产地趁鲜加工中药材有哪些种
中药材常用加工方法：
1
洗涤与挑选。洗涤主要是洗除药材泥沙和污垢，多用于根及根茎类药材。直接晒干或阴干的药材、具有芳香气味的药材一般不用水淘洗。挑选主要是清除杂质和非药用部分，同时初步分级，利于分别加工和干燥。
2
修整切制。运用修剪、切削、整形等方法，去除非药用部分和不合规格的部分，试药材整齐，利于包装，如剪去芦头、须根，进行切片、切瓣、截短等。
目前，药材多在产地趁鲜加工切制，这样易切制，片形好，干燥快，减少一些工序，成本低。
3
去皮、壳。对果实种子或根及根茎类药材以及皮类药材去除表皮或外壳，使药材表面光洁，有利于干燥和储藏。对果实种子类药材，一般采收后晒干去壳，去除种子；或先去壳去除种子，而后晒干。
4
蒸、煮、烫。对某些药材经蒸、煮、或烫后进行干燥。含黏液汁、淀粉、或糖分多的药材，不易干燥，经蒸、煮或烫处理后，则干燥快，不易生虫。加热时间长短及采取何种加热方法，视药材性质而定，药材加热处理后，不仅容易干燥，而且利于刮皮抽芯。
5
熏硫。是在药材干燥前后用硫磺熏制。有些药材，为使表面色泽洁白，防止霉烂，常用硫磺熏制。目前在基层此方法常用，其效果好、成本低、运用历史悠久。但二氧化硫残留高，往往出口受限，应引起重视。新版药典已对部分药材进行二氧化硫残留限量规定。
6
发汗。将药材晒或用微火烘至半干或微煮（蒸）后，堆置起来发热，使其内部水分散发的方法习称“发汗”，可根据情况反复多次，有利于干燥，可使药材变软、变色、增加香味或减少刺激等。
一、根据成分不同分类：
1、有效成分：即具有生物活性，发挥主要药效的物质，如生物碱、甙类、挥发油。
2、辅助成分：本身没有特殊疗效，但能增强或缓和有效成分药效作用的物质。如洋地黄中的皂甙可帮助洋地黄甙溶解或促进其吸收。
3、无效成分：指本身无效甚至有害的物质，往往会影响浸出效果、制剂稳定性、药效等。
4、组织物质：构成细胞的不溶物，如纤维质、栓皮等。
二、按加工等级分类：
初加工分级方面有统货、选货、大选、小选、特选、一级、二级、三级、四五混级、级外投料，其中统货就是大小货混在一起的一种规格。
三、按加工方法分类：
有清水、盐水、生统、熟统、净货、水洗等。
四、按产地不同来分类：
就是以产地名来区别同一种药材，如白术有亳统和浙统，甘草有新统和内蒙统，防风有关统、西统和祁统等。
五、按生长采收期不同来分类
三七因采收季节不同常分为"春七"和"冬七"二种规格。前者选生三年以下，在开花前打挖的，质地饱满、品质优；后者为秋冬季结籽后采收，体大质松品质次。连翘根据采摘早、晚不同时间的果实，将色黄老者称"老翘"，色青嫩者称"青翘"
六、按颜色不同来分类
连翘有青黄、丹皮分黑丹(没去外皮)和白丹(也称刮丹，就是刮去外皮)，常见颜色规格有黄统、青统、黑统、白统、红统等
七、按包装不同分类
包装有机包、编织袋、散把、柳条把等。如袋装半枝莲和机器捆半枝莲，散把党参、柳条把当归等。
八、按质量不同分类
质量上的规格大致分为家种和野生、国产和进口、柴质和粉质，如野生丹参和家种丹参，进口西洋参和国产西洋参，粉干姜和柴干姜等等。
扩展资料：
药材鉴别法
1、水试鉴别法
水试鉴别法，是一种简单的、传统的经验鉴别方法。有部分药商在利益的驱使下，不择手段对中药掺假，甚至造假，而且手段高明，仅凭肉眼根本无法辨认其真假，稍有不慎就有可能买到假劣药品。在没有高科技设备和技术的情况下，采用水试法，可使部分掺假或造假的中药原形毕露。
水试法是药材客根据某些中药材在水中或遇水后产生的特殊理化现象(如沉浮、膨胀、溶解、透甲、颜色等)，以鉴别其品种真伪和质量优劣的一种快速、简便、有效的方法。
2、口试鉴别法
根据口尝中药材来体会其特殊味道和口感，从而衡量和鉴别药材真伪优劣的方法，称口试法。该法简便易行，对鉴别根皮类、果实种子类等中药材有较大适用价值。如：黄连、苦参等药材具有鲜明纯正而恒久的苦、酸、甜、咸、辣等味，且一般味道越浓，质量越好。但口试鉴别法需注意：取样要有代表性，对强烈刺激性和剧毒药材，要小心取样，以防中毒。
