台湾特产有哪些？

台湾特产有哪些？~

茶叶
台湾素有「茶叶王国」之美称，地形、气候皆适宜茶叶生长，所生产的茶叶质量俱佳。在台湾可以买到的茶叶品项众多，其中以文山包种茶、冻顶乌龙茶、白毫乌龙茶和铁观音为台湾茶叶的四大主流，可以作为选购时的参考。 在台湾的百货公司、购物中心、茶庄都可买到各式各样的茶具。如果想要有更多元化的选择，感受陶艺文化，不妨到有「台湾景德镇」之称的台北县莺歌镇选购。莺歌尖山埔路整条商店街将陶瓷文化以主题形象完整展现，店家展售的茶具包罗万象，是买茶具及观光的好去处。各大百货公司及超市都设有茶叶专柜，因此购买各式品种的茶叶十分方便。此外，以便利性为诉求的茶包，是品味茶香更简单的方式。

贡糖
以金门贡糖最为著名。由于金门空气新鲜，水质冰洌清爽，加上岛上风大、土壤干沃，生产的花生粒小扎实，口味香浓。在与麦芽糖混合制作后，就成为香酥的可口甜点。

凤梨酥
凤梨在台湾不只是丰富的水果来源，加工制造成凤梨罐头及饮料、果酱亦颇负盛名。烘焙成凤梨酥，以凤梨的香甜口感搭配香酥外皮，让人吃在嘴里甜在心里。

绍兴酒、高梁酒
位于南投埔里西方的爱兰台地，水质清澈甘甜，堪称是「酿酒第一名泉」，其由糯米、蓬莱米、小麦等原料酿制而成的绍兴酒，酒液色泽金黄、滋味甘甜。高温、干 燥、无污染的金门，极适合高梁生长，加上水质极佳，所生产的高梁酒风味独特、清香纯正，是与XO并驾齐驱的酒中极品。

蜜饯
举凡李子、梅子、芒果等新鲜水果，在经过盐的搓洗、糖的发酵后，可变化成数百种不同的口味。基本上蜜饯的咸味来自盐分，甜味来自糖分，而酸味是来自时间的酿造。台湾人习惯叫蜜饯为「咸酸甜」，就很贴切的形容那种独特滋味。

珍珠奶茶
珍珠奶茶，又有人称其为「波霸奶茶」，起初是台中地区商人以红茶加入鲜奶与软 Q 的粉圆，再予以混合调匀而成的饮料。由于它具有茶叶的香浓口感和粉圆的嚼劲，很快就受到台湾民众的热烈欢迎，并且名气远播海外，许多国外华人街都可品尝到这种浓醇的珍珠奶茶。
肉粽
这种以粽叶包入糯米、香菇、花生、蛋黄、猪肉等佐料，口味带有淡淡竹叶香的肉粽，原本只有端午节才吃得到，现在几乎每个夜市里都有摊位贩卖，它是一般台湾民众宵夜点心的最佳选择。

臭豆腐
越臭越好吃的料理，只有臭豆腐！许多人对臭味扑鼻的豆腐往往不敢尝试，但是一旦入口浅尝后，便难忘其特殊滋味。作法简单，只要将已发酵的臭豆腐直接放入热油锅中将表皮炸酥，起锅后剪成入口大小的 4 小块，再搭配酸甜泡菜一同食用，就可尝到外皮酥脆、内部组织蓬松的特殊口感。

担仔面
从台南开始走红的担仔面，小小的一碗面有着川烫过的油面和豆芽菜，淋上熬煮多时的卤汁和肉燥，一道香味四溢的担仔面便可上桌供人品尝。若觉得配料不够丰富，还可以加一颗卤蛋或贡丸提增口味。

虾仁肉羹
台湾四面环海的地理位置，有着丰厚的渔获海产，因此利用各种鲜味制作成小吃，也成为民众饮食文化的一部份；虾仁肉羹便是夜市集里普遍可见的一例。虾仁肉羹主要以虾仁羹与少量肉羹一起烹煮而成，并加些太白粉水勾芡，使汤汁更为浓稠、更有咀嚼口感。而且品尝虾仁肉羹时，一定要加些乌醋提味，酸酸甜甜的汤汁与新鲜虾仁羹、肉羹搭配会更加美味。

蚵仔煎
这是台湾夜市里相当普遍的一道小吃，新鲜的蚵仔是这道美味的重要元素，将蚵仔淋上调和太白粉与地瓜粉的粉浆，加上蛋、青菜下平底锅以大火油煎，食用时再淋上特调的酸甜酱汁，味道香郁令人垂涎。

