上饶最出名的特产是什么?

作者&投稿:桐颜 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
上饶的特产是什么~

1、万年贡米
相传,早在南北朝时期(公元420-589年),皇帝南巡,途中梦见江南有“千斤冬瓜,寸长大米”,便差人到南方查访。当差人查访至江西万年县(明置县)荷桥、尤港一带时,果然在野生稻谷中发现有“三寸粒”稻米,而且米质非同一般,便速回朝呈报皇帝。皇帝听后大喜,当即传旨江西荷桥、尤港“代代耕食,岁岁纳贡”。
2、婺源荷包红鲤
荷包红鲤鱼产于婺源民间,色泽金红,头小尾短,背高体宽,腹厚肥大,状似荷包,故称荷包红鲤鱼,是中国著名优良鱼种。据《徽州府志》载已有三百多年的养殖历史。传说明万历年间,婺源籍户部尚书余樊学告老还乡,将皇帝御赐的红鲤鱼带回放养,后逐步繁殖,流传民间。荷包红鲤鱼不仅肉质肥美,营养丰富,且具药用价值。
3、婺源绿茶
简称“婺绿”,婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,峰峦耸立,山青水秀,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,最适宜栽培茶树。这里“绿丛遍山野,户户有香茶”,是中国著名的绿茶产区。婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。


4、余干辣椒
余干枫树辣:当地又称丰收辣、余干小辣椒,是江西余干县的地方名优特产,由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好,最为有名,因而得名“枫树辣”。枫树辣果实较小,皮薄,肉质细嫩,口感鲜、香,辣味适中,吃后略带甜味,炒食。经国家工商行政管理总局核准,“余干辣椒”正式注册为中国地理标志证明商标。
余干辣椒,又称丰收辣、余干小辣椒,原产地位于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村。该村自然条件独特,土壤含沙量达70%,土层深厚疏松肥沃,非常适合辣椒生长。余干辣椒有600多年的种植历史,曾经是“朝中贡品”,为人们盘中的珍品。在2011年首届江西省游客最喜爱的十大赣菜评选活动中,余干辣椒炒肉成功入选。
5、三清山白茶
三清山白茶。江西省玉山县特产,中国农产品地理标志保护产品。该茶产于世界自然遗产三清山地区,该茶是绿茶中变异的珍稀茶种。氨基酸含量是普通绿茶中的2-3倍。茶多酚含量比普通绿茶低一半,属高氨基酸低茶多酚的珍贵品种。经独特工艺制作,外形条索挺直紧结。
色泽嫩黄、绿润、鲜活、叶肉玉白,叶脉翠绿,汤色清澈,茶香馥郁;饮之滋味鲜爽,唇齿留香,甘味生津,为茶中珍品。三清山白茶是绿茶中变异的珍稀茶种。经生化测定氨基酸含量一般在6%左右,三清山白茶冲泡后效果图集(4张)最高可达9%,是普通绿茶中的2-3倍。
茶多酚含量比普通绿茶低一半,属高氨基酸低茶多酚的珍贵品种。采摘一芽一叶初展鲜叶为制茶材料,经独特工艺制作,外形条索挺直紧结。色泽嫩黄、绿润、鲜活;冲泡时似片片翡翠漫舞;冲泡后,叶肉玉白,叶脉翠绿,汤色清澈,茶香馥郁;饮之滋味鲜爽,唇齿留香,甘味生津,为茶中珍品。

豆豉果
南瓜干/茄子干/柚子皮干
早梨/荷包红鲤鱼/龙尾砚/婺源绿茶
茶油
万年贡米
弋阳的麻米果
雪里红
石鸡

1、万年贡米

万年贡米,江西省上饶市万年县特产,中国国家地理标志产品。万年贡米,自南北朝时期就专供皇室。明正德七年(1512),明武宗下令新建万年县,县令将县里特有大米进贡,皇帝御膳后传旨 “代代耕种,岁岁纳贡”。

