不同类型葡萄酒的适饮温度
不同类型葡萄酒的适饮温度
葡萄酒侍酒温度
甜酒Sweet wine
建议侍酒温度:充分冰镇(6-8℃)。风格范例:贵腐酒(Sauternes)。
贵腐酒是使用感染了“贵族霉”霉菌的葡萄酿制而成的甜葡萄酒。贵腐酒的最佳侍酒温度为6-8℃。合适的侍酒温度可以凸显酸度，也可以让其中的酸与葡萄酒中的高甜度形成温度过低，贵腐酒的风味就比较封闭温度过高，贵腐酒喝起来就显得过甜。
葡萄酒侍酒温度
起泡酒Sparkling wine
建议侍酒温度:充分冰镇(6-10℃)。风格范例:香槟(Champagne)。
香槟之所以要冰镇后饮用，最直接考虑是，香槟瓶内有5-6个大气压，在饮用之前冰镇，有利于稳定瓶内气压，安全开瓶。饮用温度是影响香槟口感的重要因素之一，合适的温度更能完美地展现香槟酒独特的风味、绵密的气泡和优雅的平衡感。
葡萄酒侍酒温度
白葡萄酒、桃红葡萄酒White wine、Rose wine(酒体轻盈-中度)。
建议侍酒温度:冰镇(7-10℃)风格范例:灰皮诺白葡萄酒(PinotGrigio)。
白葡萄酒、桃红葡萄酒一般是冰镇后侍酒，白葡萄酒饮用时的温度对酒香及味觉的影响很大。如温度过低，白葡萄酒的香气会被锁在酒中久久无法释放;温度过高，酒精味过重，会产生不当香味。
葡萄酒侍酒温度
白葡萄酒White wine（酒体饱满)
建议侍酒温度:轻微冰镇(10-13℃)。风格范例:橡木味霞多丽白葡萄酒(Chardonnay)
酒体饱满的白葡萄酒不需要像酒体偏轻的白葡萄那般需要较低的冰镇温度，最佳侍酒温度在10-13℃，经过橡木桶发酵陈年以及苹果酸乳酸发酵的白葡萄酒，往往酒体饱满圆润、风味复杂，所以适饮温度较高一些。
葡萄酒侍酒温度
红葡萄酒Red wine(酒体轻盈)。建议侍酒温度:室温或轻微冰镇(13-11℃)
葡萄酒侍酒温度
红葡萄酒Red wine(酒体中度-饱满)
建议侍酒温度:室温(15-18°C)。风格范例:西拉子葡萄酒(Shiraz)。酒体较轻的红葡萄酒则更需要低温来保持新鲜爽口的特性，建议喝之前放入冰箱里冷藏45分钟至一个小时，或者放入冰桶大概3-5分钟即可。
怎么喝红酒
热的红酒可不好喝，一定要冰一下才喝。红葡萄酒一般最佳适饮温度：15到18度；白葡萄酒最佳适饮温度：5到8度。90%以上的葡萄酒都无需醒酒，即开即饮。这一类酒简单易饮，越新鲜越是好喝。一般配餐上，讲究的是：白酒配白肉，红酒配红肉。意思就是清淡的白葡萄酒搭配清淡的食物。红酒的成分相当...
喝葡萄酒时总是能听到“适饮期”,什么是适饮Ɯ
如果把葡萄酒的生命过程从“出生”(酿造成酒)到“死亡”(变质)分为三个阶段，即成长期、成熟期、衰老期，那么“成熟期”就是最佳的饮用时期。由于每个人的喜好不同，葡萄酒的适饮期会因人而异。有人喜欢新鲜的，比如每年的11月份，有些人在期盼着法国博若莱当年的新酒;有人喜欢成熟的酒，只选...
葡萄酒窖藏多久是最好的?
葡萄酒的窖藏时间并非越长越好，而是取决于多种因素。葡萄酒在瓶中有一个生命周期，从年轻、成熟到衰老，每一款酒都有其最佳饮用期。普通葡萄酒的适饮期约为5-10年，质量较好的葡萄酒一般需要储藏8-10年才能展现其成熟的魅力。一些世界顶级佳酿，在存储得当的情况下，可以存放几十年甚至上百年。不同...