润饼卷
润饼卷的馅料相当丰富，包括烫熟的高丽菜、豆芽和蛋丝、红糟肉、花生粉、糖粉等，以薄薄的春卷皮包成圆柱状即可，温热口感爽脆美味，是相当受到欢迎的台湾夜市小吃。

蚵仔面线
小小一碗看似貌不惊人的蚵仔面线，却是夜市里不可或缺的小吃美食，好吃与否的关键在于蚵仔的新鲜度和面线的Q劲。利用红面线不易烂的特性加高汤煮后再勾芡，放入已川烫过的新鲜蚵仔和卤过的大肠，食用时淋上乌醋、特调酱料等，最后洒些香菜提味便可尽兴享用。

肉圆
台湾肉圆以彰化和新竹两地最为出名，其中彰化肉圆是以油炸的方式；新竹肉圆则是以蒸的方式处理，口感上有所差别，游客可依自己喜爱口味选择品尝。肉圆的外皮是以地瓜粉、在来粉、太白粉加水调和成的米糊，内馅包入猪肉、香菇、笋干等食材，吃起来外皮Q韧，内馅香醇，有咀嚼的乐趣。

割包
割包原本是尾牙（农历12月16日）时才吃的小点心，如今已在台湾夜市普遍吃的到。割包的外型宛如中式汉堡，白皙、松软如包子一般，趁热夹进入口即化的猪肉和酸菜、再洒上花生粉与香菜，气味芳香、口感绝佳。

棺材板
台南当地知名的特色美食，光是菜名就令人觉得十分特别，其实棺材板只是将吐司中间挖空，填入鸡肉、鸡肝、虾仁、红萝卜、马铃薯、牛奶等配料，再以吐司盖起，这道小吃需趁热切块品尝。

锉冰
一般所谓的锉冰，多指以刨冰机锉出的碎冰，加上绿豆、红豆、粉圆、芋头、爱玉等可随意选择的配料后，再淋上糖水的冰品，在夏天食用相当沁凉舒畅。不过，相当懂得吃的台湾人，陆续开发出许多新的台式冰品，如利用水果制成的芒果冰、草莓冰等季节性冰品，不仅清凉消暑且又富有创意。

台湾是祖国美丽富饶的宝岛，由于四面环海，珊瑚资源丰富，有“珊瑚王国”之称。此外，还有当地的油纸伞，继承了广东潮州伞的特点，不但实用，而且是上好的竹制手工艺品。其中以高雄“美浓广荣兴造”的油纸伞，最具代表性。 乌龙茶及大理石、玉制品是台湾较出名的特产。尤其是乌龙茶，味正香浓，是送客佳品。乌龙茶品种繁多，价格差距颇大，购买是最好有当地朋友陪伴。 台湾的其他一些特产有：珊瑚贝壳艺术品、台北士林名刀、玻璃器皿、莺歌镇艺术陶器、新竹柑橘、屏东菠萝、旗山香蕉、台东香茅油、苗栗大湖草莓，海味名吃盐酥海虾、火把鸡翅、当归鸡、嘉义新港饴、台中太阳饼、宜兰金枣糕、新竹米粉等。 如果想馈赠亲友或作为纪念品，花莲石雕、澎湖四宝、美浓特产、枝仔冰、冈山三宝，可作为首选的礼品。 ·莺歌陶瓷 ·竹山竹器 ·海草地毯 ·美浓油纸伞 ·澎湖四室 ·白毫乌龙 ·冻顶乌龙 ·各县市特产、名食 ·苗栗县特产 ·屏东县特产 ·云林县特产 ·宜兰县特产 ·花莲县特产 ·澎湖县特产 ·金门县特产 ·高雄市特产 ·高雄县特产 ·彰化县特产 ·阿里山竹笋 ·台北市特产 ·台北县特产 ·基隆市特产 ·桃园县特产 ·台中市特产 ·台中县特产 ·南投县特产 ·台南市特产 ·台南县特产 ·嘉义市(县)特产 ·新竹县特产 ·嘉义市(县)特产 ·新竹县特产 ·台东县特产 ·台南黑桥香肠 ·台湾冻顶乌龙 ·台湾牡蛎 ·台湾野生杜鹃 ·台湾古古椰子(可可椰子) ·台湾香蕉(甘蕉、芎蕉) ·荔枝

·超火辣槟榔西施

·乌鱼子

·阿里山竹笋

·台南市的特产

·台湾牡蛎(蚵仔)

