怎么看核桃是不是坏了？
泻药。
首先坏这个定义很奇怪...至今没有听到过，我们先把他定义成不能继续把玩好了。
1.黄
黄基本是黄点，偶见区域黄，是发育不良造成的。这个常见于低端核桃，盘玩的时候有色差，有点膈应人。但是，黄其实并没有多大问题，四座楼还有黄金边呢，水龙纹也是必须要修黄尖的，所以黄并不是什么大问题，最多就是你有点看不惯。清末有个传世，人家灯笼玩了几十年，活生生把黄尖用包浆盖掉了... 所以黄并不是大问题，假如你有足够足够的毅力，它甚至不是问题...
2.裂
朋友送过一对核桃，43的南疆石，品相尚可。之所以白送我是因为裂的很严重，尖直接顺大筋裂了，边也裂的不能看。但是因为品相真的很诱人，我也就闲下来偶尔玩玩。现在尖的裂已经有好转，不太明显，边的裂救不回来，但是个人觉得上色和包浆没啥区别。
图里可以明显看到大筋的裂纹。
3.晃仁
玩过的核桃后来都晃仁了，可能是我玩的比较武，有点磕碰。但是完全不影响盘玩
4.虫眼
这个遇到的真不多，基本通货才有...
遇到虫眼就真建议换一对了..太膈应人了，包浆也盖不住的
未变质的核桃闻起来是有淡淡的木质香味，而放了很长一段时间的核桃则有一股哈喇味，敲开后味道更重、核桃肉颜色也发黑。
掂手感
拿个核桃放手里掂掂重量，如果是坏的变质核桃分量比较轻，没有质感，而如果是沉实有分量的，说明果肉紧实，核桃比较新鲜。
尝味道
如果不能确定是否变质，可以掰一小块核桃仁尝一下，如果吃起来口感脆，果肉富油质，带点清香味道的，这种核桃就还未变质，但是如果尝起来味道比较苦，并且有一股发霉的味道，基本上这种核桃已经霉变不能吃了。
1、果仁又干的又黑，而且吃起来有怪味儿。
2、果仁会长毛的。
3、果仁会长虫子的。
将晒干的核桃装入布袋、麻袋或装入筐内，放在通风、干燥、阴凉、无鼠、无虫害的室内，室内贮藏核桃最适温度1-2℃，一般不要超过8℃，相对温度75-80％
判断核桃是否变质的方法：
1、看核桃肉：若将核桃打开后，发现核桃上有毛，而且核桃的果肉颜色变为褐色，甚至有发黑的情况，证明核桃已经变质。
2、闻味道：掰开果肉闻一下，如果有异味则说明已经变质。
核桃：
核桃，胡桃科胡桃属植物。它分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。高达3~5米，树皮灰白色，幼枝先端具细柔毛，树冠广阔，树皮幼时灰绿色，小枝无毛，具有光泽，羽状复叶长25~50厘米，椭圆状卵形至椭圆形；基部圆或楔形，奇数羽状复叶长25~30厘米，雄柔荑花序长5~10厘米，雌花1~3朵聚生，花期5月，果实椭圆形。它喜光，耐寒，适应多种土壤生长，喜肥沃湿润的沙质壤土。
良质的外壳薄而洁净，果肉丰满，肉质洁白。次质的外壳较厚，果肉干瘪，有虫蛀现象。 劣质核槐外壳坚硬，干瘪无肉，果肉有哈喇味或生有蛀虫。肉的颜色，通常新鲜的核桃肉颜色呈淡黄色或浅琥珀色。
看外皮很难看出来啊，吃的时候有怪味，或是有灰尘一样的网，就是时间太久了。
怎么鉴别核桃的好坏
1. 看核桃个头要均匀，缝合线紧密，外壳白，光洁的好，发黑，泛油的多数为坏果；2. 摸就是拿一个核桃掂掂重量，轻飘飘的没有分量，多数为空果，坏果，一般说明没有熟；3.闻即拿核桃放鼻子底下闻一闻，陈果，坏果有明显的哈喇味，如果把核桃敲开闻，哈喇味更明显；4.听即把核桃从1尺高左右扔...