喝葡萄酒时总是能听到“适饮期”,什么是适饮期
由于每个人的喜好不同，葡萄酒的适饮期会因人而异。有人喜欢新鲜的，比如每年的11月份，有些人在期盼着法国博若莱当年的新酒;有人喜欢成熟的酒，只选那些存放了5、6年以上的酒;甚至，还有人喜欢老酒，成熟过头的酒。如何确认适饮期?在假定葡萄酒的储存、运输都是合适的条件下(恒温、恒湿、避光等)...
想问下有关红酒类别、红酒知识同埋点样品尝红酒先正确?
适饮温度为5℃-10℃。 (5) 加强葡萄酒 在葡萄酒发酵过程中加入白兰地,故比一般葡萄酒含有较高的酒精度及甜度。如波特酒(Port)和雪莉酒(Sherry)。多做为餐后酒,可单独喝或搭配甜点或雪茄。 品红酒。不同的葡萄产区,因水土、气候、温度湿度和葡萄品种的不同,所出产 的葡萄酒在口味上有差异,但这也正适应了...
白葡萄酒怎么喝最好
饮用葡萄酒的时候,如果室温过高,那么酒的风味就会失去平衡,这时候白葡萄在饮用的时候就会显得偏甜,而红葡萄酒就会显得偏酸。 在炎炎夏日饮用葡萄酒的时候,白葡萄酒的适饮的问题一般都比红葡萄酒更低,通常情况下,清淡型的白葡萄酒温度在7℃左右的时候,它的饮用风味就能达到最佳,这时候红葡萄酒的最佳饮用温度是在...
几年的葡萄酒比较好喝
葡萄酒分为普通葡糖酒和高品质葡萄酒，比较好喝的时间如下：1、大部分的普通葡萄酒，并不适合陈放，在出厂后尽早饮用是比较好喝的。2、对于品质高的葡萄酒，达到适饮期的葡萄酒是比较好喝的，而每一支葡萄酒的适饮期年份都是不尽相同的，过早饮用青涩，过晚饮用，又过了最佳适饮期而酒质衰退。适...
红酒有什么推荐?
奔富寇兰山西拉子赤霞珠干红葡萄酒 奔富酒庄位于澳大利亚有名的巴罗萨产区，是澳大利亚葡萄酒的象征，被称为“澳大利亚葡萄酒业的象征”。这里阳光充足，气候稳定，拥有无污染的天然环境，能种植出品质上乘的葡萄，奔富酒庄拥有丰富的酿酒经验及先进的酿酒技术，造就了现在高品质的葡萄酒。酒精度13.5%vol 适...
葡萄酒最健康的饮用方法
白兰地兑茶水喝也是简便易行的。茶水的颜色与白兰地相似，茶水和白兰地中又都含有一定数量的单宁，两者混合饮用，既能直接把烈性酒转化为低度饮料，又能保持白兰地的色、香、味，给人以美的享受。Q:各种酒款的适饮温度 A:不同葡萄酒款饮用的温度各有不同，专家建议之饮用温度标准分别是：起泡、加气...
葡萄酒的保存期是多长时间?
饮酒的温度要根据葡萄酒的类型来定，不同类型的葡萄酒就会有不同的饮用温度。通常情况下红葡萄酒在16-18℃之间饮用口感最佳，白葡萄酒在8-10℃之间更清新爽口。甜葡萄酒在5-6℃之间饮用酸甜更均衡。同种类型的葡萄酒所需的试饮温度不同，酒体较重的葡萄酒适饮温度为18℃，酒体轻的葡萄酒适饮温度...
