请问牛奶有什么成分组成呢，是不是牛奶都有钙的
牛奶中本身自含高钙，蛋白质，脂肪，睡，糖，及部分身体所需要的稀缺物质，其中水，蛋白质，脂肪的含量占到了99%，其余部分较少，除了高钙牛奶外，一盒牛奶中的含量较少，所以就基本不写出来。牛奶一般主要看蛋白含量，脂肪等的含量以及他的配方部分和生产日期，保质期等。
不是的，因为按照国家相关标准，营养成分表中能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠这五项内容是必须标示的，而其他营养素属于可标可不标的内容，所以钙质标与不标都是允许的，但不标不等于不含钙质，牛奶钙质含量高是公认的。
食品标签，除了国家强制要求必须标明的，比如碳水化合物、蛋白质、脂肪、能zhi量等，其他的均由食品企业自行决定是否需要填写。因此，部分牛奶的营养成分表中，没有标明钙的含量，是合乎要求的。
至于为什么没有填写呢？个人推测主要有下面几个原因。
牛奶中的钙含量，相对比较稳定，不同品牌的牛奶钙含量差距不是很大，一般情况下都在110毫克/100毫升，该品牌牛奶企业可能认为无需另行标明。
因为不是高钙奶（钙强化牛奶），因此国家没有强制要求，需要标明钙含量，而且钙含量大家都差不多，不足以形成品牌竞争优势，该品牌牛奶企业认为无需特殊强调。
牛奶是钙的最好来源。每天500克完全能保证你身体的钙。现在国家乳品标准标准gb25190的标准只要求营养成分表上写明能量蛋白质碳水化合物和钠的含量牛奶中还有很多营养成分没要求标出如钙及其他的微量元素。合格的达标憨常封端莩得凤全脯户产品每200ml牛奶含钙量在100mg。没标出并不是没有钙。是牛奶都含钙。
鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，其中水分含量占86%~90%，因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。牛乳的比重平均为1.032，比重大小与乳中固体物质含量有关。乳的各种成分除脂肪含量变动相对较大外，其他成分基本稳定，故比重可作为评定鲜乳质量的简易指标。
牛奶的营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。但不建议喝添加了钙的牛奶。
牛奶被人们称作完全营养食物，所含营养价值几乎能全部消化吸收，并无废弃排泄物。
蛋白质（含量约3．1％）：含人体一切必需的氨基酸。
脂肪（含量约3．4％－3．8％）：乳脂肪是一种消化率很高的食用脂肪，能为机体提供能量。
乳糖（含量约4．7％）：牛奶中的碳水化合物几乎都是乳糖，对于婴儿智力发育非常重要。人体对钙吸收的程度与乳糖数量成正比。因此常喝牛奶可以预防佝偻病。
矿物质：矿物质是机体的重要组成成分，可与蛋白质一起维持细胞内、外渗透压，还可调节神经肌肉的兴奋性。牛奶中含有较丰富的矿物质，主要包括钙、磷、钾、钠、铁等。
维生素：牛奶中含有已知的所有维生素。
具体营养点：（1）牛奶中的蛋白质含有8种必需氨基酸，适宜于构成肌肉组织和促进健康发育；对于正处在生长发育阶段的儿童青少年更为重要。（2）牛奶中所含有的脂肪溶点低，颗粒小，很容易被人体消化吸收，并其消化率达97％。（3）牛奶中的主要碳水化合物是乳糖，乳糖在人体内可调节胃酸，促进肠蠕动和助消化腺分泌的作用。（4）牛奶中所含的钙质，是人体钙的最好来源。因为牛奶中的钙在体内极易吸收，远比其他各类食物中的钙吸收率高。而且，牛奶中钙与磷比例合适，是促进儿童青少年骨骼、牙齿发育的理想营养食品。（5）牛奶中几乎含有一切已知的维生素，如维生素A、维生素C、维生素D、及B族维生素。（6）奶中还含有能增进儿童发育所需要的抗体物质。
每100g牛乳约含水分87g，蛋白质3.1g，脂肪3.5g，碳水化物6g，灰分0.7g；钙120mg，磷90mg，铁0.1mg；硫胺素(thiamine)0.04mg，核黄素(riboflavine)0.13mg，烟酸(nicotinic acid)0.2mg，抗坏血酸(scorbic acid)1mg，维生素(vitamine)A140u。
