丹阳的特色菜有那些

作者&投稿:薄霍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
丹阳市区里有哪些特色小吃~

“油炸臭豆腐”为丹阳的一大特色风味,源远流长,一经品味,常令人欲罢不能。压板豆腐经霉苋菜梗卤浸泡后即成臭豆腐,油炸后色泽黄亮,外脆内软,有一股特殊的香味。点心是糕饼之类的小食品,民间俗称“茶食”。丹阳糕点东取苏式糕点、北取扬式糕点之长,形成了自己的风格
1.热干面:在武汉的早上早餐就是热干面,大街小巷里面都是卖热干面的,不过要体验最正宗的热干面可以去蔡林记品尝一下,那是一家老字招牌。

2.周黑鸭,麻辣的口感,深的大众的喜欢,鸭头,鸭脖子,鸭脚,鸭翅膀等等,在武汉各大火车站,街上都是有店铺的,够买还是很方便的。

3.三鲜豆皮,武汉一大特色,很多地方都没有,三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成,以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名。

4.红烧武昌鱼也是武汉特色小吃之一,各个饭店做法不一,不过各大超市火车站地方都有真空包装的,可以带回去给亲朋好友品尝一下。

5.汤包,特别是武汉四季美汤包馆,座落在汉口中山大道江汉路口,汤包非常美味,经常人满为患,要排队,所以来武汉亲一定要好好体验下。

到丹阳配眼镜,还要了解一下丹阳的美食,总不能饿这肚子选眼镜吧!


下面列举一些反响不错的美食:


丹阳特别的小吃:大麦粥,炎炎夏日,真的喝的很过瘾!

小吃:
丹阳饭店的鳝丝汤

金鸡的包子

四牌楼熟食店的熟食:丹阳硝肉(和镇江淆肉的味道完全不一样哦) 四牌楼熟食店吃点硝肉面

商业广场后面的巷子里有好多小的饭店,里面东东好吃又便宜!

亿家富市场南首的豆腐花,糍粑非常好吃

法莱尔旁边的 老胡凉皮好好吃

唐狮旁边的小巷子里的麻辣烫也非常的好吃

丹阳大酒店喝碗大麦粥`来笼蟹黄汤包`

快餐

华阳的菜最有特色(但量最少。动不动会吃不饱) (汽车东站东)

中意的汤料最好喝,如果你口干,可以多几碗,不要钱哦 (开发区)

大众的饭量菜量最多,号称丹阳第一家 (千家乐)

明珠的菜品种相对来说略少些,但最干净 (市政府后门)

佳佳当然是沙锅好了,不过,我看那汤还是乌骨鸡的好,比如那排骨的吧,弄一两个就一碗了,一点意思都没有

另外新市口那有一家四川人开的店,里面鸭血粉丝和南京的味道不一样,可以尝尝,价格也实在,里面还有面条,炒饭等等!

还有时代超市下面的咸泡饭,记得我小时候最喜欢跟爸爸妈妈去吃咸泡饭,以前的老店都拆了,现在好像也就那有一家了!也许还有哪边的店有,呵呵,大家自己去找找吧!

哈哈哈~~~楼主,祝你在丹阳玩的愉快~~嘎嘎

丹阳的特色菜有:延陵鸭饺,大麦粥等。

1、延陵鸭饺是丹阳的非物质文化遗产。鸭饺,亦堪称丹阳一绝。鸭饺并非是我们通常意义用鸭肉包的饺子,而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴。延陵鸭饺创制于清代康熙年间,已有数百年的历史。它的制作过程非常讲究,要保证色、香、味俱全,几道工序非得一丝不苟。首先精心选择原料,采用以专门配制的素食饲料供养一年以上的雄鸭,宰杀过程中既要保证鸭子出血干净,又要掌握好烫鸭的水温和时间,不能碰破鸭皮;退毛开膛要确保做到鸭身雪白光滑;取出内脏后,要反复清洗干净,不能留一丁点污秽。口感清淡细腻,不肥不腻;肉质松软,香气诱人;滋补养胃,口口留香。金秋时节,正是品尝正宗延陵鸭饺独特风味的最佳季节。

