粉碎、过滤、充分加热后,可相对提高大豆营养的消化吸收率.而且大豆天生含有微量黄曲霉素(豆腥味的来源),充分浸泡、反复熬制能使其含量大大降低.所以用干豆做出的豆浆在浓度、营养吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆浆.因此,做豆浆前最好先泡豆,既可提高粉碎效果和出浆率,又卫生健康,用干豆直接做豆浆偶尔为之尚可,经常喝可不好.

田阳县13720726549: 什么豆子做豆浆有营养? -
越阅联邦: 鲜豆浆四季都可饮用.春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补.其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料.大家不妨亲自...

田阳县13720726549: 磨豆浆用什么豆子好?
越阅联邦: 你说的专门用来磨豆浆的豆子应该就是豆浆豆,其实我们常见的豆子分好几种,一个是专门榨油的油豆,一种是高蛋白大豆,还有豆腐用的豆子等等,不过油豆的粗脂肪一般高于20%,高蛋白大豆就是做菜的豆子粗蛋白一般高于40%,这两种豆子磨出来的豆浆,要么有很强的油脂味,要么植物纤维明显,而且豆浆的浓度都底,口感不太好.豆浆豆的含油量和粗蛋白正好介于这两者之间,所以是专门用来磨豆浆的.除了口感比较好以外,豆浆豆也比油豆和蛋白豆有营养.至于牌子呢,我建议你买阳光豆坊的豆浆豆,我自己吃的就是这个.现在市面上正规做豆浆豆的厂家基本上没有,阳光豆坊和九阳豆浆机都是属于九阳集团的,品质比那些杂牌子都保障,毕竟自己磨豆浆还不是为了吃的放心.

田阳县13720726549: 做豆浆什么样的黄豆为好 -
越阅联邦: 做豆浆有很多花样可以尝试,红枣、枸杞、银耳、绿豆、花生、 灵芝等等都可以成为豆浆配料, 不同的组合做出保健价值不同的各色保健豆浆,很有趣, 喝了更健康. 长寿五豆豆浆 配料:黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3:1:1:1:...

田阳县13720726549: 榨豆浆用什么豆好 -
越阅联邦: 如果一定要是豆浆的话,一般是黄豆、黑豆,因为他们含一定脂肪,而绿豆、红小豆打出来是豆沙.口感不一样. 黄豆和黑豆比的话黑豆营养比黄豆好(从总体上说),但是价格贵.

田阳县13720726549: 豆浆可以用什么豆来做 -
越阅联邦: 红豆,黄豆,绿豆,白豆,黑豆都可以.营养专家建议豆浆的种类可多些.

田阳县13720726549: 什么样的黄豆打出来的豆浆好一些 -
越阅联邦: 新豆打豆浆较好,挑较黄色的,青青的打出来会臭青.如果是干豆的话,打前泡一下,泡到刚饱满就好了,也可以考虑下泡前去下皮.少豆皮少泡沫

田阳县13720726549: 我在家里做豆浆吃,请问买哪种黄豆好 -
越阅联邦: 最好的还是非转基因的大豆,但是外面自己去买大豆,你也看不出来哪些是非转基因,很容易就是买到不好的.所以建议你还是买现成的非转基因的豆浆粉喝,比如像是永和豆浆的包装上就明确标明了是非转基因,比较放心. 豆浆是中国人民喜...

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