核桃会过期吗 核桃怎么判断好坏
2 核桃怎么判断好坏 1.颜色 好的核桃有光泽，表面呈现淡黄色，质量不好的核桃没有光泽，颜色会发黑，看起来比较陈旧。2.气味 好的核桃会散发出一股清香，如果味道刺鼻或者有异味的话可能是被双氧水泡过或是已经变质了。3.声音 听核桃声音，声音比较饱满的，是果肉比较充实的，如果是没...
核桃不新鲜了可以吃吗 怎么判断核桃仁还能不能吃
1、不能吃：核桃在打开外壳后可以看到仁的外皮上长有部分毛壮或粉状物，这样的核桃，即使仁没有变质也不应该食用。因为真菌生长过程中，会产生黄曲霉素等多种有毒物质，这些毒素对健康危害很大。2、能吃：如果核桃仁掰开时干脆，断面发白，干净而不油腻，证明核桃还能吃，否则就是坏了的。
怎么看核桃的好坏?
1、“质” 好的核桃质地细腻坚硬，碰撞起来新核桃声音瓷实，手感沉。老核桃揉起来如羊脂玉一般细润，碰撞如同金石。2、“形” 指的是把玩核桃的纹路和配对，两个核桃越接近越珍贵；纹路的疏密、分布，边的宽度和厚度，是衡量把玩核桃的一个重要因素。3、“色” 是说不同时期的核桃呈现出来的不同颜色...
怎么判断新鲜核桃坏了
坏核桃就是把核桃敲开后，核桃仁是黑色的皮儿核桃放的时间长了有一点变味，不建议食用，里面果肉已经变质，会产生壹朵酸，会损伤人体的脾胃正常情况下核桃外壳是不能食用的，外壳发霉不影响其果仁的，就可以食用，如果。通常新鲜的核桃肉颜色呈淡黄色或浅琥珀色，如果颜色越深，今年的新品黑色水煮当然是...
怎样鉴别文玩核桃的好坏
上色会很快，会更红润。2、看皮色，无论什么皮色不要紧，一定要均匀，有些核桃用药水洗过，颜色发白，核桃纹路里有黑色残留物，这个是正常的。3、再看表面有没有阴皮，有无虫眼，选核桃最好在阳光下看，这些可以看的更清楚。再看配对，一定要多角度看，有的正面配对好，反面就不好了。
核桃发黑是不是坏了 新鲜核桃生吃好还是熟吃好
核桃发黑是不是坏了 核桃仁变黑不一定就是变质了,要看是什么情况下的发黑。 1、变质导致的发霉:如果陈年核桃的内部由白色变为黄色,则是腐败的迹象,这种核桃的仁会逐渐失去原有的色泽和香味,颜色会越来越深,会有“哈拉味”。如果是这种情况,那么核桃仁很有可能已经失去了使用价值,严重的甚至会被黄曲霉致癌,...
如何分辨文玩核桃皮质好坏?
分辨文玩核桃皮质好坏：不好的文玩核桃：1、皮质无光，漂轻漂轻的 在文玩市场上有一种文玩核桃，皮质无光泽，拿在手里漂轻，色泽呈淡黄色，仔细观看表层，有一种“疲”的褶皱纹。这类文玩核桃盘不出红色。2、星星点，花皮的 在文玩核桃市场上，部分核农为了追市场，提前一个多月就把青皮下树了，...
你能分辨核桃的好坏吗?何为处理过的?何为没处理过的?
1、分量不要过重，皮薄的特征 2、核桃互相撞击的声音要闷，也是皮薄的特征 3、晃动核桃有明显的果仁感，不至于是瘪仁 4、皮色正常，不是霉变或漂白处理 好核桃是不经过漂白的，是用土埋的，核桃表皮略呈黑色，而漂白过的核桃是白色的，看上去很干净，但漂过的核桃不用问也知道肯定不如纯天然的...
核桃怎样挑选
3、买核桃的挑选方法 1看外壳 优质的核桃外表圆整，外壳薄而洁净，纹路均匀，缝合线紧密核壳的颜色越暗，说明核桃越陈放越久核壳感觉有油渍渗出表示核桃已经变质此外，看外壳是否有破损的现象，如果外壳有破损，里面的果。4、1外表外表纹路比较细比较多的核桃，它的果肉比较饱满纹路比较粗比较深的，它的...