2、大麦粥绝对是丹阳的一大特色。在丹阳家家户户都有喝大麦粥的习惯,特别是夏天,来两碗冷大麦粥,比喝其他饮料不知要强多少倍。这绝不是吹牛。丹阳是江苏镇江境内一座历史悠久的古城,大麦粥倒的确是当地的一大特色,几乎每家每户的早餐桌上都少不了。这大麦粥的熬制还颇为讲究。大麦粉是用大麦或元麦磨成,熬粥时,取一碗清水,加入两小勺大麦粉调匀,当白粥煮开时,一边用勺搅伴,一边缓缓注入。再用刀切少许食用碱撒在粥中,用来提炼香味,当粥色微微泛黄时,便可食用了。



丹阳特色菜

当丹阳黄酒重塑往日风光的时候,餐饮界也隆重推出了丹阳的特色菜,水晶肴肉、高装细什烩、秧草河蚌等。当我们丹阳人的餐桌上越来越丰盛的时候,作为丹阳人的我们是激动的、自豪的。当中央电视台扛着摄像机来我们九里探秘沸井、有关沸井的报道上了新浪网的时候,我们是为之振奋的。在油菜花开、麦苗油绿的日子里,我们一家来到了九里。

孩子兴奋得像只小鹿到处撒欢,我像走在自己家乡的路上一样亲切自然,顾盼流连。没有向导,迎接我们的是绿柳碧水。绿柳在这里总算有了它应有的本色,“万条垂下绿丝绦”,碧水敞开它的胸怀,让小鱼跟白云做游戏。走近了,看水中央大殿精雕细刻,满身油彩;看香客虔诚烧香,烟雾缭绕。

顺着河边的小道来到沸井处,已有游客在用沸井里的水洗脸洗手了,纯天然的美容水估计谁都想试一试,况且还能祈福消灾。细细地看这6口井,它们呈“S”形密集分布在约10多平方米范围内,每口井相距约30多厘米。沸井中井水颜色有清有浊,井水中冒出大小不一的气泡,大者如沸腾的开水,小者如鱼儿呼出的水气。儿子像发现新大陆似的说:“快把耳朵凑过来,有声音。”我们将耳朵贴在井口静听,果真听到了咝咝的声音。来之前我就知道沸井里的水完全符合饮用水的标准而且各种微量元素丰富。我们是要亲自尝尝沸水的味道的。景点负责人用酷似打油的竹筒从每口井里打出水给我们尝。尽管我一再强调少打点,我们只需要尝一尝,他还是打了满满的一杯杯给我们尝,味道有的像啤酒,有的像可乐,有的像雪碧,还有的喝到嘴里麻麻的。我说:“就只几口井太少了,要是像传说中一样有一百多口那才壮观呢!”丈夫说:“这是自然景观,在全世界都是罕见的,称得上是天下奇观了!”又看到沸井旁的石碑上刻着:夜晚万籁俱寂,可闻沸泉腾奏之声,犹如音乐入耳。此时强烈羡慕住在沸井旁的人们,可以枕着天籁之音入眠,那梦啊,定是像气泡一样多而有味吧!

沿着乡间的石板路来到季子庙,看到了孔子为季子篆刻的碑文:呜呼有吴延陵君子之墓。我痴痴地看着,想起了季子这样一个人,他三让吴王之位,品德高尚;他徐墓挂剑,重信义,心中不由得充满了敬意。

来到农庄用餐,菜谱的第一个名字是季子鱼头,还有季子草莓等,我不禁哑然失笑,又觉得这样子命菜名很有特色。遂点了几菜,吃了起来。到哪儿见到乡里人都是客气大方。这里的农庄人也不例外,盛饭盛菜都用很大的碗盘,吃得我们三个人的肚子都跟球似的。

吃好饭,我们去草莓园采草莓。进得大棚,看见无数的草莓,鲜艳粉红,芳香宜人,草莓还是水果中的皇后哦!我们三人一人一条道迫不及待地采了起来,看看这一颗很好,看看那一颗也很好,有时抬起头就觉得别人那条道上的更好,其实别人还羡慕我们呢!采草莓还不错,还能回过头来把刚才忽略的采来,但人生的路上错过了就只能错过了。因此,我们能在一起的时候都要学会珍惜。满满一篓子草莓,儿子双手端着得劲得要命,脸蛋儿跟草莓一样红艳艳的。

