南京特色民俗风情

英国的民俗风情~

1、着装礼仪
英国人平时穿着方面较为随便，以休闲为主。但是在正式场合如商务会面或晚宴，会着相应正装。
一般男士为正式西装，女士为职业装或礼服。男生女生都要准备一些衬衣，尽量颜色浅一些。衬衣可以让人显得有气质、成熟、正式。
2、风俗礼仪与生活习惯
安静地吃东西并且吃完自己餐盘里的所有事物是礼貌的行为。英国人喜欢在吃饭的时候聊天。英国人不吃动物的头、足和内脏器官，他们形象地称之为支持动物的肉而不吃动物。
3、语言与交流
隐私对于英国人来说十分重要。个人问题，例如年龄、恋爱关系、婚姻、有无孩子、个人经济状况、健康等涉及私人的话题在相互不熟识的情况下应当尽量避免。

4、日常消遣
很多英国人酷爱运动，足球在英国更深入人心。大家不妨在有比赛的时候去球赛场或者去酒吧感受一下在英国足球的魅力所在。
各地有很多运动场，比如Sports centre,Swimming centre。大学里也设有运动场所供学生使用。
5、英国礼仪喝酒
苏格兰威士忌或琴酒都是这些众有皆知的酒均来自于它。在英国当地,会有许多爱好喝的人士,主要是因为:它本身也是个产酒国家。英国人在饮酒上的花费比起其它的支出还来的多。
参考资料来源:百度百科-英国

南京白局
民间曲艺。始自明代织锦工人用南京方言演唱俗曲、小调、民歌以自娱，逐步发展成为曲艺曲种。因演唱者不取报酬，"白唱一局"，故名"白局"。南京白局常用曲牌主要有：《满江红》、《银纽丝》、《穿心调》、《数板》、《梳妆台》、《剪剪花》、《下河调》、《汉阳调》等，形成曲牌联缀体。曲目近百个，内容以反映现实生活为主。如《机房苦》是织锦工人对自身苦难的控诉，《抢官米》和《打议员》则反映了光绪二十四年和民国8年南京发生的抢官米和打议员两起风潮。清末民初后，"南京白局"随着织锦业一起衰落。1949年后，曾成立专业剧团，现在只有少数业余演唱者。

南京白话
　　民间曲艺。用南京方言说相声，所以又名"南京相声"。流行于南京及其毗邻地区，相传始于20世纪30年代。起初只是简单模仿相声，后来逐渐有所发展。相声用第三人称，南京白话则用第一人称，演员便成为剧中人，所以演重于说。代表性曲目有《老相识》、《包您满意》、《人情债》、《庙上风情》、《商业新风》等。现在常有"南京白话"节目在报刊、电台、电视台发表和播出，颇受读者、听众和观众欢迎。

南京评话
　　民间曲艺。南京有记载的评话历史很长。明末著名评话艺术家柳敬亭曾长期寓居南京。"南京评话"又称"讲评词"。相传始于明末清初的"说善书"，清末民初为鼎盛时期，流行于南京及其毗邻地区，并曾流入南京。"南京评话"以长篇讲史为主，主要剧目有《三国》、《隋唐》、《水浒》、《岳飞传》等，"说""演"并重，常于书中穿插许多南京的风土人情、历史掌故、名胜古迹，富有浓厚的地方色彩。南京评话近年日渐衰落，但尚有专业演员坚持演出。

花香鼓
民间歌舞。流行于南京、扬州地区。相传始于明代，清末为鼎盛时期。因舞者手执花香鼓，故名。又因原为奉祀祈祷娘娘，求子求福，故又名"跳娘娘"，还因为主要动作以凤鸟动态取名，亦名"凤舞"。舞蹈以锣、鼓、铙、钹等打击乐伴奏，夹唱"鼓词"。主要动作有"凤凰朝拜"、"凤凰点头"、"丹凤朝阳"、"凤凰展翅"、"凤凰抖毛"、"飞凤盘龙"等。1949年后，花香鼓经过加工改编，成为观众喜爱的民间舞蹈，并被吸收到著名民族舞剧《小刀会》、《雷峰塔》中。所唱"鼓词"曲调，成为扬剧的曲调。

