山西的物产有哪些？

山西的物产有哪些？~

山西物产有：竹叶青酒、汾酒、晋城红果、蒲州青柿、广灵豆腐干、老陈醋等。
1、汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村。
2、晋城红果，山西传统名果，主要产于山西省晋城市郊陈沟乡、下村乡两个乡，是加工果汁和果酱的优良品种。
3、蒲州青柿，产于永济蒲州、韩阳一带。 永济县古属蒲州管辖，栽培柿树历史悠久，栽培历史约有1500年。
4、广灵豆腐干，山西北部地区广灵县的特色传统名产，已有100多年的制作历史，这种五香豆腐干为条状，色泽白里透黄，质地硬中有韧，成香耐嚼，越嚼越香。

5、老陈醋，山西省一种地方特色调味的汉族传统名产，醋品种繁多，老陈醋为其代表性的名产。
参考资料来源：百度百科-汾酒
参考资料来源：百度百科-晋城红果
参考资料来源：百度百科-蒲州青柿
参考资料来源：百度百科-广灵豆腐干
参考资料来源：百度百科-老陈醋
参考资料来源：百度百科-山西 （中华人民共和国省级行政区）

1、山西老陈醋
山西老陈醋是中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。
老陈醋，具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香、绵、不沉淀的特点。另外，老陈酸储存时间越长越香酸可口，耐人品味。而且，过夏不霉、过冬不冻，颜色深橙，为山西醋中独具一格、质地优良的佳品。
2、晋祠大米
晋祠大米，山西省太原市晋源区特产，全国农产品地理标志。2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“晋祠大米”实施农产品地理标志登记保护。晋祠大米产于太原晋祠镇一带，这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。
吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。生产这种大米的稻田，用晋祠难老泉水浇地，这种水，水温低，含有明矾等矿物质，加之晋祠附近村庄土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生长。
3、汾酒
汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

4、清徐葡萄
山西省太原市清徐县特产，全国农产品地理标志。清徐县属于温带大陆性气候区，气候温和，四季分明，年平均气温10.2-10.6℃，年均降水量500毫米左右，适宜种植葡萄。
清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种，引入的品种有粉红太妃、卡拉斯玫瑰、保尔加尔、葡萄园皇后、玫瑰香、无核黑、巨峰、零丹等。清徐葡萄，皮薄、粒大、色泽美观。肉厚、糖分高、味道甜。果肉柔软多汁。
5、平遥牛肉
山西省平遥县特产，中国国家地理标志产品。 平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。
到光绪末年，又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺，所制牛肉可与兴盛雷牛肉相媲美，均为正宗产品。 2003年12月24日，原国家质检总局批准对“平遥牛肉”实施原产地域产品保护。
参考资料来源：百度百科-山西老陈醋
参考资料来源：百度百科-晋祠大米
参考资料来源：百度百科-汾酒
参考资料来源：百度百科-清徐葡萄
参考资料来源：百度百科-平遥牛肉

山西省的物产有平定砂货、煤雕、核桃油、工人画、汾酒、竹叶青酒、汾州核桃、柳林木枣、沙棘、梨枣、骏枣、龟龄集、定坤丹、平遥推光漆器、老陈醋等。

1、竹叶青酒，属于汾酒的再制品。它以汾酒为原料，另以淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种种中药材为辅料，再制而成。

2、汾酒，中国传统名酒，因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。

3、汾州核桃，汾州核桃迄今已有2000余年的核桃种植历史，这里出产的“汾州核桃”以其个大、壳薄、肉厚、营养丰富等特点而闻名。

4、老陈醋，山西省一种地方特色调味的汉族传统名产。古时候首先使用的酸性调味品为“梅”，由于梅并非一年四季都有，于是梅酱产生，古称“醯”。

5、梨枣，原产于山西运城龙居乡东辛庄一带，已推广到全国十几个省、市。以早实、丰产、果实特大、皮薄肉厚、清香甜脆、风味独特。

参考资料来源：百度百科-山西 （中华人民共和国省级行政区）

参考资料来源：百度百科-梨枣 （水果）

参考资料来源：百度百科-老陈醋

参考资料来源：百度百科-汾州核桃

参考资料来源：百度百科-汾酒

参考资料来源：百度百科-竹叶青酒

山西的物产有：老陈醋、清徐葡萄、恒山黄芪、蒲州青柿、泽州红等。

1、老陈醋

老陈醋是山西省一种地方特色调味的汉族传统名产。颜色黑紫透亮；气味清香浓郁，有纯正柔和的醋香与脂香；口尝绵酸而不涩，后味余长；体态浓度适当，挂杯均匀；外观无沉淀、无悬浮物。

