传统糕点有哪些
传统糕点有很多种，包括但不限于：
一、糕类
1. 松糕：一种松软的糕点，常用糯米粉、粳米粉制成。其特色在于质地松泡松软香甜。
2. 米糕：以大米粉为原料的糕点，质地柔软且带有微甜味道。经过蒸煮后呈现半透明状。
二、饼类
1. 月饼：中秋节必备的传统糕点，通常包含各种馅料如豆沙、莲蓉等。外形圆象征团圆。
2. 千层饼：层次分明，口感丰富的糕点，以糯米粉和芝麻为主要原料。
三. 酥类
酥饼：具有香酥外皮和馅料的一种糕点，口感酥脆，外层包裹着油脂丰富的面皮。常见的有豆沙酥饼和肉酥饼等。常作为节日或日常点心食用。另外还有一种特别的酥点叫老婆饼，因味道香酥而得名。外皮酥脆内馅香甜，是许多人的喜爱之选。
四、其他种类
粽子：一种用糯米制成的传统糕点，常包裹馅料如豆沙或肉类等，用粽叶包裹后蒸煮而成。在中国传统节日如端午节有特殊的地位。另外，汤圆也是传统糕点中的代表之一，寓意团团圆圆，常在元宵节食用。这些糕点不仅口感丰富多样，而且承载着深厚的文化内涵和历史意义。
中国传统糕点有哪些
1、桂花糕：拥有300多年历史的中国传统糕点，以糯米粉、糖和桂花蜜为主要原料，口感细腻，香味浓郁，深受人们喜爱，并伴有引人入胜的历史传说。2、马蹄糕：在中国多个省份广受欢迎的传统糕点，主要原料为马蹄粉和荸荠，外观晶莹剔透，味道香甜，具有较高的营养价值。3、绿豆糕：以绿豆粉、猪油和白糖为...
适合上供的糕点有哪些?
1. 萝卜糕：作为中式传统糕点，在福建、广东等地广受欢迎，体现了当地独特的饮食文化。2. 甜粿：甜粿是广东潮汕地区、客家地区以及福建闽南地区的传统小吃，尤其在农历新年期间具有重要的民俗意义。石狮甜粿以其圆润形状、洁白色泽、柔软质地、芬芳香气和清甜口感而闻名。3. 绿豆糕：作为消暑佳品，绿豆糕在...
中国传统糕点有哪些
1、桂花糕 桂花糕是中国的传统糕点之一，至今已有300多年的历史了，主要是以糯米粉、糖和桂花蜜等原料制作而成的。它的口感细腻软糯，不仅味道香甜可口，而且还带有浓郁的桂花香味，深受人们喜爱。而且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。2、马蹄糕 中国历史悠久，不仅有很多传统上的文化，...
糕点都有哪些
京式特产零食有，传统点心一般最常见的是“八大件”和“八小件”。八种不同糕点的名目 大八件为：一、翻毛饼，二、大卷酥，三、大油糕，四、蝴蝶卷子，五、幅儿酥，六、鸡油饼，七、状元饼，八、七星典子。小八件比大八件小一号：一、果馅饼，二、小卷酥，三、小桃酥，四、小鸡油饼，五、小...
有哪些好吃的传统糕点
2. 青团：北方的朋友可能对青团较为陌生，但在江南地区，它是一种著名的传统小吃。青团不仅色泽诱人，而且口感和味道都十分美妙。3. 桂花糕：这款糕点因其精致的外观和软糯甜美的口感而闻名全国。吃完桂花糕，嘴里常留有桂花的香气，别具一格。4. 红糖糍粑：作为四川的传统小吃，红糖糍粑的历史悠久。
信阳有哪些味道独特的传统糕点?
信阳，位于中国河南省南部，是一座历史悠久的城市。这里的传统糕点品种丰富，具有独特的地方特色，深受当地人民和游客的喜爱。以下是一些信阳地区味道独特的传统糕点：信阳麻饼：信阳麻饼是信阳地区非常有名的传统糕点，以其酥脆的外皮和香甜的内馅而著称。麻饼的制作工艺讲究，选用上等的糯米、红豆、芝麻等...
武汉有哪些特色传统糕点?
糖油果子：糖油果子是武汉地区的一种传统糕点，以面粉、白糖、猪油等食材为主，经过揉面、切割、油炸等工序制作而成。糖油果子色泽金黄，口感酥脆，甜而不腻，是武汉人民喜爱的甜品之一。鸭脖：虽然鸭脖并非糕点，但它是武汉地区非常有名的特色小吃。鸭脖选用优质鸭肉，经过腌制、炖煮、熏烤等多道工序...
