黄花菜的图片
黄花菜的图片:
黄花菜(学名:Hemerocallis citrina Baroni;英文名:Daylily),又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。
扩展资料:
摺叶萱草多年生草本,高30~65厘米。根簇生,肉质,根端膨大成纺锤形。叶基生,狭长带状,下端重叠,向上渐平展,长约40~60厘米,宽2厘米~4厘米,全缘,中脉于叶下面凸出。
花茎自叶腋抽出,茎顶分枝开花,有花数朵,大,橙黄色,漏斗形,花被6裂。蒴果,革质,椭圆形。种子黑色光亮。
植株一般较高大;根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。叶7-20枚,长50-130厘米,宽6-25毫米。
花葶长短不一,一般稍长于叶,基部三棱形,上部多少圆柱形,有分枝;苞片披针形,下面的长可达3-10厘米,自下向上渐短,宽3-6毫米;花梗较短,通常长不到1厘米;花多朵,最多可达100朵以上;花被淡黄色,有时在花蕾时顶端带黑紫色;花被管长3-5厘米,花被裂片长(6-)7-12厘米,内三片宽2-3厘米。
参考资料:黄花菜 (植物)-百度百科
黄花菜花茎自叶腋抽出,茎顶分枝开花,有花数朵,大,橙黄色,漏斗形,花被6裂。蒴果,革质,椭圆形。种子黑色光亮。
植株较高大;根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。叶7-20枚,长50-130厘米,宽6-25毫米。
花葶长短不一,稍长于叶,基部三棱形,上部多少圆柱形,有分枝;苞片披针形,下面的长可达3-10厘米,自下向上渐短,宽3-6毫米;
花梗较短,通常长不到1厘米;花多朵,最多可达100朵以上;花被淡黄色,有时在花蕾时顶端带黑紫色;花被管长3-5厘米,花被裂片长(6-)7-12厘米,内三片宽2-3厘米。
扩展资料:切片育苗繁殖
黄花菜采收完毕后,将根株挖出,再按芽片一株一株分开,除去短缩茎周围的毛叶,已枯死的叶,然后留叶长3~5cm,剪去上端;再用刀把根茎从上向下先纵切成两片,再依根茎的粗度决定每片是否需要再分。
如果根茎粗壮,可再继续纵切成若干条。这样每株一般可分切成2~6株,多者可达10株。须注意,在分切时每个苗片都需上带“苗茎”,下带须根。
分切后用50%多菌灵1200倍液浸种消毒1~2h,捞出摊晒后用细土或草木灰混合黄土拌种育苗。
使用提示:每餐15克 黄花菜(干)知识介绍:黄花菜又叫金针菜,原名叫萱草,古称“忘忧草”。
黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。
金针菜属百合科,多年生宿根草本。我国南北各地均有栽培。
金针菜的食用部位是其花蕾。花蕾呈细长条状,呈黄色,有芳香气味,每年春、秋两季采收。
金针菜的品质要求:以洁净、鲜嫩、不蔫、不干、芯尚未开放,无杂物者质优。 黄花菜(干)营养分析:黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。另据研究表明,黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品。 黄花菜(干)适合人群:一般人群均可食用。
1. 孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用;
2. 患有皮肤瘙痒症者忌食。黄花菜含粗纤维较多,肠胃病患者慎食。 黄花菜(干)食疗作用:黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;
有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;
主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。
黄花菜(干)做法指导:1. 新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,食用时火力要大,彻底加热,每次食量不宜过多。
2. 金针菜适用于凉拌(应先焯熟)、炒、汆汤或做配料。
3. 不宜单独炒食,应配其他食料。
4. 另外应选用冷水发制的较好。
菜花是什么颜色
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花菜如何清洗比较干净 花菜清洗方法
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清炒花菜怎么炒好吃
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花菜干晒制方法
放入锅中灼一下,迅速捞起,晾干水分 5,太阳底下晒干 6,最终的成品 7,最后附加一个五花肉炒花菜干的图片;3用漏勺将花菜捞出沥水,放在大盆中,倒在带有细密眼子的器具中最好是竹筛,洗菜篓也可,在太阳下暴晒两天晚上要收回,以免淋到露水晒成花菜干后,收在密封的食用塑料袋中扎紧。4、1首先...
