微量元素对人体的危害是?

作者&投稿:端木馨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
微量元素的缺乏对人体有哪些危害~

1、锌:锌是人体内多种酶的重要成分之一。它参与人体内核酸及蛋白质的合成,在皮肤中的含量占全身含量的20%。锌对第二性征发育体态,特别是女性的“三围”有重要影响。锌在眼球视觉部位含量很高,缺锌的人,眼睛会变得呆滞,甚至造成视力障碍。锌对皮肤健美有其独特的功效,能防治痤疮、皮肤干燥和各种丘诊。

2、铜:人体皮肤的弹性、润泽及红润与铜的作用有关。铜和铁都是造血的重要原料。铜还是组成人体中一些金属酶的成分,在组织的能量释放,神经系统磷脂形成,骨髓组织胶原合成以及皮肤、毛发色素代谢等生理过程都离不开铜。铜和锌都是与蛋白质、核酸的代谢有关,能使皮肤细腻、头发黑亮,使人焕发青春,保持健美。人体缺铜,可引起皮肤干燥、粗糙,头发干枯,面色苍白,生殖功能衰弱,抗抵力降低等。
3、铁:是人体造血的重要原料,人体如果缺铁,可引起缺铁性贫血,出现颜面苍白,皮肤无华,失眠健忘,肢体疲乏,思维能力差。
4、碘:碘在人体的主要生理功能为构成甲状腺素,调节机体能量代谢,促进生长发育,维持正常的神经活动和生殖功能;维护人体皮肤及头发的光泽和弹性。碘缺乏,可导致甲状腺代偿性肥大,智力及体格发育障碍。皮肤多皱及失去光泽。
5、硒:硒在人体主要分布于肝、肾,其次是心脏、肌肉、胰、肺、生殖腺等。头发中的硒含量常可反映体内硒的营养状况。硒不仅是维护人体健康,防治某些疾病不可缺少的元素,而且是一种很强的氧化剂,对细胞有保护作用,对一些化学致癌物有抵抗作用;能调节维生素A、维生素C、维生素E、增强人体的抵抗力;保护视器官功能的健全,改善和提高视力;能使头发富有光泽和弹性,使眼睛明亮有神。
6、铬:铬广泛存在于人体组织中,但含量甚微,是人体不可缺少的物质。其中骨骼、皮肤、脂肪、肾上腺、大脑和肌肉中含量相对较高。铬的主要生理功能是,对核蛋白代谢有一定作用;能抑制脂肪酸和胆固醇的合成,影响脂类和糖类的代谢;能促进胰岛素的分泌,降低血糖,改善糖耐量。铬缺乏最常见的表现是引起动脉硬化症;老年人缺铬易患糖尿病和动脉硬化;妊娠期缺铬可引起妊娠期糖尿病;正常人缺铬可出现皮肤干燥无华,皱纹增加,头发失去光泽和弹性。
7、钴:的作用,钴能增强甲状腺的功能。激活甲状腺的活性,引起甲状腺功能亢进。钴是合成甲状腺素所必需的成分,对防治甲状腺肿大有一定的疗效,还能防治甲状腺肿瘤。
8、锰:是人体内多种酶的成分,与人体健康的关系十分密切,因此有人将锰称作“益寿元素”。骨质疏松症的发生与血液内缺锰有关。 骨骼畸形,软骨受损是缺锰,缺锰还易加速衰老。人体甲状腺分泌出的甲状腺素是一种统筹调节全身生命物质代谢的激素,然而这需要在锰的参与下才能发挥其正常功效。
9、钼:是生命所必需的微量元素金属元素绝大部分是第一过渡系元素,钼是唯一的第二过渡系元素.钼在人体内的重要生物功能是组成金属酶--钼酶.所以缺钼引起这些钼酶的活性降低,使人体生理功能发生障碍.如:缺钼会使黄嘌呤氧化酶活性降低,易造成尿酸钠盐在人体内沉积,易患痛风和肾结石,缺钼会使硝酸盐还原酶活性降低,强致癌物亚硝酸胺在体内积聚,易患癌症.所以探究微量元素钼与人体健康的关系。