2、清徐葡萄

清徐葡萄，山西省太原市清徐县特产，全国农产品地理标志。皮薄、粒大、色泽美观。肉厚、糖分高、味道甜。果肉柔软多汁。2013年04月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“清徐葡萄”实施农产品地理标志登记保护。

3、恒山黄芪

恒山黄芪，山西省浑源县特产，中国国家地理标志产品。恒山黄芪的特点是条长而直，皮光纤细，色泽黄亮，粉性大，空心小。2014年04月16日，原国家质检总局批准对“恒山黄芪”实施地理标志产品保护。

4、蒲州青柿

蒲州青柿产于永济蒲州、韩阳一带。 永济县古属蒲州管辖，栽培柿树历史悠久，品种资源丰富，素有柿乡之称。栽培历史约有1500年，明、清时地方官吏以其作为向皇上进贡的佳品。1981年参加巴拿马“万国博览会”，获一等金盘奖。

5、泽州红

泽州红是山西省晋城市农牧局等从当地栽培山楂中选出的精品。果皮阳面朱红色，阴面大红色。果肉粉白，近核及近果皮处粉红色；该品种耐干旱，丰产稳产；果实营养成分高，品质上乘，适于鲜食、加工或入药。为中原栽培区主栽品种，是中国山楂品种中的姣姣者。

参考资料来源：百度百科-老陈醋

参考资料来源：百度百科-清徐葡萄

参考资料来源：百度百科-恒山黄芪

参考资料来源：百度百科-蒲州青柿

参考资料来源：百度百科-泽州红

山西的物产有老陈醋、清徐葡萄、晋祠大米、太原玉雕、大同黄花、恒山黄芪、台砚、大同铜器、竹叶青酒、广灵豆腐干、阳高杏脯等。

1、晋祠大米，山西省太原市晋源区特产，晋祠大米产于太原晋祠镇一带，这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。

2、竹叶青酒，属于汾酒的再制品。它以汾酒为原料，另以淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种种中药材为辅料，再制而成。

3、恒山黄芪，山西省浑源县特产，中国国家地理标志产品。恒山黄芪的特点是条长而直，皮光纤细，色泽黄亮，粉性大，空心小。2014年04月16日，原国家质检总局批准对“恒山黄芪”实施地理标志产品保护。

4、台砚。是五台山砚的简称，亦称段砚，传统工艺品。主要分石砚和澄泥砚两大类，台砚现今有九十多个品种。每个品种从选料、制坯到成品，从花纹、颜色到规格，都必须符合所仿的古砚台。

5、老陈醋，山西省一种地方特色调味的汉族传统名产。古时候首先使用的酸性调味品为“梅”，由于梅并非一年四季都有，于是梅酱产生，古称“醯”。

参考资料来源：百度百科-山西

山西的物产有老陈醋、清徐葡萄、晋祠大米、太原玉雕、大同黄花、恒山黄芪、大同艺术瓷、大同铜器、云冈绢人、广灵豆腐干、阳高杏脯等。

1、晋祠大米，山西省太原市晋源区特产，晋祠大米产于太原晋祠镇一带，这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。

2、清徐葡萄，山西省太原市清徐县特产，清徐县属于温带大陆性气候区，气候温和，四季分明，适宜种植葡萄。清徐葡萄，皮薄、粒大、色泽美观。肉厚、糖分高、味道甜。果肉柔软多汁。

3、广灵豆腐干，是山西北部地区广灵县的特色传统名产，已有100多年的制作历史，享誉雁北、大同、河北等地。这种五香豆腐干为条状，色泽白里透黄，质地硬中有韧，成香耐嚼，越嚼越香。

4、大同艺术瓷，产于大同煤峪口煤矿陶瓷厂，产品造型别致，设计新颖，品种繁多，尤其是具有民族特点、地方特色的儿童玩具，别具一格，更为诱人。

5、阳高杏脯，山西省阳高县的传统名吃，阳高山区所产的杏十分有名，个大、味甜、核小、色鲜，以优质杏为原料而成的杏脯自与别处不同。

参考资料来源：百度百科-山西

山西的物产有老陈醋、清徐葡萄、恒山黄芪、台砚、稷山板枣、晋祠大米、太原玉雕、大同黄花、恒山黄芪、大同艺术瓷、大同铜器、云冈绢人、广灵豆腐干、阳高杏脯、降龙木拐杖、胡油、应县紫皮蒜、代县辣椒、保德油枣、繁峙黄芪、河曲红果、同川梨、舒筋散、平定砂货等。

1、老陈醋。老陈醋是山西省一种地方特色调味的汉族传统名产，以高粱（要求颗粒饱满，大小均匀，含淀粉量在64%以上）、大麦碗豆（制作老陈醋所用的曲，系以大麦、碗豆按比例踩制成的红心大曲）、水、谷糠（）、食盐、五香料为原料制作。