参考资料来源：百度百科-中药材
一、根茎类药材。此类药材采挖后，一般只须洗净泥土，除去非药用部分，如须根、芦头等，然后分大小，趁鲜切片、切块、切段、晒干或烘干即可，如丹参、白芷、前胡、葛根、柴胡、防已、虎杖、牛膝、漏芦、射干等。对一些肉质性、含水量大的块根、鳞茎类药材，如百部、天冬、薤白等，干燥前先用沸水略烫一下，然后再切片晒，就易干燥。有些药材如桔梗、半夏须趁鲜刮去外皮再晒干。明党参、北沙参应先入沸水烫一下，再刮去外皮，洗净晒干。对于含浆汁丰富、淀粉多的何首乌、生地、黄精、天麻等类药材，采收后洗净，趁鲜蒸制，然后切片晒干或烘干。此外，有些药材需进行特殊产地加工，如浙贝母采收后，要擦破鳞茎外皮，加石灰吸出内部水分才易干燥；白芍先要经沸水煮一下，去皮，再通过反复“发汗”晾晒，才能完全干燥；元胡采收后先分大小，置箩筐中擦去外皮，洗净，沥干后转入沸水中煮至内心黄色，晒干，才能保证药材的色泽及质量要求。
二、皮类药材。一般在采集后，趁鲜切成适合配方大小的块片，晒干即可。但有些品种采收后应先除去栓皮，如黄柏、椿树皮、刮丹皮等。厚朴、杜仲先应入沸水中微烫，取出堆放，让其“发汗”，待内皮层变为紫渴色时，再蒸软，刮去栓皮，切成丝、块丁或卷成简状，晒干或烘干。
三、花类药材。为了保持花类药材颜色鲜艳，花朵完整，此类药材采摘后，应置通风处摊开阴干或低温迅速烘干，如玫瑰花、旋复花、金银花、野菊花等。
四、叶、草类药材。此类药材采收后，可趁鲜切成丝、段或扎成一定重量及大小的捆把晒干，如枇杷叶、石楠叶、仙楠叶、仙鹤草、老鹤草、凤尾草等。对含芳香挥发性成分的药材，如荆芥、薄荷、藿香等，宜阴干，忌晒，以避免有效成分损失。
五、果实、籽仁类药材。一般采摘后，直接干燥即可，但也有的需经过烘烤、烟熏等加工过程。如乌梅，采摘后分档，用火烘或焙干，然后闷2－3天，使其色变黑。杏仁应先除去果肉及果核，取出籽仁，晒干。山茱萸采摘后，放入沸水中煮5－10分钟，捞出，捏出籽仁，然后将果肉洗净晒干。宣木瓜采摘后，趁鲜纵剖两瓣，置笼屉蒸10－20分钟取出，切面向上反复晾晒至干。
六、动物委药材。此类药材多数捕捉后，用沸水烫死，然后晒干即可，如斑螫、蝼蛄、土鳖虫等。全蝎用10％食盐水煮几分钟，捞起阴干。蜈蚣用两端较尖的竹片插入头尾部晒干，或用沸水烫死晒干或烘干。蛤蚧捕获后，击毙，剖开腹部，除去内脏，擦净血（勿用水洗），用竹片将身体及四肢撑开，然后用白纸条缠尾并用其血粘贴在竹片上，以防尾部干后脱落，然后用微火烘干，两只合成一对。
总而言之，药材采收后，应迅速加工，干燥，避免霉烂变质。对植物类药材，采收后尽可能趁鲜加工成饮片，以减少重复加工时浪费药材和损失有效成分。药材干燥应掌握适宜的温度，一般含甙类和生物碱类药物应在50～60℃的温度下干燥，含维生素c的多汁果实类应在70～90℃的温度下干燥，含挥发性成分的药材，干燥温度一般不宜超过35℃，过高易造成挥发油散失。
收购的中药材用机器切成段算违规操作吗
不算违规。 产地加工属于中药材来源范畴,趁鲜切制是产地加工的方式之一,是按照传统加工方法将采收的新鲜中药材切制成片、块、段、瓣等,虽改变了中药材形态,但未改变中药材性质，且减少了中药材经干燥、浸润、切制、再干燥的加工环节，一定程度上有利于保障中药材质量。
每天认识一味中草药_地榆
地榆 别名：白地榆，水槟榔，山枣参，鼠尾地榆，涩地榆，赤地榆，红地榆英文名：Sanguisorbae Radix主要功效：凉血止血、解毒敛疮中药材地榆是一味止血药，为蔷薇科植物地榆或长叶地榆的干燥根。后者习称“绵地榆”地榆药性苦、酸、涩，微寒。归肝、大肠经。地榆主要产于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、...
