雪耳燕窝的做法大全 银耳燕窝怎么做

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1、银耳桃胶燕窝。食材：燕窝、桃胶、银耳；干燕盏用纯净水泡发2小时，泡软的燕窝撕成条，然后用清水冲洗干净表面浮毛；

桃胶、银耳用水泡发；燕窝、桃胶、银耳一起放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟即可。

2、冰糖银耳炖燕窝。用料：燕窝2盏、银耳30克、枸杞10粒、冰糖适量、水适量；燕窝先用水泡两个小时以上，越陈的燕窝泡时间就越长。

银耳泡半个小时；燕窝泡软后，调出杂质；准备下枸杞，洗干净，银耳泡好后，用剪刀剪成一小朵一小朵的，燕窝用手撕成一小片一小片的，备用；

炖盅里放适量的水，把燕窝，银耳，枸杞，冰糖一起放入，盖好盖子，然后放入蒸锅；大火烧开，转中小火炖一个小时左右。

3、木瓜雪耳炖燕窝。用料：燕窝7-10克、木瓜1个、雪耳1个、冰糖适量；燕窝用清水浸泡6小时，去掉燕窝上的小毛和杂质，用筛子把燕窝过滤；

雪耳泡发好，切小朵，木瓜去核切粒；放入炖盅，加入纯净水，调时间2小时；炖1小时30分钟放进燕窝；最后，放进冰糖炖15分钟。

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五华区19781273685： 燕窝和银耳可以一起炖吗 ？
不宗神经： 燕窝和银耳可以一起炖,具体做法如下:食材:银耳两朵、红枣二两、燕窝5克,冰糖适量.1、将银耳用温水泡开,将银耳去蒂洗净.2、将泡好的银耳和配料(红枣、枸杞、冰糖)放入电压力煲中,加入少许水,保压约二十分钟.压好待用.3、把燕窝放入冷水里发6-7小时;4、把燕窝撕成一条条把水捞干待用.5、把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香即可.6、将炖好的燕窝放入压好的银耳煲内,再煮3分钟,如果喜欢吃软的银耳,盛出,好吃又营养的银耳燕窝羹成功了.

五华区19781273685： 雪耳椰汁炖燕窝的做法 - ？
不宗神经： 1.银耳温水泡大概10个小时,黄黑色的蒂不要,撕碎泡2.燕窝泡4小时、顺着纹理撕开成细条 3.锅里烧开水 4.将泡好的燕窝和银耳放进炖盅,加入椰汁、冰糖 5.锅里的水烧开了,放进炖盅,大火炖10分钟、小火10分钟 6.可以吃了

五华区19781273685： 燕窝的做法谁能告诉一下 - ？
不宗神经： 原料:银耳、燕窝、冰糖、葡萄干. 做法: 1、将银耳泡在温水中泡20分钟; 2、将燕窝洗净,放温水中泡一个半小时,我当时因为急着想吃,直接用开水泡了燕窝30分钟 3、将泡好的银耳洗干净,去掉杂质; 4、将泡好的燕窝洗干净,用手撕成小细丝; 5、准备好冰糖和葡萄干,冰糖最好是这种大块状的 6、将银耳和燕窝放入煲内,放适量水,开中火,等水开后再煮3分钟,如果喜欢吃软的银耳,就多煮会 7、关火,放入冰糖,搅拌一下,等待冰糖溶化; 8、放入葡萄干; 9、放凉后,放入冰箱,感到口渴时,就能从冰箱里拿出来吃了.

五华区19781273685： 燕窝的做法,超详细,超简单?(燕窝做法大全) ？
不宗神经： 1、燕窝既美容养颜又有很好的药用价值,其实在家里做燕窝很简单,首先用温水浸泡6—10小时左右.2、然后去除杂质用清水洗净,放入备好的电紫砂锅内(最好用砂锅之类的器皿)根据燕窝的数量加水,先用大火烧开撇去浮在上面的杂质再用小火熬3—4小时左右根据自己的口味放入冰糖等调料即可!

五华区19781273685： 做银耳汤放多少燕窝合适 - ？
不宗神经： 一般燕窝10克、银耳15克、冰糖适量. 制作方法: 1、先把银耳用热水泡发,与温水泡过洗净的燕窝一并放入沙锅内. 2、加冰糖、清水适量,以文火炖熟后服用. 功效: 养阴润燥、益气补中、润肺生津.

五华区19781273685： 银耳燕窝羹的做法步骤图,银耳燕窝羹怎么做好吃 - ？
不宗神经： 食材:燕条5g、银耳5g、莲子5g、红枣5g、冰糖10g、枸杞5g、水适量 步骤:1.准备好食材.2.把燕条和银耳泡入水中浸泡一夜.3.清洗干净备用.4.把食材放入炖盅中,加入纯净水.5.拉歌蒂尼快锅中加入水,放上蒸框,然后放炖盅.6.盖上盖子,炖20分钟就可以了.

五华区19781273685： 燕窝的做法 - ？
不宗神经： 1、取一盏燕窝放于碗中. 2、碗中加入凉开水,水量要完全覆盖燕窝. 3、浸2个小时后换水一次....

五华区19781273685： 燕窝的做法 - ？
不宗神经： 炖燕窝的方法:“燕之屋”认为炖燕窝至少需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅,当然也可用陶瓷锅或不锈钢锅.将浸透及清洗后的燕窝沥干后置于炖盅内加入适量热开水盖好,再将整个炖盅放入锅内,注入热开水,水位至炖盅的一半高...

五华区19781273685： 燕窝应该怎么做呢 ？
不宗神经： 作法1、自来水清洗一下放到碗里侵泡(6-8钟头)待燕窝基本打开,如果有细毛用医用镊子挑干净2、随后用力沿着纹路撕掉放进炖锅3、引入适当的矿泉水,以泡过燕窝1...

五华区19781273685： 桃胶雪燕银耳羹的做法,桃胶雪燕银耳羹怎么做 - ？
不宗神经： 1.准备好皂角米、桃胶、雪燕.2.将皂角米、桃胶、雪燕用冷水浸泡24小时左右,建议分开泡发,便于分拣. 桃胶和雪燕都是植物的分泌物,泡发时会析出杂质,中途换3、4次水.3.去除所有杂质,清洗干净,沥干水份.4.将鲜银耳浸泡20分钟,撕成小朵,备用.5.红枣去核.6.锅里加水,加入皂角米、桃胶、雪燕、红枣.7.加入鲜银耳.8.大火煲开后再煮3分钟左右.9.转小火煲30分钟.10.加入冰糖,小火煲10分钟左右至糖完全溶化.11.养颜桃胶银耳羹做好啦~