祗贵保力： 真假核桃的辨别. 1.假核桃色泽过于均匀而且木纳包括凸出和凹陷部分颜色也一样,真核桃就有深浅的色泽变化且较柔和. 2.真核桃在凸起处均有一至二条细纹,且深而均匀纹路自然直到凹处由粗到细,假的则不清晰深刻,这是由脱模时造成的. ...
虎林市13437834662： 怎么识别核桃的好坏? - ？
祗贵保力： 选购核桃一般选些色泽光鲜(鲜褐色最佳)、手感较重的,漂白过的核桃表面较为白净,但毫无光泽.核桃壳虽硬,但如果经化学物品浸泡过,也会污染到壳里的核桃仁,所以尽量不要选啡白色的核桃. 好核桃是不经过漂白的,是用土埋的,核桃表皮略呈黑色,而漂白过的核桃是白色的,看上去很干净
虎林市13437834662： 文玩核桃如何看好坏 - ？
祗贵保力： 楼上说的不知道哪复制来的. 我就简单说说这几年玩核桃的心得吧. 首先你要了解核桃的品种.文玩核桃分为 鸡心 帽子 秋子 铁核桃 狮子头 虎头这几大类 其中鸡心有原桩和夹板之分 , 帽子分为 官帽 和公子帽 百花山 ,秋子 基本都是野生的按...
虎林市13437834662： 如何辨别核桃仁是否变质 - ？
祗贵保力： 购买核桃仁时应观察核桃肉的颜色,通常新鲜的核桃肉颜色呈淡黄色或浅琥珀色,如果颜色越深,说明桃核越陈,消费者也可通过闻气味的方法来辨别产品是否新鲜可食,如产品有油蚝味,说明产品已酸败变质.
虎林市13437834662： 怎么看核桃是不是坏了? - ？
祗贵保力： 1、果仁又干的又黑,而且吃起来有怪味儿. 2、果仁会长毛的.3、果仁会长虫子的. 将晒干的核桃装入布袋、麻袋或装入筐内,放在通风、干燥、阴凉、无鼠、无虫害的室内,室内贮藏核桃最适温度1-2℃,一般不要超过8℃,相对温度75-80%
虎林市13437834662： 核桃仁的保质期和变质判断 - ？
祗贵保力： 你好,核桃仁贮存一般能待一年,但最好在半年之内吃完最好,但前提条件必须在干燥的地方贮存,防止蛀虫或霉烂.检测核桃仁能不能吃? 1、把核桃仁掰开,看看表皮里边的“肉”呈现白色的基本就可以吃,如果是变成褐色或黑色或黄褐色等都属于不能吃的.2、嗅觉,掰开仁闻一下是不是变味了,坏了的味道怪异,而且吃起来发苦.希望对你有帮助、
虎林市13437834662： 从外壳上怎么辨认核桃是否已经过期变质了? - ？
祗贵保力： 你好!过期的核桃从外壳上看颜色不同,色深浅不一样,看上去还有一种陈旧感,过期的核桃变质了可千万不能吃,吃了不利于身体健康,严重者会呕吐、腹泻.
虎林市13437834662： 怎么分辨出核桃的好坏?？
祗贵保力： 1、分量不要过重,皮薄的特征 2、核桃互相撞击的声音要闷,也是皮薄的特征 3、晃动核桃有明显的果仁感,不至于是瘪仁 4、皮色正常,不是霉变或漂白处理
虎林市13437834662： 怎样辨别核桃的好坏?有什么妙招吗? - ？
祗贵保力： 分辨假核桃,四个字概括:看、听、摸,闻.一、看:假核桃一般都是做“老核桃”,老核桃容易作假,白皮核桃很难做,不过现在有用核桃粉和树脂做成的新核桃,也能盘红;注意看边,假核桃的边一般是明显分为两半的,分界线很清晰,而...
虎林市13437834662： 怎样判断核桃是否变质 - ？
祗贵保力： 打开看一下,如果还是饱满的,那就尝一个,如果味道没有变那就是好的.