2、婺源绿茶

婺源绿茶,江西省上饶市婺源县特产,中国国家地理标志产品。婺源绿茶历史悠久,明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。明朝时,婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。婺源绿茶外形紧细圆直,香气馥郁,滋味醇厚,具有‘叶绿、汤清、香浓、味醇’的特点。

3、上饶山茶油

上饶山茶油,江西省上饶县特产,全国农产品地理标志。上饶山茶油色泽呈金黄色,晶莹透亮。2011年08月17日,中华人民共和国农业部批准对“上饶山茶油”实施农产品地理标志登记保护。

4、上饶蜂蜜

上饶蜂蜜,江西省上饶市上饶县特产,全国农产品地理标志。上饶蜂蜜是中蜂在深山中采集的百花之蜜,因蜜源植物不同,色泽呈黄色、褐色、白色、青色等。口感细腻,香甜味浓,粘稠度高。

5、德兴覆盆子

德兴覆盆子,江西省上饶德兴市特产,全国农产品地理标志。德兴覆盆子即掌叶覆盆子,别名种田泡、翁扭、牛奶母,是蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木类植物,因其叶形多为五裂、似掌状,名掌叶覆盆子。



豆豉果:上饶特产。用豆豉加工而成,香味浓郁,一食不忘。有辣与不辣几种风味。

南瓜干:地方特产,旅游休闲小食品。用南瓜加工而成。有各种品牌供选择。

茄子干:

辣椒干:

柚子皮干:

颜桂寿炒货:有多味、咸酥等多种口味的瓜子、花生、松子等。

玉山乌猪:玉山乌猪,因全身毛黑而得名,系当地长期选育的良种猪。乌猪体形较小,全身浑圆,背凹、脚小、嘴唇短、两耳下坡并略向前翘,俗称“萝卜猪”。具有耐粗料、早成熟、皮薄、肉嫩、味鲜等特征。母猪繁殖性能强,一年三窝,一窝多达21头。

龙尾砚:龙尾砚为中国四大名砚之一,因砚石产于婺源县龙尾山而得名,婺源古棣歙州,物以州名,故又称歙砚。歙砚巧妙的构图和精心的雕琢,是我国一颗璀璨的艺术明珠,它不但是实用品,而且是艺术品。具有很高的收藏价值,是历代朝庭贡品。新中国成立后,常被作为国家礼品赠送国际友人,随着人们文化、物质生活水平的提高,目前歙砚已成为一种高雅时尚的亲朋馈赠礼品。

荷包红鱼:相传明万历年间,婺源沱川人余懋学任南京户部右侍郎时,因巡守有功,神宗皇帝赐御花池内的红鱼作为奖赏。余懋学告老还乡,带回红鱼繁殖成现在的婺源荷包红鱼。婺源荷包红鱼蛋白质含量为21.0%,脂肪含量为2.67%,烹饪多为蒸、炖、焖为主。肉质细嫩,味道鲜美,1985年钓鱼台国宾馆已将荷包红鱼列入国宴,受到外国元首赞赏。荷包红鱼还具有观赏价值和药用价值。此鱼有和脾养肺,平肝补心,滋阴养阳之功能,已被中家水产总局列为国家淡水优良养殖品种。

清华婺酒:清华婺酒以优质大曲酒为基础,加当归、砂仁、檀香、灵芝等12种名贵药材配制而成,曾被誉为江西四大名酒之一。清华婺酒色泽金黄,芳香浓郁,营养丰富,具有补血,活血,健胃养颜之功效。

芦田灌心糖:芦田乡生产的灌心糖属传统名产,有皮簿馅多,松脆可口,味甜清香等特点,每逢节日来临,家家户户都要制作,为招待客人,馈送亲友的风行礼品,近年来开始投入市场。灌心糖以糯米、籼米、芝麻、白糖为原料精制而成。