2、清徐葡萄。清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种。清徐葡萄，皮薄、粒大、色泽美观。2013年04月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“清徐葡萄”实施农产品地理标志登记保护。

3、恒山黄芪。山西省浑源县特产，中国国家地理标志产品。是一种药用价值很高的中药材，生长在绵延广阔的恒山背阴山坡上，尤以山下浑源县所产的黄芪质量最好、数量最多，被誉为“黄芪之乡”。恒山黄芪的特点是条长而直，皮光纤细，色泽黄亮，粉性大，空心小。

4、台砚。是五台山砚的简称，亦称段砚，传统工艺品。主要分石砚和澄泥砚两大类，台砚现今有九十多个品种。每个品种从选料、制坯到成品，从花纹、颜色到规格，都必须符合所仿的古砚台。

5、稷山板枣。板枣果实为扁圆形，略带上宽下窄状。成熟后为黑红色/紫褐色，果肉白绿色，它色泽红润、味道甘美，堪称“中华枣中之王”。产区主要在稷峰镇的陶梁、姚村、平陇、加庄、吴城、马村、南阳、化峪镇的胡家庄、东段、西段、新庄等村。

参考资料来源：百度百科-山西

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天镇县19838502871： 山西的物产? - ？
赧宙复方： 山西特产主要有汾酒、老陈醋、红枣、核桃、小米、五谷杂粮等品类组成,无论线上、线下也都是这几类产品.目前,同质化已经非常严重,且没有创新和深加工产品的出现,致使很多的山西特产卖家市场竞争特别激烈.

天镇县19838502871： 山西有什么特产? - ？
赧宙复方： 洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝汾酒 竹叶青 沁州黄小米 山西红枣 山西核桃 山西粉条 沙棘汁 老陈醋保健醋 剪纸 杂粮 绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具 可多了

天镇县19838502871： 山西的特产有什么?什么最有名?什么特产世界都有名? - ？
赧宙复方： 山西特产如下: 老陈2113醋 汾酒 煤炭 沁州黄小米 大枣 核桃 清徐葡萄 面食 有句顺口溜: 山西土特产: 平遥的牛肉、太谷的饼,寿阳豆5261腐干香喷喷; 晋祠的大米、清徐的醋,杏花村汾酒竹叶青. 上党的驴肉、沁州小米4102,运城相枣黄河鲤鱼; 大同的火锅、灵丘莜面,山西人爱吃过油肉. 个人认为世界闻名1653的特产就是平专遥牛肉、杏花村汾酒、老陈醋、沁州黄、各类面食、煤炭、铝土矿、不锈钢、太钢现在已经是世界属500强的企业了~ 麻烦采纳,谢谢!

天镇县19838502871： 山西有特产哪些著名特产 - ？
赧宙复方： 老陈醋 小杂粮 大枣 汾酒 沁州黄 平遥牛肉 还有各地区还有不同的特产

天镇县19838502871： 山西盛产什么物产 ？
赧宙复方： 越来越多人到山西旅游,都想带些特产纪念,山西也有许多全国著名的物产,如:陈醋、红枣、石头饼、山楂等等.

天镇县19838502871： 山西到底有什么特产? - ？
赧宙复方： 山西特产 山西省位于黄土高原之上,地域广大,物产丰富.名产,以汾酒、竹叶青最为有名.清除老陈醋也并不逊色,知名度颇高,而且独树一帜,盛名中外.此外,五台山“台蘑”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣...

天镇县19838502871： 山西特产是什么? - ？
赧宙复方： 临汾土特产有猴头、佛手和烟草,农作物以玉米、谷子为主,这一地带盛产药材,其中山芋肉、贝母负有盛名. 1、金田园粉丝、粉条 粗细均匀,筋力好,耐煮不浑汤,柔软可口,营养卫生. 2、尧枣 尧枣以个大肉厚为特色.鲜枣表皮稍带裂纹...

天镇县19838502871： 山西省有哪些特产?？
赧宙复方： 杏花村汾酒、 老陈醋、 沁州黄小米、 平遥牛肉、 清徐葡萄、汾阳核桃、柳林木枣、 六味斋酱肉、双合成糕点、推光漆器、晋祠大米, 隰县金梨....

天镇县19838502871： 山西特产有哪些,带图最好 - ？
赧宙复方： 山西特产以名酒、名醋最著名.汾阳杏花村汾酒、竹叶青酒为中国名酒之一.汾酒 创始于南北朝,唐宋大诗人多有赞赏.竹叶青酒为古老的药酒,对各种心血管病、关节炎 等均有一定疗效,色香味俱佳.山西名酒还有长治潞酒、祁县六曲香酒...

天镇县19838502871： 山西有什么特产啊? - ？
赧宙复方： 煤炭