跳当当
民间舞蹈。又名"龙凤胜会"。流行于南京溧水县，相传始自明代。过去在每年农历正月初一至十六日演出。舞蹈动作基本保持两腿半蹲的"马步"状，上身略前倾，两臂始终伸直，动作舒展，跨步大，有静有动，明显地保留了中国武术的韵味。主要动作有"三星相会"、"过坝"、"百鸟朝凤"、"凤凰三点头"、"犀牛望月"、"枯树盘根"、"童子拜观音"等。整个演出阵容呈八卦形排列，敲击大锣大鼓伴奏，无演唱，酷似锣鼓助威的习武场面。

解表
祭祀性舞蹈，又名"跳表"。流传于南京六合县及其毗邻地区。此舞为香火神会的组成部分，为独舞。由香火童子扮演王灵官将表(即公文)解送交付诸神。舞者手执花香鼓边唱边击鼓起舞。舞蹈步法跳动性强，自始至终跳动不止，步法灵活矫健，富于弹性。舞蹈中举手投足要求直线运动，动作古朴刚健，干净利落，灵活流畅。每完成一个动作时，都有明显的短暂的亮相，这些都突出了此舞独具的气质。

麻雀蹦(方山大鼓)
　　民间舞蹈。因以模拟麻雀蹦跳为主要动作，故名麻雀蹦。又因为开始流行于南京市江宁县方山乡一带，故又名方山大鼓。相传明末时由河南移民带来。太平天国时期是"麻雀蹦"发展的鼎盛期。《天朝田亩制度》使农民有了土地，每年秋收后跳"麻雀蹦"以庆丰收。而舞蹈中所摆阵势，也与太平军作战时的某些阵法相似。大锣大鼓在舞蹈中既是道具，又是伴奏乐器。此舞的基本动作和鼓点有"七五三"、展翅、啄稻、亮翅、抱窝等5种。舞蹈时，双膝始终贴鼓成半蹲，学麻雀蹦跳状，膝部屈伸，带动身体上下起伏，围鼓作上下左右前后大幅度蹦跳。整个舞蹈节奏鲜明，动作形象生动，英武矫健，活泼热烈。近年"麻雀蹦"常在大型庆典中演出，深受群众喜爱。

高淳阳腔目连戏
是一种古老的戏曲剧种。以南京市高淳县为中心，流传于江苏的溧水、溧阳、宜兴、江宁、句容和安徽的郎溪、广德、宣城、当涂等地。被称为"戏娘"的目连戏，遍布于大江南北。相传始于元代的高淳阳腔目连戏，是一个只演目连戏的独特剧种。这个有600多年历史的古老剧种，从来没有专业演员和职业戏班，所有演员和乐手，都是临时集合的农民和工人。高淳阳腔目连戏剧目，包括《台城》、《九世图》、《目连》，都是演目连的故事。

洪山戏
　　地方戏曲。起源于南京市六合县，流传于江苏的仪征、江宁、句容和安徽的天长、来安、盱眙。又名香火戏、童子戏，由洪山香火神会发展演变而成。形成于19世纪末，20世纪初已有专业戏班。洪山戏的曲调，由基本调(七字、十字)、神曲、联弹和杂曲组成，多为一字一腔的说唱型曲调。唱腔为无管弦伴奏的徒歌，以锣鼓击节，间或有一唱众和的帮腔，属板腔体。洪山戏的表演粗犷、朴实、生动活泼、幽默风趣，具有鲜明浓郁的地方风格。

