日本快餐盒饭的学生盒饭
最常见的快餐盒饭有宴会盒饭。其容器十分讲究,式样也较多,除了长方形的以外,还有方形、圆形、半圆形,乃至葫芦形的。还有做成上下两层或上中下加层的,分别盛放不同的食物。食物的品种也比普通快餐盒饭多,常被用于家宴或企业设宴,由专门的工厂加工,可以节约大量的筹备时间。配方举例:(1)饭团子;(2)烘烤类:紫苏渍鰆鱼块、烤蛋卷、烤鱼糕、熟栗子;(3)炸虾;(4)煮物类:煮冻豆腐、煮松菇、白煮独活、煮蒟蒻、煮嫩豆腐;(5)腌萝卜、酱煮牛蒡、梅子干。
日本快餐盒饭 主要特点: 便利:快餐盒饭中全部是加工成品,食用方便。日本的快餐盒饭在近一、二十年中发展较快,主要原因是饮食制作社会化,出现一种新的产业——外食业,节省了大量家庭劳动。快餐盒饭已不只是个人的携带便餐,还是工作、学习者的主食,由专门的食品加工厂加工后作为商品提供给消费者,按对象的不同分为职工盒饭、学生盒饭、幼儿盒饭、娱乐盒饭等。
由于学生(中学、大学生)处于发育期,因此作为午餐的盒饭的营养素量可占一天必需量的1/3强,对于从事体育运动的学生,盒饭配成可分两次食用。在学生参加考试时,按学校方面的要求添加牛乳。学生盒饭的主食不只有米饭,还有三明治、中式馒头、饺子、肉馅炸点心、通心粉等。
配方举例:
星期一:酱煮牛肉(撒白芝麻)、甘蓝丝、西红柿片、奶油烧煮蛋、海带、小馒头。
星期二:炸面拖鳕鱼块、煮藕片、米饭(撒芝麻)。
星期三:三明治(夹火腿与洋葱末)、水果色拉、牛乳。
星期四:盖浇饭(洋葱炒蛋、火腿 )、洋姜片、中式馒头、糖醋荷兰芹。
星期五:饭团子(加芝麻、紫菜、干鳕鱼子)、鱼干煮蛋、菠菜紫菜卷。
星期六:炒通心粉、肉圆(加干酪泥)、生菜沙拉、速溶红茶。
日本快餐盒饭使用容器
日本的快餐盒饭,其容器设计独具特色,尺寸通常在4到6厘米之间,形状多样,最常见的为长方形。这些容器巧妙地设计了隔层,以便在一只饭盒中容纳多种美食。容器材质各异,主要分为几种类型。首先,塑料盒是最常见的选择,适用于上班族、学生和幼儿的便当。塑料盒由盒身和盒盖两部分组成,为了降低成本,它们...
盒饭的利润有多大
每天100份盒饭利润 根据小编的了解,一份普通的两荤两素盒饭市场售价大约是10元,10元一份的快餐需要多少成本?其制作成本、餐盒打包费加起来大约只有5元,利润率高达50%。三荤三素盒饭市场售价大约是15元\/份,其成本价大约是5-6元,利润率大约在67%左右。综上可知,每天100份盒饭利润大约在500-600...
日本快餐盒饭的使用容器
日本快餐盒饭的容器高度在4~6厘米,形状较多,最常用的是长方形。一般都有隔继,以便在一只饭盒中盛放不同的食物。按其所用材料的不同,可分以下几种:塑料盒:用于职工、学生、幼儿盒饭等普通盒饭,有盒身与盒盖两部分。为降低盒饭的成本,塑料饭盒一般都要收回,洗涤后再用。轻质塑料盒:采用基丙烯...
盒饭一天卖多少钱
盒饭售价,10元每人,菜品选择,梅菜扣肉,炒空心菜,豇豆肉末,鸡蛋汤、炸瓦块鱼,米饭和菜管够,这是在店里吃的原则,菜和饭你吃完了可以自己添,吃饱为度。如果是带走,菜有菜盒和一个饭盒,打满。这个盒饭的卖点就在,店里吃饭管饱,因为针对的目标食客是小区建筑工地上的工人,工人干体力活,...