和亭浦美： 汗一个,,葡萄酒按颜色分红葡萄酒,白葡萄酒和桃红葡萄酒,它们喝的温度各不同,红酒类型 品尝温度 白葡萄酒类型 品尝温度 年轻单宁重红酒 14-17℃ 清淡型白酒 7 --10℃ 成熟红酒 15-18℃ 浓郁型白酒 12--16℃ 年轻味淡红酒 12-14℃ 半干型白酒 7----8℃ 新酒 10-12℃ 甜白酒 4----6℃ 玫瑰红酒 7 --10℃ 气泡酒,香槟 7----8℃
渑池县13225986707： 不同的葡萄酒适宜的饮酒温度有什么不同? - ？
和亭浦美： 不同的葡萄酒适宜的饮酒温度有所不同. 干白葡萄酒 8-10
渑池县13225986707： 不同葡萄酒的侍酒温度有什么不同 - ？
和亭浦美： 温度:品尝葡萄酒时,温度是非常重要的一环,若在最适合的温度饮用时,不仅可以让香气完全散发出来,而且在口感的均衡度上,也可以达到最完美的境界.通常红酒的适饮温度要比白酒来得高,因为它的口感比白酒来得厚重,所以,需要比较高的温度才能引出它的香气.因此,即使只是单纯的红酒或白酒,也会因为酒龄、甜度等因素,而有不同的适饮温度.红酒年轻单宁重红酒14-17℃成熟红酒15-18℃年轻味淡红酒12-14℃新酒 10-12℃玫瑰红酒7-10℃白酒清淡型白酒 7-10℃浓郁型白酒12-16℃半干型 7-8℃甜白酒 4-6℃气泡酒、香槟 7-8℃
渑池县13225986707： 葡萄酒的最佳饮用温度是多少 - ？
和亭浦美： 红葡萄酒最佳饮用温度,随着季节及饮酒的环境条件而变化.一般说来,不同种类的红葡萄酒最佳饮用温度如下: 干红葡萄酒:16~22℃ 半甜、甜型红葡萄酒:14~16℃ 爽口、起泡葡萄酒:8~10℃ 红葡萄酒的饮用温度不同,口味会出现令人惊讶的不同,香气也会有所变化
渑池县13225986707： 葡萄酒的适饮温度是多少? - ？
和亭浦美： 清淡型白葡萄酒:8~10度;浓郁型白葡萄酒:12~13度;清淡型红葡萄酒:10~13度;浓郁型红葡萄酒:15~18度.
渑池县13225986707： 红酒什么温度最好喝 - ？
和亭浦美： 不同类型的葡萄酒,其最佳饮用温度都是有差异的.一般地,红葡萄酒最佳饮用温度为15℃-18℃,高于白葡萄酒的适饮温度8℃-12℃.即便是同类型的红葡萄酒,采用不同葡萄酿制而成的红葡萄酒,其所需的适饮温度也各不相同,比如酒体较重的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒适饮温度一般为18℃,而黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒最佳饮用温度则为14℃.
渑池县13225986707： 红酒饮用的最佳温度是? - ？
和亭浦美： 一般情况下,各类葡萄酒的最佳饮用温度如下:陈年干红葡萄酒:16-18℃(即室温) 一般干红葡萄酒:12-16℃ 桃红、半干、半甜及甜型葡萄酒:10-12℃ 干白葡萄酒和起泡葡萄酒:8-10℃ 在上述温度中,最高温度适合陈年老酒、结构感和醇...
渑池县13225986707： 葡萄酒饮用的最佳温度是多少? - ？
和亭浦美： 依照温度的不同,葡萄酒的风味也不同.每一种酒都有它最适宜饮用的温度. 红葡萄酒是18°左右当然依季节的变换,适合饮用的温度也会改变.但是大概都在18°上下2° 左右.大致上红葡萄酒以室温最佳,所谓室温是指含在口中不会感觉到葡...
渑池县13225986707： 不同的葡萄酒适宜的饮酒温度有什么不同?？
和亭浦美： 不同的葡萄酒适宜的饮酒温度有所不同. 干白葡萄酒 8-10ºC 半干白葡萄酒 8-12ºC 半甜/甜型葡萄酒 10-12ºC 干红葡萄酒 16-22ºC 半干红葡萄酒 16-18ºC 半甜/甜型葡萄酒 14-16ºC 白兰地酒 15ºC以下 起泡葡萄酒(即香摈) 10ºC以下
渑池县13225986707： 喝葡萄酒什么温度最适合? - ？
和亭浦美： 饮酒温度不等于品尝温度,如甜型葡萄酒可能 要温度更低些,才能品尝出甜味;而白兰地酒,则要用手掌握杯来使酒闻升到室温的程度,才是最佳品尝温度等,应视情况灵活运用.以白葡萄酒为例,一般轻质的白葡萄酒和香槟,最佳的享用温度...