天桂梨:天桂梨,由水晶梨引种培育而成的地方名优产品,肉质脆嫩,不变色,糖份含量高,系广丰县农业“三大”支柱产业之一。

全良液、清华婺酒、茶叶以及年糕、扣肉、葛粉、葛片茶、米粉干、酒糟鱼、笋干、豆豉果
玉山县的三清山,婺源徽州风情,鹅湖书院,弋阳的圭峰,上饶集中营、东岳寺等。

别忘了还上饶还有个特产是茶油。

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江西上饶都有些什么特产?
余干辣椒,江西省上饶市余干县特产,全国农产品地理标志。余干辣椒又称丰收辣、余干小辣椒,是江西余干县的地方名优特产,由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好,最为有名,因而得名“枫树辣”。四、三清山白茶 三清山白茶,江西省玉山县特产,全国农产品地理标志。三清山白茶产于世界...

饶平特产
饶平香米:饶平香米,米粒圆润光亮,捧在手心观赏,粒粒就像掌上珍珠,是饶北山区农家的珍品。煮熟的米饭,香味扑鼻、沁人心脾,所以有“珠米桂香”之美称。血蛤:血蛤,壳坚硬,可以砸碎,断面是白色,没有气味,味道淡。整齐,干净、没有残肉和沙土的最好。炸油角:炸油角是潮州一种家常的小食,有...

江西上饶有什么好的特产?
豆豉果:上饶特产。用豆豉加工而成,香味浓郁,一食不忘。有辣与不辣几种风味。南瓜干:地方特产,旅游休闲小食品。用南瓜加工而成。有各种品牌供选择。茄子干:辣椒干:柚子皮干:颜桂寿炒货:有多味、咸酥等多种口味的瓜子、花生、松子等。玉山乌猪:玉山乌猪,因全身毛黑而得名,系当地长期选育...

广东饶平的特产有哪些 广东饶平的特产有什么
2、潮州大鱼丸 潮州大鱼丸是广东饶平的特色小吃,有着悠久的历史,制作工艺十分精细,选用黄鱼为主要原料,最传统的做法将鱼肉剔出来然后手打,这样制作出来的鱼丸很有弹性,色泽洁白,清爽可口,味道鲜美。3、饶平香米 香米为饶平名贵特产,原产于北部的新塘区和三饶区一带,现今饶中地区有不少农户种植。

饶平有哪些特产?广东饶平的特产
饶平特产二:潮州大鱼丸潮州大鱼丸是广东饶平的一种特色小吃。历史悠久,制作工艺非常精细。以黄花鱼为主要原料。最传统的方法是把鱼挑出来,用手拍打。这样做出来的鱼丸很有弹性,色泽洁白,爽口可口。饶平特产三:饶平香米香米是饶平的名贵特产,原产于北部的新塘区和三饶区,现在饶中区很多农民都在种植...

饶平有哪些可以带走的特产
香米为饶平名贵特产,原产于北部的新塘区和三饶区一带,现今饶中地区有不少农户种植。饶平香米,米体圆饱而光亮,捧在手心观赏,粒粒如掌上珍珠,为饶北山区农家的家珍。煮几升米饭,只消加上一蚶壳香米,顿感满锅桂香扑鼻,沁人心脾,故有“珠米桂香”之美称。饶平特产三:饶平蕉柑:蕉柑是我国...

潮阳的特产是什么
3、仙城束砂(花生糖)束砂,状如雪砂,是一种具有潮汕地方特色的糖果。它以花生仁和白糖为主要原料,经过手工工艺制作,做成颗粒状,经过包装,可以保持较长时间。4、潮阳姜薯 姜薯为潮阳特产,以棉北后溪一带出产的最为著名。姜薯体白如雪,口感爽脆,可制成薯片汤、焖薯块、五果薯泥等甜品,是潮阳...

饶平有哪些特产可以带走?广东饶平特产
饶平特产二:饶平香米香米是饶平的名贵特产,原产于北部的新塘区和三饶区,现在饶中区很多农民都在种植。饶平香米,圆润有光泽,捧在手心观赏,粒粒如掌上明珠。是饶平北部山区农民的宝贝。煮几升米,只要加一壳香米,就会让锅里充满桂香,沁人心脾,所以有“珍珠米桂香”的美誉。饶平特产三:饶平蕉柑...

