用化学方法鉴别下列化合物。葡萄糖。果糖。蔗糖。淀粉。糖原。甲醛。乙醛。丙酮

作者&投稿:封倪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
用化学方法鉴别下列物质。葡萄糖、果糖、淀粉~

正确的方法是:三分样品中加入碘水,出现蓝黑色即为淀粉,另外两份为糖。再向两份糖的样品中加入溴水,能使溴水褪色的为葡萄糖,不能则为果糖。

银氨溶液是无法鉴别果糖与葡萄糖的,因为碱性条件可使果糖转变为葡萄糖(烯醇异构化过程),从而体现出醛基的还原性,因此果糖和葡萄糖均可在银氨溶液中得到银镜,效果相似。
只有碱性条件下可以发生这种糖的转变,酸性条件下果糖是无法转变为葡萄糖的,因此酸性的溴水只能氧化葡萄糖,不能氧化无醛基的果糖,使两者得到鉴别。

葡萄糖、果糖、麦芽糖是还原性糖 可以用斐林试剂检验 现象是有砖红色沉淀生成
淀粉用碘酒检验 现象是变蓝色
剩下的糖原、蔗糖 其中分别加入催化酶 再用第一种方法 有砖红色沉淀的是蔗糖(水解有果糖和葡萄糖)
没现象的就是 糖原

先进行银镜反应,分为三组
1.甲醛乙醛组,进行碘仿反应,产生黄色沉淀的是乙醛
2.丙酮3,碘仿反应,产生黄色沉淀的是丙酮
3.葡萄糖有光亮的银产生
淀粉用碘水鉴别
对剩下三种加斐林试剂 有砖红沉淀为果糖 。
剩下两种加水和稀硫酸加热水解 水解后加斐林试剂有沉淀产生为蔗糖 否则为糖原

葡萄糖和果糖都属于己糖,所以要鉴别己糖是一个有问题的问题。 葡萄糖的鉴别法,是既要知道它是多羟基化合物,还要知道它还含有醛基,所以一般在中学,对于它的鉴别是在一定的范围内的鉴别。 果糖也是还原单糖,所以用银镜反应就不能鉴别二者,和葡萄糖不同的是果糖在石灰水的作用下会产生碱式果糖钙沉淀,将沉淀滤出于蒸馏水中,通CO2沉淀转化为CaCO3,过滤,则果糖复原。蔗糖无还原性,加热分解炭化,有特殊的焦糖气味,而淀粉不溶于冷水,与碘显示出蓝色,加热蓝色消失,冷却又恢复兰色,这是鉴别淀粉的特性反应。 用土伦试剂(银氨溶液)检验,未产生银镜的是丙酮

葡萄糖果糖属于还原糖,可以用斐林试剂检验会生有红色沉淀出现。蔗糖属于二糖,糖原属于多糖。。。。。淀粉用碘液就好了啊

银氨溶液、碘溶液 溴水 碘+NaOH


用简单的化学方法鉴别下列各组化合物
1.燃烧,丁烷火焰为蓝色,丁烯和丁炔火焰明亮,丁炔有浓烈黑烟。2.用核磁共振氢谱 3.用新制氢氧化铜,加热。A能互溶,蓝色,B出现砖红色沉淀,C溶液分层,上层无色,下层蓝色。

用简便的化学方法鉴别下列化合物甲酸,乙酸,乙醛,丙酮?谢谢感激不尽_百 ...
(1)向四种溶液中加入nahco3溶液,产生气泡的是甲酸和乙酸,没有气泡的是丙酮和乙醛 (2)分别对四种溶液进行银镜反应,有银镜产生的是甲酸溶液,乙醛,反之是乙酸和丙酮 综合(1)、(2)就能将鉴别出来了

用化学方法鉴别下列各组化合物硝基苯、苯胺、N—甲基苯胺、苯酚_百度知 ...
1、加入FeCl3溶液,有显色的是苯酚 2、加入HNO2 + HCl,有气体(N2)产生的是苯胺;有黄色油状物质产生的是N-甲基苯胺 3、剩下的那个是硝基苯

用化学方法鉴别下列各组化合物 1)丁烷,1-丁炔,2-丁炔 2)2-戊烯,1,4...
丁烷中加溴水不褪色,另两个褪色.1-丁炔与溴化氢在过氧化物存在的情况下,反马式加成,将Br加在端C上,然后水解.可以得到羧酸.2-丁炔则不是酸.再通过任意方法鉴别酸即可.1-戊炔可以将气体通入银氨溶液中,能生成(紫)红色沉淀的是戊炔,不能的是戊烯.取2个相等物质的量的HCl,在取没鉴定且同等容量...

