粗米是什么米?

作者&投稿:倪承 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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稻米。

稻米(Oryza sativa)也叫稻或水稻是一种可食用的谷物,一年生草本植物,性喜温湿, 中国南方俗称其为“稻谷”或“谷子”,脱壳的粮食是大米。煮熟后称米饭(中国北方讲法)或白饭(中国南方讲法)。稻谷是我国的主要粮食作物之一,具有悠久的种植历史,种植面积。稻米不仅是食粮,同时还可以作为酿酒、制造饴糖的原料。

全世界有一半的人口食用它。主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。总产量占世界粮食作物产量第三位,低于玉米和小麦,但能维持较多人口的生活,所以联合国规定2004年为“国际稻米”年。

一年生水生草本。秆直立,高0.5-1.5米,随品种而异。叶鞘松弛,无毛;叶舌披针形,长10-25厘米,两侧基部下延长成叶鞘边缘,具2枚镰形抱茎的叶耳;叶片线状披针形,长40厘米左右,宽约1厘米,无毛,粗糙。圆锥花序大型疏展,长约30厘米,分枝多,棱粗糙,成熟期向下弯垂。

小穗含1成熟花,两侧甚压扁,长圆状卵形至椭圆形,长约10毫米,宽2-4毫米;颖极小,仅在小穗柄先端留下半月形的痕迹,退化外稃2枚,锥刺状,长2-4毫米;两侧孕性花外稃质厚,具5脉,中脉成脊,表面有方格状小乳状突起,厚纸质,遍布细毛端毛较密,有芒或无芒;内稃与外稃同质,具3脉,先端尖而无喙。

雄蕊6枚,花药长2-3毫米。颖果长约5毫米,宽约2毫米,厚约1-1.5毫米;胚比小,约为颖果长的1/4。染色体2n=24(Shu et Qu 1985, Yao Z.1984),x=12(Mukhergee et Debnath 1985)。




米的单位是什么?
米的单位是千米、米、分米、厘米、毫米。“米”(metre\/meter,法mètre),国际单位制基本长度单位,符号为m,一米等于10分米。米简介 国际单位制的长度单位“米”(meter,metre)起源于法国。1790年5月由法国科学家组成的特别委员会,建议以通过巴黎的地球子午线全长的四千万分之一作为长度单位——米...

大米是什么米?
大米解释:稻的子实脱壳后叫大米。大米造句:1、他把大米装进口袋。2、轮船满载着大米。3、大米比面粉容易计量。4、这种大米吃水。5、当然,我们也会出售这些大米。6、这个地区出产的大米品质优良,很受欢迎。7、这种杂交水稻不但产量高,大米的品质也很好。8、奶奶端出一锅香喷喷的大米饭。9、我的...

大米,小米,水稻,有什么区别吗?
其他种类的米:1、糯米 糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米食品宜加热后食用。冷糯米食品不但很硬,口感也不好,更不宜消化。2、黑米 黑米是黑稻加工产品,属于籼米或者...

米的单位用字母表示是什么?
米的单位用字母表示是m。毫米、厘米、分米、米、千米,用英文分别表示为:1、“毫米”用英文字母表示为:mm。2、“厘米”用英文字母表示为:cm。3、“分米”用英文字母表示为:dm。4、“米”用英文字母表示为:m。5、“千米”用英文字母表示为:km。简介 单位,指机关、团体或属于一个机关、团体...

米的单位大小顺序是什么?
米(m)的大小单位顺序:千米(km)、米(m)、分米(dm)、厘米(cm)、毫米(mm)、丝米(dmm)、忽米(cmm)、微米(um)、皮米(pm)、飞米(fm)、阿米(am)。它们之间的换算关系:以1m(米)为标准 1dm=1×10^(-1)m (分米)1cm=1×10^(-2)m (厘米)1mm=1×10^(-3)m (毫米...

米的起源是什么啊?
世界水稻(米)起源于中国,早在7000年前,我国长江下游的原始居民已经完全掌握了水稻的种植技术,并把稻米作为主要食粮。水稻在我国推广种植后,很快传到了东亚近邻国家。大约在3000多年前的殷周之交,我国水稻由舟山群岛北传到朝鲜、日本,南传越南。汉代,中国水稻传到菲律宾。公元5世纪,水稻经伊朗传到...

