一日三餐详细食谱 简单健康又不会胖的
营养巧组合
埃及著名学者经过长期研究指出,蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康同等重要,缺一不可,关键在于巧妙组合,即将富含油脂的食物与豆类蔬菜组合,尽量避免和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。这样既能增加养分摄入,又有利于减肥。
脂肪巧选择
完全不吃脂肪既不可能,又损害健康,兴利除弊的唯一办法是巧妙选择。据营养学家分析,脂肪分为三类:第一类可大量增加人体胆固醇含量,如各种畜肉及其制品,奶油与乳酪中的脂肪;第二类对人体胆固醇含量影响甚微,如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪;第三类是能够降低胆固醇的脂肪,如橄榄油、玉米油和大豆油等。
显然,后两类脂肪是你最佳的选择。
三餐要定量
合理掌握三餐的进食量是保持健美的又一关键。食量不可过多,也不宜太少,需要注意的是,计算食物的热能与份量时要了解生熟有别。比如,熟鸡的重量只有生鸡的80%,熟牛肉只有生牛肉的65%。此外,即使同一类仪器所含热能也不完全一样,如100克童子鸡含热能约400千卡,而同等量的老鸡肉热能高达550千卡。要挑选养分相同但热量相对较少的食物。
据测算,青年男女一天的进食量大致如下;粮食500克,蛋1个,瘦肉100克,鱼150克,豆类200克,蔬菜500克,牛奶200克,植物油25克。
楼主好
饮食计划来了。
每天摄入的营养结构为:
早餐:蛋白质+蔬菜(水果)
午餐:蛋白质+粗粮+蔬菜
晚餐:蛋白质+蔬菜(不吃碳水,女性需要吃少量碳水)
简单的说,就是保证足够的蛋白质,减少碳水化合物的摄入(面、米饭等)
楼主如果是男的热量控制在每天1600大卡,就差不多了。
楼主如果是女的,控制在1300大卡就差不多了。
蛋白质每天的摄入标准是 每公斤1g。100KG,就是100g。
100g的蛋白质大约需要500g的瘦肉,一个鸡蛋大概7g的蛋白质。
你可以下一个变啦,然后看看科普。很有用的。
早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁,保证蛋白质及维生素的摄入
食谱:开水1杯,麦片1杯,水煮鸡蛋1个,水果1个。
丰盛午餐: 午餐食物应忌以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。忌吃方便食品代替午餐,例如方便面、西式快餐等,这些食品营养含量低。
宜吃蛋白质和卵磷脂含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。
清淡晚餐:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。
食谱:喝粥(宜添加玉米,南瓜等五谷杂粮),炒一青菜,最好有一只鱼,蘑菇炒肉平衡平衡。
下面的食谱是男性的,女性可以减少10~20%的量。
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大象0308:一日三餐吃什么好
耿飞亿希: 一日三餐的安排对肠胃功能影响很大,合理的饮食应该是,早餐:小米大米一起熬得小米粥一碗,水煮鸡蛋一个,橙子一个,核桃3个.午餐:胡萝卜炒猪肝(猪肝50克),糙米饭,西红柿青菜汤.晚餐:冬瓜海米汤,清炒西兰花,红豆饭一碗,酸奶一杯.
杭州市17376631080: 一日三餐怎么吃既健康又不会长胖? - ?
耿飞亿希: 早晨一起床先喝一大杯温开水,吃早饭(必须地)上学上班最好采用步行;中午饭前记得喝杯水,可以适当吃的九成饱,吃完饭后半小时内切忌不要坐着不动或躺着;晚上饭前喝杯温开水,可以吃的5,6成饱,不要吃太油腻的以蔬菜为主o(∩_∩)o...减肥切忌节食~没用的还伤身体!只要把握好我给你说的这些方法~你就吃吧!是不会胖的!放心好了~这是我多年来的心得 !以前我节食吃药哈哈~不好用哎!不过现在正常的饮食+适当的措施好多了o(∩_∩)o...希望对你有帮助!哦对了~上午9-10点多喝水下午2点左右也是~这样消肿利便主要对皮肤也好!加油!
