哪些甜点有传说
甜品有哪些别名？
甜品有哪些别名？
那就说几个带有故事的”甜点“吧！
一：“老婆饼”
听过这么一个笑话：某日，一位客官在茶馆点了一笼肉包子，咬下去后，菜倒是不少 ，唯独没有肉。于是找来店小二质问。谁知店小二理直气壮地驳斥道：“你吃老婆饼时难道有老婆？”小二的胡诌，让人哭笑不得。
二： “玫瑰九层糕”：
玫瑰九层糕扮相引人，有七层色彩鲜艳各异的糕层。传说，那七层糕层正是由天上的七仙女幻化而成。
相传王母娘娘过大寿，天庭热闹非凡。七仙女却觉十分无聊，于是暗自降临到人间游玩。快乐不知时日过，天黑了，七仙女玩累了，打算重回天宫。可是任由她们使出浑身解数，也无法如愿。原来，一名天神为了惩罚她们，对她们施了法术，令她们有“天”归不得。肚子饿了，七仙女只好躲进了一户人家宅子的厨房，吃着那户人家明日办喜事的糕点。其中有一种糕点是厨师为了渲染酒席的气氛特制的，有七层，每层颜色都不同，特别好看。这时有人走向了厨房，七仙女情急之下，各自钻进了七层糕的每一层，又变出两层糕面作掩护。
次日酒席中，一名宾客瞧见了这种漂亮的糕点，便询问糕点的名字。主人一时不知如何作答，急中生智，答曰：“玫瑰九层糕。”从此，这种点心就带着这个美丽的名字，流传下来。
制成玫瑰九层糕中的玫瑰花，含玫瑰油、丁香油酚、香茅醇等成分,气味清香,用糖渍制成馅香料,其味微苦,性温,可理气解郁,补血散淤。九层糕是一种甜米糕，将白米浸透后，用石磨磨成水粉，搅拌成浆，加入糖水，用铜盘放一层薄水粉，加热蒸熟，然后逐层加粉至九层。佛山、南海一带的居民爱在喜庆时节做“九层糕”，取其“长长久久，步步高升”的吉祥之意。
三： “炸糕李”
京城名点炸糕，皮薄馅大、外酥里嫩、香甜可口，常被作为早点食用。
话说慈禧六十大寿之际，在接受了光绪皇帝和文武百官的礼拜后，游逛颐和园万寿山北的苏州街，被在这里卖炸糕的大有庄青年“炸糕李”(本名李振锋)的绝活所吸引。慈禧尝试了“炸糕李”的炸糕后，大加赞赏，于是每日都要来一盘“炸糕李”。
炸糕分奶油炸糕、黄米面炸糕、江米面炸糕和烫面炸糕。奶油炸糕外焦里嫩，香味扑鼻。黄米面炸糕色泽金黄，表皮焦脆，黏软可口。和江米面炸糕用水磨米制成，别具风格。烫面炸糕外酥内软，香甜异常。炸糕口味一流，深受喜爱。传说有人暴富后，发誓日后所吃早点要用炸糕取代油条呢。
四： 萨其马：
萨其马是北京著名京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等等。萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。
相传在以前有个做点心的老翁，做了几十年点心了，就想搞些创新，他在广州另一种小吃”蛋散“中得到了启发，将面皮由于加蛋拿去炸碎，然后拌上白糖，揉合在一起，压扁切成方块。就做成了今天所说的”萨其马“了，但是这个老翁把”萨其马“做出来以后没有马上给它想个名字，就迫不急待的挑起两个箩筐装好他这个新产品上大街卖了。可惜天公不作美，下起雨来了。刚好老翁走到一户有钱人家门口打算避下雨，站了一会，大宅的主人骑着一匹高头大马回来了。对着老翁喝到：” 老头，你还真大胆，做买卖做到我家门口来了？“老翁就说：“大爷，我只是在这里避避雨，雨停了我就走了."可是那个有钱人不由分说的把老头放在地上的两个箩筐踢到路中心去了。哇，老翁辛苦做出来的”萨其马“就这样夹杂着泥沙躺在了雨中，全部报销了。这还得了，这次真是血本无归了。老翁冲到路上拿起满是泥沙的”萨其马“恨恨的看着那个有钱人，嘴里念着：”杀了骑马的，杀了骑马的，....“后来老翁再做了"萨其马”去卖，结果大受欢迎，人们问老翁这东西叫什么名字啊？老翁就说“杀骑马”。流传开来以后因为名字意头不好，就变成了现在的“萨其马”了，再到国语里就变成大家熟悉的“沙其玛”了。
谢谢！！
提拉米苏是什么
提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。它还有个美丽传说，相传在意大利，是一个女子匆忙的用鸡蛋、可可粉、蛋糕条做成简单的点心给要上战场的爱人，虽然简单，但是却有着满满的爱意，所以就有了提拉米苏这个美丽的名字，还有“记住我”“带我走”这两个含有期望的含义。
请问 有哪些蛋糕类似提拉米苏有背景故事或者传说的?
