凤凰古城哪几种菜好吃
首先，肉嘟嘟是凤凰古城的传统小吃之一，是当地的特色汉族美食。糯米粉加入猪肉、豆腐、香菇等材料搅拌制成，蒸煮后成品香味四溢，味道鲜美。在凤凰古城的街头巷尾，肉嘟嘟的香气扑鼻，吸引了许多游客。
其次，鱼汤粉也是凤凰古城的代表性美食之一。它由鱼肉和粉条熬成的汤，口感清爽、鲜美，加上香葱、花生碎等蘸料更加美味。而且它不仅营养丰富，而且价格实惠，是当地居民的主食之一。
最后，黑豆芽菜也是一道很有特色的美食。黑豆芽菜的产地就在凤凰古城周边，它是由黑豆和芽菜烹制而成，口感鲜嫩，营养丰富，能够满足人体对多种维生素和矿物质的需要。如果您想品尝道地的凤凰古城美食，黑豆芽菜绝不会让您失望。
总之，凤凰古城有许多种美食，这三种只是其中的代表。在这里，你可以有机会品尝到许多独特的地方美食，它们充满了土地和民族的历史文化，也代表了当地人向生活中融入的喜悦和希望。
凤凰古城有什么好吃的,凤凰古城必吃美食攻略
香豆腐，是凤凰县苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后，将剩下的较粗的豆汁留下，炒吃时一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后，再在其上面放一上些火烧擂辣椒汁。吃时鲜嫩可口，对健身健胃，促进血液循环和加速消化极有好处。菜豆腐是苗家、土家常食用的一种名菜，也可算为美味佳肴。葛根饼，由葛粉...
凤凰古城有哪些好吃的?
凤凰古城有哪些好吃的小吃 总体来说在凤凰吃住可真叫物美价廉了,素菜3-6元、荤菜6-15元、汤圆1元1碗(20多个呢)、罐罐菌炒肉(10元)、血粑鸭(20-40元)、酸菜鱼等是比较有名的菜。小吃有冰米虾(1元)、凉粉(0.5-1元)、炸小龙虾(1元1只)、苗家泡菜(1元)等,都是很有特色的地方风味;在夏季,还可以...
凤凰古城有哪些好吃的小吃
腌罗卜最好吃的是在文昌阁小学入口处摆摊的那几家。姜糖是在去沈从文故居那条小巷尽头的那家。 餐馆：老街上两家。方正餐馆、和下面的老街饭店，已经大转盘古城宾馆，下面的那家鲜鱼店。推荐方正餐馆，因为你可以不时再那遇见凤凰的一些老的书画家，民间老艺人，听他们说说凤凰。 凤凰的四菜一汤一饭...
凤凰古城有什么名小吃。
是凤凰最著特色方域菜，制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用，在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血疑固后，上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块，然后用茶油煎熟。鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入盐、酱油拌匀，加入清水，大火煮十几分钟，有...
凤凰古城美食攻略介绍 凤凰古城有什么好吃的
凤凰特色小吃 说到吃的，凤凰的几道特色美食不得不提，在古城之内可以品尝到香辣可口的血粑鸭（可做辣、中辣、微辣）、苗家菜豆腐、糯米酸辣子、湘西米粉、蕨菜炒隔年熏腊肉、酸汤煮豆腐、湘西凤凰姜糖、湘西糍粑、特色自制水果酒、米酒、特色小吃等。一道道反映当地风俗的特色美食光是看着就让人食指大...
请问凤凰古城有什么特产
3、猕猴桃 凤凰的猕猴桃可是很有名的，中国是猕猴桃的原产地，湘西是中国三大猕猴桃主产区之一！是世界著名的天然富硒猕猴桃基地。猕猴桃，又称奇异果，是一种营养价值很高的水果哟，被誉为“水果之王”。如果是猕猴桃成熟的季节前往凤凰古城游玩，那不妨也带些回家给家人尝尝。4、凤凰腊肉 腊肉是湖南凤凰人...
