油锅着火后，主要有几种扑救方法?
油锅着火后，主要有4中方法，一是窒息法，二是隔离法，三是冷却法，四是化学抑制法。
1、窒息法。迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋，从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上，阻止空气流入燃烧区或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物得不到足够氧气而熄灭。“锅盖灭火”方法简便易行，而且锅里的油不会被污染，人体也不会被火烧伤。
2、冷却法。关闭煤气、液化气阀门或熄灭柴草，或者往油锅边缘缓缓加倒大量食用油，使油温降低，达不到燃点而自动熄灭，也可将切好的蔬菜或其它生冷食物沿着锅边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油品的温度差，达到降低温度，快速灭火的目的。
3、隔离法。将正在燃烧的物质和周围未燃烧的可燃物质隔离或移开，使燃烧因缺少可燃物而停止。
4、化学抑制法。也称化学中断法，就是使灭火剂参与到燃烧反应过程中，使燃烧过程中产生的游离基消失，而形成稳定分子或低活性游离基，使燃烧反应停止。
扩展资料：
一旦油锅起火，不妨采用最方便的锅盖灭火法和生菜灭火法，还可以将抹布沾湿，直接覆盖在油锅上，以阻绝火焰与外界空气的流通，让火自然熄灭。切记不要往油锅里倒水，否则会导致油突然预冷喷溅，导致更大的火势发生。
一般情况下，油锅起火是由于油温过高，若是火苗很小，应往锅里倒菜，火就会被熄灭；若火苗很大，用锅盖盖住可以灭火，但遇锅盖的密封性不好时，还是不能彻底灭火；当火苗高度达到1米以上时，建议用灭火毯，盖到油锅上，火很快就灭了。
参考资料来源：人民网——海口消防提示：四种方法巧灭油锅起火
油锅着火了应该这样扑灭。
1、首先，迅速关闭燃气阀门。这个是最关键的，任何时候，都要先切断火灾源头。
2、其次，迅速盖上锅盖，不要去管锅内有什么。盖上锅盖后里面火很快就会缺氧自然熄灭。
3、这里要特别说明的是，千万不要惊慌失措，更不能用水往锅里浇，否则水遇油会产生“油炸”现象烧着的油就会溅出来，同时加速燃烧，甚至引燃厨房的其他可燃物
4、然后，再用湿布或湿毛巾等覆盖在锅盖上面从而加速将火苗盖住，当然，不要用你用来洗涮用的很油腻的布去覆盖。
5；再者，如果火熄过大过猛，似乎自个不可控，应迅速断开电源；
6。以上工具只是在紧急情况下迅速处理的，而如果家里备有家用灭火器，则安全保证会更高。家用灭火器是近几年开发的一种轻便型灭火器。其中，家用干粉灭火器适用于油锅、煤油炉、油灯和蜡烛等引起的初起火灾，也能对固体可燃物燃烧的火灾进行扑救。
希望这个回答对你有帮助
那要看着在哪，如果在锅里的话，应该立即用锅盖扣住锅口，防止火势蔓延；但如果在锅外面，切记不要用水直接扑灭，油的密度大于水，更能防止氧气扩散，必要时可以用油去浇灭火焰，但不能着急关掉煤气，免得火焰回燃，引起爆炸
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油锅着火了应该这样扑灭。
1、盖锅盖。隔绝氧气。
2、用湿抹布展开后盖上。
3、用面粉撒上。
4、用菜板上的切好的蔬菜撒上。效果很好，不信试试。
灭火小常识
油锅起火正确的扑救方法
1、油锅着火后迅速将锅盖盖上，没有锅盖可取其它物品代替 千万不能加水灭火。燃烧的重要条件之一就是氧气，盖上锅盖是为阻断空气中的氧气于火的接触，从而使得火更大。燃烧的是油，加水灭火是不可行的,油是飘在水上的 加水会使火蔓延。2、湿布：厨房火初起时，可用湿毛巾、湿围裙、湿抹布等直接将...
大厨炒菜的时候锅里总是着火,烧的是什么东西?烧完剩下什么东西?烧来干...
