牛奶过期了还能不能喝?如何判断牛奶是否变质?

作者&投稿:贰狄 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 牛奶都是有保质期的,新鲜的牛奶一般保质期非常短,经过加工之后的牛奶保质期时间会稍微长一些,牛奶具有很高的营养价值,适合很多人喝,但是有时候没喝完的牛奶过期了,那么牛奶过期了还能喝吗?如何判断牛奶是否过期呢?一起来看看吧!
1、纯牛奶过期了还能喝吗
纯牛奶过期了不能喝。
纯牛牛奶的保质期很短,尤其是巴氏消毒处理的这种纯牛奶,保质期仅仅只有7~10天,很快就会过期,而就算是高温杀菌的纯牛奶的保质期也不是很长,打开之后也很快会过期,无论是哪种牛奶过期之后都已经变质,不能食用。
2、纯牛奶保质期多久
纯牛奶也有几种,很多牛奶都是经过了一定的处理,但仍旧叫做纯牛奶,这些纯牛奶中菌类的含量不一样,其中巴氏消毒奶仅仅经过低温杀菌处理,仍旧有菌类残留,这种纯牛奶能保存几天的时间,而高温灭菌奶由于菌类灭杀比较彻底,能保存3~5个月。
3、不同纯牛奶的保质期
1.巴氏消毒奶是牛奶的初处理,在常温下仅仅能保存10天左右,一旦打开之后需要尽快食用,最好是在3天之内喝完。
2.市场上有一种袋装的纯牛奶,经过一定的特殊处理,保质期较长一些,可保存45天左右。
3.还有一种盒装的纯牛奶,这种牛奶主要用来长途运输,保存时间很长,可保存半年左右。
4、如何辨别牛奶是否变质
过期的纯牛奶不适合食用,但若是放在冰箱中保存,能延长纯牛奶的保质期,这种纯牛奶就算是过期了也仍旧可以食用,只要没有变质就能吃,新鲜的纯牛奶质地均匀,乳白色,带有清香,而变质的纯牛奶带有一定的酸味,还有带有白色的块状沉淀物,有的甚至还会出现颜色变色。
5、纯牛奶怎么保存最好
纯牛奶没有打开的话随意存放,注意放在阴暗、干燥、避光处即可,能保存几天;而打开之后的纯牛奶最好是尽快饮用掉,喝不完的也只能放在冰箱中保存,可保存2~3天。注意:纯牛奶可放冰箱保存,但在喝之前需进行加热处理,避免腹泻。
6、喝牛奶的好处
1、降低血压
在牛奶中起降压作用的是牛奶中的钙。世界各国的研究均证实了从膳食中摄取的钙有助于降低血压,儿童自幼坚持喝奶,不但可以防止儿童期高血压的发生,而且有可能避免他们成年后患上高血压。
2、降低胆固醇
现代医学认为,喝牛奶不仅不会增加胆固醇,反而有降低体内胆固醇的功效,美国食品专家研究得出结论,牛奶中有一种乳清酸,可以有效抑制并能排出体内的胆固醇,牛奶中所含的牛奶因子3-羟基-2-甲基戊二酸,也可以抑制胆固醇的合成,降低血中胆固醇的含量,因此牛奶对于高血脂以及动脉硬化症的防治时非常有益的。
3、美容养颜
牛奶具有保护皮肤的作用,牛奶中的许多成分可以使皮肤光滑柔嫩,增强弹性,减少皱纹,很多化妆品,护肤品中均有牛奶及其制品的参加,而直接用牛奶按摩洗脸,同样有美白柔嫩的功效。
4、催眠
对于牛奶的催眠作用,已在国内外公认,睡前喝一杯热牛奶,可以使人通宵得到舒适的睡眠,特别对醒来不易再睡着的人作用较好。
5、抗溃疡病
牛奶中含有一种“表面活性”的脂肪分子,是抗溃疡病的有效成分,所以牛奶又是消化性溃疡和慢性胃炎患者的疗效食品,胃溃疡出血和其他原因的胃出血,服用冰镇牛奶有止血作用,可以保护胃黏膜。
6、抗癌
牛奶是一种抗癌食品。西欧国家等饮用牛奶和奶制品较多的国家,癌症的发生率低,英国《新格兰医学》杂志所发表的一项调查表明,牛奶中含有丰富的钙,镁和维生素A,D,有助于成年人预防大肠癌,而且牛奶中的糖分也能有效阻止癌细胞附着在正常细胞上,有抑制肿瘤扩散的作用。
7、预防龋齿
牛奶中含有一种可以预防龋齿的成分——肽,这种天然物质不仅可以作为防止食物和饮料的添加剂,而且能够修复损坏的牙齿,这种物质加在巧克力和糖果中,吃者不用担心会损坏牙齿。