粳米是什么米?
粳米是粳稻的种仁,又称稻米、大米,是稻谷的成品。粳米呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。粳米一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。主要产于我国黄河流域、北部和东北部;在南方则分布于海拔1800米以上。粳米性平和,味道甘甜,主归脾、胃、肺经,...

粳米是什么米和大米有区别吗?
第三、我们选择大米也要看大米的硬度,如果大米的硬度很强强,那么说明大米的蛋白质含量十分高,而硬度很低的话说明这类大米是陈米,原理是水分低的米比水分高的米硬。第四、选择大米的时候,大家可以仔细的看看大米的腹白,这点很重要,假如你看到的大米腹部有一个不透明的白斑的话,那么说明含水分过...

粳米是什么米,和大米有什么不同。在哪里可以买到。
粳米是大米的其中一个品种。在普通市场、超市都可以买到。粳米比较粗短,粘性较强、胀性小,广东人称它为“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软,常见的粳米有:东北大米、珍珠米、江苏圆米等。粳米和大米的区别:粳米是大米的一种,它和大米的区别主要和籼米、糯米的不同。籼米,我国出产最多的一种稻米,...

米的定义是什么呢?
米的定义是以地球圆周40000千米来定义的。秒是以地球相对太阳自转24小时来定义的,当然不会恰好令某个自然常数取整。这些定义是因当时的知识局限,以为天地之间,大地是个宇宙级的存在。现在更以宇宙为本,新定义中光速=1。米与平方米的换算 长度单位换算1千米=1000米1米=10分米1分米=10厘米1厘米=10...

贵州省17810496305: 粗米是什么 -
大农碳酸: 粗米一般指五谷杂粮:粳米、小豆、麦、大豆、黄黍,还包括小米、玉米、高粱米等等.

贵州省17810496305: 人们所说的粗米是哪种,我们平常吃的是吗? -
大农碳酸: 粗米,即为留胚米,是指留胚率在百分之八十以上的大米,不是我们平常吃的大米. 留胚米是保留米的胚芽部分,同时对米体实现了精抛的大米.其实米最重要的中心部分为胚芽.大米米体主要成分是淀粉与少量蛋白质,而胚芽所集中的营养则...

贵州省17810496305: 什么是粗米? -
大农碳酸: 就是杂粮之类的吧

贵州省17810496305: 糙米是什么米它的营养成份有哪些 -
大农碳酸: 糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽的米,由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但糙米的营养价值比精米高.①具有防癌作用,胚芽内含有防止癌产生的物质.②具有显著的强身作用.它能够使体内的血...

贵州省17810496305: 大米是粗米还是细米 -
大农碳酸:[答案] 大米是水稻产的谷子打出来的,用来做白米饭的,是南方的主食. 小米也叫粟米,是一种旱地作物,是黄色的,做出的小米饭很香,金灿灿的,其价格一般是大米的2-3倍,是一种杂粮. 至于大米的粗米与 细米之分,是指是细米经过粗米精加工,成本...

贵州省17810496305: 糙米是什么米? -
大农碳酸: 您好,糙米是只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米”.人们常把白米叫“死米”把糙米称为“活米”.不是说剥去了粗糠就是糙米,糙米必须是100%活的,把糙米浸泡在水里,必须在一个星期内出芽,否则依然是“死米”因此糙米又称为发芽米.

贵州省17810496305: 请问粗粮到底是什么?糯米与粳米是什么米? -
大农碳酸: 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等.粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转.它与可溶性...

贵州省17810496305: 糙米是什么米来的?? -
大农碳酸: 糙米,是指除了外壳之外都保留的全谷粒.即含有皮层、糊粉层和胚芽的米.由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高.与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,...

贵州省17810496305: 大米是粳米吗 -
大农碳酸: 粳米就是平常吃的大米.但并不是所有的大米都是粳米. 糯米和江米是一回事,南方叫糯米北方叫江米. 大米分为粳米、籼米、糯米.其中,糯米是粘性很大的米,俗称粘米. 粳米、籼米是通常我们做饭时用的米,籼米的米粒相对粳米来说细...

贵州省17810496305: 糙米指的是什么 -
大农碳酸: 糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽的米,由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,现在已经很少有人吃了.而精白米则是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的,也就是我们平常吃的比较多的大米,它不但看起...

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