据分析，每100g牛乳约含热量 (54.00千卡)，水分87g，蛋白质3.1g，脂肪3.5g，碳水化物6g，钙120mg，磷90mg，铁0.3mg；硫胺素(thiamine)0.04mg，核黄素(riboflavine)0.13mg，烟酸(nicotinic acid)0.2mg，抗坏血酸(scorbic acid)1mg，维生素A (24.00微克) ，尼克酸(0.10毫克) ，维生素C (1.00毫克) ，维生素E (0.21毫克)、钠(37.20毫克) ，镁(11.00毫克) ，锌(0.42毫克) ，硒(1.94微克) ，铜(0.02毫克) ，锰(0.03毫克) ，钾(109.00毫克) ，胆固醇(15.00毫克) 。
另据分析，每100g牛乳含维生素A33μg，胡萝卜素30μg，抗坏血酸2000μg，硫胺素38μg，核黄素20μg，烟酸85μg，泛酸35Oμg，吡哆醇67μg，生物素3μg，叶酸5μg，肌醇18μg。尚含乳清酸(Oroticacid)约10mg%。
纯牛奶、酸奶、早餐奶都是含钙的。但是一些含乳饮料，可能含钙。但是含量很少，所以不能把含乳饮料代替牛奶。推荐你上优奶网看看。他们有很多关于牛奶方面的文章
健身运动,分组问题
大肌肉群，每天一种，最多两种，穿插小肌肉群一起练。每天做三组，第一组12个第二组10个第三组8个，杠铃重量按最大能力的80%来决定。练四天休息一天，练后30分钟补充蛋白质，有蛋白粉最好，没有的话，纯牛奶也行，早餐吃鸡蛋，汤心的哦。还有很多细节啦，不过你得问题的相关的，基本就这点，...
6-食物可以分成哪几类食物提供那些营养成分?
国外专家表示，不喝牛奶或者少喝牛奶会导致骨骼脆弱和钙缺乏症。酸奶 酸奶是通过牛奶发酵产生的乳制品。定期喝酸奶可以帮助增强免疫系统，并有减肥的效用。最值得一提的是，酸奶可以保持骨骼健康，保护人体免受骨质疏松症的伤害。奶酪 奶酪对于我们来说，可能并不是什么必不可少的食物，不过在国外（尤其是...
举办运动会,13个足球队怎么分组排赛程表?我们准备采取混合制赛_百度...
第一阶段小组赛。将13个队分成四个小组，每组三个队，有一个组四个队。小组单循环赛，决出小组前二名。三个三个队的小组每组三场比赛，四个队的小组六场比赛，小组赛共15场比赛。第二阶段八强淘汰赛：四分之一比赛：A1——B2 A2——B1 C1——D2 C2——D1 半决赛：A1——B2胜：A2——B1...
小学三年级语文《点金术》教案
2、有这样一句话:“给学生金子(知识),不如教给学生点金术(学习的方法)。”你怎样理解这句话? 3、默读课文,说说课文讲了一件什么事? 二、认准生字,读通课文 1、圈出生字,借助拼音读正确、教师指导写好笔画较多的生字。 2、教师抽查新词能否读正确。 3、多种形式朗读课文。 分组读、分角色读、画出难读的地...
如何提高初中化学分组实验教学的有效性
例如,学生在做“实验八:酸的性质”分组实验时,对盐酸与带锈铁钉的反应,在实验过程中不仅可看到铁钉表面的锈斑被盐酸所溶解,铁钉表面变得光亮,而且由于使用的盐酸过量,过量的盐酸和铁会继续发生反应,还可以看到铁钉表面有气泡冒出的现象。因此,在填写实验报告时,我要求学生将实验所观察到的所有现象如实填出并对所...
一家牛奶公司有4台机器装填牛奶,检验不同机器对装填量是否有显著...
采用控制变量法检验不同机器对装填量是否有显著影响。将四台机器分组编号，放置在同一环境 ，装填同一品种的牛奶。接下来可以从等量装填牛奶的时间长短来比较或者等时间内装填量大小来比较b不同机器对装填量的影响。
牛奶有别的吃法(喝法)吗?
夏威夷大学的研究人员对323名年龄在9—14岁之间的女孩子进行了分组对比研究，每天多喝一杯牛奶或多吃一小块乳酪（大约含300毫克的钙）的对比组腹部脂肪平均缩减1.3厘米，体重平均下降近一公斤。因此，应该鼓励人们在日常的饮食中添加更多的奶类制品，通过改变生活方式来控制体重。另外，睡前喝牛奶有利于钙...
谁帮我设计一组有关吃的的分组?急~~~
爆双脆,葱烧海参,清汤燕菜,糖醋鲤鱼,清蒸加吉鱼,九转大肠,德州扒鸡 :宫保鸡丁,麻婆豆腐,鱼香肉丝,水煮肉片,樟茶鸭子,怪味鸡块,干烧岩鱼,干煸牛肉丝 :三套鸭,清炖蟹粉狮子头,大煮干丝,叫化鸡,清蒸鲥鱼,霸王别姬,羊方藏鱼:三蛇龙虎会，油泡鲜虾仁，白云猪手，脆皮乳猪，护国菜，大良炒牛奶，糖醋...
