马蹄是什么季节才会有的?

作者&投稿:实尤 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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马蹄一般在每年的冬季期间(12月份至来年的3月份)采收上市,具体上市时间取决于荸荠的品种。

早水荸荠一般在每年的6月份种植,立冬前后进行采收。伏水荸荠,一般在每年的7月份种植,冬至前后进行采收。晚水荸荠,一般在每年的7月下旬种植,小寒之前进行采收。

马蹄分布于中国、琉球群岛、南洋岛(吕宋岛为该种最先发现的产地)、日本和印度。在中国分布于台湾、江苏、广东、海南。生长在有水的平地。

生长习性:

荸荠生长期在140-200天。球茎可在土中越冬,到次年春季以顶芽抽生不明显短缩茎,基部茎节向下产生细长须根,入土约20-30厘米,向上产生时状茎(管状茎),并不断分蘖,形成母株。

其侧芽则向四周抽出3-5条匍匐茎,伸长至10-15厘米后,其顶芽向地上抽生叶状茎,形成新的分蘖及次生分蘖可达30-40株,处暑至白薅(在中国杭州为9月下旬)停止分蘖,后期则于匍匐茎顶端形成新的球茎。

同时在秋季低温短日照条件下,地上茎也停止生长,自分株中心抽出花茎,顶端形成具多花的穗状花序白露前后达盛花期。小坚果灰褐色,倒卵形,在寒露至霜降成熟,通常不易发芽。



冬季才有。

荸荠(学名:Eleocharis dulcis(Burm. f.) Trin.)是莎草科、荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。秆多数,丛生,笔直,细长,圆柱状,高40-100多厘米,直径2-3毫米,灰绿色,光滑,无毛,有横隔膜,干后秆的表面现有节,兼有许多纵条纹。

简介

分布于中国、日本、琉球群岛、南洋岛(吕宋岛为该种最先发现的产地)和印度。在中国分布于台湾、江苏、广东、海南。生长在有水的平地。

荸荠是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食、熟食或做菜,尤适于制作罐头,称为“清水马蹄",是菜馆的主要佐料之一;并可提取淀粉,与藕及菱粉称为淀粉三魁,性寒滑,味甘凉,能益气安中。




马蹄成熟季节 马蹄 季节
1、10月份左右荸荠就已经开始成熟。2、荸荠的花果期在5到10月份,因此在荸荠花开之后就开始结果,早熟的荸荠在10月份左右就能吃上。3、荸荠一般是秋天开始上市。10月份左右,一些早熟的荸荠已经可以收获,一些商家为了抢占早期市场,会尽早的将补气运送至市场,因此一般九月份就能看见少量荸荠上市。

马蹄什么季节上市?
生长环境 荸荠性喜温暖湿润,不耐霜冻,常生长在浅水田中,荸荠在生长前期需要高温及长日照,如萌芽适温为15-20℃,分蘖分株最适温为25-30℃,而在生长后期,缩短光照时数(宜少于13小时)能促进球茎形成,较低温度(20-25℃)也有利于球茎膨大。土壤则以土层浅薄,pH6-7的砂质壤土或腐殖质壤土为宜...

荸荠什么季节成熟上市
产地:荸荠原产于印度,它在中国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东、湖北、湖南等。荸荠成熟季节成熟月份:荸荠一般在春季和冬季的时候成熟,即一般在每年的三四月份上市。上市价格:荸荠的价格并不贵,在它成熟上市后,一般价格大多在2-4元\/斤。荸荠成熟是什么样子荸荠在成熟后,它的地下匍甸根状茎细长...

荸荠什么季节上市 荸荠春天可以多吃吗
1 荸荠什么季节上市 荸荠一般冬季上市。荸荠分为早水荸荠、伏水荸荠和晚水荸荠。早水荸荠在6月种植,一般在立冬前后收获。伏水荸荠在7月种植,到冬至进行收获。7月下旬栽种的是晚水荸荠,收获时间要在小寒之前。因此荸荠一般冬季的时候上市。2 马蹄适合什么季节吃 冬季。马蹄其实就是荸荠,...

荸荠是什么季节的,怎么吃
荸荠,又称马蹄、地栗等,是一种常见的水生植物,属于莎草科。荸荠主要生长在温暖湿润的季节,尤其是夏季和秋季。荸荠的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,具有很高的药用价值和食用价值。荸荠的吃法有很多种,可以生吃、煮食、炒菜、做汤等。下面推荐几种...

