白酒可以冰着喝吗

作者&投稿:沃磊 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
白酒能冰着喝吗~

不能。冰冻白酒不能够饮用,尽量要饮用在常温下的白酒。如果是冰冷之后的白酒,其中含有有毒的物质,而且口感方面会大大的降低,因此不建议冷冻之后饮用。白酒经过冰冻之后,会导致其中的甲醛,难以得到挥发,从而直接进入人体,如果大量饮用的话,会导致肠胃紊乱,出现腹部疼痛,呕吐,腹泻等不良的反应,因此不建议饮用冷冻的白酒,除此之外,冰冻之后的白酒度数会下降1度左右,白酒原有的口感会变差。白酒的贮存防止主要是将其密封,防止阳光的直射,不需要防止在冰箱中,不需要冷藏,更加不需要冷冻。

冰着喝减少酒精恢复与吸收,增加醉酒,主要成分是乙醇,乙醇对神经有刺激与麻醉作用,肝脏有损害。降低血糖浓度,出现低血糖,脑组织缺乏葡萄糖供应发生障碍,出现头晕等,抢救不及时,低血糖昏迷,导致生命危险。

白酒不可以冰着喝。

夏天不能喝冰镇的白酒,会容易对身体产生不良的影响,引起身体不适。白酒最佳的饮用方法就是:温热饮用。

主要由于酒中除了含有酒精外,还掺杂着一些甲醇、甲醛等少量影响视力的有害物质。而这些有害物质的酒精溶液和水溶液混合后的沸点低于60℃。

如果将酒加热,酒中的这些有害物质基本上就能挥发掉。所以这就是古人经常说“温酒”、“暖酒”的原因了。

喝冰冻的酒对身体是有害的,一般来说,冰冻的酒比身体温度会低十度左右,长期饮用会导致人胃肠道紊乱,引起食欲下降,缺乏营养,影响人的身体健康。所以建议喝的时候要加热一点。

扩展资料

白酒的功效与危害:

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。

传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。

饮用少量低度白酒可以扩张小血管,可使血液中的含糖量降低,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。

特殊功效白酒除了饮用外,还有其他功能:  

1、减痛

不慎将脚扭伤后,将温白酒涂于伤处轻揉,能舒筋活血,消除疼痛。

2、去腥

手上沾有鱼虾腥味时,用少许清洗,即可去掉腥气味。

3、除腻

在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加少许白酒,可使菜肴味道鲜美而不油腻。

4、消苦

剖鱼时若弄破苦胆,立即在鱼肚内抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。

5、减酸

烹调菜肴时,如果加醋过多,只要再往菜中倒些白酒,可减轻酸味。

6、去泡

因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时,临睡前把白酒涂于起泡处,次日晨可去泡。

7、增香

往醋中加几滴白酒和少许食盐,搅拌均匀,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。

白酒的害处:

酒的主要成份是酒精,化学名叫乙醇。乙醇进入人体,能产生多方面的破坏作用。血液中的乙醇浓度达到0.05%时,酒精的作用开始显露,出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时,人就会失去自制能力。

如达到0.2%时,人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%时,人就可失去知觉,昏迷不醒,甚至有生命危险。酒精对人的损害,最重要的是中枢神经系统。

它使神经系统从兴奋到高度的抑制,严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒,则可导致酒精性肝硬化。过度饮酒伤身,但是最伤身的是空腹饮酒。

空腹饮酒会刺激胃黏膜,容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖,会导致我们体内葡萄糖供应不足,会出现心悸、头晕等现象。

此外慢性酒精中毒,对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等,还可使高血压病的发病率升高。

长期大量饮酒,能危害生殖细胞,导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。

参考资料来源:

百度百科-白酒

凤凰网-夏天白酒可以冰着喝吗 夏天喝白酒能冰镇吗



可以的。 近年来,以冰镇的喝法为代表的高端白酒企业就有国窖1573首创12℃冰饮风尚——让冰爽醇香于舌尖绚丽绽放!冰镇到零下—18°C直接饮则最过瘾,最能喝出其清脆的纯味来!
同时,还有广东玉冰烧酒"冰着喝,更好喝" 喝出新市场,玉冰烧在广东创下了单品一亿多元的年销售额,改变了广东米酒长期以来无代表产品的状况。玉冰烧的改进,在市场上以“冰着喝”这一创新方式,为米酒行业的突围提供了一个机会。全面推出了“玉冰烧冰着喝更好喝”消费诉求和倡导。 http://www.wines-info.com/Blog/blogview.aspx?mid=44066&bid=14454

看到别人说,冰着喝会减少酒精的恢复与吸收,白酒冰着喝增加醉酒几率,这不互相矛盾了吗?

