社区食堂为什么受欢迎？

~ 用餐便利的社区食堂既能解决老年人的吃饭问题，也能减轻上班族的家务负担，受到社区居民的欢迎。
与社会化餐饮相比，社区食堂公益属性较强。要实现价廉物美，在成长初期往往难以做到盈亏平衡，需要政府部门、社区和社会力量的多方支持。时下，许多地方政府部门积极探索推出发放运营补贴、减免租金、免费提供运营空间等多种支持政策。
社区食堂要实现长期健康运营，市场化的发展方式是大势所趋。目前已有一些成功案例表明，通过专业化市场化的运营，社区食堂能够实现“微利可持续”，形成自我“造血”机制。
社区小食堂，承载民生大文章，未来发展潜力很大。专家认为，今后既需要政府部门加大支持力度，也需要社区食堂坚持市场化方式更高效地运营，科学稳妥地把这件民生实事办好。
“只需10元，就有一荤一素。”
“60岁以上老年人吃饭可以打八折。”
“下楼就能吃饭，一日三餐不重样。”
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近年来，不少居民小区渐渐兴起了一种服务居民的社区食堂。这种食堂往往面积不大，但价格实惠、用餐便利，有效解决了附近居民的就餐问题。社区食堂能覆盖哪些人群，价廉的同时能否做到物美，与其他餐饮的运营模式有何不同？带着这些问题，记者调查走访了多处社区食堂。
满足用餐需求
今年各地计划改造城镇老旧小区3.9万个，其中建设社区食堂成为很多老旧小区改造清单中的“必选项”
滋啦滋啦的油煎声中，黄澄澄的油条出锅了！11月30日一大早，记者在北京朝阳区劲松北社区食堂里看到了这样一幕。
“这油条是用面粉、黄油、牛奶和鸡蛋做的，成本是普通油条的3倍，已成为这一带的‘明星早点’。”主厨孙洪伟介绍说。看着酥脆，闻着喷香，吃着健康，看下价格，只要两元一根。
12月2日中午时分，深圳龙华区元芬村的“微棠食”社区食堂，在附近写字楼上班的赵萌买了份套餐，鸡肉配空心菜，一荤一素，只要10元。虽然不住在这个社区，但赵萌每天中午都在这儿用餐，“又便宜又方便，吃完还能回办公室打个盹。”
记者在多地调查发现，价格实惠是社区食堂的重要特征。在“微棠食”社区食堂负责人上官夏宇看来，这是由社区食堂本身的性质决定的。
社区食堂是什么？“与社会化餐饮相比，社区食堂有着完全不同的服务场景和运营逻辑，主打的就是性价比。”上官夏宇列举了社区食堂的三大特点：从选址看，位于社区内部或周边，租金成本比大多位于商业区的餐厅低很多；从客群看，面对的是社区居民这一相对固定的顾客群体，做的是“回头客”生意；从定位看，口味更家常，环境、服务更注重亲切实在。

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福贡县13043733118： 大家有没有见过拥有老龄化配套的社区? - ？
卞桑卡托： 我现在住的社区里就很方便,社区里有一个邻里中心,里面有中式快餐食堂,还有不少特色餐饮店,你所说的生鲜超市和药房,我们这也有,其他就是些儿童用品店、运动服饰店.但社区医院和健身理疗的地方暂时还没有.可能住我们社区里的都是中青年家庭,所以配套上还是偏年轻化、家庭化的. 你所说的这种我曾在新闻上听说过,在上海,有一些老年人居多的社区群,所在街道专门开辟了老年用餐服务点(老年食堂)以及社区卫生服务中心,很受老年人欢迎. 此外,我还在前不久读报时看到,在上海朱家角,已经开发建设了一个叫天地健康城的专业养老社区,这个社区内所有设计规划都按照老年人所需而定,里面就有丰富的老龄化配套设施,能看病诊疗,还有食堂,还能健身,你不妨去打听留意下.