·枝仔冰

·花莲石雕

·澎湖四室

·高雄家鳄

·美浓油纸伞

·白毫乌龙
白
·莺歌陶瓷
关
·冈山三宝

·冻顶乌龙

·海草地毯

台湾素有“水果王国”美称，水果种类繁多。花卉产值也相当可观。
台湾杉、红桧、樟、楠等名贵木材.
樟树提取物更居世界之冠，樟脑和樟油产量约占世界总量的70%

榴莲、樟脑、香蕉等等。

云雾(水果)，樟脑，

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屏边苗族自治县13953626489： 台湾特产有哪些,有什么值得带回来的东西? - ？
秦尚川青： 台湾特产很多,如果想些纪念品回来,花莲石雕、澎湖四宝(文石、珊瑚、海树、猫公石)、美浓特产、枝仔冰都不错,乌龙茶、大理石、玉制品也是台湾比较出名的特产.台湾当地的油纸伞,继承了广东潮州伞的特点,古朴浪漫,而且实用,是上好的竹制手工艺品,也是馈赠亲友不错的选择.如果想带些小点心,太重的太阳饼、金枣糕是首选特产.建议可以选择自由行,购物的话当然还是自由行最方便,具体线路可以去看看中青旅的遨游网,比较详细专业.

屏边苗族自治县13953626489： 在台湾什么特产有名? - ？
秦尚川青： 在台湾几乎每个地方都有特色产品,有吃的有用的,吃的像嘉义有方块酥,宜兰跟南投有蜜饯,花莲有麻糬;用的美浓有纸伞,莺歌有陶瓷物…等等,我有看到有一个网站有做介绍,这网站叫购台味http://www.gotaiwei.com/index.php?route=common/home,他们有卖台湾各的名产,还有介绍跟代采购,可以参考看看唷!

屏边苗族自治县13953626489： 台湾有什么特产! - ？
秦尚川青： 台北市 特产:士林刀、文山区铁观音(茶叶)、草山柑橘. 名食:木瓜牛奶、活蛇、活鳖、青蛙汤、赤肉羹、牛 丸、烧酒虾、蚵子煎、生蒸鹅肉、上海卤味、豆腐花. 台北县 特产:莺歌陶瓷、坪林文山包种茶、三峡龙井茶、石碇佛瓜茶、石...

屏边苗族自治县13953626489： 台湾特产 - ？
秦尚川青： 香蕉、甘蔗、水蜜桃、莲雾、西瓜...........各式海鲜 淡水鱼丸、新竹贡丸、米粉、台中太阳饼、老婆饼、凤梨酥、芝麻油、万峦猪脚、宜兰鸭赏、金桔、大溪豆乾、龙须糖、蜜饯、各式卤味

屏边苗族自治县13953626489： 台湾有哪些有名的特产? - ？
秦尚川青： 台湾的土特产 台湾红树 高雄家鳄 乌鱼子 高雄蔗糖 茯苓糕 海草地毯 美浓的油纸伞 台湾古古椰子(可可椰子) 台湾香蕉(甘蕉、芎蕉) 荔枝 台湾牡蛎(蚵仔)

屏边苗族自治县13953626489： 台湾有哪些特产 - ？
秦尚川青： 内地人到台湾一般是买 台北的凤梨酥,台湾的麽奇,铁蛋,腊肠,蒟蒻 台中的太阳饼,蒟蒻 鹿谷的冻顶乌龙茶,高山铁观音 野柳的干海鲜,如鱿鱼干,虾米干, 台南的乌鱼仔,牛肉干,猪肉干

屏边苗族自治县13953626489： 台湾特产有哪些? - ？
秦尚川青： 特产推介一:黑桥香肠 特产简介 “黑桥香肠”店位于台南市“沙卡里巴”小吃区附近,它出售目前南台湾最有名的香肠,已有30多年的历史.黑桥香肠的形状比一般香肠要粗大许多,由于南台湾的人吃湿式香肠,故它的香肠依南部人的口味...

屏边苗族自治县13953626489： 台湾有哪些有名的特产?？
秦尚川青： 基隆 ● 鼎?趖、甜不辣、叉包 台北● 八里黑糯米、关渡红仁咸蛋、淡水铁蛋、白沙?澈I巴炼埂⒐ْ婢G豆糕、金山跳石芋、莺歌陶瓷、士林刀、?明山草山柑仔、石门铁观...

屏边苗族自治县13953626489： 台湾哪些特产? ？
秦尚川青： 台湾特产十分丰富,其中经济价值很高的台湾珊瑚就有300种以上.作 为工艺品特产的还有花莲翠玉、澎湖文石、北投艺术陶瓷、台北风筝、新竹 圣诞灯、绿岛贝雕画等.著名日用工艺品有桃园工艺家具、台北士林名刀、 美浓纸伞、台南关庙藤器、大甲草编、台中竹艺品、台北日用陶等.台湾盛 产茶叶,名茶有南投冻顶茶、乌龙茶、铁观音茶等.

屏边苗族自治县13953626489： 台湾有什么特产？
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