广东饶平特产:饶平狮头鹅
饶平狮头鹅的基本介绍 饶平狮头鹅是广东省潮州市饶平县特产,全国农产品地理标志。原种狮头鹅体型粗大,胸深背宽,体躯轩昂,略呈方形,成年公鹅体重9.2-16千克,母鹅8.5-11.5千克。颌下延至颈部及喙的下部有发达的烟袋状肉垂,前额肉瘤极其发达,呈扁平状;留种二年以上的成熟公鹅左右颊侧均各有一...

河北有哪些出名的特产
赵县的雪梨、赞皇县大枣、沧州金丝小枣、衡水的老白干、邯郸丛台大曲、藁城宫面、饶阳金丝杂面、白洋淀松花蛋、保定槐茂酱菜、唐山蜂蜜麻糖、石家庄回民扒鸡(正定老马家烧鸡)、保定马家老鸡铺卤煮鸡、高碑店豆腐丝、唐山棋子烧饼、青年画、白洋淀苇编、织品饶阻鞭炮都多多少少有些名气。

邕宁区15638351141: 江西上饶有什么特产, -
干厘赛威: 全良液、清华婺酒、茶叶以及年糕、扣肉、葛粉、葛片茶、米粉干、酒糟鱼、笋干、豆豉果玉山县的三清山,婺源徽州风情,鹅湖书院,弋阳的圭峰,上饶集中营、东岳寺等.

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干厘赛威: 上饶美食: 在婺源吃东西很方便,如果住在当地人家里的话,每人每天多加十元钱,就可以让主人包饭了. 婺源的红鲤鱼味道鲜美,享有盛誉,去了一定要尝尝.当地的饭馆里都有这种鱼吃.你也可以在市场里买好鱼让房东煮给你吃. 上饶购物: 婺源的四色特产非常有名,所谓四色,就是指红、绿、黑、白四种颜色,婺源出产的四种名产分别是这四种颜色.

邕宁区15638351141: 上饶出名的小吃有哪些? -
干厘赛威: 上饶出名的小吃有很多.比如上饶山鸡腿、上饶特产豆豉果、芦田灌心糖、糊豆腐、粉蒸菜等等. 下面简单举例上饶几个小食: 1. 铅山烫粉.铅山烫粉具有熟而脆,香而不腻的特点,集鲜、香、辣、滑于一身,有弹性. 2. 上饶鸡腿.上饶鸡腿使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿,食之骨酥肉韧,香辣开胃,是佐餐,下酒,休闲及馈赠亲友的美食佳品. 3. 饭麸果.饭麸果是江西上饶出名的一道汉族特色小吃,其汤鲜味美,顺滑可口,是上饶人立夏之日的传统主食.

邕宁区15638351141: 上饶的特产是什么 -
干厘赛威: 当地特产有小吃和旅游

邕宁区15638351141: 上饶有什么特产?
干厘赛威: 汤粉我喜欢

邕宁区15638351141: 买上饶特产 -
干厘赛威: 上饶也什么特产,买点豆豉果:上饶特产.用豆豉加工而成,香味浓郁,一食不忘.有辣与不辣几种风味.南瓜干:地方特产,旅游休闲小食品.用南瓜加工而成.有各种品牌供选择.

邕宁区15638351141: 上饶最特色的小吃是什么? -
干厘赛威: 信州区:烫米粉、猪肝粉、排骨粉、羊肉粉、肥肠粉:上饶人早餐的主食,用上饶特有的粗湿米粉,经水捞后依不同口味,加入不同佐料烫、煮、炒而成.糯米子糕:用豆沙、芝麻、白糖等入馅做成的各式精致小点心.清明果:有甜、咸两...

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干厘赛威: 上饶的鸡腿早火车站很是出名啊!

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