用化学方法鉴别下列化合物,注意是化学方法!!
所以叔丁基溴与硝酸银反应现象是产生黄色沉淀,等物质的量的异丙基溴沉淀肯定会少,然后苄基溴就不产生沉淀。这答案是自己想的,其实我也就是高中竞赛水平,贴到这里仅供参考。大方向应该还好,建议楼主参考卢卡斯试剂鉴别不同级醇的实验思路,我觉得还是相通的 。如果你觉得上述方法有漏洞,可以先把三种...

用化学方法区别下列各组化合物?
题目中的氯代烃分三级, 二级和一级。用硝酸银的氨溶液鉴别,加入硝酸银的氨溶液后,三级氯代烃立即产生沉淀,二级氯代烃需要停留一段时间才会产生沉淀,一级氯代烃需要加热才能产生沉淀。这个方法同样适用于卤代烃。

用化学方法区别下列化合物
取上述四种有机物,将四种有机物分别与银氨溶液混合,出现白色沉淀的是苯乙炔,将混合液水浴加热出现银镜的是苯甲醛,无明显现象的是苯丙酮和苯乙烯,将无明显现象的两种有机物分别与修水混合,可以使溴水褪色的是苯乙烯,无明显现象的是苯丙酮 ...

请用化学方法鉴别下列各组化合物:1. 1-丁烯,环丁烷,丁烷2. 苯,甲苯...
丁烯,环丁烷,丁烷 先加高锰酸钾,没有褪色的就是丁烷 然后加成氢气,没有氢气消耗的就是环丁烷,消耗氢气多的就是丁二烯,少的就是丁烯 其实最简单的方法是去做红外光谱,或者紫外光谱,找特征峰,很快就能辨别的。苯,甲苯,苯酚 先加入KMnO4(紫色) ,使紫色褪去的是甲苯。再加入FeCl3,出现蓝紫色沉淀的...

用化学方法鉴别下列各化合物。
第一个把两种物质先缩聚后用硝酸银鉴别 第二同样先缩聚后通氯气看是否会褪色会的就是β苯乙醇 第三个通入氯气看哪个可以让氯气变无色的量多哪个就是第二个

用化学方法鉴别下列物质
4、将2-甲基丙烷与甲基环丙烷分别加入酸性高锰酸钾溶液,振荡,能使酸性高锰酸钾溶液退色的是甲基环烷烃,否则是2-甲基丙烷(烷烃、烯烃、环烷烃的的区分--先用溴水,烷烃和环烷烃不反应,烯烃发生加成反应使溴水褪色,再用酸性高锰酸钾,烷烃不反应,环烷烃发生氧化反应使酸性高锰酸钾褪色)。

梁园区18631227152: 用化学方法鉴别下列化合物.葡萄糖.果糖.蔗糖.淀粉.糖原.甲醛.乙醛.丙酮 -
里趴阿德:[答案] 先进行银镜反应,分为三组 1.甲醛乙醛组,进行碘仿反应,产生黄色沉淀的是乙醛 2.丙酮3,碘仿反应,产生黄色沉淀的是丙酮 3.葡萄糖有光亮的银产生 淀粉用碘水鉴别 对剩下三种加斐林试剂 有砖红沉淀为果糖 . 剩下两种加水和稀硫酸加热水解 水...