10、氟:对神经系统的作用氟对神经系统兴奋性的影响主要是通过对某些酶的作用而体现的。补充适量的氟能提高生物体的抗过氧化能力,减少体内衰老色素(脂褐素)的生成和积聚,从而发挥良好的抗衰老作用。当氟缺乏时,可引起人体的造血功能障碍。人体缺氟时主要表现为小细胞性贫血,出现骨骼结构的破坏,骨小梁丧失,严重的骨质疏松症可导致长骨骨折。
11、镍:的主要作用是激活人体中的各种酶,参与人的新陈代谢。它也是胰岛素分子中的成分之一,可帮助降血脂。缺镍可引起糖尿病、贫血、肝硬化、尿毒症、肾衰和肝脂质和磷脂质代谢异常等。
12、钒:是人体必需微量元素之一,钒参与体内蛋白质、核酸、糖及脂类代谢,对维持机体生长发育,促进骨骼及牙齿生长,促进造血功能,增加身体免疫力等功能有重要调节作用。缺钒可引起生长抑制、心血管、肾脏疾病、伤口再生修复能力减退和新生儿死亡。对于缺钒或糖尿病、高脂、高血压患者应注意从食物中摄取钒。
13、锂:虽未被广泛承认内一种必需微量元素,但它对人的生理功能的影响不容忽视。研究观察到即使摄入锂很低时,内分泌器官包括卵巢、甲状腺、肾上腺、垂体等还能保持一定量的锂,提示锂可能对机体内分泌系统正常功能的维持具有一定的作用。锂盐在临床上是治疗躁狂-抑郁性精神病的有效药物,锂极易被机体吸收,也很容易通过肾脏排泄。
14、锗:被列入人体必需的微量元素行列,但其应用范畴却已超越了微量元素及人体必需元素的概念,近年来国内外研究资料证明有机锗对人体健康和促进新陈代谢有积极的作用,如:抗癌作用.国内试用Ge-132治疗胃癌、肝癌、肺癌等各种晚期癌症患者达112例,它对大部分患者具有稳定作用,显著减轻症状。日本对不同类型人类肿瘤的临床试验结果,发现对胃癌、肺癌、胰腺癌、子宫癌、乳腺癌、前列腺癌以及多发性骨髓瘤均有较好的疗效,未见副作用。增强机体的免疫功能。

矿物质是微量元素的总称,矿物质包括微量元素和常量元素。常量的包括,钙,镁,磷等,微量的包括:铁,碘,锌,铜等,这些矿物质都是人体不可缺少的,当铁缺乏时出现面色苍白、乏力、心悸、头昏、毛发 干燥、指甲变脆等一系列缺铁性贫血,当锌缺乏时儿童易出现生长发育迟缓,食欲减退,味觉迟钝,异食癖,第二性征发育障碍,性功能成熟延缓,性功能减退,皮肤创伤愈合困难,伤口容易感染等,但是用量多大的话,就会产生危害的,例如产生慢性中毒。但这也是根据服用人群及平时食用的食物而定的

生活中常见的有害微量元素

微量元素的种类不仅包括对人体生命活动必不可缺的必需微量元素,还含有对人体有害的微量元素。环境科学的发展使人们认识到,由于环境污染,一些有害的微量元素能通过呼吸或饮食侵入人体,对人体产生致畸、致突变、致癌的作用。

比如铅,我们在生活中随时都可能接触到:彩釉陶瓷、涂有颜色的儿童玩具、印有彩色画页的图书、彩色塑料、搪瓷、马口铁食具的焊锡、用金属罐烧制的爆米花等,都含有有毒的铅。

铅对儿童的毒害作用尤为严重。古罗马的皇室贵族们喜欢将葡萄酒、果汁贮存于铅制器皿中,并用铅制成管子,引水入室。久而久之,造成铅中毒。妇女流产、死胎或不育,即使生了孩子,长大了也是低能儿。有的历史学家认为,罗马帝国的衰亡是由于铅中毒。

现代生活中,城市交通车水马龙,汽车排放的铅尘污染着城市大气;铅的冶炼,含铅制品的生产以及垃圾焚烧,也向大气释放着含铅化合物。尤其是汽车尾气,可以说是造成大气铅污染的罪魁。汽车尾气排放的铅尘,有三分之一沉降在道路两旁30m范围内,其余的则以溶胶状态悬浮于大气中。人体吸收的铅尘大部分不易排出,它们进入人体血液,蓄积到骨骼、牙齿中;干扰血红素的合成,引起贫血,同时损害神经系统,严重时损害脑细胞。