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水煮花菜的经典做法?
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菜花蒸着吃的做法
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励奇通脉: 黄花菜(学名:Hemerocallis citrina Baroni;英文名:Daylily),又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大.花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月.黄花菜鲜花中含有秋水仙碱,在人体内由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱而使人中毒,应将鲜黄花菜经60℃以上高温处理,或用凉水浸泡,吃时用沸水焯的时间稍长一些,以免中毒.长时间干制也可破坏秋水仙碱.
绥中县17038383818: 黄花菜又叫什么? - ?
励奇通脉: 黄花菜别名:金针菜,萱草,紫萱,忘忧草.是一种多年生草本植物的花蕾. 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍...
绥中县17038383818: 黄花菜的特点和好处 - ?
励奇通脉: 黄花菜特点如下:1.外观 优质黄花菜色泽浅黄或金黄,质地新鲜无杂物,条身紧长均匀粗壮.劣质黄花菜色泽深黄略带微红,条身长短不一,粗细不均,混有杂物,甚至色泽带黑,霉烂变质.2.手感 优质黄花菜抓一把捏成团,手感柔软且有弹...
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励奇通脉: 黄花菜五月开花.黄花菜 学名:Hemerocallis citrina Baroni;百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大.花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形.
绥中县17038383818: 关于大同黄花菜的介绍 - ?
励奇通脉: 大同黄花菜:大同三黄两白地理标志之一.大同黄花:黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜.嵇康《养生论》神农经上,有“萱草忘忧,乐为食之”的记载,李时珍在《本草纲目》上也有专门论述,说它有利尿、健胃的功能.大同县是山西省黄花的主要产区之一,从明朝开始,就享有“黄花之乡”的盛名.大同的黄花有三大优点:一是颜色鲜黄,干净无霉,一色金光灿烂,绝少黑斑霉货;二是角长肉厚,线条粗壮,肥颀整齐;三是油性大,脆嫩清口,久煮不烂.因此,大同黄花为素食上品,受外商欢迎,成为山西省外贸骨干商品之一.
绥中县17038383818: 介绍黄花菜的根、叶、茎、花 - ?
励奇通脉: 黄花菜又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根簇生,肉质,根端膨大成纺锤形.叶基生,狭长带状,下端重叠,向上渐平展,长约40~60厘米,宽2厘米~4厘米,全缘,中脉于叶下面凸出.花茎自叶腋抽出,茎顶分枝开花,有花数朵,大,橙黄色,漏斗形,花被6裂.蒴果,革质,椭圆形.种子黑色光亮.
绥中县17038383818: 黄花菜的营养功效? - ?
励奇通脉: 黄花菜为百合科草本植物萱草的花蕾.鲜黄花菜采摘以后,入蒸笼蒸30分钟,然后出笼,晒干或烘干即成干黄花菜.干品外观呈金黄色针状,故又名金针菜. 鲜黄花菜含水量高,营养素含量相对较低.干品含水量少,各种营养素含量明显提高. 黄花菜味甘性平偏凉,能清热解毒,凉血止血,利水消肿,解郁安神,养血,是一种带有滋补作用的食疗佳品.
绥中县17038383818: 黄花菜是什么?长什么样? - ?
励奇通脉: 黄花菜是一药材.长得有点象夏天道边长的马莲花.
绥中县17038383818: 黄花菜是什么菜有没有图片 - ?
励奇通脉: 黄花菜又叫金针菜,鲜食必须用开水煮2-3分钟,干黄花菜泡开后可做木须肉