如何加强中药材管理呢
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怎么加工药材
修整切制。运用修剪、切削、整形等方法，去除非药用部分和不合规格的部分，试药材整齐，利于包装，如剪去芦头、须根，进行切片、切瓣、截短等。目前，药材多在产地趁鲜加工切制，这样易切制，片形好，干燥快，减少一些工序，成本低。去皮、壳。对果实种子或根及根茎类药材以及皮类药材去除表皮或外壳...
佛手柑的加工过程和纵片切片机简介
被世人称为“世上之奇卉，果中之仙人掌听听揉揉天品”。佛手加工要求：纵切成薄片，长6〜10cm，宽3〜7cm，厚0 2〜0 4cm。可参考下图和文章中佛手柑纵片的切片过程。佛手柑的加工比较简单，首先将果实玉土木工程专业趁鲜切片，厚度大约为2-4mm即可，这里需要注意的是，佛手柑...
知母价格多少钱一斤?怎么种植?
一、知母价格多少钱一斤？知母的市场价格不定，因其质量、品种、产地和市场等不同价格而不同，但在一般情况下知母的市场价格大约在7-10元左右一斤，知母主产河北省安国市和安徽省亳州市等地，一般生长周期为两年，亩产干品在800-1000斤左右，目前市场流通的多以饮片为主，加工过程繁琐，采挖后趁鲜需要...
最大的中药材种植龙头
3、珍宝岛药业 珍宝岛药业是黑龙江医药行业龙头企业，业务涵盖科技研发、制药工业、中药产业、金融投资四大板块。先后在安徽、湖南、湖北、山东、山西完成6个产区初加工、趁鲜加工基地和2个种植基地合作建设。4、白云山药业 白云山药业是南派中药的集大成者，业务涵盖中西成药、化学原料药、天然药物、生物...
橼的意思和含义
中药材香橼是植物香橼和同属植物香圆（学名：Citrus wilsonii Tanaka）的成熟果实。主产于浙江、江苏、广东、广西等地。秋季果实成熟时采收。趁鲜切片，除去种子及瓤，晒干或低温干燥。具有理气宽中，消胀降痰之功效。此外，可用作砧木，但只可嫁接佛手，对其他种类严格不亲和。古籍释义：康熙字典 《唐韵...
毫州新药材基地总投资多少亿
总投资5.2亿。基地占地面积347亩，其中包含新建药材趁鲜加工标准化厂房、仓储（包含冷库、恒温库）、烘房、提取车间及污水处理，购置机械设备，同时配套建设厂区内道路、绿化、围墙、给排水、供配电以及办公区域、食堂、宿舍等公共设施。
这是什么植物?叫什么名字?
茎叶于夏秋季采割为佳，除去杂质，洗净。鲜用或切段晒干备用。别名红丝线、小活血、拈拈草、茜草茎(茎叶的中药名)、红根。生于山坡、路旁、溪边、山谷荫湿处、村落丛林边、林缘灌木丛中。中国大部分省区有出产:亚洲热带地区南至澳大利亚等地也有。价值用途药用,原料日照量全日照繁殖方式播种,分株,...
牧底清脂： 根及根茎类中药材采收后,一般须先洗净泥土,除去非药用部分,如须根、芦头等,按大小不同分级,趁鲜切片、切块、切段、晒干或烘干,便于加工,如白芷、丹参、牛膝、前胡、射干等.对一些肉质性、含水量较高的块根、鳞茎类及粉性较强的药材,如天冬、百部、薤白、北沙参、明党参等,干燥前应先用沸水稍烫一下,再切片晒干或烘烤,利于干燥.
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邙山区18527676791： 我国地道药材有哪些? - ？
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牧底清脂： 江西的道地药材可以在供销药材通上进行购买,供销药材通隶属于江西省供销集团,上面有很多优质的江西道地药材资源,还可以发布供求信息,进行药材的代采代销等,安全,可靠,值得信赖!
邙山区18527676791： 怎么加工药材 - ？
牧底清脂： 中药材为什么要加工呢?主要目的是:1,除去杂质和非药用部分,保持药材纯净;2,使药材干燥;3,通过加工,分出规格等级,便于按质论价;4,形成一定商品性状.加工药材一般都要达到形体完整,身干无杂,色泽好,不变气、味,有效...
邙山区18527676791： 中药材在分类筛选后还需要哪些初加工处理? ？
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邙山区18527676791： 药用植物都有哪些初加工的方法? ？
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