凤凰古城好玩的地方有哪些?
2、当地饮食介绍：凤凰古城美食以酸、辣为主，如血粑鸭、酸汤鱼、牛肝菌炒肉、酸白菜豆腐汤、笋子炒肉、腊肉炒蕨菜、麻辣鳝丝、爆烟肉、麻辣鸡丁等，野菜的味道也很好，令人胃口大开。3、住宿：凤凰的旅馆较多，旅店价格几十至数百元\/晚不等，可任旅游者选择。凤凰的住宿可分为两类：宾馆酒店和家庭...
凤凰古城的特产有哪些
凤凰古城的特产有哪些 凤凰古城如此美丽与历史并重的地方，特产自然不少，所以为大家真不给力了凤凰古城的特产哦！凤凰古城的特产有哪些 姜糖 在凤凰，姜糖是一种极有特色的小吃，不仅味美香酥，而且还具有治疗风寒感冒的特效。在古街旁，我们经常可以看到有姜糖师傅现场拉制姜糖并出售。到凤凰，姜糖绝对...
凤凰古城的血粑鸭,凤凰传说和镇竿阿牛两个品牌,哪个更好吃?
比较正宗的是阿牛的
凤凰古城有什么好吃的凤凰古城美食攻略
凤凰古城一直是一个很美的地方，但是这里是旅游景点，所以今天小编来和大家说说在凤凰古城怎么样才能吃到好吃的。换句话就是说哪里有好吃的，有些什么特产。凤凰古城有很多民族风的服装、饰品、包包、银器等等。买小东西应该去箱子边的小地摊，因为没有门面所以价格也要便宜一些。近两年城管力度加大，小摊...
脂药消咳： 当地主菜一般都作成火锅, 血粑鸭 是凤凰第一名菜,做起来复杂,吃起来味道不错,属于一口下去就要表扬那种.其他有苗鱼火锅、腊味火锅有特色.荤菜类有扣肉,粉蒸肉,穷菌(枞菌-南方山区野生)炒肉或炖肉,罐罐菌炒肉(学名牛肝菌...
滑县15832076433： 凤凰古城有啥吃的 - ？
脂药消咳： 凤凰古城特色菜有血耙鸭、蕨菜、回锅肉、酸汤鱼、罐罐菌、豆腐渣、酸菜汤,量多而味美价廉.酸汤鱼可是很好吃的,,汤味道鲜美,可到黑仔餐馆去吃.虹桥下来向右拐十多米既到.县城内随处可见快餐店,价格便宜,3-5元便可搞定一餐,更有独具风味的麻辣烫、米线等小吃,还有苗家酸鱼、酸罗卜等. 晚上永丰桥步行街(虹桥前的那条街),夜市摊位很多,可吃炒菜,荤菜5元,素菜2-3元,几个人吃2、30元搞定,味道很好,建议可以到那里吃.当然也是少不了烧烤的,凤凰的烧烤一条街有两处.一处是虹桥头上靠长城宾馆的那条街.另外一处是天下凤凰的门口的那条街.凤凰最特色的是牛肉串,还有很多炸的串串,有鱼,蟹等等,还有酒酿汤圆,也是很好吃的,一定要尝一尝呀.
滑县15832076433： 凤凰古城的著名小吃有哪些? - ？
脂药消咳： 1,凤凰凉粉 凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史.这里的人们都非常喜欢食用凉粉,它味美消暑,含有丰富的营养. 2,凤凰姜糖 姜糖是凤凰特产,手工精制而成,已有一百多年的历史,是凤凰传统的休闲食品.它有防治感冒、化食、止...