福贡县13043733118： 在小区开餐厅怎么经营 - ？
卞桑卡托： 在小区开餐厅 既然是小区 人流量基本固定 首先考虑你的顾客 绝大部分都是老顾客,对于老顾客首先价格不能过高 要遵循一人买千次 不要千人买一次的经营理念,老顾客是主要生意来源.既然是餐厅要有自己的特色让你的顾客能记住你的餐厅,这样你就有实力和同行业竞争,其中还有服务态度,卫生状况,就餐环境设施,员工的素质.我是学管理的希望能帮到你···

福贡县13043733118： 广中社区食堂怎么样 - ？
卞桑卡托： 鉴于大部分同事的不满,单位终于把那个屹立不倒的外卖毒瘤翘掉了,换了现在这家社区食堂,据说是全面无休的,附近的居民可以堂吃.单位说是15订的,两荤两素一汤,送来的饭菜口感和前任比强太多了.番茄蛋汤是满满送过来的,而不是兑水冲出来的,就是味精好像多了点,太鲜.米饭没吃到霉米或是陈米,口感不错,就是最近送过来的开始硬了些许.蔬菜没有地沟油的油耗气,挺好吃的.荤菜给的蛮奢侈的,量可以的.总得来说盒饭味道不错,卫生有保障,期望别只是短期现象

福贡县13043733118： 食堂甚么最受学生欢迎？
卞桑卡托： 只要那个食堂大厨的厨艺很好,每道菜都是很用心做的,一定会受到学生的欢迎.

福贡县13043733118： 问道练火怎么加属性希望回答详细点谢谢 ？
卞桑卡托： 火 可分为 敏力火 全力火 全灵火 全敏火 2灵2敏火 大概就这样 敏力的 3力1敏 或者2力2敏加点 抗性都先土后火 全力火 称为慢力 4力加 伤害为主 先土 后水 木 金 火 全灵火 全灵+点 后期100之后可以睡杀 先金 火 水 木 2灵2敏火 能睡能秒 速度还可以 也是 金火 水 木 全敏火 很难练的职业 100之后很受欢迎 前期就自己辛苦点挨上去 全敏+点 金 或 水木

福贡县13043733118： 深夜食堂的评价为什么这么高 - ？
卞桑卡托： 有美食,但是更是一部触动心灵的作品,深夜食堂里很多角色都是活在社会最底层人群,每天为了在东京这个大城市里生存用尽方法,只有到了深夜,来到这个深夜食堂,点一份自己想吃的东西,这平凡的美味中慢慢得到慰藉.什么都能做的菜单是本作品最升华的部分,这样的设定可以让每个角色用心中最喜欢的或是最怀念的菜来讲述一个个属于平凡人身上发生的故事.食堂老板用润物细无声的方法来帮助这些身心疲惫的人们则为本作品带来了各种温暖的正能量.所有这一切就是构成本作品受欢迎的基础.

福贡县13043733118： 泡面小食堂怎么火,到底值不值得加盟 - ？
卞桑卡托： 泡面小食堂很火,而且也好吃,小~肉~串~的~日~记泡面味道好,有好的汤底,百种泡面,很受年轻人喜爱.

福贡县13043733118： 社区食堂如何申请政府补贴? - ？
卞桑卡托： 1、取得《食品经营许可证》;2、建筑面积应在200_以上,场地建筑符合JGJ 64—89《饮食建筑设计规范》相关规定;3、不含养老机构内设食堂、社会餐饮企业;4、建立健全并严格落实吵姿养老助餐服务安全监管制度,正常运营满1年.市...

福贡县13043733118： 鲁花自然鲜为什么那么受欢迎? ？
卞桑卡托： 我觉得鲁花自然鲜受欢迎的原因非常简单,就是因为鲁花自然鲜的闻起来酱香纯正浓郁,品尝起来口味自然鲜美,而且不含任何防腐剂,其安全放心,营养美味的品质,连家里的孩子和老人吃都毫无压力.

福贡县13043733118： 视频制作公司分析为什么短视频更受欢迎? ？
卞桑卡托： 随着很多短视频平台的崛起,越来越多的商家也纷纷采用这种方式来为自己进行宣传.那么为什么短视频这种形式如此受到欢迎呢?深圳视频制作公司来分析一下. 视频的...