杭州市17376631080: 一日三餐、怎么吃既有营养又不胖人.?
耿飞亿希: 最简单的 早上一杯牛奶或者豆浆 一个鸡蛋 中午适当吃点 下午 不要吃饭了 吃个苹果就好 了
杭州市17376631080: 一日三餐如何吃最营养,还不会长胖 - ?
耿飞亿希: 1. 要保证早餐的质量.吃好早餐可以减少我们午餐和晚餐的进食量,从而减少一天的能量摄入.并且有证据表明:摄入同样多的能量,相对于午晚餐来讲,早餐引起体重的增长是最少的.2.保证食物丰富多样.每天进食的食物品种越丰富,我们...
杭州市17376631080: 一日三餐吃些什么比较营养,但又不会发胖的呢??
耿飞亿希: 早餐:豆浆 包子 (注意,豆浆绝对不可以跟鸡蛋搭配!这是及不营养的!鸡蛋可以跟牛奶搭配~但是建议早上喝酸奶,晚上喝牛奶,有助于减肥) 午餐:素食菜加少量米饭 (建议.菜最好是芹菜,菠菜等绿色蔬菜) 晚餐:一份肉类 (不要认为吃肉就长肉,其实少量食肉是补充身体里锌的含量的,晚上适当的吃点瘦肉有助于消化,不会长胖~如果晚上吃豆类或者高纤食品,更不好消化~) 呵呵~这是我自己写的哟~我一直在用这个食谱,身材保持的很好哟~ 你要加油!嘿嘿!
杭州市17376631080: 一日三餐如何搭配才即有营养又不会发胖?
耿飞亿希: 合理膳食,最底层是谷类食物,每天应吃300~500g,蔬菜和水果占据第二层,每天400~500和100~200g,肉类食物位于第三层,每天125~200g(鱼虾类50,畜禽肉50~100,蛋类25~50),奶类和豆类食物:奶类100,豆类及豆制品50,油脂不超过25g.每天早上最好一袋酸奶,补充Ca,做到早餐吃的像国王,午餐吃的像公主,晚餐吃的像贫民,不甜不咸,有粗有细,三四五顿,七八分饱,切记:不要过分减肥而节食!
杭州市17376631080: 一日三餐详细食谱 简单健康又不会胖的 - ?
耿飞亿希: 一日三餐健康食谱 营养早餐:早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁,保证蛋白质及维生素的摄入 食谱:开水1杯,麦片1杯,水煮鸡蛋1个,水果1个.丰盛午餐: 午餐...
杭州市17376631080: 一日三餐怎样吃有营养又不会胖??
耿飞亿希: 早饭:主食(最好是粗粮)2两左右,鸡蛋一个,低脂牛奶250ml/ 酸奶1杯、 加餐:水果一个 中饭:主食(最好是粗粮)2两左右,瘦肉/鱼肉/鸡肉2两,绿叶蔬菜300g,植物油10g 加餐:酸奶一杯,坚果一小把 晚饭:同中午,主食可以适当减少 国内许多人对养生或者健康饮食的理解有错误,以为不吃肉就是健康的.其实不然,身体每天都需要通过摄取食物中的蛋白质来更新自身的肌肉等组织,缺乏蛋白质会营养不良,就算瘦了,也只能是消瘦!没有美感
杭州市17376631080: 一日三餐怎么吃才不会胖?帮帮忙推荐食谱...?
耿飞亿希:减肥餐举例 早餐:燕麦粥半碗,玉米棒半根,煮鸡蛋1个,豆浆1杯. 中餐:黄瓜蘸酱,海米菠菜,芹菜拌腐竹、鸡丝,冬瓜海带汤.米饭1~2两. 晚餐:素什锦,莴苣肉片,豆芽豆腐木耳汤.米饭1~2两. ●减肥餐要严格控制用油量,三口之家...