其实很简单，炒菜时油会蒸发成油气，当爆炒时温度过高会点燃锅内锅外蒸发的混油水汽，所以会看到炒锅着火了。快速的爆炒是不可能将锅里的油都燃净的，燃的是混油水汽（不爆炒锅内也不会起火），油气燃烧完了火自然就灭了。如果你在家烧菜还没有将菜倒入锅里就把油烧着了，这个时候不要慌，关掉煤气...
油锅着火时用什么方法灭火更合适
1、铁锅着火后应该赶紧关掉液化气闸门，然后用锅盖盖住锅子，等到不冒烟了才揭开。注意锅盖盖上以后，锅里的温度特别高，如果马上揭开，就会发生复燃。找不到火源开关，应迅速用锅盖盖住油锅，然后把锅端离火源，如果条件允许的话，向锅里倒大米或沙子也很奏效，或者放入切好的青菜也可以起到灭火的效果。
油锅起火后锅还能再用吗
油锅着火后锅还能用吗油锅起火以后锅是可以继续使用的，可能有部分小伙伴平时使用锅的时候，锅出现了着火的情况，或者油锅的底部特别的热，直接达到了油的燃点，油这时候就会出现着火，一般油锅是可以使用的，但是大家要注意油锅没有洞，要是油锅有洞的话也是不可以使用的，另外在日常生活中油锅起火也...
油锅着火了怎么处理
日常生活中，每天都需要用油锅炒菜，如果食用油加热时间过长，导致油温过高，便会出现油锅着火的情况。油锅着火后，要迅速用锅盖或者大块湿布盖住油锅，将油火与空气隔绝，在缺氧的环境中，火焰便会逐渐熄灭。除了隔绝空气外，也可以用冷却法进行处理，将切好的蔬菜或者生冷食物沿着锅的边缘倒进去，降低...
炒菜时油锅起火,怎样正确灭火
我一看情况不对，马上就把燃气阀门关了，打电话报了警。幸好，社区微型消防站工作人员及时赶到，成功将火扑灭。随后，消防官兵在厨房仔细检查了一番，确认现场没有火灾隐患，并叮嘱户主注意用火安全后，收队离开现场。一定要记住，油锅起火千万不要用水浇，首先要关闭燃气阀门，然后找锅盖盖上，隔绝空气...
油锅起火了用锅盖盖住油锅窒息法
油锅窒息法又叫窒息灭火法，即油锅起火时，立即盖上锅盖，利用隔绝空气的原理灭火。油锅着火后第一件事应当是关掉煤气或燃气，这样可以防止大火燃烧。然后用锅盖盖住着火的油锅，进而熄灭火焰。灭火方法 冷却灭火法：将灭火剂直接喷洒在可燃物上，使可燃物的温度降低到自燃点以下，从而停止燃烧。抑制灭火...
安全知识竞赛风险题及答案
45、油锅着火后,您至少有几种扑救方法? 答:(1)迅速用锅盖盖住油锅,窒息熄灭;(2)用将要炒的青菜倒入油锅,覆盖熄灭。 46、 使用煤气后,液化气为什么不能长时间离开人? 答:长时间离开人,一旦坐在灶具上的器皿中的水溢出,而扑灭灶具上的火,使气体仍在不断释放,达到一定浓度而遇明火爆炸。 另外,长时间坐在灶...
油锅起火正确的处理方法是
如果火势非常大，已经溢出锅灶，最安全的办法是使用灭火器。如火势无法控制，应立即逃生并及时拨打119报警。油锅着火后灭火禁忌 油锅着火后扑灭千万不要用水，不管是用的电锅还是燃气灶，都不要用水来浇灭。因为食用油的密度要比水小，倒入水时着火的食用油会浮在水面上继续燃烧，且增加其与空气的接触...
炒菜时锅子起火,为什么千万不能用水灭火?