达尔文盒饭是什么
达尔文盒饭是指一种被设计成充满营养、个人口味和方便易携带,适合忙碌的上班族、学生和旅行者的便利食品。它源于日本办公室文化和经济时代的流动性,现在在全世界范围内非常流行。“达尔文”指的是物竞天择、适者生存的自然选择理论,“盒饭”则是指盛装的容器。因此“达尔文盒饭”暗示它是一个适应性强的...
小生意 求高人指点下。 如果做 送盒饭 生意会不会有前途,有没有人做...
盒饭有两中盈利模式:1散卖2送到公司写字楼之类的 散卖一般到人群集散地,或者流量比较大的地方弄个移动摊点,但是一般看到的都不太卫生,建议在销售人员的服饰,一次性餐具等搞得像样点,让人看起来就很专业,让人吃的放心。但这类的主要人群为:学校附近的学生以大学生为主,农民工,或者就是赶...
上海盒饭怎么称呼?
上海盒饭通常也被称为“快餐盒饭”、“餐盒饭”、“外卖盒饭”等。它是一种快餐方式,由一些餐饮店提供,主要销售给上班族、学生、外出旅游等需要方便快捷的人群。盒饭通常包含一份米饭和多种配菜,如酱肉、鸡肉、猪肉、咖喱、鸡蛋、虾仁等。它的价格通常在10元到25元不等,可以通过线上或线下购买。盒...
为何那些10块钱的快餐店还能够赚到钱?
因此很多快餐店和公司签订合约,寻找长期客户,建立了稳定客户源流后,这个店就算是成了,快餐生意自然是蒸蒸日上。总的来说,快餐店赚钱主要就是依靠薄利多销,快餐成本低却又售卖得便宜,一份餐毛利不多,但胜在销量大,一天可能有上千单,算起来挣得不少了。
日本幼儿园盒饭
日本快餐盒饭 主要特点: 便利:快餐盒饭中全部是加工成品,食用方便。世界最贵的盒饭是日本的牛肉盒饭。大气的包装,再加上上等的牛肉和香喷喷的米饭,这样的一组盒饭还是相当不错的,为了让它看起来更加美观,商家们还把里面的牛肉摆放的非常整齐,盖在米饭上,活像一头卖力耕地的牛,这就和它的名字...
一天卖150份盒饭挣钱吗:赚钱,日纯利润840元(月收入一万多)
每天卖出去150快餐盒饭,快餐盒饭一盒的售价在八块钱左右,除去食材和人工成本,那么每天都可以收获840元的纯利润,月入可达2.52万元,这个收益是十分可观的,一天卖150份盒饭是可以挣钱的。那么,假设一天卖300份盒饭能赚多少呢?根据小编的了解,一份普通的两荤两素盒饭市场售价大约是10元,其制作成本...
通泪双料: 最常见的快餐盒饭有宴会盒饭.其容器十分讲究,式样也较多,除了长方形的以外,还有方形、圆形、半圆形,乃至葫芦形的.还有做成上下两层或上中下加层的,分别盛放不同的食物.食物的品种也比普通快餐盒饭多,常被用于家宴或企业设宴,由专门的工厂加工,可以节约大量的筹备时间. 配方举例: (1)饭团子; (2)烘烤类:紫苏渍鰆鱼块、烤蛋卷、烤鱼糕、熟栗子; (3)炸虾; (4)煮物类:煮冻豆腐、煮松菇、白煮独活、煮蒟蒻、煮嫩豆腐; (5)腌萝卜、酱煮牛蒡、梅子干.
吐鲁番地区19290502543: 日本快餐盒饭的主要特点 - ?
通泪双料: 便利:快餐盒饭中全部是加工成品,食用方便. 可冷食:日本人很受吃生鱼片等生冷食品.但是在我国搞快餐盒饭,就要考虑各地消费者的习惯,选择合适的菜肴与主食.卫生:日本有关部门对快餐盒饭的制作有严格的卫生要求.加工好的盒饭都有一定的食用期限(一般为1天),由于计划性强,所以扔弃的过期盒饭很少.价值低:由于快餐盒饭的加工使用了机械化流水作业,因此价格较低.营养素平衡:快餐盒饭工厂中都要配备营养师,专门从事食品配料中各种营养成分的计算与平衡.制作方法:快餐盒饭的制作工艺比较简单,即是将烹调、加工好的各种食品依次分装于饭盒中,其关键是各种食品的合理配合.
