我们吃的水果“姑娘”,到底是什么?学名叫什么?
“姑娘果”是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。菇娘(姑娘果),又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘,满洲乳果,属一年生茄科植物。
菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。此外,菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果,鲜食味道甜酸适口、风味极佳,也可制蜜饯、果酱等。
姑娘酒用红姑娘为主原料,经分选,破碎,接入人工培养果酒酵母进行发酵,调配而成的低度姑娘酒,具有滋补保健功能。属于果酒。
菇娘浆果还可制罐头、果汁、果茶和酿酒,是营养丰富的滋补品。用其果做的蜜饯,酸甜可口,适合于旅游和家居。菇娘果罐头保留了原果中的营养。菇娘果果酱含有大量的油酸,亚油酸等不饱和脂肪酸,所以具有美容养颜,延缓衰老,预防心脑血管病等保健价值经研究表明,菇娘果中含有丰富的锌,是水果当中含量最高的.该产品无污染、纯天然,是真正的绿色食品。
扩展资料
红姑娘浑身是宝,不但其全身都可入药,而且其根系极其发达,有似乎木性的地下横走根茎,对防风固沙、保护水土流失有一定的防护作用。由于气候和环境的变故,除了东北和华北极小部分地区外,全国大部已经绝迹。红姑娘成了东北部分地区的天然特产。
介于红姑娘即药又食且有一定的观赏价值,还是防风固沙的一把好手。很多人都把她视为挣钱的宝物。人们之所以把她视为挣钱的宝物,还在于红姑娘却是一草一药,一药而医。如治糖尿病、风热咳嗽、黄胆型肝炎、根煎剂治乙型肝炎等都是红姑娘一味药而医。而且长期服用没有副作用、不产生依赖感。
黄菇娘,味甜,多汁,爽口,Vc的含量很高.很受年轻女孩和小孩子的喜欢.夏秋是它的盛产季节.食用价值比较高,曾经是山野田间的一种野生小浆果,经人工大量种植,变成有地方特色的创收经济价值的地方特产水果.除了可以直接生食外,也可以做罐头,蜜饯,国外常用来制作沙拉酱汁,尤其是制作墨西哥沙拉酱汁,风味更是独特。
参考资料来源:百度百科-菇娘(姑娘果)
天泡子为多个植物物种别称:铁苋菜、酸浆、小酸浆、苦蘵、毛酸浆、白英、喀西茄、挂金灯。
酸浆
Physalis alkekengi Linn.
茄科 Solanaceae 酸浆属
别名:酸浆、打拍草、打朴草、灯笼草、灯笼果、灯笼泡、挂金灯、红灯龙、红姑娘、金灯草、锦灯笼、勒马回、扑扑子草、水粉子、天光泡果、天泡草、天泡子、野胡椒、野木瓜、灯笼花、豆姑娘、姑娘菜、姑娘花、挂金灯酸浆、广椒七、桂金灯、红灯笼、红菇、金灯笼、苦蘵、洛神珠、酸酱、天棚子、王母珠、野广椒、野辣子
小酸浆
Physalis minima Linn.
茄科 Solanaceae 酸浆属
别名:小酸浆、打卜草、打额泡、灯笼、灯笼草、灯笼果、灯笼泡、挂金灯、黄姑娘、水灯笼、酸浆、天泡草、天泡果、天泡子、小果酸酱、小酸浆果、鬼灯笼、毛苦蘵、小果酸浆、小酸酱
毛酸浆
Physalis pubescens Linn.
茄科 Solanaceae 酸浆属
别名:灯笼草、天泡草、毛酸浆、打额泡、灯笼果、黄姑娘、苦蘵、朴朴草、千生酸浆、天泡子、乌苏图-斗-姑娘、小酸浆、洋姑娘、逼打子、咇叭草、卜仔草、打额卜、打额草、打泡草、灯笼泡草、灯笼仔、挂金灯、苦灯笼草、苦蕺、苦职、毛苦蘵、炮仔草、朴卜草、朴仔草、千生酸菜、蛇笼草、天灯笼、美洲酸浆
铁苋菜
Acalypha australis Linn.