也就是说，油锅着火后，是不能用水来灭火的。遇到这种情况，我们可以用以下几个办法：第一，隔绝空气的办法。拿锅盖平推到锅上，等锅中的氧气燃烧完后，火自动就灭了，还不影响锅中的菜肴。不过这种办法适合那些厨房中的老手，有经验的人操作。第二，冷却降温的办法。比如直接关掉灶头开关；或者，...
羿钞普西： 3/6 首先,迅速关闭燃气阀门.这个是最关键的,任何时候,都要先切断火灾源头. 2/6 其次,迅速盖上锅盖,不要去管锅内有什么.盖上锅盖后里面火很快就会缺氧自然熄灭. 3/6 这里要特别说明的是,千万不要惊慌失措,更不能用水往锅里...
白塔区17649265544： 油锅着火了怎么处理 - ？
羿钞普西： 1、窒息法:迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋,从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上,阻止空气流入燃烧区或用不燃物质冲淡空气,使燃烧物得不到足够氧气而熄灭. 2、冷却法:关闭煤气、液化气阀门或熄灭柴草,将切好的蔬...
白塔区17649265544： 油锅着火后,有什么方法扑救? - ？
羿钞普西：[答案] 方法不用多,只要一种管用就可以 最正确的方法: 1、迅速用锅盖或其他可以盖住锅子的东西盖 上,切断锅内氧气供应 2、关掉燃气阀门 3、开窗通风
白塔区17649265544： 油锅着火后,您至少有几种扑救方法? - ？
羿钞普西： 家庭日常食用油品主要分为植物油和动物油,都属于可燃液(固)体,在锅内被加热到450摄氏度左右时,就会发处自燃,立刻窜起数尺高的火焰.如果不懂消防常识,采取错误的灭火方式,就会导致火焰蓦的一下窜起来,烧着家具和房屋,造...
白塔区17649265544： 油锅着火时 正确的灭火方法有哪些 - ？
羿钞普西： 油锅着火时,第一步需要做的是直接关掉灶台的开关,并迅速拧紧煤气或燃气的开关,这是为了防止大火继续燃烧引发爆炸.许多人一看到起火了就开始慌张,直觉反应就是用水来浇灭火,但是油碰到水反而会更加危险的噢!第二步,用锅盖...
白塔区17649265544： 炒菜时油锅起火怎么办 - ？
羿钞普西： 1、冷却法 关闭煤气、液化气阀门或熄灭柴草,或者往油锅边缘缓缓加倒大量食用油,使油温降低,达不到燃点而自动熄灭,也可将切好的蔬菜或其它生冷食物沿着锅边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与着火油品的温度差,达到降低温度,快速灭...
白塔区17649265544： 父母正在做菜如果油锅起火正确的扑救方法是? - ？
羿钞普西： 油锅起火首先先切断燃气,然后拿锅盖盖住锅,隔绝空气,火就会灭掉.
白塔区17649265544： 热油锅起火了怎样安全灭火? ？
羿钞普西： 热油锅起火了有以下方法可安全灭火: 1. 千万不要慌张,如果一慌手忙脚乱之下更容易出错. 2. 千万不要用水浇,因为水遇到热油会形成“炸锅”,使油 火到处飞溅,形成更严重的后果. 3. 迅速将切好的菜沿边倒入锅里,火一般会自动熄灭. 4. 也可以用锅盖或能遮住油锅的大块湿布盖住起火的油锅, 使燃烧的油火接触不到空气缺氧熄灭. 5. 切断电气源.遇到油锅着火为了避免火势增大,切断电源 或气源非常重要. 6. 如果发生时实在不知道该怎么办,可以及时拨打119寻求 帮助,千万别尝试盲目灭火.
白塔区17649265544： 如果遇到油类着火该怎么正确的进行灭火? - ？
羿钞普西：[答案] 1、液化石油气因漏气着火,可将毛巾或抹布淋湿盖住火点,同时迅速关闭阀门. 2、如果油锅着火,千万不要用水扑救,更不能直接用手去端锅.应该立即拿起锅盖盖上油锅或将切好的菜放入锅内,锅里的油水隔绝了空气就会熄灭. 3、家用电器着火...
