超市买的新鲜玉米有没有防腐剂
2. 香精的使用对健康的影响：为了吸引顾客，一些商家在煮玉米时添加了香精，这使得街边玉米香气扑鼻且口感粘糯。然而，许多香精含有致癌物质，其添加量往往由商贩自行控制，可能对健康造成不利影响。
3. 玉米中可能添加的防腐剂：街边售卖的玉米即使长时间煮制，也能保持颗粒饱满、无褶皱或破皮现象，即使在夏天也不易变质。这可能是由于商贩添加了大量防腐剂。虽然许多食品都含有防腐剂，但过量添加会对健康造成风险。
4. 减少购买街边玉米的建议：即使玉米没有上述问题，出于健康考虑，还是应尽量减少购买街边玉米。长时间煮制和隔夜存放的玉米可能含有更多致癌物质，对人体的影响不容忽视。
如何选购嫩的甜玉米?
尝试剥离：轻轻尝试剥离玉米的外层叶片，如果容易剥离且没有破损，说明玉米还比较嫩。如果难以剥离或者叶片破损严重，说明玉米已经过熟或者老化。选择季节：嫩的甜玉米一般在夏季和早秋季节上市，这个时候的玉米品质较好。如果在非季节时购买玉米，可能会影响其新鲜度和口感。总之，选购嫩的甜玉米需要注意观察...
怎样挑选优质新鲜玉米 如何挑选优质新鲜玉米
4、看玉米粒：玉米颗粒没有塌陷，饱满有光，用指甲轻轻掐，能够溅出水。如果是老的，会干瘪塌陷，中间空。5、看软硬：老玉米很硬，大家都喜欢挑嫩一点的，所以要揪开一些叶子看玉米粒是否软嫩。用指甲轻轻掐一下，冒浆的是比较新鲜的。6、看整体：一般玉米会有虫子，所以挑选的时候看一看上边有没...
生鲜玉米和普通玉米的区别新鲜玉米和干玉米的区别
主要的区别是外观、口感、颜色、产地。生鲜玉米和普通玉米并没有什么太多的区别，都有金黄的玉须,翠绿的外皮，不过水果玉米相对来说更鲜嫩更饱满，颜色主要是金黄色。如果从口感这一方面来看,主要的特点是汁水比较多，而且非常的甜，可以选择煮熟之后食用，口感相对是非常不错。两者之间颜色有什么区别水果...
挑选玉米有哪些技巧
2、看玉米的老嫩：如果你是那种喜欢嚼劲大的，可以买那种老一点的糯玉米；如果你喜欢口感软甜的，就需要买那种比较嫩的甜玉米。一般来说，嫩的甜玉米不仅水分多，口感好，而且含糖也多，吃起来又甜又软，十分的美妙。3、看玉米的外衣：如果玉米还没有剥掉外衣的话，大家想要买新鲜的玉米，就必须买...
怎样识别玉米是新鲜
而煮熟的玉米颜色会变浅2你可以用手剥玉米粒如果玉米粒比较硬，没有空心现象，那么玉米就熟了如果我们剥玉。黄曲霉素新鲜的玉米也有这种发霉的情况，您购买的时候一定要仔细挑选第四好多人都认为，被虫子咬了的玉米甜，好吃，但是专家告诉我们，这种遭受病虫害的玉米您也最好少吃。
怎么判断熟玉米新鲜不新鲜 判断熟玉米新鲜不新鲜的方法
如果呈黑色，那就更不能要了。3、看玉米须。如果玉米须是成绺的，非常整齐，说明玉米非常新鲜。要是玉米须像一团乱糟糟的草，枯萎蔫蔫的样子，说明玉米是比较老的。4、看玉米粒。新鲜甜玉米粒没有塌陷，饱满有光，用指甲轻轻一掐，还能溅出水。如果是老的，玉米粒会干瘪塌陷。
有没有人知道,为什么街上买的玉米比自己家做的好吃,为什么街上买的玉米...
大部分在街上卖的玉米是甜玉米，是一种玉米新品种，这种玉米只适合煮着吃，不同于其它的还有爆米花玉米，饲料玉米，水果玉米（直接可以吃的）等。另外在煮熟这方面也有一定的学问，要恰到火候，水要适当等，不过不排除不法分子添加糖精等添加剂等。
玉米怎么保存新鲜时间长
1、我们买到的新鲜的玉米,买的时候就被卖菜的剥的很干净了。建议大家最好自己剥皮,留下两三层会更好。2、然后取一保鲜袋,将玉米放入保鲜袋内,注意玉米不需要清洗。3、尽量排除袋子内的空气,把口袋扎紧。4、放入冰箱的冷冻室内就可以长久保鲜了。想吃的时候从冰箱里拿出来先剥皮,再放入水中解冻,解完冻洗干净放入...
新鲜玉米怎样做法好吃
1、炒着吃就很好吃了。2、买现成的新鲜玉米粒（没有现成的，就买玉米回来自己掰），用水淘洗干净控干水份备用 3、青椒和胡萝卜洗净切丁，火腿肠切丁备用 4、锅内加入适量食用油，倒入青椒丁和胡萝卜丁，玉米粒翻炒 5、炒制七八分熟的时候，加入火腿肠丁继续翻炒 6、最后加入盐巴调味即可出锅 ...