大戟科 Euphorbiaceae 铁苋菜属
别名:夏草、海蚌含珠、铁苋菜、榎草、半边珠、蚌壳草、布口袋、草蚌含珠、撮斗装珍珠、灯盏碗、粪斗草、凤眼草、鬼见愁、海蚌藏珍珠、含珠草、寒热草、红眼斑、鸡蛋壳菜、榎草、金半斗、金盘野苋菜、烂莲菜、烂莲茶、痢疾草、六合 草、猫眼草、朴草、人苋、沙罐草、水耳朵草、水芥、唐鸡屎棵、糖鸡屎棵、天泡子、铁 蚌含珠、铁杆草、铁杆愁、铁汉头、铁头草、铁苋、铁苋头、小耳朵草、蝎头棵、蝎头棵、血布袋、血旱头杆子、血见愁、野黄 麻、野麻草、野麻子、野苏子、叶里藏珠、叶里含珠、叶下双桃、玉碗捧真珠、玉碗装珍珠、止血草、凹肚真珠、编笠草、海蚌抱 珠、海蚌念珠、海蚌食珠、假麻仔、痢子草、螺丝草、螺黡儿、麻仔草、满盘珠、鸟麻、鸟屎麻、鸟踏麻、疟子草、钱苋菜、下合花、小红孩
苦蘵
Physalis angulata Linn.
茄科 Solanaceae 酸浆属
别名:苦蘵、灯龙草、灯龙探、灯笼草、灯笼棵、灯笼泡、挂金灯、苦蕺、苦蘵酸浆、苦职、天泡草、天泡子、小酸浆、白厚朴、博仔草、灯笼果、蝶仔草、疔人仔草、鬼灯笼、黄姑娘、苦、苦叇、苦职酸浆、苦枳、棱茎酸浆、毛酸浆、炮灯草、炮仔草、酸浆、响泡子
白英
Solanum lyratum Thunb.
茄科 Solanaceae 茄属
别名:山甜菜、蔓茄、北风藤、白英、白草、白荚、白毛藤、白毛屯、北凤藤、疔药、符鬼目、符思同、狗耳环、鬼目菜、红道士、葫芦草、虎耳草、金线绿毛龟、苦苓菜、苦茄、猫耳朵草、毛斑、毛道士、毛耳朵、毛风藤、毛姑娘、毛和尚、毛和尚草、毛葫 芦藤、毛老虎、毛老英、毛千里光、毛藤鹊麻、毛苋菜、毛相公、毛秀才、排风藤、排风屯、排黄藤、牌坊藤、生毛鸡屎藤、蜀羊 泉、天泡子、望冬红、望风藤、野辣椒、野荔藤、野茄子、风湿藤、风藤草、毛葫芦、千年不烂心、野荔
喀西茄
Solanum aculeatissimum Jacquem.
别名:喀西茄、癫茄、刺茄、丁茄、苦天茄、牛茄子、野癫茄、大花茄、颠茄
挂金灯
Physalis alkekengi var. franchetii (Mast.) Makino
别名:打拍草、灯笼草、灯笼儿、灯笼果、灯笼花、灯笼棵、灯笼稞、灯笼泡、斗-姑娘、斗一姑娘、端浆果、戈力、姑娘、姑娘 菜、姑娘儿、挂红灯、挂金灯、挂金灯酸浆、桂金灯、寒浆、红灯笼、红灯笼泡、红姑娘、红姑娘子、红娘、红娘娘、红娘子、浆水 罐罐、金灯、金灯草、金灯笼、锦灯笼、苦姑娘、苦浆、洛神珠、毛酸浆、排力、泡泡草、山大椒、珊珠、酸灯、酸浆、酸浆 草、天灯笼、天泡、天泡草、天泡果、天泡子、洋姑娘、野胡椒、野辣子、葴
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以前经常在老家路旁摘来玩 想不到还能吃!!!!!!!!