准备回家了,我看到了大片的梨树,虽每棵树上只有几枝开了花,雪白雪白的,但我仿佛看到过不了多久这里的梨花就会满桠满树,一片壮观。还看到了葡萄园,一切都在种植培育中,相信到了秋天那紫色的葡萄会有很多人喜欢的。再看新农村建设已初见端倪,白墙黑瓦,颇有江南水乡的韵味。我在想,是不是我们应该让村民们都搬家,建设规模较大的风景区,还是就这样维持现状,让景色有种人间烟火的感觉。想着想着,我又想到了家乡的嘉山寺,想到了以前小学老师带我们去麦田里看高大威武的天禄、麒麟,想到了天下第四泉的玉乳泉、千年古刹白龙寺、吕凤子故居等丹阳的名胜古迹。

是的,丹阳餐桌上的特色菜我要一样一样品尝到,丹阳文化特色菜我也要一个地方一个地方去还要好好品味,并且把丹阳的特色菜隆重地介绍给来丹的亲戚朋友们。

铁板烧、烤肉

zhurou 猪肉钝粉条


山西有哪些美食??
莜面栲栳栳这道菜的历史还要追溯到隋唐时期,一千多年的传承,可谓历史悠久呢。用莜面做的面食,整体呈蜂窝的形状,在莜面上可以浇上西红柿鸡蛋浇头,味道又别有一番滋味。 2、太原羊汤 我始终认为太原羊汤比较有特色,羊肉提前煮好,汤有一个大锅、不断火地熬着。我记得小时候的羊汤馆里面那口大锅里面都要放一具完整...

壮阳菜有哪些
韭菜:韭菜是一种传统的壮阳蔬菜,含有丰富的锌元素和挥发性精油,有助于疏调肝气,增强肾功能。中医认为,韭菜具有温中下气、补肾益阳的功效。羊肉:羊肉含有丰富的蛋白质、维生素及多种微量元素,特别是其中的铁、锌等矿物质对于增强男性性功能有一定帮助。羊肉性温热,可温补肾阳,对于改善肾虚阳痿有一...

壮阳的菜有哪些?
韭菜,我们生活中是经常是会食用,常常是搭配在很多的菜肴中,其实韭菜还有很多的叫法,像“蔬菜伟哥”、“壮阳草”等等,韭菜是可以很好的补肾阳,可以增强精力,而且对于男性性功能障碍和早泄等疾病是有很好的治疗效果,韭菜也是可以很好的温中下气。韭菜含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C等成分,还含有...

男人壮阳的菜有哪些
男人壮阳的菜有韭菜、大葱、枸杞等。一、韭菜 韭菜是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值。它含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,被誉为“壮阳蔬菜”之一。韭菜含有丰富的锌元素,锌对于男性生殖系统的正常功能维护具有重要作用。同时,韭菜还含有挥发油,有助于疏肝理气,增强体力。二、大葱 大葱具有刺激...

信阳有哪些特色菜
河南的美食有哪些?

哪些菜是壮阳的
大葱也是一种壮阳食物。大葱中的营养成分丰富,包括蛋白质、维生素、矿物质等。大葱具有温中散寒、通阳活血的作用,能够刺激人体阳气,提高性功能。同时,大葱还含有丰富的前列腺素,有助于保护前列腺健康。生姜同样具有一定的壮阳作用。生姜味辛性温,具有温阳散寒、暖肾的作用。生姜中的辣味成分能够刺激...

阳干鱼的做法,好吃又能存放,下雨天不愁没菜吃了,简单易学
【阳干红尾巴鱼】所需食材及调料:红尾巴鱼,生姜,大蒜头,香葱,辣椒,料酒,生抽,食盐,植物油 详细做法:将新鲜的红尾巴鱼买回来后,从背部剖开,背部剖开腌制时更易入味,处理掉内脏和鱼腮,然后洗净沥干,用食盐、少许花椒粒腌制,也可以只放盐腌制,大家可以随意选择腌制方式。需腌制5小时以上,...

在盐城射阳发阳渔村旅行,有哪些不能错过的特色美食?
蟹黄豆腐:这道菜将新鲜的蟹黄与嫩滑的豆腐相结合,口感丰富,蟹黄的鲜美与豆腐的清淡相得益彰,是一道颇受欢迎的菜肴。渔家炖鱼:这是一道具有地方特色的传统菜肴,选用当地的新鲜鱼类,加入豆腐、木耳、香菇等食材一起炖煮,汤汁醇厚,鱼肉鲜嫩。海鲜烧烤:在发阳渔村,你还可以尝试海鲜烧烤。新鲜的海鲜...