滑县15832076433： 湘西凤凰有哪些美食 - ？
脂药消咳： 湘西凤凰的美食有:血粑鸭,苗家酸鱼,姜糖等. 1、血粑鸭子是湖南湘西最有特色的地方菜之一,凤凰鸭子煮血粑既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔,吃起来口感香浓,食欲大增,真是稀有的人间美味佳肴. 2、苗家酸鱼是凤凰苗乡名菜,享誉国内外.苗家制作酸鱼多用鲤鱼.鲤鱼大多放养于稻田.待到秋收季节、鱼稻双收.收获的鱼,除少数鲜食外,大部分都用来做成酸鱼,经久吃用. 3、镇竿姜糖,系凤凰传统的独家特产,起源于清乾隆年间,迄今已有两百多年历史.这个起源无从在史志书上查找,根据乃是制糖艺人们一代代身传口谕至今.
滑县15832076433： 凤凰古城有什么特色的美食吗? - ？
脂药消咳： 凤凰古城特色小吃:湘西凤凰姜糖姜糖,系采用特制配方,手工精制而成,源于清朝,已有数百年历史.主要配料:红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等.凤凰血粑鸭子血粑鸭可以说是是凤凰最为有名的特色菜,既有鸭肉的鲜美味...
滑县15832076433： 湖南凤凰有什么著名的小吃啊 - ？
脂药消咳： 在凤凰古城,土特产有血粑鸭、枞菌油、苗族花带、土家织锦、尖栗、板栗、金香柚、蜜桔、葛粉、银杏、穿山甲、娃娃鱼、“米良一号”猕猴桃、扎染、野生罐罐菌、蜡染、凤凰古城姜糖.这些美食,在街上和沱江边都能找到,那边饭店和小吃的地方很多.不过服务、味道和价格参差不齐. 凤凰人在饮食方面十分讲究精粹,注重色香味全,凤凰菜的最大特色是以辣酸为主,以浓溶为宗旨,以炒功为上乘,烹饪出各种色香味全的美味佳肴,现将其中最有特色、且风味兼融的十大民菜推价如下,如果你去了凤凰古城,一定不能错过这些美食哦.
滑县15832076433： 凤凰古镇特色小吃 - ？
脂药消咳： 凤凰古城的其他特色美食——小吃类: 1、凤凰古城姜糖 2、水果之王猕猴桃 3、扭扭糖 4、龙须酥 5、凤凰古城凉皮 6、芙蓉镇米豆腐 7、凤凰酸萝卜 8、湘西糍粑 凤凰古城的其他特色美食——菜肴类: 1、湘西凤凰腊肉 2、凤凰血粑鸭 3、野葱社饭 4、酸辣子炒沙萝菇 5、农家菜豆腐 6、苗家火烧食 7、苗家酸鱼 8、酸汤煮豆腐 9、蕨菜炒来年熏腊肉
滑县15832076433： 凤凰美食有哪些? ？
脂药消咳： 沈从文笔下的凤凰不仅风景美、人情美,同样,饮食也有别样的美.地处深山的凤凰,其饮 食以酸辣为主,开胃爽口,吃得大汗淋漓并让人大呼过瘾.凤凰菜色味道浓郁,血粑鸭、酸汤鱼、 土家合渣、笋子炒肉、腊肉炒蕨菜、板栗炖鸡和爆烟肉是最有风味的当地菜式.在凤凰古城里,美食摊儿以虹桥为界,凤凰虹桥中路以正餐为主,虹桥东路晚上以烧烤和特色小吃为主.
滑县15832076433： 凤凰有什么好吃的?凤凰有什么好吃的,求推荐,马上要去凤凰旅游了? ？
脂药消咳： 重点要吃土家菜,腊肉、熏肉很富有乡土气息,还有各种鱼都可品尝.
滑县15832076433： 湖南凤凰有什么美食? - ？
脂药消咳： 湖南湘西凤凰菜的最大特色是以辣酸为主色,以浓溶为宗旨,以炒功为上乘,烹任出各种色香味全的美味佳肴.凤凰人做菜特点是油多盐多佐料多,厨师炒菜不放辣椒会不自在.因此有讲究的客人须特别叮嘱老板和厨师. 现将其中最著特色的...
