黄菜花冻久了还能吃么
可以吃,变黄是因为放的时间长了,菜花里失去了水分和叶绿素,但会影响口感
冻了还可以吃,只要没有冻软即可,下面介绍做法:
准备材料:有机花菜230g、胡萝卜50g、腊肠80g 、葱少许、姜、蒜少许、盐少许、生抽少许
制作步骤:
1、洗切好食材。
2、锅中清水煮沸后,倒入花菜和胡萝卜,煮约一分钟。
3、捞出,沥干水,待用。
4、锅内再倒入腊肠,煮约半分钟至腊肠颜色变浅即可。
5、捞出,沥干水,待用。
6、大火起油锅,倒入葱姜蒜,爆香。
7、倒入腊肠,翻炒均匀。
8、倒入花菜,翻炒均匀。
9、加入盐和适量清水,炒匀。
10、盛出即可食用。
冰箱冷藏时间过长蔬菜会变得腐败不宜食用;
黄菜花本来是蔬菜的娇嫩部分,冷藏会使菜花的口感变差,做出来的菜肴味道不好。
只要没有变质就可以吃。
最好别吃 建议买过
菜花冻了以后还能吃吗 冷冻过的菜花还能吃吗
菜花如果只是表皮冻伤没有变质,将冻伤的部分摘掉就能继续食用。如果是菜花变色厉害,菜叶发软,就表明变质了,也就不能食用。如果天气比较冷的话,可以放一个星期左右。如果蔬菜的冷藏温度低于0°C,蔬菜的植物组织会被严重破坏,维生素、氨基酸等成分都会流失。比如西红柿经低温冷冻后,肉质就会呈水泡状,...
菜花冻了还能吃吗 菜花冻了是否还能吃
如果放了一个礼拜的花菜没有异常,那么还是可以吃的,只是口感和营养会变差,但是若花菜已经出现了腐烂变味的情况,那么就不能再吃了。
菜花放在冰箱里冻了还能吃吗
1、这取决于冻的程度。如果只是表面冻伤而没有变质,在这种情况下,把冻伤的部分去掉,继续吃。2、如果菜花色泽柔和,说明变质了,就不能吃。3、如果天气比较冷可以放一个星期左右,如果天气比较热,放4、5天,,菜花也不容易坏。据医生说,尽量不要吃冷冻蔬菜。新鲜蔬菜在冰箱中保存不超过三天,不要...
菜花放在冰箱里冻了还能吃吗
1、要看冻了的程度。如果只是表皮冻伤没有变软变质,这种情况下将冻伤的部分摘掉就能继续食用。2、如果是菜花变色厉害,发软,就表明变质了。也就不能食用。3、如果天气比较冷的话可以放一个星期左右,天气热的话,放4或5天吧,或者更久一点,菜花不容易坏 ...
菜花冻了还能吃吗
菜花冻了如果没有出现变质的情况,一般还能吃,但如果出现变质的情况,则不能吃。花椰菜营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,花椰菜原产地中海沿岸,之后引种至印度、意大利、法国、英国、美国、西班牙、德国、孟加拉、中国等国。花椰菜既不耐炎热干燥,也...
花菜冻了还能吃吗
如果冻得不严重还可以吃,如果是菜花变色厉害,发软,就表明变质了。 也就不能食用。
冻了的菜花还能吃吗
菜花如果只是表皮冻伤没有变质,将冻伤的部分摘掉就能继续食用。如果是菜花变色厉害,菜叶发软,就表明变质了,也就不能食用。如果天气比较冷的话,可以放一个星期左右。如果蔬菜的冷藏温度低于0°C,蔬菜的植物组织会被严重破坏,维生素、氨基酸等成分都会流失。比如西红柿经低温冷冻后,肉质就会呈水泡状,...
花菜可以冷冻保存吗? 花菜冷冻保存的方法
可以。但前提是将其适当处理过。以下是花菜冷冻保存的步骤:1. 先将花菜洗净,然后将其分成小块。去掉外层较硬的叶子和茎。2. 将花菜小块放入沸水中煮熟,煮时间约为3-5分钟。煮熟的花菜会更容易切,同时也可以杀死可能存在的细菌。3. 煮熟后用冷水冲洗花菜,在冷水中浸泡一两分钟,使其迅速降温。...