求山东人民出版社,四年级下册《品德与社会》全册教案!!!
上山东人民出版社主页找了，有以下内容：http:\/\/www.sd-book.com.cn\/jsp\/zys\/inforelease\/xxkejian.jsp 其中，四年级教科书分析及教学建议.ppt 为：http:\/\/www.sd-book.com.cn\/message\/templet\/newsa.jsp?messageId=000000000417 希望对你有帮助。___第一单元 生活中讲规则(WORD 文件)：http...
谁有一些很好看,简单的qq网名、分组、空间名,还有可爱的头像带字的...
网名：离开水的鱼 ✎ 浅色凌° ✎ 沐夕晴° ℡简约而不简单。海是那片曾经哭蓝的天 我非柠檬为何心酸 我非薄荷为何心凉 分组：1、友情 要么小时代。要么甄嬛传。2、 比起永远 我更喜欢每天 3、Time does not dye.Memories do not light.时光不染 回忆不淡 空间名：橙刺 蓝就...
徭娅复方： 牛奶含水分,蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,维生素A,维生素B,维生素B2,尼克酸,维生素C.奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%.乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素.奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类.奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收.
巴林右旗19453039821： 牛奶的成分是什么 - ？
徭娅复方： 牛奶的营养较为齐全. 可以给于人体能量及多种营养: 包括全价蛋白质、脂肪、乳糖、矿物菅养素等. 特别是含钙量高,又便于吸收. 牛奶是较为好的营养品,价廉物美. 应当天天喝些牛奶,以益健康!
巴林右旗19453039821： 牛奶的主要成分有那些?？
徭娅复方： 水分是牛奶中主要组成部分,约占85%以上.水内溶解有,有机物、无机盐类、气体. 牛奶的脂肪以微细的球状或乳浊液分散在奶中,是牛奶中重要成分之一.含量一般在3%-5%之间. 牛奶中含有3种磷脂,即卵磷脂、脑磷脂和神经磷脂,平...
巴林右旗19453039821： 牛奶的主要成分是什么?有什么用途? - ？
徭娅复方： 牛奶的成分及作用如下: 蛋白质 牛奶约含3.5%的蛋白质(人奶约1.25%),而且以酪蛋白为主,其次为乳白蛋和乳球蛋白.它们都含有全部必须的氨基酸,其相对含量与鸡蛋蛋白近似,消化率较高,为96.1%.酪蛋白占蛋白总量86%左右,乳...
巴林右旗19453039821： 牛奶的主要成分是什么???(大概的) - ？
徭娅复方： 牛奶主要是由水分、蛋白质、脂肪、乳糖及灰分所组成.牛奶的化学组成受品种、个体、年龄、泌乳期、饲养管理、环境条件、挤奶方式及乳牛健康状况等多种因素影响后有所变动.下列两表反映牛奶的基本组成和乳牛品种对乳成分的影响.荷斯坦牛乳的基本组成 不同品种牛奶的组成
巴林右旗19453039821： 牛奶的主要成分是什么 - ？
徭娅复方： 最主要的成分当然是水了,呵呵 然后就是蛋白质和脂肪,糖类 主要指标如下 水分:87.5%脂肪:3.5--4.2%蛋白质:2.8--3.4%乳糖:4.6-4.8%无机盐:0.7%左右
巴林右旗19453039821： 牛奶里面由什么够成 - ？
徭娅复方： 牛奶的化学成分很复杂,至少有100多种,主要成分由水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等组成.一般牛奶的主要化学成分含量为: 水分:87.5% 脂肪:3.5% 蛋白质:3.4% 乳糖:4.6% 无机盐:0.7% 组成人体蛋白质的氨基酸有20...
巴林右旗19453039821： 牛奶都有什么成分 - ？
徭娅复方： 牛奶的营养成分牛奶中含有几乎人体需要的所有营养成分.在1000克牛奶中含有7克矿物质和各种维生素、40克乳脂、35克蛋白质、50克乳糖和868克水分. 据专家分析测定:每一瓶227克(半磅装)消毒牛奶中,所含蛋白质,相当于55克鸡...
巴林右旗19453039821： 牛奶是什么组成? - ？
徭娅复方： 营养成分每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克.可供热量69千卡.
巴林右旗19453039821： 牛奶的主要成分是什么?？
徭娅复方： 每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克.可供热量69千卡.