白酒完全可以冰着喝,但是很少有人这么做。
一、白酒加冰会使酒变浑浊
纯粮食白酒的主要呈香类物质是高级脂肪酸乙酯,这种物质有一种物理特性,在低温的情况下它在酒里的溶解度会变低,从而被析出,变成肉眼可见的白色絮状物。一般来说在10摄氏度以下的时候,会出现析出现象。
这种状态是可逆的,当室温或酒体恢复到常温状态时,这种絮状物就会随着溶解度的升高而消失。
所以一直以来也有不少人用加水的方法去测试一个酒是不是纯粮酒,这种方法有一定的参考性,但是有的酒精勾兑酒也会添加这种物质来混淆消费者,因此加水仅可作为辅助手段参考。

但现在有很多酒厂都会采用科学的方式,通过过滤设备,降低白酒中的高级脂肪酸酯含量,来减少酒出现浑浊的现象。所以,因此有部分白酒加水也不会出现浑浊。
二、加冰会破坏白酒风味平衡
白酒的风味构成是十分复杂的,它含有上百种香味,有了解白酒勾兑的朋友都知道,有时候一斤酒只需要滴两滴调味酒就已经可以改变一个酒的风格,而这个平衡点在酒厂时我们的调酒师就已经勾兑得很好。

对于非常专业的鸡尾酒调酒师来说,他也很难用白酒作为基酒去调配出一款比较好喝的鸡尾酒。
当然冰冻白酒的喝法未尝不可,只是一般人还接受不了这种新颖的喝法,特别是比较名贵的白酒,要是拿来兑什么红牛,加冰等等花里胡哨的东西,这种做法会被认为是拉低了酒的档次,白酒还是要原汁原味才好喝。
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白酒不可以冰着喝。

夏天不能喝冰镇的白酒,会容易对身体产生不良的影响,引起身体不适。白酒最佳的饮用方法就是:温热饮用。

主要由于酒中除了含有酒精外,还掺杂着一些甲醇、甲醛等少量影响视力的有害物质。而这些有害物质的酒精溶液和水溶液混合后的沸点低于60℃。

如果将酒加热,酒中的这些有害物质基本上就能挥发掉。所以这就是古人经常说“温酒”、“暖酒”的原因了。

喝冰冻的酒对身体是有害的,一般来说,冰冻的酒比身体温度会低十度左右,长期饮用会导致人胃肠道紊乱,引起食欲下降,缺乏营养,影响人的身体健康。所以建议喝的时候要加热一点。

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扩展资料

白酒的功效与危害:

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。

传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。

饮用少量低度白酒可以扩张小血管,可使血液中的含糖量降低,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。

特殊功效白酒除了饮用外,还有其他功能:

1、减痛

不慎将脚扭伤后,将温白酒涂于伤处轻揉,能舒筋活血,消除疼痛。

2、去腥

手上沾有鱼虾腥味时,用少许清洗,即可去掉腥气味。

3、除腻

在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加少许白酒,可使菜肴味道鲜美而不油腻。

4、消苦

剖鱼时若弄破苦胆,立即在鱼肚内抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。

5、减酸

烹调菜肴时,如果加醋过多,只要再往菜中倒些白酒,可减轻酸味。

6、去泡

因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时,临睡前把白酒涂于起泡处,次日晨可去泡。

7、增香

往醋中加几滴白酒和少许食盐,搅拌均匀,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。

白酒的害处:

酒的主要成份是酒精,化学名叫乙醇。乙醇进入人体,能产生多方面的破坏作用。血液中的乙醇浓度达到0.05%时,酒精的作用开始显露,出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时,人就会失去自制能力。

如达到0.2%时,人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%时,人就可失去知觉,昏迷不醒,甚至有生命危险。酒精对人的损害,最重要的是中枢神经系统。

它使神经系统从兴奋到高度的抑制,严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒,则可导致酒精性肝硬化。过度饮酒伤身,但是最伤身的是空腹饮酒。

空腹饮酒会刺激胃黏膜,容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖,会导致我们体内葡萄糖供应不足,会出现心悸、头晕等现象。

