历史题目：小米是什么?大米又是什么?小麦呢?米饭呢?

关于大米，小米，大麦，小麦的问题？~

1.大米又叫粳米是平补的一种要是熬药粥可以用它能达到滋补的效果。
2.小米属于温性的对肠胃不好的人可是经常使用，
3.薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
4.燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。
5.黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。等等……

这是你本地风俗，问你本地先生就知道了。

小米亦称粟米，古代叫禾，是谷子去壳后的产物，因其粒小，直径约1毫米左右，因此得名
小米原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬，可以作饲料，一般只有牛马羊等大牲畜能消化

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。

小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东地区。小麦是世界上总产量第二的粮食作物，仅次于玉米，而稻米则排名第三。小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、馄饨、蛋卷、方便面、馕饼、意式面食、古斯米等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大

米饭是中国 、韩国、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物.

小米亦称粟米，大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东地区。米饭是中国 、韩国、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物.

小米是手机！大米是小米的哥哥！小麦是小米的远方表哥！米饭是把小米的哥哥给煮了

都这么详细了

1、小米亦称粟米，古代叫禾，是谷子去壳后的产物，因其粒小，直径约1毫米左右，因此得名。
小米原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬，可以作饲料，一般只有牛马羊等大牲畜能消化。
还有一种原产于非洲的御谷，也叫“珍珠粟”（Pearl millet），英语中经常和粟混淆。
具体详见：http://baike.baidu.com/view/38394.htm

2、大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。
具体详见：http://baike.baidu.com/view/35787.htm

3、小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东地区。小麦是世界上总产量第二的粮食作物，仅次于玉米，而稻米则排名第三。小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、馄饨、蛋卷、方便面、馕饼、意式面食、古斯米等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。
具体详见：http://baike.baidu.com/view/22057.htm

4、米饭，是人们日常饮食中的主角之一；一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
具体详见：http://baike.baidu.com/view/329296.htm

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积石山保安族东乡族撒拉族自治县19528418399： 历史题目:小米是什么?大米又是什么?小麦呢?米饭呢? - ？
姬阮利复： 1、小米亦称粟米,古代叫禾,是谷子去壳后的产物,因其粒小,直径约1毫米左右,因此得名. 小米原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于“粟文化”.粟生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、...

积石山保安族东乡族撒拉族自治县19528418399： 大米,小米分别是什么?有什么区别? - ？
姬阮利复： 大米是水稻产的谷子打出来的,用来做白米饭的,是南方的主食. 小米也叫粟米,是一种旱地作物,是黄色的,做出的小米饭很香,金灿灿的,其价格一般是大米的2-3倍,是一种杂粮.

积石山保安族东乡族撒拉族自治县19528418399： 画史上大米小米的“大米”指的是什么? - ？
姬阮利复： 大米指的是米芾 .大米小米,书法专用语.是指宋代书法大家米芾和他的儿子米友仁,即“米氏父子”.因父子在书法上贡献突出,人们尊称其为“大米小米”.米友仁(1074-1153)(南宋)一名尹仁,字元晖,小名寅哥、鳌儿,黄庭坚戏称他为“虎儿”,并赠古印和诗:“我有元晖古印章,印刓不忍与诸郎,虎儿笔力能扛鼎,教字元晖继阿章.”晚号懒拙老人,祖籍山西太原,迁襄阳(今属湖北),定居润州(今江苏镇江),系米芾长子,世称“小米”.书法绘画皆承家学,故世称“大小米”

积石山保安族东乡族撒拉族自治县19528418399： 小米是什么粮食 - ？
姬阮利复： 小米就是粟米,也称稞子、黏米.禾本科草本植物粟的种子,去壳即小米.又称白粱粟、籼粟、硬粟.小米可以煮成小米饭,当做主食,也可以取少量的小米,煮成粥食用. 小米简介: 小米又称粟米,古称粟,又叫粱,是中国古代的 “五谷”...

积石山保安族东乡族撒拉族自治县19528418399： 大米,小米,高粱米各是什么东西大米就是我们日常吃的米饭么?小米,高粱又是什么呢?它们从哪里而来?说的通俗点,还有请不要把百度百科上的内容... - ？
姬阮利复：[答案] 大米就是我们平时吃的,小米粒黄色的,1到1.5毫米大小直径,花鸟市场有卖,高梁米长得有一人多高,就是电影里的青纱帐,米粒约绿豆大小,以做酒为主,也可当杂粮吃.

积石山保安族东乡族撒拉族自治县19528418399： 大米是什么?小米是什么?？
姬阮利复： 水稻碾出的米就是大米,谷子就是小米

积石山保安族东乡族撒拉族自治县19528418399： 小米是什么? - ？
姬阮利复： 小米,亦称粟米,通称谷子.谷子去壳即为小米. 每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高.脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦.一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首. ...

积石山保安族东乡族撒拉族自治县19528418399： 什么是大米?什么是小米?？
姬阮利复： 水稻打出来的就是大米,白色的;小米是黄色的圆形,和芝麻差不多大小,也有地方叫粟米.

积石山保安族东乡族撒拉族自治县19528418399： 什么是大米和小米 - ？
姬阮利复： 大米是大的.. 小米是小的

积石山保安族东乡族撒拉族自治县19528418399： 大米是什么?小米是什么?怎么样区分?？
姬阮利复： 大米是水田里种出来的稻谷去壳后灰白色的米粒,小米是旱地里种出来的像芝麻一样大小淡黄色的颗粒.他们的形状、大小、颜色、品质、味道都不一样.