抖空竹
又名“抖空钟”、“抖空筝”、“抖嗡子”，是一种民间传统玩具。它是由陀螺发展演变而来，专指在空中抖动，嗡嗡作响的那种空竹玩具。
在空中旋转的空竹其形制可分为单轴和双轴两种。轴内是空的，每个轴上有四五个，孔内木片作笛以利发声，连着轴有一个圆柱形的把，把的中段稍细。其玩法是，把空竹悬系在两根小棍顶端的细绳上，玩者两手各持一棍来回拉动，便可产生旋转，并随速度加快发出“嗡嗡”的响声。当它转到一定速度时，玩者还可将它抛向空中，作出种种花样动作，然后再将它接住。其花样技巧“鹞子翻身”、“飞燕入云”、“响鸽铃”“攀十字架”、“扔高”、“张飞骗马”、“猴爬竿”等。其中“扔高”一技，有的竟能将空竹抛向空中数十丈高，待其下落再以抖线承接，准确无误，堪称一绝。
每逢春节在夫子庙可见空竹出售。明故宫遗址公园、夫子庙等南京的市民广场，常有三五健身的中老年人一边在抖空竹，一边在切磋技艺。

跳五猖
起源于3000多年前的殷商时期。“五猖”为邪恶之神，在人间常做坏事，偷东西、抢劫、放火、调戏妇女；但他们又喜欢恶作剧，把偷抢张家的东西，又放到李家去，要是看某人顺眼，就把所有的东西都给他。老百姓对“五猖”既怕又敬，于是就祭起来以博其高兴，会降福给自己。另一说是明太祖朱元璋夺取了江山在南京建立大明政权后，大封有功之臣，却忘了捐躯的官民，这些战死者“阴魂”向他诉苦讨功。于是朱元璋就想出了以东、南、西、北、中五路之鬼魂概括为“五猖”，让百姓举行活动纪念。高淳跳“五猖”有一套程式：由着古装的村民或挑篮、或扛旗、或敲锣、或打鼓、造成热闹欢腾的场面，然后主要人物一一登场。先是由5个手持五色华盖、着五色服装的壮汉进场；接着由4个着彩衣、戴面具扮成道士、土地爷、和尚、判官入场；随后是五人身穿铠甲，肩插金翎、手执双刀威风凛凛的“五猖”入场。这些身穿红、蓝、黄、黑、白五色衣（即代表五方天地，又暗合木、火、金、水、土五行之色），戴五色面具，手持五色行具的表演者，在锣鼓声中，或行、或舞、或趴、或跃，做着稀奇古怪的舞蹈动作，给人以古老神奇之感。此项活动，高淳定埠镇韩桥村至今仍在举办。

飞镗表演
飞镗表演是一项民俗体育活动，是民间武术项目之一。南京地区，主要是在六合县有着广泛的群众基础。
飞镗，原为古兵器，是中国武术运动的长兵器械之一。它形似三股叉，正锋为双面利刃，状如剑尖，长约八九寸，左右各有刀牙，呈弧形上弯，叉头镶嵌于柄，柄长六七尺。柄端有三棱铁钻曰“樽”，用于击刺架格。因长而重，故为长兵器中的重器械。今已演变为人们强身健体，娱乐身心的表演器械。
飞镗这项民间技艺在六合得到了很好的发扬，不仅有男队员，而且有女队员，一些年近花甲的老人也参加了飞镗表演。
每逢春节、元宵节和其他喜庆日子南京都有舞龙灯的娱乐活动。舞龙灯，也叫耍龙灯，是一种民间舞蹈。其历史久远，形式多样。

舞龙灯
舞龙灯的民俗起源于古代人们对龙的崇拜。古人将龙视为能呼风唤雨、将福消灾的神物，舞龙灯就是为了祈祷神龙的保佑。
舞龙一般用草、木、竹、布、纸扎成，节数不等，多为单数，以图吉利。除颜色的区别外，还有用荷花、蝴蝶组成的“百页龙”；用木板凳制作的“板凳龙”；用稻草扎成的“草龙”；用布糊制成的“布龙”。龙身内燃烛的称“龙灯”，插香火的为“火龙”或“香龙”。
南京地区的龙灯，在造型和表演风格上最具有独特的有溧水县的龙灯和栖霞龙舞。