荸荠的寓意和象征是什么
荸荠的寓意和象征是马到成功,因为荸荠又叫马蹄,跟马的蹄子是同音,每年春节也是马蹄上市的季节,所以荸荠寓意着马到成功。春风得意马蹄疾,一日看尽长安花,所以荸荠也象征着春风得意。荸荠颜色是紫黑色、肉质洁白,自古有地下雪梨的美誉。是中国的特色蔬菜之一,一般食用膨大的球茎,可以生食、熟食或者...

荸荠什么季节成熟?
是在冬季收获的。荸荠(学名:Heleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.),又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎,在匍匐根状茎的顶端生块茎,俗叶荸荠。秆多数,丛生,直立,圆柱状,有多数横隔膜,干后秆表面现有节,但不明显,灰绿色,...

马蹄荸荠几月份吃
荸荠,又称为马蹄,最佳食用季节是在每年的十一二月份。作为中国特有的蔬菜之一,荸荠的地下球茎在冬季成熟,是当季的美味。荸荠既可以鲜食,也可以烹饪,或是制作成罐头,著名的“清水马蹄”就是以其为原料,是餐馆中不可或缺的调味品。荸荠属于莎草科植物,具有细长的匍匐根状茎。植株通常丛生,茎干...

马蹄什么时候收获
3、宝宝可以吃荸荠,荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,还能促进宝宝生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡等。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品,如今正是荸荠上市的季节,大家可以购买一些荸荠...

菱角和马蹄都是什么季节上市?
菱角的盛产期是9到11月间,在5到8月时也有产量,但量比较少。马蹄为2-4月和7,8月成熟上市。菱角是菱科,菱属中的欧菱和细果野菱的别称。又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸...

富民县13725265493: 荸荠什么季节成熟 -
春克普罗: 荸荠秋季成熟,荸荠完全成熟的时间在11月份. 荸荠的花季在5月份,完全成熟的季节在11月份,但是一般水果上市的时间都会比大批量成熟的时间早上一个月左右,一些成熟度较高的荸荠会在10月份少量上市,此时的荸荠味道较淡,因为没有...

富民县13725265493: 马蹄什么季节成熟 -
春克普罗: 冬天成熟

富民县13725265493: 荸荠原产于什么地方?
春克普罗: 马蹄,又称荸荠.原产于我国的华南一带和印度.马蹄主要适合生长在我国长江流域及其以南地区,其中以浙江余杭、江苏苏州、高邮、广西桂林、湖北孝感等地最为有名,世界上除我国外,朝鲜、日本、越南 、印度、美国等地也有少量栽培....

富民县13725265493: 几月份吃马蹄最好吃 -
春克普罗: 秋冬吃荸荠是最好的.每年的十一二月份是荸荠盛产的季节,所以荸荠成熟于冬季,是冬季的时令佳品.荸荠又名马蹄,性味甘、寒;具有清热生津,利湿化痰的功效;适用于发热口渴、咳嗽痰多等病症.现代医学也证实荸荠中所含的成分有抑菌的功效.

富民县13725265493: 问问:荸荠是什么季节能下来的??
春克普罗: 中秋过后就是啦. 冬天之前.买回来最好先用水泡一个小时在进行烹饪

富民县13725265493: 现在这个季节是马蹄成熟的季节吗 -
春克普罗: 马蹄 是荸荠的俗称.荸荠的成熟期,不同地区各有差异,收获挖掘的时间也不相一致.一般在大雪前后荸荠自然死苗,球茎充分成熟时即可抢晴收获,亦可脱水留田,待到明春收获.一般小满至芒种栽植的称“早水马蹄”,立冬前后采收;小暑到大暑栽植的称“伏水马蹄”,冬至前后采收;立秋前后栽植的称“晚水马蹄”,采收期可延至翌年清明.

富民县13725265493: 吃荸荠有什么好处? -
春克普罗: 简介:俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称.荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,...

富民县13725265493: 荸荠是什么? -
春克普罗: 荸荠的做法及营养知识详细介绍别名:马蹄、地栗 使用提示:每次10个左右荸荠知识介绍:荸荠属沙草科植物荸荠的球茎,多年生草本,原产印度,在我国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东等水泽地区. 荸荠冬、春季挖掘上市.荸荠是其...

富民县13725265493: 吃马蹄有什么好处? -
春克普罗: 马蹄就是荸荠.荸荠的功效作用如下:1、荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡.因此荸荠适于儿童食用...

富民县13725265493: 冬天吃什么水果好 推荐7种时令水果 -
春克普罗: 冬天吃什么水果好1.橙子橙子的成熟季节一般是在10月,这时刚好是秋冬季节.橙子含有大量维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素,不仅具有抗氧化作用,可增强免疫力,抑制肿瘤细胞生长;而且能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇...

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