吐鲁番地区19290502543: 日本学生的便当里都有什么,越多越好 - ?
通泪双料: 饭团、炸土豆、紫薯球、西兰花(青菜都好)、寿司、鳕鱼(鱼类可是必不可少的)、米饭、鸡蛋、豆腐、火腿,再加些水果蔬菜都好啊,色彩搭配起来会很漂亮,还要注重形状哦~
吐鲁番地区19290502543: 日本学生便当里都装些什么? - ?
通泪双料: 一般来说 日本人的饭量没有中国人的大,所以这种小便当对于一个女生来说完全能吃得很饱. 真实情况就是这样 ,基本上都是生活中有的场面,因为日剧不像韩剧情节和画面那么夸张啦. 便当里的菜大都是超市里买的速冻食品,国内可能也有...
吐鲁番地区19290502543: 日本学生都带便当 - ?
通泪双料: 高中的话一般都是自己带妈妈做的便当去学校吃.绝大多数高中就根本没有专门提供给学生用的微波炉.大家午餐都是吃冷的便当. 住校的学生的话吃学校统一预定的便当,那个就是温热的.但是大都还是吃的自带便当. 还有就是,日本的大米很好吃,就算冷的也很好吃.而日本的便当汤汤水水很少,带便当不容易洒出来,而且冷了也可以吃.
吐鲁番地区19290502543: 夏天用保温饭盒带午餐,里面的饭菜会变质吗? - ?
通泪双料: 一般来说是会,夏天里饭菜温度达到30-40摄氏度的温度时,是最容易变质的,但在日本这种保温饭盒叫便当,是学生经常带去学校中午吃的东西,他们会选择找各种办法让便当不变质,所以只要找对方法,饭菜是可以留到中午吃的. 扩展资...
吐鲁番地区19290502543: 关于日本的便当 - ?
通泪双料: 日本便当,都是一些谙熟骗术的人做出来的.拿寿司便当来说,那最好吃最有色彩的,一定放在上面,比如蟹子寿司,那橘红色的蟹子,是众星捧月里的月,先“色”夺人,卖相一流.去掉蟹子之后,便每况愈下,一层比一层暗淡.原来,寿...
吐鲁番地区19290502543: 日本的お弁当与中国的盒饭 - ?
通泪双料: 你是要问字义还是实际的盒饭的内容?意思上来说这两个完全一样.实际内容上来说,中国的盒饭,基本上是菜加饭.而日本的弁当,菜的话一般有普通的菜加一些凉菜,菜比较多的就是炸鸡块、鱼、炸虾、煎猪排之类的.而饭(主食)方面,白米饭、红米饭、炒面、饺子、烧卖都有.特别是白米饭加炒面的弁当,我们中国人看来可能超囧的.日本的弁当量方面也比较少.另外日本的弁当价格一般在300日元到600日元之间,比国内贵多了>_<
吐鲁番地区19290502543: 小日本为什么上学自己带便当?到中午不就凉了吗? - ?
通泪双料: 日本的小学生便当大部分都是各种饭团构成,而且摆放的很漂亮.这里需要强调一下,日本人饭团就跟寿司一样是凉着吃的.从小养成的习惯.水也是直接引用自来水.这一点和我国有很大区别.当然如果饭盒里有炒菜油炸食品的话,就是用学校的微波炉加热...但是大部分都是不加热直接吃的...
吐鲁番地区19290502543: 日本便当(盒饭)为什么比中国的好吃 - ?
通泪双料: 每人的口味不同,日本便当(盒饭)不一定比中国的好吃,有人就喜欢中国的.“便当”最早源于南宋时期的俗语,意思是“便利的东西、方便、顺利”.传入日本后,曾以“便道”、“辨道”、“辨当”等表记.日本的便当历史悠久,最早出...