怎么用海藻粉制作海藻果冻?(详细方法!!)

作者&投稿:银轮 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
介绍美食(来历、做法、吃法)~


狼吞虎咽、津津有味、余味无穷、大快朵颐、饥不择食。
一、狼吞虎咽
白话释义:狼在吞食食物,虎在咽下猎物。
出处:《官场现形记》:“不上刻工夫;狼吞虎咽;居然吃个精光。”
朝代:清
作者:李宝嘉
二、津津有味
白话释义:津津:兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。
出处:·《朱舜水集·答野节书之十七首》:“佳作愈;读愈觉津津有味;可见理胜之文;大胜他人词致美好也。”
朝代:明
作者:朱之瑜
翻译:好诗愈;读越觉得津津有味;可以看到理胜的文章;大胜过其他人带来美好的词。
三、余味无穷
白话释义:形容美妙的诗文、歌曲或可口的食物耐人回味。
出处:《白门柳·夕阳芳草》第五章:“须是如我方才的样子,轻吸慢嘘,不惟安然无恙,且觉余味无穷哩!”
朝代:近代
作者:刘斯奋
翻译:必须是像我刚才的模样,轻吸慢吐气,不仅安然无恙,而且觉得多味无穷哩!
四、大快朵颐
白话释义:指吃喝方面,形容大饱口福、痛快淋漓地大吃一通、非常快活的享受美食。
出处:《周易·颐》:“舍尔灵龟,观我朵颐。”
朝代:周
作者:姬昌
翻译:你自己放着大量财物,还来窥伺我的衣食。

五、饥不择食
白话释义:饿极了的时候,就不挑拣食物了。比喻急需的时候顾不得选择。
出处:·《五灯会元·天然禅师》:“士曰:‘饥不择食。’”
朝代:宋
作者:释普济
翻译:这位先生说:饿极了的时候,就不挑拣食物了。

做果冻用的那是提炼出来的海藻粉,一般海藻不行。

制法:将50g藻酸钠溶于850mL水中,调制成粘稠液。将该粘稠液在塑料薄膜上铺成2mm厚,放在500mL浓度为10%的氯化钙溶液中浸泡10min,得到藻酸凝胶物。
将凝胶物切成2mm宽的细条,放入浓度为100g/L的氯化钙水溶液中浸泡5min,再用流水冲洗10min,洗去残存的氯化钙,得到900g面条状藻酸凝胶物。

1. 猪肉海藻汤 猪瘦肉150克,海藻、夏枯草各30克。将猪瘦肉切丝,与海藻、夏枯草共煮汤,调味即可服食。此汤具有清热解毒,软坚散结的功效,可辅助治疗淋巴结核,淋巴结肿大等病症。

2.海藻意米粥 海藻、海带、甜杏仁各10克,意米30克。将海藻、甜杏仁、海带加适量水煎煮,取汁再与意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰,健脾利水的功效,可辅助治疗痤疮,咳嗽痰多,疫病等病症。

3.萝卜海带海藻汤萝卜250克,海带50克,海藻20克,鸡汤或肉汤各适量。将萝卜切块,海带、海藻切碎,三者共煮,并加入鸡汤或肉汤及其他佐料,煮至萝卜熟透而人味即可。此汤具有消积化痰,软坚散结的功效,适用于甲状腺肿瘤见气滞、腹胀、咳嗽痰稠之病症。

海藻冷面
韩国冷面 100公克

乾燥海藻 10公克

小黄瓜 少许

干贝 20公克

蟹肉 20公克

海带芽 少许

酱油 1大匙

醋 1小匙

柠檬汁 1小匙

香油 1小匙

糖 1小匙

冷开水 2大匙

白芝麻 1小匙

制作:

(1)将韩国冷面放入沸水中煮约3~4分钟,用网杓捞起,冲水后放入冷水中用手搓洗,以去除面条上的黏滑液,再放入冰水中冰镇一下,沥乾水份后备用。

(2)乾燥海藻用冷开水浸泡5分钟,再将水份沥乾备用。海带芽洗净后,用热开水泡开,再捞起沥乾水份备用。

(3)小黄瓜切片,干贝及蟹肉用沸水氽烫至熟。

(4)将调味料拌匀即为酱汁。

(5)将面条放入碗中,周围排上海带芽,中间放入海藻、小黄瓜片、干贝、蟹肉,再淋上酱汁,吃的时候拌匀即可。

用水充一下,要多入糖的,一淆不好呼的
然后放到冰块合里冻起来就可邓

你说的海藻粉我们叫琼脂 海藻提取物
做一锅水想做什么味道的果冻就放什么味的浓缩果汁煮开后放入你的海藻粉 充分搅拌还要一点一点的加要不全是疙瘩了。
怎么知道你家的粉够不够呢 用一个盘子倒上一点然后用嘴吹 让他迅速冷却 看看凝结情况如果凝结不好就再加。一次别家太多 要不做出来就太硬了。
果冻水出锅时一定拿细纱布或箅子过一下里面会有没融化的疙瘩。
然后拿小碗里面放上你爱吃的水果再放入凉一点的水放进冰箱等会就OK了
我是厨师在单位我就这么做 不过我们叫那东西琼脂

海藻凉粉/果冻的用料

水 500克“海妈妈”牌海藻粉 一条醋 适量盐 适量黄瓜丝 根据口味添加香菜 少许虾皮 可以换成海米适量糖和味极鲜 适量鸡精 可放可不放香油 适量
海藻凉粉/果冻的做法步骤

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步骤 1淘宝即可购买

步骤 2包装里面有完整的加工方法,一包里有这样的十小条,每一条可以做500克凉粉.