此外慢性酒精中毒,对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等,还可使高血压病的发病率升高。

长期大量饮酒,能危害生殖细胞,导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。

参考资料来源:

/baike.baidu.com/item/%E7%99%BD%E9%85%92#5"target="_blank"title="百度百科-白酒">百度百科-白酒

/jiu.ifeng.com/a/20180521/44998606_0.shtml"target="_blank"title="凤凰网-夏天白酒可以冰着喝吗夏天喝白酒能冰镇吗">凤凰网-夏天白酒可以冰着喝吗夏天喝白酒能冰镇吗



喝冰的白酒,能降低人体内血糖浓度,很快出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现心悸、头晕、出冷汗及饥饿感,严重者若抢救不及时,会发生低血糖昏迷,导致生命危险。 所以很少会有人拿白酒冰着喝


白酒可以冰镇后喝吗
白酒可以冰镇饮用,但温度不能太低。一般十度左右就够了。温度过低,会使白酒中的脂类、醛类等物质沉淀,使白酒浑浊,影响口感。白酒更适合温饮,热饮白酒会更有利于身体健康。酒可以冰镇后饮用。优质的酱香型白酒,大多有53度,这个度数的白酒口感最好。如果选择冰镇白酒,温度一定不能太低,一般在10度...

白酒可以冰镇后喝吗
白酒可以冰镇饮用,但温度不能太低。一般十度左右就够了。温度过低,会使白酒中的脂类、醛类等物质沉淀,使白酒浑浊,影响口感。白酒更适合温饮,热饮白酒会更有利于身体健康。酒可以冰镇后饮用。优质的酱香型白酒,大多有53度,这个度数的白酒口感最好。如果选择冰镇白酒,温度一定不能太低,一般在10度...

如果在白酒中加冰,会不会有更好的口感?
就加冰后的口味来讲,建议以清香型白酒为主,相比酱香、浓香型白酒,其酸酯比例更低,口感会更显清雅、柔和。白酒是可以冰着喝的,但要分为加冰和冰镇两个角度具体来分析。若冰镇喝,建议冰镇温度不能太低,放在冷藏室,温度十几度即可;若加冰喝,最好是立即饮用,不要放置太长时间,以免冰融化...

红酒可以冰着喝吗
酒体饱满、单宁含量低且果香馥郁的仙粉黛(Zinfandel)和马尔贝克(Malbec)是首选。如果你还想尝试冰镇巴罗洛(Barolo)或者纳帕谷(NapaValley)的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的话,使用冰桶会好些,或者是在喝之前冰镇15分钟。这样一来,既可以轻微地冰镇葡萄酒,又可以避免单宁变得过于干涩而令人不悦。

熟人送了我一瓶尊禧堂鹿血酒,天气热,不知道喝这个酒可以加冰块吗?
其实,除了常温饮用之外,鹿血酒加冰块也是饮用鹿血酒的方式之一。加冰之后,鹿血酒的口感会更加爽口。

红酒能冰着喝吗?红酒可以冰吗?
红酒是葡萄酒的一种,其中含有丰富人体所需的营养成分,而且风味迷人,适当饮用可以为人体带来不少的好处,但是在饮食方面也有许多需要注意的地方,那么红酒能冰着喝吗?红酒可以冰吗?红酒是不宜冰着喝的,下面就来详细了解具体原因吧。1、红酒可以冰着喝红酒受温度影响很大,温度过高或过低都会降低红酒...

白酒能冰镇喝吗
白酒可以冰镇饮用,但温度不能太低。一般十度左右就够了。温度过低,会使白酒中的脂类、醛类等物质沉淀,使白酒浑浊,影响口感。白酒更适合温饮,热饮白酒会更有利于身体健康。酒可以冰镇后饮用。优质的酱香型白酒,大多有53度,这个度数的白酒口感最好。如果选择冰镇白酒,温度一定不能太低,一般在10度...

白酒可以冰镇后喝吗
白酒可以冰镇饮用,但温度不能太低。一般十度左右就够了。温度过低,会使白酒中的脂类、醛类等物质沉淀,使白酒浑浊,影响口感。白酒更适合温饮,热饮白酒会更有利于身体健康。酒可以冰镇后饮用。优质的酱香型白酒,大多有53度,这个度数的白酒口感最好。如果选择冰镇白酒,温度一定不能太低,一般在10度...