纯牛奶过期多长时间就不能喝了
一般纯牛奶过期当天就不能喝了。牛奶的保质期是比较短暂的,通常应在保质期的期限内饮用,一旦过了保质期,牛奶里所含的成分就会变质。过期的牛奶可以用来洗脸或是洗澡用。市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶(即常温下贮藏的牛奶)。选购时除了要到合格的大市场选购外,还要看看包装是否完好无损,标...

牛奶过期了几天还能喝吗
牛奶过期几天不能喝。纯牛牛奶的保质期很短,尤其是巴氏消毒处理的这种纯牛奶,保质期仅仅只有7到10天,很快就会过期,而就算是高温杀菌的纯牛奶的保质期也不是很长,打开之后也很快会过期,无论是哪种牛奶过期之后都已经变质,不能食用。牛奶的概括 超高温奶是经过高温瞬时灭菌而成,可在常温下储藏...

纯牛奶过期一个月还能喝吗
纯牛奶过期一个月是不能喝的。纯牛奶过期一个月,此时牛奶已经发生变质,可能还会滋生病原微生物,所以是不适合进行饮用的。纯牛奶会过期主要原因是由微生物繁殖及微生物产生的内外毒素或耐热酶引起的一系列化学反应,使得牛奶中的各种成分和理化性质发生变化,分为细菌减数阶段、发酵产酸阶段、中和阶段、...

牛奶过期了三天还能喝吗
过期牛奶不喝也不要扔掉,我们可以再次利用:过期牛奶卸妆用。很多时候因为工作原因很多女孩子必须要化妆,但是因为一天工作太过于劳累,所以每次回到家之后都是非常粗略的卸了妆,这样长期以往对皮肤的伤害是非常大的,所以这个时候过期牛奶就又可以派上用场了,我们可以用它来卸妆,将过期牛奶倒入盆中,...

纯牛奶过期一个月还能喝吗
纯牛奶过期一个月不能喝了。纯奶可能指的是纯牛奶或者纯羊奶等,无论哪种类型,过期一个月都不能喝。过期一个月后,可能会含有更多的细菌和微生物,这些细菌和微生物会随着时间的推移不断繁殖,更容易造成食品安全问题。一旦过期,就不能确定剩余的细菌数量是否安全,更不能确定其中是否存在致病菌。因...

奶过期两个月还能喝吗
不能喝了,奶制品过期都会变质 ,为避免浪费可以用过期的牛奶洗脸,会起到美容效果

一般牛奶过期多久不能喝
牛奶只要过期就不能喝了。牛奶过期后可能会存在变质、细菌超标等问题,均不适宜继续饮用,尤其是巴氏杀菌的牛奶,保质期很短,过了保质期后容易出现细菌增生等,因此不适宜饮用。牛奶分为超高温消毒、巴氏消毒和生鲜牛奶3种,消毒方式不同,保存条件不同,造成保质期长短不同,超高温消毒奶的保质期一般在...