玩石担和石锁
石担是用青石凿成两只圆形（磨子状），中心打一圆孔，装在竹杠两头。两圆石间距一般为1.6米到2米之间。练功者以单手或双手握杠，抓起石担放在他的脚心上，时而慢慢转动，时而沉下挺上。玩石担的动作名称很多：有顶花、推举、穿花、单臂举、仙人背纤、风摆荷叶等。石担的重量不等，一般都在80斤到200多斤之间。石锁也是以青石凿成长方形石块，长边上侧凿一圆形手柄，形如旧时锁状。石锁一般重量为三四十斤。玩时是以单手抓起做各种动作。其动作花样有：单龙、双龙、托塔、顺锁、倒锁、架肘、背纤、外对月等。石担石锁还有二人对练、四人对练。
南京地区的石担、石锁活动，据传始于明代，有山东、河南民间武术名流到江浦县献艺收徒而传播开来。现在作为农村群众体育活动的内容正在被大力提倡推广。

老南京民俗冬至　　我国古代对“冬至”很重视，“冬至”被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺“冬至”的习俗。北方地区有“冬至”宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃“冬至”米团、“冬至”长线面的习惯。各个地区在“冬至”这一天还有祭天祭祖的习俗。一位老南京也给记者讲述了南京“冬至”的不少民俗。旧时，老南京就有“贺冬”的风俗。“贺冬”也称“拜冬”，实际上就是指“冬至”节的各类庆贺活动。每逢“冬至”节，南京百姓都会更换新衣，往来庆贺，相互馈赠，商铺、手工作坊、学堂都放假一天，风俗一如过年。民谚曰：“冬至大似年，先生不放不给钱，冬至大似年，东家不放不肯歇”。由此可见，“冬至大似年”之谚也是一点不虚了。南京于“冬至”所准备的家宴中，有吃糯米豆沙团、小葱烧豆腐的习俗，以取团圆，一清二白之意。 　　老南京称“冬至”为“大冬”，这一天，民间百姓要开展祭祖活动，做媳妇的要孝敬公婆新鞋新袜。媳妇为老人送上新鞋新袜，叫做“履长节”，这种敬老的风俗在过去穿着传统布鞋布袜的年代，特别是郊区县农村尤其盛行。据说这样做是希望长者健康长寿。在六合一些地区，每逢“冬至”节，凡有女儿出嫁不足一年的人家，都要送冬令用物到女婿家，即所谓的“送冬”之俗。有的还在送给女儿女婿取暖用的木炭中放进手炉、火盆等，意为希望女儿女婿日子美满红火。 春节 　　【爆竹之声始于送“灶神”】传说，“灶神”是掌管一家祸福的神。为祈求平安，腊月廿四晚，家家户户都要祭“灶神”。而“送灶”时，家家户户都要燃放鞭炮，祈求吉祥降临。春节爆竹声，也由此开始。 　　【“扫陈”之后好过年】送走“灶神”，街头巷尾到处炸“炒米”、做“欢喜团”，一天比一天热闹。 　　除夕前几天，家家户户都要搞卫生。因为“灰”与“毁”、“晦”，“尘”与“陈”谐音，“扫尘”也就改称“扫陈”。 　　【除夕之夜爆竹声声】南京人称春联为“对子”。除夕，家家户户换新画，贴春联。 　　年夜饭必有一条红烧鲢鱼，一盘“素什锦”。鱼当天不吃，留到年初五，取“连年有余”之意。 　　年夜饭前，放爆竹进入高潮。饭前燃一通，称“闭门炮仗”；新年首次开门放，称“开门炮仗”。