夏天白酒可以冰镇着喝吗 ?
完全可以,白酒冰镇后不会降低质量,白酒冰点很低,零下四五十度都不会结冰,天气寒冷地区零下十几二十度是常有的事,他们冬天喝酒不用冰镇也比冰箱温度低、他们冬天喝白酒也是一件很爽的事。

五粮液适合冰饮吗?
每种酒类饮品都有自己的适饮温度。比如啤酒的最佳饮用温度为10℃到12℃之间,白葡萄酒的适饮温度在10℃到13℃之间,《白酒分析方法》指出白酒的品评室温应该在20℃到25℃之间。那么适饮温度是20℃左右的白酒是否可以加冰或者冰镇呢?五粮液可以冰镇吗?口感怎么样呢?答案是否定的。众所周知我们的白酒...

大武口区13060041495: 白酒能冰着喝吗? -
英朱银菊: 冷冻品:在运动后或空腹时大量饮用各种冷冻食品,会强烈刺激胃肠道、心脏,使这些器官发生突发性的挛缩现象,久而久之可以导致各种酶促化学反应失调,内分泌失调,女性月经紊乱等病症发生.白酒:喝冰的白酒,能降低人体内血糖浓度,很快出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现心悸、头晕、出冷汗及饥饿感,严重者若抢救不及时,会发生低血糖昏迷,导致生命危险.

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英朱银菊: 喝冰的白酒,能降低人体内血糖浓度,很快出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现心悸、头晕、出冷汗及饥饿感,严重者若抢救不及时,会发生低血糖昏迷,导致生命危险. 所以很少会有人拿白酒冰着喝!

大武口区13060041495: 白酒能冻了再喝吗? -
英朱银菊: 喝白酒先烫后饮对人体有益.因为白酒的主要成分是乙醇(酒精),除此还有醛,饮酒过多会引起酒精中毒.醛虽然不是白酒的主要成分,但对人体的损害要比酒精大得多.可是醛的沸点低,只有20℃左右,所以只要把酒烫热一些,...

大武口区13060041495: 请问喝白酒时可以放冰块吗 -
英朱银菊: 白酒在冬季可以温一下,里面的醛类物质分解一些,饮用适口性较好些.夏季温度较高,白酒比较适口,一般不要加进其他饮料,如果是比较高的酒精度,可以少加一些水或冰块也可以,但不可过多,否则会打破白酒本来的香味协调,酒尾味会明显,适口性较差.

大武口区13060041495: 白酒能不能冰着? -
英朱银菊: 白酒能结冰 酒精的冰点是-117℃度酒精和水混合到一起还是以酒精的冰点为准,所以说应该还是-117℃.如果你不相信的话到冰库里面去试试那里应该有-117℃吧.一旦酒精和水混合以后,凝固点肯定要比水低,而比乙醇高,按照我的经验60%乙醇的凝固点估计应该大约在-70到-100度(我是做化学的,我们经常做低温反应,用的外浴就是乙醇,我们做的低温反应的温度一般在-80度左右,所以我的说法是比较负责任的.)

大武口区13060041495: 白酒可以冰冻了喝吗? -
英朱银菊: 不可以 因为白酒的酒精浓度高 大概要零下70多度以上才能结冰

大武口区13060041495: 夏天白酒可以冰镇着喝吗 ? -
英朱银菊: 喜欢喝冰镇白酒的话我觉得小郎酒就挺适合的,这个酒浓酱协调,口感很不错,很多年轻人都喜欢冰饮,特别适合炎热的夏季饮用;如果你可以调酒,可以试试任何白酒,红花郎也可以调鸡尾酒,加冰不加冰随意的,我还喜欢自制,啥白酒都可以调一下,多多尝试嘛~

大武口区13060041495: 白酒可以加冰喝吗? -
英朱银菊: 白酒不能加冰喝,市面上的酒只有小郎酒可以加冰.我有次喝了冰镇的小郎酒,味道还挺好.但是其他酒就不行,貌似他们是有独特的工艺的.

大武口区13060041495: 白酒可以冰镇吗? -
英朱银菊: 不要,欲话说:酒是发火阳刚之物,不可冰镇,还记得,三国中,关二爷温酒斩华雄,白酒不可凉,这是常识.

大武口区13060041495: 白酒能冰冻喝吗 -
英朱银菊: 可以,但是喝的时候口感不好,一般哦. 在过去都是烫酒,温酒斩华雄的故事你应该听说过吧. 温酒可以排出白酒中一些易挥发的物质,更加有利于健康.

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