哪些食物有壮阳的功效?3款养生菜堪比壮阳药
首先,大葱被誉为自然界的“壮阳宝”。科学研究发现,大葱富含多种维生素,有助于平衡体内激素分泌,提升性欲,对男性而言,每周食用3次大葱或细香葱,无论是烹饪菜肴如炒菜或凉拌,都能有效改善性功能。接着是韭菜,因其“穷人的伟哥”之称,富含温中下气、补肾益阳的特性。它能增强男性精力,特别对...

壮阳的蔬菜有哪些
韭菜──韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。我国古代不少著名诗人的诗中都提到过韭菜 ,荔枝──荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素 以及维生素 B1、维生素 C及粗纤维等成分。羊肾──羊肾又名羊腰子。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素E、...

上杭县17178655734: 丹阳有什么好吃的?
闳食韦斯: 介绍:丹阳市地处长江下游南岸,江苏省南部,全市总面积1059平方公里.气候位于亚热带与南温带的过渡性气候带中,年平均气温15°C.最佳的旅游季节为每年的5月-11月份. 美食:"油炸臭豆腐"为丹阳的一大特色风味,源远流长,一经品味,常令人欲罢不能.丹阳其他美食小吃还有一刀不斩狮子头、高装细什烩、冰糖扒蹄、萝卜丝饼、大麦粥、塘鳢炒粉丝. 旅游景区:宝华山 ·圌山塔 ·丹阳市万寿塔 ·丹阳市延陵季子墓碑 ·句容市隆昌寺无粱殿 ·句容市南朝萧绩墓石刻 ·茅山 ·米芾墓 ·宋元古街 ·五卅演讲厅 ·昭关石塔 ·镇江英国领事馆旧址 ·宗泽墓

上杭县17178655734: 丹阳有什么好吃的啊 -
闳食韦斯: 省丹中那的臭豆腐 金鸡饭店的包子,就是贵了点 还有我烧的大麦粥 嘿嘿

上杭县17178655734: 丹阳市区里有哪些特色小吃? -
闳食韦斯: “油炸臭豆腐”为丹阳的一大特色风味,源远流长,一经品味,常令人欲罢不能.压板豆腐经霉苋菜梗卤浸泡后即成臭豆腐,油炸后色泽黄亮,外脆内软,有一股特殊的香味.点心是糕饼之类的小食品,民间俗称“茶食”.丹阳糕点东取苏式糕...

上杭县17178655734: 丹阳有什么特产?有什么好吃的? -
闳食韦斯: 丹阳市-土产特产 丹阳封缸酒 丹阳封缸酒在历史上已著名.据记载,北魏孝文帝南征前与刘藻将军辞别,相约胜利会师时以“曲阿之酒”款待百姓.曲阿即今丹阳,故丹阳封缸酒古有“曲阿酒”之称. 丹阳黄酒 丹阳黄酒是一种米酒,历史早已驰名,可与浙江绍酒媲美.几千年来,丹阳黄酒盛誉不衰,它色泽光灿清亮,香气醇浓,鲜甜爽口,回味无穷,且酒精度适中,是一种上等的滋补饮料,营养价值非同类酒能匹敌.

上杭县17178655734: 丹阳菜属于哪个菜系? -
闳食韦斯: 丹阳菜就是淮扬菜系的嘛,讲究重糖赤酱,刀工的细腻,现在传统的淮扬菜已变了很多了,像刀切狮子头,清汆鱼圆,梅干菜扣肉,大煮干丝都是典型淮扬菜

上杭县17178655734: 丹阳市区有哪些值得推荐的餐饮或特色美食 价格适中 希望知道的朋友能推荐一下
闳食韦斯: 东亚大酒店座落于三面环水,素有金三角之称的丹阳市云阳镇城南风光带东首,由餐饮、会议中心、客房楼、总统套房、康乐中心、前厅大堂及商场楼六大主体部分组成.东亚大酒店有一支专业技术精、服务态度、服务技巧上乘的管理、服务队伍,全心全意为客人提供一流服务. 地址:丹阳市丹凤南路999号中山路金色家园西大门处的金色人家 价廉物美.有特色! 金筷子吧 华地后门那里

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网