放3枚，叫“连中三元”；放4枚，叫“福禄寿禧”；放6枚，叫“六六大顺”；放一串，叫“百子爆”。炸碎的鞭炮屑覆盖在门前的地上，寓意“满地金钱”。另外，吃的果壳及碎红纸屑要扫至屋角，叫“聚财”，大人通宵达旦“守岁”不眠，叫“接年”，小辈向长辈行别岁礼，称“辞岁”，长辈给孩子红纸包的钱，称“压岁钱”。除夕子夜时，全家都要喝莲子、红枣、荸荠、野菱煮成的“洪福齐天汤”。 　　【初一最是隆重日】正月初一为“春节”，俗称过年，是一年中最隆重的节日。 　　一大早，换上新衣的晚辈要向长辈祝福。市内、郊县多食汤团、面条，寓意全年“圆满、顺利、长寿”。随后是亲友互拜新年，客至以糖、瓜子、花生、糖茶、松子茶、炒米团、元宝蛋招待。 　　【欢欢喜喜迎“财神”】初五大清早，家家户户放爆竹迎“财神”。一班人装扮成头戴乌纱，身穿红袍，手捧大元宝的“财神”，敲锣打鼓来到每户人家门前去“跳财神”，房主要笑脸相迎。 　　【万人空巷去赏灯】正月十五元宵节，又名灯节、上元节。“初八上灯，十八落灯”，南京的元宵节是历史上最长的灯节。正月初五，市面上就有彩灯出售。正月初八，家家户户挂春灯。灯的品种有花果灯、百族灯、人物灯等名目繁多。灯节开始，老少观灯，万人空巷，非常热闹。“上灯元宵落灯面”，正月十八落灯，家家户户要用吃面条表述灯节结束。 　　【“爬城头”祛百病】正月十六日，只要天气晴朗，从水西门到中华门这一段城墙上，游人不约而同地往城上跑，眺望远景，呼吸清新空气，谓之“爬城头”、“踏太平”、“走百病”。 　　【“腊月“掸尘”】“腊月二十五，扫屋掸尘土；腊月二十六，清理门院落；腊月二十七，里外洗一洗；腊月二十八，家什擦一擦；腊月二十九，杂土都搬走。”这是过去南京地区流传的一首“掸尘”谚语。 　　老南京每逢春节前，家家都有掸尘的习俗。那时居住条件差，都是砖木结构老式房，到了农历腊月二十以后，家家户户都要把屋里屋外、门窗墙壁、旮旮旯旯彻底打扫一遍。衣物家什、坛坛罐罐也要洗刷得干干净净，喜迎传统佳节的到来。这一是为了春节期间亲朋好友互相走访时显得光亮整洁；二是春节过后，天气回暖，也借此消灭一下越冬的蚊蝇害虫，清理家庭卫生。如今，虽然人们居住条件改善了，但这一良好的卫生习俗一直相沿了下来。 　　【送财神】旧时，老南京正月初五清晨要敬财神，希望财神保佑自己获得财富。还有送财神的，一人装扮成财神爷模样：头戴乌纱、嘴挂假须、身穿红袍、足蹬官靴，手拿一根树枝，上挂数枚铜钱，后面紧跟敲锣打鼓的，挨门挨户散发红纸印的财神像。每到一家，一人唱，众人应：摇钱树，嗨！进门来，到！前门滚珍珠，好！后门滚玛瑙，要！金银财宝滚进来，恭喜老板大发财！这时屋主人笑嘻嘻接过财神像，送上赏钱。这种风俗，时至今日，仍在城郊流行。

---

临汾市17542116052： 南京的风俗 - ？
乜视洁阴： 南京民俗节庆活动: 每年农历正月初一至正月十八在夫子庙举行的“金陵灯会”始于六朝,盛于明清,经久不衰.每年2月28日-3月18日,正值梅花盛开之时,“南京国际梅花节”的举办地——东郊梅花山是中国四大赏梅胜地之一. 此外,南京...