步骤 3把一包粉倒入锅中,并加入500毫升清水.边加边搅拌至融化。

步骤 4步骤 5(开火加热至沸腾(中火即可),中间不定时的搅一搅.水烧开后继续加热三分钟关火。

步骤 6表面的气泡不要撇出去,都是满满的海藻胶质。

步骤 7趁热倒入容器中,我一般用广口的大盘,这样冷却的速度比较快,你们随意!等待液体完全冷却以后放冰箱冷藏里冰一冰更爽!

步骤 8凉透以后倒扣出来

步骤 9切成条或块都可以,放入容器里依次加入其他调料。

步骤 10拌匀后根据口味可以调整用料。

步骤 11好啦,开吃吧!这样的夏天就适合这样一碗酸爽可口的膳食纤维!


海藻粉的化妆
一、海藻去痘印面膜材料:海藻颗粒面膜粉20克,适量纯净水。方法:将海藻颗粒与适量纯净水混合,敷在干净的脸上10分钟后洗净即可。1周3次。自制海藻面膜功效:去痘及痘印的同时修复肌肤,令肌肤细致光滑。二、海藻补水面膜材料:天然海藻粉1\/3勺,甘油1勺,矿泉水适量。

怎样才能把颗粒的海藻用模具做成一整张的海藻面膜
敷完的海藻面膜也不要丢,因为还是有很多胶很多水分的,拿来敷脖子,敷手,敷手臂,敷小腿,感觉不错!无限回购款。悦诗风吟石榴面膜 石榴这款应该是它家这系列最好用的了,不厚重也不黏腻,上脸舒服度五颗星,主打效果是美白抗氧化,这个就不要太指望,用来补水还是很不错的。安初身体乳 重点推荐...

英国MAG顶级海藻粉怎么样.
英国MAG顶级海藻粉应该是海藻粉里面配方比较好的一个品种,含有丰富的天然海藻,同时特别添加冰岛海豹油、挪威三文鱼油,Omega,3不饱和脂肪酸的含量特别高,是普通海藻粉所无法比拟的,主要是帮助毛发恢复到天然的色泽,改善动物毛色,有助保持鼻部黑色,价格昂贵。

海藻粉什么做的
1、什么是海藻粉海藻粉是一种天然的海洋水产物,由海藻经过粉碎、脱水、烘干等多道工艺制成。海藻粉中富含多种矿物质和营养物质,如碘、钙、钾、镁等,具有多种医疗保健、美容养生功能。海藻粉的调理方式多样,可以直接口服,也可以加入饮食或者美容护肤品中。2、海藻粉的营养价值海藻粉中富含的碘元素...

海藻面膜一天敷几次最好
2、豆油海藻面膜 将3勺豆油与2勺海藻粉末调和,涂抹在脸上,15—20分钟后洗净,每周做1~2次即可。既可美白又有收敛作用 3、保湿面膜 将海藻粉与蜂蜜混合成糊状,洗净脸后敷于脸上约20分钟,可以强化肌肤抵抗力,增加保湿,超级适合干性肌肤 海藻面膜适合什么人用 1、皮肤敏感的人:海藻非常非常温和,...

怎么自制海藻面膜呢,如何挑选海藻面膜呢?
二、自制海藻面膜怎么做?1.材料:海藻颗粒20g,纯净水适量。2.做法:将海藻颗粒与适量纯净水混合,做成面膜的形状,贴在干净的脸上。10分钟后,用清水洗净,涂上面霜。自制海藻面膜就完成了。三、海藻面膜怎么选?1.好的海藻量少。2.好的海藻产生更多更快的胶原蛋白。3.好的海苔还是开着比较好:水灌...

钓什么鱼加海藻粉
用干粉可以钓的鱼有:鲫鱼、鲤鱼、草鱼。1、海藻粉可以用来钓鲫鱼。鲫鱼喜欢香味,海藻粉的香味可以吸引鲫鱼。此外,海藻粉中含有的氨基酸也是鲫鱼喜欢的成分之一。2、海藻粉可以用来钓鲤鱼。鲤鱼喜欢甜味,海藻粉中含有的天然糖分可以吸引鲤鱼。同时,海藻粉中还含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养物质,也是鲤鱼...

海藻面膜多久敷一次效果最好
皮肤比较干燥的人海藻面膜可以隔一天使用一次,因为皮肤水分缺乏造成的损伤还是非常大的,补水工作一定要做好,隔一天使用一次就能够让皮肤尽快的恢复过来。如何做海藻面膜 制作海藻面膜就需要先把海藻倒进碗里面,加入一些牛奶或者水,应该使用45度到六十度左右的水,夏天可以根据自己的喜好使用芦荟汁,丝瓜水...