爱尔兰咖啡 有人说，第一口爱尔兰咖啡味道，带着思念被压抑许久后发酵的味道。在故事中，点点酸涩来自一个小伙子幸福的泪水。一架横跃大西洋的飞机在都柏林机场中转休整，酒保邂逅了美丽的空姐，一见钟情。他觉得她就像爱尔兰威士忌一样，浓香而醇美。可是她每次来到吧台，总是随着心情点着不同的咖啡，从未...
吉林满族小吃“萨其马”名字由来的传说是什么?
虽然在信仰上发生了变化，但萨满教的一些传统依旧被保留了下来，沙琪玛便是其中之一，在清朝统治的二百多年中，沙琪玛一直是皇亲贵族享用的主要甜品之一，相关种类也有很多种，而且都带有相应的地域特色，比如新疆的葡萄干，其他地域的各类坚果等，都被融入其中。沙琪玛的做法简单，先将面揉成条状，放入油...
除了提拉米苏之外还有什么有故事照片特殊含义的意式糕点
回答：因为德文全名里的Schwarzwaelder即为黑森林,而Kirschtorte也就是樱桃奶油蛋糕的意思。仔细研究研究,黑森林说穿了,真的只是一种“没有巧克力的樱桃奶油蛋糕”。 相传古早以前,每当黑森林区的樱桃丰收时,农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外,在做蛋糕时,也会非常大方地将樱桃塞在蛋糕的夹层里,或是...
心情阴郁的时候,就想来一点甜食,甜点背后的含义你知道吗?
因为甜食可以分泌一些多巴胺，能够让人感觉到非常的愉悦，并不会非常的难过了。
提拉米苏是什么呀?
1. 提拉米苏的起源和含义 提拉米苏起源于意大利，是一种经典的甜点。它的名字意味着“记住我”，来源于一个关于士兵和爱人之间的爱情故事。据说，士兵在战场上吃到的这种甜点会让他们想起家和他们心爱的人。2. 提拉米苏的历史和传说 关于提拉米苏的由来，有多个版本的传说。其中一个温馨的说法是，...
eclair是什么甜品
也有人认为是这种甜品在刚烤出来的时候，伴有闪电般的裂纹，故得其名。目前，闪电泡芙已由法国传统甜点波及到世界各地，并不断被赋予新的创新和定义。闪电泡芙，传说——闪电泡芙因为太过美味，让吃起来的人们忍不住飞快地吃完，就如同闪电般迅猛；又一说，因为闪电泡芙表面的酱闪光透亮，如同闪电般炫丽...
为什么会有甜品甜品是怎么来的来源又有怎样的故事
提拉米苏（Tiramisu）的名字在意大利语中意味着“带我走”，它背后有一个温馨的故事：在二战时期，一位意大利士兵即将出发，他的妻子为了给他准备路上的食物，将家里所有可用的饼干、面包等融合进了一个糕点中，这个糕点就是提拉米苏。美食作家沈宏非在《甜点》一书中赞美提拉米苏，称其融合了Espresso的...
一些爱情传说 如:摩天轮啦 薄荷糖的意义啦 巧克力的意义啦,花语的意义...
版本二 其它的版本则比较有趣，一说是起源于意大利西部、南托斯卡纳地区的锡耶纳，19世纪的梅狄契公爵造访锡耶纳，迷上当地一种糊状甜点，居民就为这种甜点取名为“公爵的甜羹”（zuppa del duca），以此纪念。随后，意大利公爵又把甜点引进北部的佛罗伦萨，顿时成为驻在当地的英国知识分子最爱，又改称为...