这就是你说能吃的
咕鸟
锦灯笼为茄科植物多年生草本,别名红姑娘果、锦灯,药用果实,有清热解毒、镇咳利尿的功能。其原野生于全国各地的山区及半山区,尤为东北最多。
锦灯笼
Calyx seu Fructus Physalis
(英) Franchet Groundcherry Calyx or Eruit
别名 挂金灯、灯笼果、红灯笼。
来源 为茄科植物酸浆Physalis alkekengi L.var. franchetii (Mast.)Makino的宿萼或带果实的宿萼。
植物形态 一年生草本,全株密生短柔毛,高25~60cm。茎多分枝。叶互生,卵形至卵状心形,长4~8cm。宽2~6cm,边缘有不等大的锯齿。花单生于叶腋;花萼钟状,5裂;花冠钟状,淡黄色,直径6~10mm,5浅裂,裂片基部有紫色斑纹;雄蕊5,花药黄色;子房2室。浆果球形,绿色,直径约1.2cm,外包以膨大的绿色宿萼;宿萼卵形或阔卵形。全国大部分地区有分布。
采制 秋季果实成熟、宿萼呈红色或橙红色时采收,干燥。
性状 宿萼略呈灯笼状,多压扁,长3~4.5cm,宽2.5~4cm。表面橙红色或橙黄色,有5条明显的纵棱,棱间有网状的细脉纹。顶端渐尖,基部略平截,中心凹陷有果梗。体轻,质柔韧,中空,或内有棕红色或橙红色果实。果实球形,多压扁,直径1~5cm,果皮皱缩,内含种子多数。宿萼味苦,果实味甘、微酸。
化学成分 浆果含酸浆醇(physanol)A、B;种子中含禾本甾醇(gramisterol)、钝叶醇(obtusifoliol)、环木菠萝烷醇(cycloartanol)、环木菠萝烯醇(cycloartenol)等。 性味 性寒,味苦。
功能主治 清热解毒,利咽,化痰,利尿。用于咽痛音哑、痰热咳嗽、小便不利
吃花姑娘水果有什么好处
吃花姑娘水果的好处:有清热解毒之功效,治咳嗽、咽喉肿痛、肝炎、小便不利、肺结核发热。治嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质,对人体有补肾和壮阳的作用,能有效保护我们的肝脏和提高免疫力。花姑娘水果的营养:花姑娘,是一种水果。花姑娘果中含有十八种氨基酸,有...
花姑娘水果能吃吗
菇娘水果能吃是因为它含有丰富的营养功效,具体如下:1、菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;2、含糖量超过葡萄,含果糖百分之三十左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素;3、此外菇娘鲜果还有一定的保健药用价值,它含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血...
水果当中一种姑娘的名叫姑娘能活着山竹在同时吃吗?
两者能一起食用 山竹被人们称为水果皇后,具有很高的营养价值,山竹中含有许多微量元素,对人体健康十分有利。山竹可以和圣女果一起食用,两者一起食用不会产生对人体有害的物质。两者一起食用更能促进人体健康。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的...
什么叫水果花姑娘,它的果子可以吃吗?
1. 水果花姑娘,又被称为灯笼果,是一种多年生草本植物。2. 它的茎直立,且分枝较少,表面密生短柔毛。3. 叶子较厚,呈阔卵形或心脏形,叶子的长度和宽度分别在6-15厘米和4-10厘米之间,两面都密生柔毛。4. 花朵单独生长在腋下,花梗长约1.5厘米,花萼呈阔钟状,同花梗一样密生柔毛。5. ...
水果姑娘的剧情简介
就在这个时候,因家庭破裂又得不到咖啡安慰的荔枝情绪低落,细心的水果姑娘们察觉到这一点,对她多了一份关心,荔枝深受感动,渐渐消除对她们的敌意。宁大师有口难言悲愤之中住进医院,保姆小霞终因良心不安道出真情。宁大师以及合作的锦衣公司最终胜诉,水果组合再次陷入危机。而这时锦衣公司的于老板约...
姑娘果热量高吗 姑娘果热量是多少
姑娘果热量高吗 姑娘果在夏季以后到秋季是上市的季节,对于减肥的女性而言是可以食用的,其特点不会有太高的热量,还有很大的药效,所以是健康减肥的最佳水果,也是老少皆宜的水果。 姑娘果会胖吗 不会。饮食一定要节制,任何一样东西拼命吃,就会胖。姑娘果具有清热解毒,利咽,化痰,利尿等作用,...
水果当中一种姑娘的名叫有一种水果叫姑娘能和u山竹同时吃吗山山姑娘...
这个水果当中有个叫姑娘的。品种确实有特别是东北。叫这个的特别多。这个姑娘的话。吃着还挺甜的。口感特别好。东北人特别爱吃。他可以和山竹同吃的没有任何问题。
水果花姑娘什么样的人不能吃
胃寒的人不适宜吃。清热解毒,味苦、寒,归肺经。金灯果学名毛酸浆,是一种浆果,成熟后富含营养,滋味鲜美,主要产地在东北长白山区。金灯果外表被一层薄薄的枯叶包住。以果实供食用。成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C,蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、酸浆醇、多...