人造海参是怎么制造的用什么原料
最为常见的方法是用海藻粉以及胶类物质来进行制作,并且在人造海参的内部还会加入一些成分物质,虽然说人造海参和真正的海参长的比较像,但是本质上完全不是海参,都是人工合成的。可能会对人体造成危害。辨别人造海参方法如下:1、海参的外观,一般来讲,人造海参是没有海参嘴以及肛门的,也就是说,和...

海藻粉是什么做的
很多养宠物的人都知道海藻粉对狗狗来说,是具有极高的营养价值的物质,能够为狗狗在脱毛、换毛时期迅速补充营养,促进狗狗毛发生长,让狗狗的毛发更加有光泽。而自制海藻粉,不仅价格便宜,还是绿色食物。但是如果各营养物质搭配不当,有可能会造成狗狗腹泻、厌食等问题。那么,在自制海藻粉的时候,什么才是...

枣庄市17795132796: 怎么用海藻粉制作海藻果冻?(详细方法!!)
海奚半夏: 你说的海藻粉我们叫琼脂 海藻提取物 做一锅水想做什么味道的果冻就放什么味的浓缩果汁煮开后放入你的海藻粉 充分搅拌还要一点一点的加要不全是疙瘩了.怎么知道你家的粉够不够呢 用一个盘子倒上一点然后用嘴吹 让他迅速冷却 看看凝结情况如果凝结不好就再加.一次别家太多 要不做出来就太硬了.果冻水出锅时一定拿细纱布或箅子过一下里面会有没融化的疙瘩.然后拿小碗里面放上你爱吃的水果再放入凉一点的水放进冰箱等会就OK了我是厨师在单位我就这么做 不过我们叫那东西琼脂

枣庄市17795132796: 怎么用海藻粉做海藻果冻?(详细方法!!) -
海奚半夏: 薰衣草适量,紫罗兰适量,椰丝适量,糖适量,罗拔臣纯鱼胶粉一盒(50克),达能酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成),开水两碗,花型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗2个).做法: 1、 各用开水1碗用泡花茶的方法,取得...

枣庄市17795132796: 怎么做海藻果冻?(要详细的方法!) -
海奚半夏: 最简单的就是适量琼脂用热水煮化开,加果汁什么的,晾凉倒模子里,放冰箱冷藏室冻一下就是果冻了, 我喜欢用咖啡做,咖啡浓一点,味道好.和旺旺那个有一拼.沾奶粉吃,呵呵~~ 据说用鱼胶粉做果冻口感比琼脂好,不过我没试过,你有...

枣庄市17795132796: 求海藻冻的制作方法.. -
海奚半夏: 海藻冻制作方法十分简单,将冬菜用水浸泡一天洗净,放入砂锅加适量的水,加入料酒、姜葱,煮开后再用小火煮2-3个小时,将煮好的汤倒入容器中凉后放入冰箱,吃时切块加入盐、醋、香油、味精蒜泥.口感和果冻一样,一个字:爽.下面网址有海藻冻的制作方法和整个制作过程的照片.http://bbs.hsw.cn/viewthread.php?tid=539203&page=1#pid4229149

枣庄市17795132796: 怎么用海藻做成吃的
海奚半夏:做果冻用的那是提炼出来的海藻粉,一般海藻不行. 制法:将50g藻酸钠溶于850mL水中,调制成粘稠液.将该粘稠液在塑料薄膜上铺成2mm厚,放在500mL浓度为10%的氯化钙溶液中浸泡10min,得到藻酸凝胶物. 将凝胶物切成2mm宽的细...

枣庄市17795132796: 海藻冻不适合什么人吃 -
海奚半夏: 基本都可以吃的,不过脾胃虚寒者忌食用.其他人群也不宜过量.海藻果冻的制作:海藻生长与海底3--6米处,属于藻类植物,如海带 螺旋藻等;以纯天然海藻自然提取的海藻粉,制作果冻,爽滑适口,具有益智美容 养颜塑身 增加免疫力的...

枣庄市17795132796: 在家怎么自己制作果冻?
海奚半夏: 你可以买果冻粉啊,按照上边的做,就可以啊

枣庄市17795132796: 海藻粉能做成海藻果冻吗??
海奚半夏: 可以的,用水充一下,要多入糖的,一淆不好呼的 然后放到冰块合里冻起来就可邓

枣庄市17795132796: 果冻是用什么做出来的 -
海奚半夏: 是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等)加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成.虽然来自海藻和陆生植物,可是在提取过程中经过酸、碱、漂白等工艺处理,使其原有的维生素、无机盐等 营养成分均丧失贻尽....

枣庄市17795132796: 果冻是用什么做的啊? -
海奚半夏: 大多数果冻中使用的都是海藻胶.这是一种天然食物添加剂,在营养学上,把它叫做可溶性膳食纤维.我们知道,水果、蔬菜、粗粮中含有一定的膳食纤维,对人体的主要营养作用是调节肠道功能,特别是润肠通便. 果冻和它们起到的作用是...

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