各种西式甜点的故事或由来
…这就是提拉米苏Tiramisu。其它的版本则比较有趣，一说是起源于意大利西部塔斯康尼省的席耶纳，19世纪的梅狄契公爵造访席耶纳，迷上当地一种糊状甜点，居民就为这种甜点取名为“公爵的甜羹”（zuppa del duca），以兹纪念。随后，意大利公爵又把甜点引进北部佛罗伦斯，顿时成为驻在当地的英国知识分子最爱...
局狗盐酸：玛德琳蛋糕 Madeleine 任何一款著名的甜点,总会伴着一个传说.玛德琳的传说,对于热爱甜点的人来说绝对不陌生. 1730年,美食家波兰王雷古成斯基流亡在commercy,有一天,他带的私人主厨竟然在快上甜点时玩失踪.情急之下,有个...
鄂州市15266431304： 提拉米苏的传说是什么? - ？
局狗盐酸： 关于提拉米苏的由来,流传过许多故事,比较温馨的说法是二战时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经没有什么了,他的爱妻于是把家里所有能吃的芝士,面包,饼干,奶油,黄油都一股脑打碎拌在一起,做成点心给恋人带去,每当这个士兵在战场上吃到它就会想起家中心爱的人,这种点心后来就叫做＂提拉米苏＂……意大利语Tiramisu[tila:mi'su]的意思是:带我走…... 于是,提拉米苏是一只象征爱情的芝士蛋糕 一件事物被人们赋予特殊的含义之后,即使原本的它再普通也会变得不一样了......
鄂州市15266431304： 提拉米苏的传说是什么?？
局狗盐酸： 提拉米苏!记住我,带我走 提拉米苏(Tiramisu)是意大利的甜点经典,据说吃了美味的提拉米苏之后,会幸福得飘飘然、宛如登上仙境.而在意大利的传说中,Tiramisu最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕...
鄂州市15266431304： 提拉米苏的美丽传说 - ？
局狗盐酸： 意大利传说中: Tiramisu最早起源于士兵上战场前, 心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕, 只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心, 再满头大汗地送到士兵的手中, 她挂着汗珠, 闪着泪光递上的食物虽然...
鄂州市15266431304： 关于提米拉苏蛋糕的传说是什么? - ？
局狗盐酸： 很久很久以前,一个意大利士兵要出征了,爱他的妻子把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中等着他的人,从此这种糕点就叫提拉米苏,Tiramisu,在意大利文里,是＂带我走＂的意思,那个妻子在做提拉米苏的时候,也一定在想着 ＂如果我无法跟你走,请让我的爱跟你走吧.＂在意大利,少女们会花六七个小时亲手制作提拉米苏送给心上人品尝.那种世上独一无二的味道虽然不及西点房的好,但在软滑的乳酪间却包含着无限的真情与爱恋.所以提拉米苏的意义就是:等待和记住我!!!
鄂州市15266431304： 可不可以告诉我 提拉米苏 的传说? - ？
局狗盐酸： 提拉米苏(Tiramisu)是意大利的甜点经典,据说吃了美味的提拉米苏之后,会幸福得飘飘然、宛如登上仙境.而在意大利的传说中,Tiramisu最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,只好手忙脚乱地胡乱混合...
鄂州市15266431304： 提拉米苏的故事是什么 - ？
局狗盐酸： 提拉米苏的由来 版本一 关于提拉米苏的由来,流传过许许多多不同的故事,比较温馨的说法是二战时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个...
鄂州市15266431304： 提拉米苏的传说？
局狗盐酸： 版本一关于提拉米苏的由来,流传过许许多多不同的故事,比较温馨的说法是二战时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点...
鄂州市15266431304： 提拉米苏有什么传说吗?？
局狗盐酸： 是带我走的意思!
鄂州市15266431304： 关于提拉米苏的典故 - ？
局狗盐酸： 提拉米苏(Tiramisu)你可以不懂意大利文,但一定要记住『Tiramisu提拉米苏』这个词儿,因为这是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的 时髦甜点,以其爽俐醇郁的口感,与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味,狠狠抢去起司蛋糕的风...