传统糕点有哪些
传统糕点有：桂花糕、发糕、米糕、北京豌豆、绿豆糕等。1、桂花糕：在我们国内已经有三四百年的历史，在明朝末年的时候就已经有人开始制作，它是用糯米粉和桂花以及糖等制作而成的，口感非常的细腻，有着一丝的桂花香气。2、发糕：广泛分布于北方与南方广大地区，是汉族传统美食。以糯米蒸煮制成，其...
南京值得品尝的传统糕点有哪些?
枣花糕：枣花糕是南京的传统糕点，以红枣、糯米、白糖等为主要原料，口感糯软，甜而不腻。糖火烧：糖火烧是南京的传统糕点，以糯米、白糖、猪油等为主要原料，口感酥软，甜而不腻。以上就是南京的一些值得品尝的传统糕点，每一种都有其独特的口感和风味，让人回味无穷。如果你有机会来南京，一定要尝...
老北京有哪些传统糕点推荐?
老北京的传统糕点历史悠久，融合了宫廷文化和民间传统，形成了独特的风味。以下是一些广受欢迎的老北京传统糕点推荐：糖火烧：糖火烧是一种圆形的甜味烧饼，外皮酥脆，内里填充着红豆沙或者甜枣泥等馅料。它的表面通常撒有芝麻，色泽金黄，是北京传统的小吃之一。豌豆黄：豌豆黄是一种用豌豆粉制作的甜品...
聊虎艾诺： 沙琪玛:沙琪玛是中国的特征糕点,满族的一种食品.将面条炸熟后,用糖混合成小块.沙琪玛是北京出名京式一年四季糕点之一,具有光彩米黄,口感酥松绵软,苦涩适口,木樨蜂蜜香味浓重的特征.绿豆糕:绿豆糕相传为中国现代,群众在...
祁阳县13128379712： 中国传统糕点,好看又好吃,你都知道哪些 - ？
聊虎艾诺： 中国传统糕点:年糕、马蹄糕、桂花糕、绿豆糕、红豆糕、米糕、千层糕、发糕、茯苓糕等,以上好看又好吃的糕点我都吃过.这是美食图片.
祁阳县13128379712： 传统糕点都有哪些,谁家的比较好吃,求推荐 - ？
聊虎艾诺： 传统糕点有老婆饼,糖火烧,迷你豆沙酥,迷你枣泥酥,牛舌饼等等,稻香村和正隆斋(现在是京隆)都挺好吃的,而且都是老字号食品哦!
祁阳县13128379712： 有什么糕点 - ？
聊虎艾诺： 1、萝卜糕.萝卜糕是中式传统的糕点,在福建闽南、广东等地区的汉族特色糕点.采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到.2、芋头糕.芋头糕是广东潮汕地区、广州、阳...
祁阳县13128379712： 中国的传统糕点有哪些? - ？
聊虎艾诺： 中式糕点分为5种制品,即烤制品、炸制品、蒸制品、 熟粉制品和其他制品. 每种制品又以工艺特点为主要依据划分为若干类,如烤制品中又分为油酥类(如桃酥)、松酥类(如金钱饼)、酥皮包馅类(如京八件)、浆皮包馅类(如广式月饼)...
祁阳县13128379712： 中国有哪些好吃的传统糕点 - ？
聊虎艾诺： 月饼、汤圆、年糕、马蹄糕、老婆饼、桂花糕、绿豆糕、红豆糕、米糕、千层糕、发糕、茯苓糕、山药糕等.
祁阳县13128379712： 有什么好吃的传统糕点 - ？
聊虎艾诺： 中式糕点指的是用中国传统工艺加工制作的糕点.因各地物产和风俗习惯不同,逐渐形成不同风格的地方风味,有京式、广式、苏式、闽式、扬式等样式,历史悠久,品类繁多.一起来看看中国十大糕点. 1.桂花糕 桂花糕已有三百多年历史....
祁阳县13128379712： 过年的糕点都有什么 - ？
聊虎艾诺： 、柿饼 柿饼上总有一层白色的“霜”,一般小孩吃的时候小编会先把柿饼的“白霜”舔干净,然后再吃.其实那是一种调味品,算是“甜淀粉”,柿饼是柿子成熟后压缩制成,咬起来很有质感,香甜可口,小孩子一般都很爱吃这种糕点.特别是...
祁阳县13128379712： 南方著名传统糕点前六名,北方人吃过几种 - ？
聊虎艾诺： 1、食材上:北方用麦面,南方用米面,而且南方作物丰富,可用食材非常多,使得造型上南方看起来更加细腻,但是种类不分伯仲.2、风俗上:南方人细腻婉约,工匠人多,北方人粗犷豪放,不拘小节.如此造就了对审美的差别,当然了,随...
祁阳县13128379712： 中国传统糕点有哪些 - ？
聊虎艾诺： 很多啊,红豆糕,绿豆糕,马蹄糕,桂花糕,千层糕,芙蓉糕,凉糕,海棠酥等等