梁园区18631227152: 用简便的化学方法鉴别下列化合物,葡萄糖,麦芽糖,果糖,蔗糖,淀粉. -
里趴阿德: 1、用斐林试剂、班氏试剂、银氨溶液就能鉴别分类出其中有特征反应的四种还原性糖,另两种没有特征反应的为蔗糖、淀粉,而淀粉与蔗糖用碘水就能鉴别,遇碘变蓝的为淀粉.另一种就为蔗糖.2、对葡萄糖、麦芽糖、果糖、乳糖这四种物...

梁园区18631227152: 用化学方法鉴别下列物质.葡萄糖、果糖、淀粉 -
里趴阿德:[答案] 正确的方法是:三分样品中加入碘水,出现蓝黑色即为淀粉,另外两份为糖.再向两份糖的样品中加入溴水,能使溴水褪色的为葡萄糖,不能则为果糖.银氨溶液是无法鉴别果糖与葡萄糖的,因为碱性条件可使果糖转变为葡萄糖(烯醇...

梁园区18631227152: 用化学的方法鉴别下面的物质(葡萄糖, 淀粉, 丙氨酸) 谢谢 -
里趴阿德:[答案] 淀粉遇碘变蓝 加入水合茚三酮,显色为丙氨酸 葡萄糖有银镜反应

梁园区18631227152: 怎样用化学方法鉴别“葡萄糖麦芽糖果糖蔗糖乳糖淀??? -
里趴阿德: 怎样用化学方法鉴别“葡萄糖麦芽糖果糖蔗糖乳糖淀? 首先用碘溶液鉴别出淀粉:淀粉,用碘溶液 进行检测,淀粉液 呈显蓝色,其他不变 色.二、利用银氨溶液,发生银镜反应的为麦芽糖、果糖、葡萄糖:麦芽糖

梁园区18631227152: 急:用化学方法区别下列各组化合物:葡萄糖、果糖、蔗糖 -
里趴阿德:[答案] 银镜实验:为葡萄糖和果糖,无银镜现象的为蔗糖 葡萄糖是有醛基,使溴水褪色.果糖仅有羰基,不能使溴水褪色

梁园区18631227152: 用化学方法鉴别下列化合物.葡萄糖.果糖.蔗糖.淀粉.糖原.甲醛.乙醛.丙酮 -
里趴阿德: 先进行银镜反应,分为三组1.甲醛乙醛组,进行碘仿反应,产生黄色沉淀的是乙醛2.丙酮3,碘仿反应,产生黄色沉淀的是丙酮3.葡萄糖有光亮的...

梁园区18631227152: 怎样用化学方法鉴别:果糖,葡萄糖,蔗糖,淀粉,核糖. -
里趴阿德: 葡萄糖(6C醛糖,有还原性),核糖(5C醛糖,有还原性),果糖(6C酮糖,有还原性),蔗糖(二糖,无还原性),淀粉(多糖)加入碘液,淀粉变蓝斐林试剂并加热,其他三种变砖红色,蔗糖不变加入溴水,果糖不能使其褪色加入浓盐酸和间苯二酚,葡萄糖变浅红色,核糖变蓝绿色

梁园区18631227152: 用化学方法鉴别下列物质.葡萄糖、果糖、淀粉 -
里趴阿德: 正确的方法是:三分样品中加入碘水,出现蓝黑色即为淀粉,另外两份为糖.再向两份糖的样品中加入溴水,能使溴水褪色的为葡萄糖,不能则为果糖. 银氨溶液是无法鉴别果糖与葡萄糖的,因为碱性条件可使果糖转变为葡萄糖(烯醇异构化过程),从而体现出醛基的还原性,因此果糖和葡萄糖均可在银氨溶液中得到银镜,效果相似. 只有碱性条件下可以发生这种糖的转变,酸性条件下果糖是无法转变为葡萄糖的,因此酸性的溴水只能氧化葡萄糖,不能氧化无醛基的果糖,使两者得到鉴别.

梁园区18631227152: 化学试题:用化学方法区别下列化合物:葡萄糖,蔗糖,淀粉 -
里趴阿德: 葡萄糖:斐林试剂, 水浴加热有砖红色沉淀. 蔗糖:加浓的硫酸 会碳化的 淀粉就加碘,变蓝就是淀粉、 如果是大题的话, 也得写取三只试管 分别加入... 楼主可以套格式

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