为了防止汽车尾气对大气的铅污染,许多国家都在努力改进汽车燃料,不以烷基铅作汽油抗震剂,推广无铅或低铅汽油,研制用氢或甲醇为燃料的新型汽车等。

近代科学研究证明,铝也是一种有害的微量元素,铝有许多优良性能,因而在军事、航天、工业、交通以及日常生活中有着广泛的应用。随着铝使用量的增加,对环境造成的污染和对人体健康的危害也引起了人们的重视。生活环境中人体摄入的铝约有99.7%来自食品、饮料和饮水,比如铝制酸性食品罐头、易拉罐啤酒和果汁、食品添加剂、铝箔包装的糖果、铝制炊具等。由于酸雨的危害,使土壤中溶出的铝增多,从而引起水中铝含量增高。另外,人们在净化水的过程中,向水中加入明矾,也增加了水中铝的含量。

过去,人们曾认为铝不能被人体所吸收,也没有毒性。然而近年来多方面研究表明,现代人体内铝的含量比古代人高出一倍多。铝是一种有害的微量元素。铝主要危害人的中枢神经系统,对体内磷代谢及酶的活性产生不良影响。科学家们曾对患老年痴呆症的人进行分析研究,发现他们脑组织中的铝含量比正常人约高四倍。

目前,家庭中使用的铝制炊具很多,为防止铝侵入人体,不要用铝制炊具烹凋酸、碱性食物,不要用铝制容器长期存放食品。我国人民食用早点时爱吃油条,长期食用加入明矾〔化学名称硫酸钾铝,化学式KAl(SO4)2·12H2O〕炸制的油条是有害的。炸制油条最好使用无铝疏松剂。
砷、汞、镉是早就被人们认识了的有害微量元素。本世界50年代,发生在日本的怪病"水俣病"、"痛痛病"等震惊世界的公害事件,就是由于水体受到汞和镉的污染造成的。

总之,我们对有害微量元素的来源、存在和侵入人体的途径要有所了解,不断增强环境意识,同时,饮食中多添加含有益微量元素(比如锌、铁、硒、钼等)丰富的食物,也有助于体内有害微量元素的排出。

83岁老中医科普:微量元素对人有体益不假,但它也危害人体!



没危害

所谓微量元素,在环境地球化学中,是指仅占地球组成部分的0.01%的60余种元素,它们的含量一般在1×10-8~1×10-88之间。在医学领域,从人体的结构来看,占人体总重量万分之一以下者即为微量元素。
微量元素在人体内含量甚微,总量不足体重的万分之五。如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钒、碘等。随着科学的进展,人们的认识不断扩大,这些微量元素的数目还会增加。
人体需要的元素都要通过食物与饮水来供应,但是,无论是宏量无素或微量元素,决非韩信带兵那样“多多益善”。也就是说,必须严格地控制在某一水平,多了或少了都会有不良后果,甚至会引起疾病。

对每一种必需元素人体都有对应的酶来“管制”它,使元素按人体需要控制在一定浓度。如果人体某一元素少了,酶就对摄人某元素化合物进行加工,合成人体所需的某元素化会物;反之,如果摄入某元素过量,酶就会把它“驱逐出境”,以保证它在一定浓度范围内。酶的这一工作保证元素的代谢和平衡。

由于酶在体内含量极微,所以人体调节元素代谢和平衡能力是有限的。这就要求人们应科学地摄人必需元素量,既不可太多,又不可太少,就是对宏量元素也是如此。例如人体摄入糖、脂肪等碳、氢、氧组成的化合物过量,也会得肥胖症、心血管病等;对微量元素同样如此,例如铁是微量元素,是红血球主要成分,缺少它,人体血红蛋白不易合成,导致贫血,但一旦多了,也会得多铁症,严重者会“铁中毒”死亡。

这里必须指出的是,有人对有毒无素和微量元素作用混淆不清,误称有毒无素为微量元素这是错误!同时,不可把微量元素称为有毒或有害元素。下面举二例来说明:

硒是微量元素,人体非它不可,它在人体内有抗细胞老化、抗癌等重要功能,如果缺硒就会导致心肌病变、贫血等疾病。但是,人体含硒量不可过高,过高也会引起恶心腹泻和神经中毒。如每天硒摄人量超过0.0001克,人会中毒,直至死亡。又如砷也有类似情况。尽管硒和砷的化合物剧毒,人体需要量极少,但决不可称它们为有毒元素

另外一例是,镉是有害元素,常混入铜矿.锌矿等矿物中,在冶炼过程中、进入废渣,再被雨水冲刷进入河( 湖)水,被动植物吸收,造成镉污染,当隔进入人体,会跟人体蛋白质结合成有毒的镉硫蛋白,危害造骨功能,从而造成骨质疏松、骨萎缩变形、全身酸痛等。日本神通河两岸常见的骨痛病,镐是罪魁祸首。1972年世界卫生组织宣称,人体缺乏排镉功能,每日摄入量应为零,即不可摄入镉,因此,不要因为在人体查到残留的微量镉而误称它为微量元素。一句话,镉不可称微量元素。

对微量元素,虽然人体需要很少,但不可忽视摄取,主要是要提倡科学的饮食结构,摄取必需的微量元素,目前我国独生子女多,家庭常对他们过分宠爱,以致偏食,造成某些元素的缺乏,这是必须注意的。由于饮食结构不合理,美国儿童普遍缺铁,而中国儿童不同程度的缺锌。据上海有关部门统计,有75%儿童不同程度的缺锌,这是发人深省的数字啊!因此,我们要提倡“样祥吃,身体好”,同时还应多吃些粗粮、杂粮等。此外,要告诫孩子们不可偏食,更不可造成某些营养物过剩,保持营养平衡。
微量元素在人体中的主要功能是:
1�运载常量元素,把大量元素带到各组织中去。
2�充当生物体内各种酶的活性中心,促进新陈代谢。酶在生物体内是许多化学反应必不可少的催化剂,而许多微量元素却是酶的组成部分或激活剂。例如锌与200多种酶的活性或结构有关。
3�参与体内各种激素的作用。如锌可以促进性激素的功能,铬可促进胰岛的作用等。 铁。铁在人体中含量约为4—5克。铁在人体中的功能主要是参与血红蛋白的形成而促进造血。在血红蛋白中的含量约为72%。铁元素在菠菜、瘦肉、蛋黄、动物肝脏中含量较高。
铜。正常成人体内含铜100—200毫克。其主要功能是参与造血过程;增强抗病能力;参与色素的形成。铜在动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高;果汁、红糖中也有一定含量。
锌。对人体多种生理功能起着重要作用。参与多种酶的合成;加速生长发育;增强创伤组织再生能力;增强抵抗力;促进性机能。锌在鱼类、肉类、动物肝肾中含量较高。
氟。是骨骼和牙齿的正常成分。可预防龋齿,防止老年人的骨质疏松。含氟量较多的食物有粮食(小麦、黑麦粉)、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、牛肉等。
硒。成年人每天约需0.4毫克。硒具有抗氧化,保护红细胞的功用,并发现有预防癌症的作用。硒在小麦、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海产品中含量较丰富。
碘。通过甲状腺素发挥生理作用,如促进蛋白质合成;活化100多种酶;调节能量转换;加速生长发育;维持中枢神经系统结构。碘海带、紫菜、海鱼、海盐等中含量丰富。

微量元素与人类健康有密切关系。它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关,仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。值得注意的是这些微量元素必须直接或间接由土壤供给。根据科学研究,到目前为止,已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种,即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。这每种微量元素都有其特殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极小,但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素,人体就会出现疾病,甚至危及生命。国外曾有报道:机体内含铁、铜、锌总量减少,均可减弱免疫机制(抵抗疾病力量),降低抗病能力,助长细菌感染,而且感染后的死亡率亦较高。微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面都还起着不可忽视的作用。


微量元素对人体的危害是?
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对人体有害的微量元素有哪些
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铜对人体有什么危害
铜是一种必需的微量元素,对人体有一定的益处,但如果摄入过量,也会对人体产生一些危害。1. 急性铜中毒:摄入过量的铜会导致急性铜中毒,表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕等症状。严重情况下,可导致肝损伤、肾损伤和中枢神经系统损害。2. 长期摄入过量的铜:长期过量摄入铜可能引发慢性铜中毒...