香姑娘水果孕妇可以吃吗
回答:姑娘儿,是一种水果,(读音gū niǎng er)学名酸浆,菇茑,菠萝果、姑娘,学名酸浆,超市里标写的是“美国珍珠果”北方叫“洋姑娘”、“香姑娘”,南方则叫“含羞果”、“含笑果”。营养价值非常高,但并非人人都可以吃,孕妇能吃姑娘果吗?姑娘果性寒,有清凉化痰、镇咳利尿之功,孕妇可以吃姑娘果...
吃花姑娘水果好不好
吃花姑娘水果好。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健草本水果。菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍,含糖量超过葡萄,含果糖百分之三十左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素。菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵,对...
钱桦血栓: 锦灯笼为茄科植物多年生草本,别名红姑娘果、锦灯,药用果实,有清热解毒、镇咳利尿的功能.其原野生于全国各地的山区及半山区,尤为东北最多. 锦灯笼 Calyx seu Fructus Physalis (英) Franchet Groundcherry Calyx or Eruit 别名 挂金灯...
金山屯区17240667380: 姑娘是什么水果的名字啊 - ?
钱桦血栓: 在东北,有一种叫"姑娘"的水果,大小和樱桃相似,绿色,成熟后成黄色,果实外有膨胀的网状枯叶包裹.果实内果汁和果肉半半.在尾部开小洞,把果肉去除,由于果皮韧性非常好,可以放到嘴里,充气,挤出,发出声音
金山屯区17240667380: “姑娘果”到底是什么果 - ?
钱桦血栓: 姑娘果指菇娘,又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘,满洲乳果,属一年生茄科植物,多年生草本植物,具地下茎,春日从宿根部生苗,高40-60厘米左右,花白色,萼钟状,结果时增大,呈囊包于浆果之外; 浆果成熟时呈红色,果味酸可食,...
金山屯区17240667380: 东北姑娘(水果)的学名叫什么 - ?
钱桦血栓: 东北姑娘(水果)的学名叫做毛酸浆.这是一种属于茄科酸浆属的一年生草本植物,高30到60厘米,全株密被短柔毛.它的茎多分枝,铺散状,密被毛.叶互生,广卵形基部斜心形,边缘具不等大尖齿,背面脉上密被长毛.花单生于叶腋,花冠...
金山屯区17240667380: 水果香姑娘是什么 - ?
钱桦血栓: 最佳答案: 姑娘儿,是一种水果,(读音gū niǎng er)学名酸浆,菇茑,菠萝果、姑娘,学名酸浆,超市里标写的是“美国珍珠果”北方叫“洋姑娘”、“香姑娘”,南方...
金山屯区17240667380: 水果“姑娘”有什么功效?长什么样子? - ?
钱桦血栓: 又叫锦灯笼.功能主治 清热解毒,利咽,化痰,利尿.用于咽痛音哑、痰热咳嗽、小便不利.
金山屯区17240667380: 是不是有一种水果叫 “姑娘”呀? - ?
钱桦血栓: 不是叫姑娘,而是顾尼儿(gùnǐěr),好象还有药用价值.
金山屯区17240667380: 你们有没有吃过一种叫姑娘儿的水果 - ?
钱桦血栓: 东北很常见的,刚下来的时候是青绿色的,很多小孩子年轻人把里面的籽和汁挤出后,用牙可以咬出声音来,是八十年代人的乐趣!再熟透些是黄色的,很甜! 还有一种是红色的,有酸苦味,但对嗓子很好,有一定的护嗓功效,外皮还可以泡水喝,据说是一种中药材.红色的虽说有酸苦味,但被霜打过后,就也会很甜! 这可是我从小吃到大的零食哟,想起来都流口水~~
金山屯区17240667380: 吃姑娘果有什么好处 - ?
钱桦血栓: 姑娘果,又称戈力、洋菇娘、毛酸浆,属一年生茄科植物.姑娘果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”.姑娘果含有人体所需的多种维生素,新鲜姑娘果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等).
金山屯区17240667380: 甜姑娘是什么水果 - ?
钱桦血栓: 甜姑娘,名称菇娘,又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘,满洲乳果,属一年生茄科植物.菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”. 菇娘鲜果还有一定的保健药用价值.它含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性...