一袋保质期为45天的核桃牛奶过期还能喝吗
核桃牛奶过期了不能喝。过期的牛奶不管变不变质,都不能再喝。因为牛奶是经过消毒、灭菌再封装的,里面仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,一但过了保质期,细菌达到数量就会超过理化指标和卫生指标,就会出现腹泻等不适症状,严重的会引起中毒。其次过期牛奶中的重要成份,蛋白质已经遭到...

牛奶过期还能喝吗
牛奶过期了还是尽量不要喝过期的牛奶当中容易滋生致病微生物,如果再喝过期的牛奶会引起致病微生物进入体内,进而可能会引起腹胀、腹痛等。过期牛奶当中的营养素已经分解消耗,因此再食用这样的牛奶起不到补充营养的作用。这样的牛奶当中含有许多的致病物质,危害健康。牛奶过期了还是尽量不要喝,其原因如下。

过期十天的牛奶还能不能吃
最好别喝。过了四五天了,虽然没有变质,但营养价值也所剩无几了,这个时候最好就别喝。判断是否过期:1、首先,从视觉进行判断:正常的牛奶都是乳白色的液体,而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况,还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状;2、其次,从嗅觉进行判断:正常的牛奶带着清新的乳香味,而...

定南县15669654413: 一不小心吃了过期三个月的感冒药 - 感冒 - 复禾健康
阳单醋酸: 有包装的牛奶上面都有保质期,没有包装的看奶的外表,不新鲜的牛奶通常都比新鲜的浓稠一点,.而且仔细看吗,,会发现有一些类似小固体的东西漂浮在表面.

定南县15669654413: 过期牛奶怎么识别 -
阳单醋酸: 1. 把牛奶滴在指甲上,奶液流散的是变质牛奶,奶滴呈球状停在指甲上的是新鲜牛奶.2. 在盛水的碗里滴几滴鲜奶,如果奶汁凝固沉底,说明质量较好而且奶质新鲜,假若 浮散于水面,则说明质量不佳或者已经变质.3. 外观颜色呈乳白色的是新鲜奶,而色泽淡黄、奶上有水状析出物的表明是陈奶.4. 将牛奶煮沸,稍稍冷却,表面有一层奶皮乳脂的是鲜奶,表面出现豆腐花状的是陈奶、变质奶,假若味道发苦,发酸或有其他异味,说明牛奶已经变质.5. 不新鲜的或者变质的牛奶,对身体反而不利,所以千万别喝.假使觉得可惜,可以将它用于浇花(稀释之后)、搽地板、搽皮质家具、去除衣服上的墨迹和搽皮鞋等.

定南县15669654413: 如何知道牛奶过期 注意牛奶过期的情况 -
阳单醋酸: 过期的牛奶建议不要扔掉,牛奶过期了还是有很多的用处的.过期的牛奶可以对皮具皮革擦拭,可以使其表面光亮如新,还能防止皮面干裂;还可以进行擦地板,是地板光亮;还可以去除衣物上的墨迹;过期的牛奶没有变质的话,还可以用来洗脸,可以软化角质层,起到护肤的作用;用过期的牛奶来浇花也是一个不错的方法,可以给植物一些养分.

定南县15669654413: 怎么确定是过期牛奶 -
阳单醋酸: 1、把牛奶滴在指甲上,奶液流散的是变质牛奶,奶滴呈球状停在指甲上的是新鲜牛奶.2、在盛水的碗里滴几滴鲜奶,如果奶汁凝固沉底,说明质量较好而且奶质新鲜,假若浮散于水面,则说明质量不佳或者已经变质.3、外观颜色呈乳白色的是新鲜奶,而色泽淡黄、奶上有水状析出物的表明是陈奶.4、将牛奶煮沸,稍稍冷却,表面有一层奶皮乳脂的是鲜奶,表面出现豆腐花状的是陈奶、变质奶,假若味道发苦,发酸或有其他异味,说明牛奶已经变质.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网