菜花能冷冻保存吗
能。菜花可以冷冻保存,但需要进行以下步骤:1.将菜花洗净并切成小块。2.在煮沸的盐水中煮约1-2分钟,直到变软。3.取出放入冰水中浸泡,使其快速冷却。4.用厨房纸巾将菜花表面的水分吸干。5.将菜花块放入密封的保鲜袋或冰箱盒中,并冷冻。6.需要使用时,将菜花从冰箱中取出解冻,然后加热或蒸煮即可...
花菜吃不完可以冷冻吗 花菜可以冷冻保存吗
1、花菜吃不完可以冷冻。2、花菜的冷冻方法:选择冷冻的花椰菜后要选择菜花紧密、颜色微绿的。摘掉花椰菜的叶子,用盐水浸泡洗净,然后去除根部的木质部分,将花椰菜切成炒菜时大小的快。将小块的花椰菜放在锅里,添上水没过花椰菜。盖上锅煮沸2分钟左右。将花椰菜从锅中捞出,将其淋干、冷却。放置冰箱前...
大叔宝香连: 不要吃了,对身体不好.绿色的最好不放在冰箱里.
巴音郭楞蒙古自治州13894081795: 蔬菜放在冰箱被冻过了还能吃吗??是放在冷藏室温度太低造成的 - ?
大叔宝香连: 能吃,别人远洋油轮都这么冻的,只是味道不怎么好了.
巴音郭楞蒙古自治州13894081795: 请韭菜,菠菜,蒜黄,黄瓜,蘑菇,菜花放在室外冻了,还能吃吗? - ?
大叔宝香连: 只是冻了,没有坏了,抓紧吃了,再放就会坏的
巴音郭楞蒙古自治州13894081795: 冻冰了的蔬菜还能吃吗 - ?
大叔宝香连: 多数不可以吃了,少数还可以吃.
巴音郭楞蒙古自治州13894081795: 花菜冻成冰了还能吃吗? - ?
大叔宝香连: 能吃
巴音郭楞蒙古自治州13894081795: 冰箱里冻了很久的蔬菜还能吃吗?还没煮过的,用保鲜膜包住了.?
大叔宝香连: 看具体放了好久哦,一般的话二三天的菜,最好不要吃,吃了对身体好!
巴音郭楞蒙古自治州13894081795: 买来的有机花菜变黄了还能吃吗 - ?
大叔宝香连: 不能. 花菜变黄说明不新鲜,已经存放的太久了.蔬菜中最大的危险来自其中的硝酸盐.硝酸盐本身是没有毒的,但储藏一段时间后,由于酶和细菌的作用,硝酸盐被还原成亚硝酸盐,这是一种有毒物质. 新鲜蔬菜买来后应当尽快食用.叶菜...
巴音郭楞蒙古自治州13894081795: 请问绿菜花冰箱放久变成黄色后是否还能吃啊 - ?
大叔宝香连: 不能,已经变黄了 .证明它所含的东西已变质,
巴音郭楞蒙古自治州13894081795: 青菜冻了还能吃吗 - ?
大叔宝香连: 无论是水果还是蔬菜,全是吃应季的.并且应季的蔬菜水果吃起来也安全,营养成分也高,尽管说夏季的蔬菜水果各种各样还划算,但是来到冬季,一样的食物价钱就需要翻数倍,我们可以用电冰箱把蔬菜水果冷藏起来,可是青菜非常容易打蔫...
巴音郭楞蒙古自治州13894081795: 绿色的花菜变黄了还能不能吃??
大叔宝香连: 一般来说,发黄的蔬菜是不能吃的,不过像你说的花菜有点特别,因为它不是和蔬菜那样的颜色一样绿,如果是稍微黄一点,不碍事,营养还没完全流失,还可以食用.教你个方法: 一,买的时候要先看花菜的颜色是否正常 二,然后用鼻子闻一下是否有异味 三,用手稍微轻轻碰一下花菜,如果它很快脱落,那你就要考虑根据它的颜色是否还可食用.我相信你这点还是分辨出来的,祝你健康快乐!