铝过量对人体的危害
1. 神经系统问题:过量摄入铝会对中枢神经系统产生影响,导致神经功能紊乱,出现头痛、失眠、记忆力下降等症状。同时,铝还能穿过血脑屏障进入大脑,与阿尔茨海默病的发生有关,长期过量摄入铝可能增加患上该病的风险。2. 骨骼问题:过量摄入铝会干扰人体对钙、磷等矿物质的吸收和转运,阻碍骨骼发育和维持...

微量元素摄入过多,对人体有什么危害?
首先我们要明白这样的问题,那就是我们人体千万不能够摄入过多的微量元素,一旦微量元素过多之后,会对身体造成比较严重的危害,比如我们只要大量的摄入维生素a,那么我们的手臂和脚部的四肢关节就会遭受到严格的损伤,甚至还会影响到我们大脑的血流量,引发我们的头痛,恶心,头晕等这些相映的临床症状,除此...

过多摄入微量元素,对人体有影响吗?
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铜元素对人体的危害
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钾元素缺乏和过量的危害,吃少了不利于血压稳定~怎么摄取钾元素
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微量元素摄入过多有什么危害
微量元素虽然很重要,但在人体所占比例很少,能发挥巨大的能量。如果摄入量过多,则会发生微量元素积聚而出现急、慢性中毒,甚至成为潜在的致癌物质。微量元素在人体内分布不均匀,不同元素的含量相差也很大,任何一种元素过少或过量都会对人体都有害,所以必需的微量元素都要保持在各自最合理的范围之内。

都说钙对我们的身体很重要,缺钙对我们到底有啥危害?
钙作为人体必需的微量元素之一,在维持正常生理功能中扮演着至关重要的角色。缺钙对我们身体的危害是多方面的,主要包括以下几个方面:一、影响骨骼和牙齿健康及发育 骨骼健康:钙是构成骨骼的主要成分,对维持骨骼的强度和稳定性至关重要。缺钙会导致骨骼密度下降,增加骨折的风险,尤其是老年人容易出现骨质...

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李沧区19431731440: 人体必需的微量元素缺少给人体带来哪些危害?
朝态刻定: 如锌、铁等主要来自荤食.锌的主要来源为动物 性食品,饮食中80%的铁来自肉类和萆类.素食中锌、铁的含量很少,却含 有较多的植酸和草酸,会阻碍锌、铁等微量元素的吸收.例如,菠菜中含有 的草酸能结合豆腐里的钙形成草酸钙,不易被人体吸收.因此,长期素食者 容易患微量元素缺乏引起的一些疾病.

李沧区19431731440: 微量元素的缺乏对人体有哪些危害 -
朝态刻定: 分析:根据您的描述,可考虑为微量元素缺乏.建议:你好,首先微量元素缺乏导致人体抗力下降,另外微量元素包括我们常见的钙铁锌等,如果缺钙导致骨胳的生长发育迟缓,甚至更严重的后果.

李沧区19431731440: 微量元素与人体健康的关系是什么? -
朝态刻定: 微量元素就是矿物质元素,它是人体生命所需的六大营养素之一,在地球60公里厚的地壳中,有92种天然元素,其中的81种在人体内也存在..在这些元素中,占人体总重量的99.95%以上的是由氢、碳、氮、氧、磷、硫、钙、镁、钠、钾、氯等...

李沧区19431731440: 维生素和微量元素对人的利弊(举例) -
朝态刻定: 都对维持人体正常生命活动和健康起着非常重要的作用,但是微量元素如果摄入量过多则会有副作用,比如硒,摄入过多会引起硒中毒.

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朝态刻定: 微量元素缺乏时对身体的影响 发布时间:2007-1-11 来源:沛泽保健 浏览: 403 名称参考范围缺乏时的表现及危害丰富来源的食物过量的危害 铜(µmol/L)11.8-39.3贫血、发育迟缓、智力低下、头发皮肤色素脱失口蘑、芝麻...

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