大葱大蒜韭菜耐寒吗？有哪些帮助过冬的好办法？

冬季耐寒的蔬菜有哪些~

1、乌塌菜
乌塌菜是一种非常耐寒的蔬菜，能够生存在零下八度的低温环境中而不被冻害，在我国各地特别是北方的冬季尤为常见。乌塌菜的播种时间一般在深秋，大约4天左右便可出苗。管理起来也非常简单。大约种植到50天左右后，乌塌菜便逐渐成型，这时候便可以开始采收了。而且乌塌菜在越冷的环境中，味道也会越好，所以非常适合在冬季种植。

2、韭菜
韭菜也是一种抗寒性比较强的蔬菜，一般能够在零下五度的环境中正常生长。韭菜对人体的好处是非常多的，受到很多人的欢迎。而且韭菜不仅能够在低温环境下生长，它对光照的需求也不是非常大的。因此冬季这种低温少自然光照的环境下，是非常适合韭菜生长的。不过要保证在温度降低至3度的时候，韭菜生长期在两个月左右，这样才能够保证韭菜安全越冬。

3、芹菜
芹菜是一种常见的配菜，在我国的种植面积是比较大得。而且芹菜的抗寒能力也比较强，虽然相对于前面两种蔬菜来说，芹菜种子发芽温度要保持在4度左右，但是也算是一种适合在冬季种植的蔬菜。芹菜喜欢生长在冷凉的环境下，而且芹菜的种植方法也是比较简单的，因此大家在冬季可以选择种植一些芹菜。

4、上海青
上海青在我国也是一种非常常见的蔬菜，受到很多人的欢迎。上海青也是一种抗寒能力强的蔬菜，虽然在温度15度、光照充足的环境下生长最好。但是在两下二至三度也能够安全越冬。而且上海青的品种非常多，有适合冬季种植，也有适合夏季种植的。因此我们在冬季种植上海青的时候，要注意选择适宜冬季种植的品种。

5、冬寒菜
冬寒菜菜如其名，冬寒菜有着极强的耐寒能力。一般播种时间在秋季，然后在冬季便可采收，而且冬寒菜还是一种多茬的蔬菜。有着较高的经济价值，冬寒菜与其它冬季蔬菜不一样的是。在种植时，即便是露天栽培，也能够在冬季冷风中正常生长。受到很多菜农的喜爱，也是冬季主要栽培的一个蔬菜品种。

大蒜可以不放、放行空冰箱里面湿容易发芽，放外面可以十天以上。葱、韮菜辣椒就要放，韮菜、葱在外面隔天就黄了。辣椒也只有二天时间就坏了。

这些是非常耐寒的，因为这些植物都是养在室外的，经历了很多的风霜雨打，长得就会特别的旺盛，应该把它们移到家里，这样就可以让它们好好的过冬。

大蒜种植一般在秋季种植的第二年收获，通常在冬季前长到10cm左右，不宜太大，否则容易冻害。北方地区一般在白露前后播种大蒜。播种后，必须保持土壤的高湿度。出苗后，应适当控制浇水，保持土壤水分为主要方法;更多的选择。
秋天的韭菜仍有根，收获少，从夏天到秋分，每片最多切1-2元。在白露之后停止浇水，以防止植物变得贪婪而影响养分的积累，并且不再收获韭菜。让植物自然枯萎，促进叶子养分逐渐转移到根状茎，为来年的绿色生长奠定基础。在土壤结冰之前注入“冷冻水”。
北方大葱生长周期很长，一般秋季播种培育葱秧，麦子收获前后把葱秧栽到大田，秋季白露前后收获。