临汾市17542116052： 南京有哪些多姿多彩的民风民俗 - ？
乜视洁阴： 不少,我就说几个比较有南京特色的:1、春牛首秋栖霞,就是说春天去牛首山踏青,秋天去栖霞山赏红叶.2、夫子庙秦淮灯会,南京的旧俗每年正月13开始上灯(现在夫子庙改为初一),这一天要吃元宵,正月15被称为“小年”,这一天有提灯逛城墙的的习俗,18落灯,这一天要吃面条.3、每年端午节要吃“五红”,具体是哪五“红”,说法不一,我们这一带是:红苋菜、烤鸭、咸鸭蛋、小龙虾、黄鳝.

临汾市17542116052： 南京的民俗民风有哪些 - ？
乜视洁阴： 民间舞蹈类:方山大鼓,源自清同治,南京独有,鼓风威凌雄健,尚传承;栖霞龙舞,龙文化在古都之传承,全国享誉;江浦手狮,南京独有,全国享誉,尚传承;打社火,先民祭祀文化之“活化石”,濒危;跳五猖,先氏祭祀之傩面舞...

临汾市17542116052： 南京的风俗有哪些 - ？
乜视洁阴： 南京过春节可以概括为三句话、九个字:图吉利、讨头彩、盼来年.除夕那天,老南京人要祭祖、守岁、吃年夜饭等等.守岁时,要吃一种甜羹,又叫福寿汤.这汤由红枣、莲子、荸荠等熬制而成,取“增福添寿”的意思.初一吃饺子不是南京...

临汾市17542116052： 南京民俗有哪些?？
乜视洁阴： 立夏之日,古时天子率公卿大夫在都城南郊举行迎夏之礼,并着朱衣,以符夏为赤帝之意,同时以生肉、鲜果、五谷与茗茶祭祀古帝.此习俗流衍至民间,便有立夏尝新之举.后来慢慢发展成立夏尝三鲜的习俗.立夏尝三鲜又称为“立夏吃三鲜...

临汾市17542116052： 南京风俗习惯 - ？
乜视洁阴：简述 自古“天下财富出于东南,而金陵为其会”,南京又是十朝都会,“衣冠文物盛于东南和都市大气之特色,有深厚的文化内涵,透露出几分儒雅之气,豪杰之风,斯文秀美,亢朗冲融.”同时南京作为...

临汾市17542116052： 南京的风俗特点 - ？
乜视洁阴： 尊敬的百度用户您好! 欢迎使用!很高兴为您解答!南京人饮食风俗的特点南京人的饮食,酸甜苦辣咸口味适中,南京菜总体上属于淮扬菜系,但非常有自己的特点爱吃鸭子,少吃鹅南京人喜欢吃鸭是出了名的,如果举办酒席,一...

临汾市17542116052： 南京民俗民风怎么样? ？
乜视洁阴： 南京的风土民情既有传统的基因,也有时尚的元素.周边城市的人称南京人是“大萝卜”,南京人也称自己是“大萝卜”,也就是为人做事太实在的意思.在这个基础上长...

临汾市17542116052： 求:关于南京的风俗习惯. - ？
乜视洁阴： 南京没有特定的风俗习惯,因为多种文化风俗并存,所以演变的各式各样,但是都有共同点:放鞭炮,摆酒席 好像是要在家煮一锅饭带到新房子那边去的好像要用艾草和桦树皮

临汾市17542116052： 南京有什么民俗?最好是其他地方没有的 ？
乜视洁阴： 南京过年习俗 图吉利、讨头彩、盼来年 王涌坚(市民族民间文化保护工程中心顾问):老南京过春节可以概括为三句话、九个字:图吉利、讨头彩、盼来年.除夕那天,...