选购玉米时应该注意什么?
选择品种：市场上有很多种玉米，包括甜玉米、糯玉米、爆米花玉米等。我们在购买时，应该根据自己的口味和需求来选择合适的品种。例如，如果我们想要做爆米花，那么就应该选择爆米花玉米；如果我们想要做玉米糖，那么就应该选择甜玉米。总的来说，选购玉米时，我们应该从外观、新鲜度、口感、品种等多个...
类霞他扎： 新鲜玉米保存方法 步骤/方法 1 剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存.储存期很长,至少在下一个玉米上市季节之前,能保证你随时可以吃到鲜...
鸡冠区19118916996： 怎么辨别玉米是嫩的还是老的? - ？
类霞他扎： 第一:玉米的须子发干颜色发黑,就是老一点的玉米,颜色相对比较浅的,呈深褐色的,就是嫩一点的玉米,有的可能还没有熟. 第二:市场上卖的好多玉米都是剥开的,如果您发现这玉米的颗...
鸡冠区19118916996： 真空玉米有没有添加防腐剂? - ？
类霞他扎： 熟玉米经过真空包装可以存放一年,是加了防腐剂.1、煮玉米时,适量加点盐、防腐剂,可减缓细菌繁殖速度.2、选用耐高温塑料袋,抽真空以后再高温灭菌.3、在低温下保存,考虑到口感,最佳温度为0~4℃.4、加防腐剂.防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于加入食品、药品、颜料、生物标本等,以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败.亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一.防腐剂主要作用是抑制微生物的生长和繁殖,以延长食品的保存时间,抑制物质腐败的药剂.食品防腐剂能抑制微生物活动,防止食品腐败变质,从而延长食品的保质期.防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂.规定使用的防腐剂有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等25种.
鸡冠区19118916996： 罐装玉米里面含有防腐剂吗? - ？
类霞他扎： 只要保质期在几个月以上的.肯定添加防腐剂的.不然你以为单纯食物的性质能后存放这么长时间啊!
鸡冠区19118916996： 超市里的水果蔬菜有防腐剂吗?如果有,该怎么清洗? - ？
类霞他扎： 甲醛非常易溶于水易挥发,从市场买到的蔬菜经过仔细冲洗,基本不会有大的残留,可放心食用.市民买到蔬菜后,最好扒掉外面的一层,再用清水洗几遍. 时间允许的情况下最好泡一泡,基本上可以洗掉甲醛溶液.甲醛是一种破坏生物细胞蛋白质的原生质毒物,会对人的皮肤、呼吸道及内脏造成损害,麻醉人的中枢神经,可引起肺水肿、肝昏迷、肾衰竭等.世界卫生组织确认甲醛为致畸、致癌物质,长期接触将导致基因突变. 选购蔬菜的时候,可以将蔬菜拿起来,凑近了闻,如果有明显的异味,特别是刺激性气味,那一定不能买,很可能就含有甲醛,有些蔬菜喷洒的甲醛量少,气味会比较小,但甲醛有个特点就是辣眼睛,凑近闻时若感觉眼睛辣,那也很可能含有甲醛.
鸡冠区19118916996： 五个月的宝宝能吃什么辅食怎么做 - ？
类霞他扎： 4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的.添加的量从少量开始,即从1— 2勺开始,以后逐步增加.主要提供流质及泥糊状食品.可依次提供铁强化米粉...
鸡冠区19118916996： 玉米生冻可以吃么? - ？
类霞他扎： 生玉米冷冻后在煮熟可以吃,但是口感不一样了,有些会有苦味. 玉米的营养成分: 食用玉米好处多 ,相对来说玉米熟吃更营养.德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的. 可预防心脏病和癌...
鸡冠区19118916996： 24小时便利店里的玉米棒会是发霉的吗? - ？
类霞他扎： 呵呵,这些玉米棒应该不是发霉的,如果发霉吃起来会有一股怪怪的味道.这些玉米棒是商家在收获的季节买进的大量玉米棒将其煮熟然后放到冰柜里进行速冻.这样一个冬天只要是想吃的时候拿出来煮一下就可以吃了.所以便利店才会一直都有卖.不用担心,我也是忠实的玉米棒爱好者哦!
鸡冠区19118916996： 哪里买玉米啊????怎么感觉街头的蒸玉米非常好吃呢?? - ？
类霞他扎： 可以在菜市场去买鲜玉米来自己煮,这样比较安全、卫生.外面卖的,一般在煮的时候都或多或少的添加了一些香料(玉米香精、甜蜜素等)的,虽然当时感觉不到什么,但那些东西吃多了总归是不放心的.
鸡冠区19118916996： 哪里能买到拌水果沙拉的玉米粒? - ？
类霞他扎： 材料:最好不要用罐装的,多少都会有防腐剂的,超市里那个袋装的冷冻的玉米粒就很好,要注意里面的玉米要新鲜,不能要那种玉米籽已经皱巴巴的;然后再买一小管黄油和一罐炼乳(熊猫的味道好,但是铁皮装的不容易保存,雀巢是软管状...
