菟丝子有副作用吗?

作者&投稿:贝荀 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 菟丝子是一种寄生在其他的比它大的食物上的,这就是它的生长方式,但现在很多人也把想那些依靠别人榨取别人价值的人比作菟丝花,是带有一些贬义的。但是菟丝子也是可以用来入药做菜的。那么菟丝子有副作用吗?菟丝子怎么吃?我们来看一看。。
1、菟丝子有副作用吗
菟丝子大多生长在野外,它的特性与其他植物不同,因为它是攀附在其他植物的藤上面,因此这成为了它的生长方法。菟丝子可以用来入药、入菜,均有不同的食疗功效,尤其是对于明目、补肾、治疗不育有良好的疗效。
菟丝子当中含有维生素A、胡萝卜素、蛋白质等营养物质,只要按照合理剂量长期服用,是不会产生副作用的。
天天喝菟丝子茶可能会有上火,出现大便燥结的症状。
根据个人体质,如果出现上火迹象,就停止服用。从菟丝子功效来看,它是不会引起不育的,相反它会引起性功能亢进。
另外,孕妇、血崩、阳强、便结、肾脏有火、阴虚火动等情况的人就不要服用菟丝子。如何服用菟丝子呢?菟丝子的吃法,一起来看看。
2、菟丝子的吃法
1、菟丝子饼
材料:菟丝子15克、面粉250克、葱30克、盐3克、鸡精3克、素油50克。
制作方法:
(1)菟丝子炒香并炒开口,研成粉(这样才能发挥药效);葱切碎。
(2)菟丝子、面粉、葱花、盐、鸡精同放盆内,加入清水300毫升,揉匀,作成饼状生坯。
(3)炒锅置武火上烧热,加入素油,放入饼子生坯,烙成两面金黄色即成。
功效:提神醒脑、补肾益精,适用于腰膝酸软、精神不振等症。
2、菟丝子煮冬瓜
材料:菟丝子20克、冬瓜300克、料酒10克、姜5克、葱10克、盐3克、鸡精2克、鸡油30克。
制作方法:
(1)菟丝子炒香,研成细粉;冬瓜去皮,洗净,切成小块;姜切片,葱切段。
(2)菟丝子、冬瓜、姜、葱、料酒同放炖锅内,加适量的,用大火烧沸,再改文火炖煮半小时,加入盐、鸡精、鸡油即成。
功效:防治遗精、消渴、尿有余沥、目暗等症。
3、菟丝子粥
材料:粳米100克、菟丝子30克、白砂糖20克。
做法:
(1)粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
(2)将菟丝子洗净研碎。
(3)取锅放入冷水、菟丝子,煮沸后约15分钟,滤去药渣,加入粳米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成,然后加入白糖调味,即可盛起食用。
功效:补肾益精,养肝明目。适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、小便频数、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋以及妇人带下、习惯性流产。
4、菟丝子狗肉汤
材料:菟丝子15克,狗肉300克,盐、味精、姜、葱各适量。
制法:
(1)洗净狗肉,整块放入开水内氽透,去净血沫,切成块。
(2)将狗肉放入锅内,同姜煸炒,加入料酒,然后将狗肉、姜一起倒入沙锅内。
(3)再将菟丝子用布袋装好扎紧,与盐、葱放入沙锅内,加清汤适量,用大火烧沸后改小火烧至肉烂即成。
功效:温肾壮阳,补益精髓。适用于阳虚精神不振之人。
3、菟丝子的选购方法
菟丝子:类圆形或卵圆形,两侧常凹陷,长径约1.5毫米,短径约1毫米。表面暗棕色或红棕色,为粗糙。质坚硬,不易破碎,强压之不碎而被压扁。种皮剥去后,胚乳膜质套装,套于胚外,胚细长卷旋状。气无,味微苦涩。
菟丝子商品分为大粒菟丝子和菟丝子两种,菟丝子为主流产品,全国普遍应用。大粒菟丝子以粒饱满,黑褐色均匀,无杂质者为佳;菟丝子以粒饱满,质坚实,灰棕色或黄棕色者为佳。
4、菟丝子的鉴别
1、辨色
纯净的菟丝子呈灰棕色或黄褐色,表面光洁;掺假的表面呈土色,颜色晦暗。[6]
2、搓捻
取少量菟丝子放入手掌心,用另一手拇指用力搓捻,菟丝子质坚实,不易捻碎;如掌心有土末,说明掺有土块。[6]
3、浸泡
取少量菟丝子放入透明玻璃容器中,浸泡一段时间,菟丝子吸水体积膨大;掺有水泥粒、沙粒、泥块的,会沉入容器底部,水泥粒、沙粒不会膨大,泥块会很快溶散并使液体变浑浊。[6]
4、水煮
取少量菟丝子用沸水浸泡后,表面有黏性;加热煮至种皮破裂时,露出黄白色卷须状的胚,形如吐丝,即为正品。[



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