不耐寒，可以大棚种植，这样就可以减少冷气进入，同时也可以在热带地区种植，那常年高温，适合大葱和大蒜

不耐寒的，一般在冬天的时候都是需要对这些植物进行一定的保护，都是害怕被冻的。

放心，它们都会安全越冬，再担心你还可以在它们身上盖上一层玉米秸秆，也可以是稻草。

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敦化市13310811116： 蔬菜生长温度多少合适 - ？
阎例威利： 1、耐寒的多年生宿根蔬菜:包括韭菜、黄花菜、石刁柏等.在生长季节,地上部能耐高温、冬季地上部枯死,以地下宿根(茎)越冬,能耐-10℃的低温. 2、耐寒的蔬菜:包括菠菜、芫荽、大葱、洋葱、大蒜等,在15~20℃生长最好,能耐-1~-2℃低温. 3、半耐寒的蔬菜:包括大白菜、小白菜、萝卜、胡萝卜、包菜、豌豆、蚕豆等,在17~20℃生长最好,能耐短期的-1~-3℃的低温. 4、喜温的蔬菜:包括黄瓜、番茄、辣椒、菜豆、茄子等,生长适温20~30℃,不耐霜冻,15℃以下易引起落花,35℃以上生长和结实不良. 5、耐热的蔬菜:包括冬瓜、南瓜、西瓜、豇豆、刀豆、苋菜、空心菜等,30℃左右生长较好,35~40℃仍能正常生长、结实.

敦化市13310811116： 吃什么食物可以御寒 - ？
阎例威利： 多吃富含维生素的食物. 冬天即将来临,蔬菜供应也进入淡季,数量减少、品种单调.因此往往一个冬季过后,人体出现维生素不足,如缺少维生素C,导致不上人发生口腔溃疡,牙龈肿痛、出血、大便结节等症状.其防治方法首先是扩大食物...

敦化市13310811116： 什么食物抗寒? - ？
阎例威利： 多吃温性食物,少吃寒性食物. 莲藕 胡萝卜等根茎类食物; 黑砂糖 黑豆 海藻等颜色较深的食物; 大蒜 姜 葱 洋葱 韭菜等辛辣香料; 盐 酱油 等调料; 肉类 海产类 蛋 乳酪 等含蛋白质的食物或发酵食品; 梅子 腌制酱菜等腌制食品; 日本酒 红...

敦化市13310811116： 冬天吃什么东西御寒 - ？
阎例威利： 冬天吃什么可御寒,提到保暖食物,人们首先想到的是温热性食物,事实上,并不是所有人都适合在冬天吃温热性食物,这需要分个人体质,中医认为,阳虚怕冷,阴虚发热,因而阳虚和阴虚体质的人选取保暖食物则不同.阳虚体质的人吃什么...

敦化市13310811116： 冬天吃哪些食物有助抗寒 - ？
阎例威利： 冬天空气干燥,温度较低,很多人感到寒冷难耐.医师介绍,吃以下食物可御寒: 一、冬季吃海带能耐寒 冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类...

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阎例威利： 一、菠菜 菠菜的耐寒性很强,很适合冬季种植,即使是寒冷的北方也可在田间撒些种子,能吃到新鲜的蔬菜.不过低温下幼苗的生长速度很慢,等温度回升后才可迅速生长. 二、香菜 冬季也可种植香菜,若是温度过低,可以在上面覆盖一层...

敦化市13310811116： 冬季提高免疫力的食物有哪些 - ？
阎例威利： 1、山药 山药里含有大量的人体所需要的维生素或者是矿物质,增强营养的同时,更能提高人体在冬天的免疫功能. 2、冬瓜 冬瓜不仅营养丰富,而且具有很强的润肺生津的作用,冬季多吃冬瓜,会对许多疾病有预防的作用,能提高免疫力...

敦化市13310811116： 吃什么食物能驱寒? - ？
阎例威利： 1、羊肉、牛肉等富含蛋白质和铁的食物.蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出去,而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失,脂肪则是4%~5%.因此,冬天吃高蛋白质的食物有助机体抗寒.值得注意的是,在富含蛋白质的...

敦化市13310811116： 冬天可选的抗寒食物有些什么 - ？
阎例威利： 抗寒食物 天气寒冷,人们除了适当增添衣物外,还可有选择一些含热量较高的食物,对增强体质、抗寒冷也有一定的帮助.具有这些功能的食物有: 羊肉高蛋白、低胆固醇食物,其味甘、温,热量较高,冬季常食益气补虚、开胃健力、利肺...

敦化市13310811116： 冬天吃什么御寒? - ？
阎例威利： 1、茴香 大小茴香都是常用的调料之一,味辛性温,有温肝肾、暖胃、散寒止痛的作用.茴香含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素以及纤维素,钙和铁的含量也比较高,能刺激肠胃神经血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,...