罗森便利店怎么样,好不好的默认点评

作者&投稿:璩辉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
什么是体验式商业~

体验式商业,它区别于传统商业的以零售为主的业态组合形式,更注重消费者的参与、体验和感受,对空间和环境的要求也更高。
体验式商业最常见的载体是购物中心,因为购物中心在建筑设计、空间品质和经营模式上更易于实现“体验”的要求;同时,城市购物中心要求业态组合具有丰富性和多元化,体验式商业恰能迎合这种需求。
让商业向体验式转型的紧迫感更趋强烈的是电商的繁荣。随着电子商务的发展,实体地产的零售领域阵地正在不断丧失。
同时,商业地产项目的密集建设也导致实体商业竞争激烈,传统的百货业态、商超模式在吸引客流上的优势不再那么突出,这个时候放眼望去,可见体验式商业“光芒闪烁”。

扩展资料
体验式购物中心,特点:
1、在业态配比上,以休闲娱乐为主,购物功能为辅;
2、商业理念上,强调顾客的心理体验以及在购物过程中的立体感受;
3、在商场设计和空间环境营造上凸显娱乐性、互动性、文化性、情景性和个性化等特点,一般为开放式购物区间。
4、坐落在相对集中的高收入人群区域,停车方便,有足够的停车位。
参考资料来源:百度百科——体验式购物中心
参考资料来源:中国新闻网——体验式商业兴起 传统实体店的出路在何方?

一、业态构成不同

传统百货以零售为主VS购物中心的多业态(零售+休闲娱乐+餐饮等)

1.传统百货主要是以零售品项(即销售服务)为主,目前转型/升级中的百货店会适当新增一些餐饮、休闲等业态,这方面,尤其是以连锁型的龙头百货店更常见。

2.购物中心是多业态多业种复合,体现“一站式消费”的多功能大型商用物业,一般是一组统一规划的建筑集群,集购物、休闲、娱乐、饮食、旅游等各种商业功能于一体;要有便利的室外停车场/地下车库、舒服的购物环境、宽阔的购物通道和良好的动线设计,充分考虑到来客的休息区和停车设施,要通过环境的塑造、品牌的提升、良性的宣传推广来形成自身聚客的引力,其建筑美学与商业功用相结合。

二、获利方式不同

百货以扣点为主VS购物中心的租金、扣点或两者取高

1.传统百货以统一收银为主,主要通过专柜销售收入的分成方式获利(即联营),也有少数外租区以收租金为主(商户自行收银),因此营运部门需逐日对相关的品牌商销售业绩分别进行确认和复核;尤其是涉及大型促销活动时(例如:买送,买减、直接打折等),往往客流增加、营业额增加,但是基于百货商场不同的促销活动,让利幅度不同,会出具不同的开单条码以作为内部复核及结算的依据。

2.购物中心主要通过分租物业,从而收取商户租金收入来获利,相对较少直接管控到商户的营业额(除少数涉及纯抽成或两者取高的商户)。

三、日常运营管理重点不同

1.传统百货运营管理的重点是商品组合和促销,以联营专柜经营为主,少量自营品项及辅助性独立服务项目配套,采取柜台销售和开放式销售相结合方式,通过统一收银,实施进、销、结、存管理;其中,营运部对自营商品、联营专柜商品的进货、销售会关注的较多。

2.购物中心运营管理的重点是建立在项目前期市场调研的基础上,从主次力店的落位、业态组合的配置和租户管理的效果,并以经营租户为主,通过商场统一规划、统一招商、统一宣传推广、统一物管等管理模式,为众多商家的分散经营创造统一营造的购物环境和顾客服务保障体系;同一个购物中心里可以包括一家甚至多家百货店、超市、影院等主力店。

四、服务对象不同

1.传统百货业态主要是商品买卖为主,面对的是相对集中的、且有直接购买目的和购买力的顾客,主要经营的是商品这一单一品项。

2.购物中心是物业出租,管理的是商户和环境,经营的是全客层、潜在购买需求的顾客。

五、商圈不同

1.传统百货店的商圈是相对比较固定的(个别定位奢侈品或高端商场除外),辐射面较购物中心要小的多。

2.购物中心的商圈较广,除购物中心周边的客流外,还可以是旅游者,可以来自周边城市,也可以来自全国,甚至是境外游客。

这点,尤以北上深广一线城市的购物中心更为突出,辐射面更广,不单单是北京、上海、深圳、广州这些单一城市。

六、物业体量不同

1.传统百货通常是中等规模物业,一般为2-5万不等;个别超大体量的百货店或小百货店不在此列。

2.购物中心通常几倍甚至十几倍于传统百货,占地面积大,建筑面积大,楼层高,停车面积大;为此,管理的重心差别较大;购物中心不得不花费大量的人力、物力在物管及安全管理方面。

七、布局模式不同

传统百货以壁柜+中岛为主VS购物中心则以主力店(超市、影院、儿童体验馆、KTV、游乐场等)+零售店+餐饮店+休闲娱乐业态+特种经营点位(动态展+静态展)

1.传统百货以商品中岛方式布局,只能在相对有限的商场内共享空间。

2.购物中心多以数条步行街或回廊式多层布局,其共享空间不仅要通透,且有利于各业态的聚集和互动,更要扩展到周边环境。

广州太古汇是个典型性项目,在业界,有十年磨一剑的称号,为此,以它的图片作为示例(LOGO部分,请大家忽略,谢谢)

八、购物环境要求不同

1.传统百货重点强调在有限的百货空间展示商品效果,公共区域走道较为狭小,且顾客休息设施相对较少。

2.购物中心要求整体氛围、综合体验的效果;

餐饮店门前,更是数不胜数,高峰期时,可以让顾客坐着等候,非营业高峰期时,如果累了,也有一些顾客会稍坐休息,一举两得;而且,在用餐高峰期时,能够起到排队效应;人多的地方,往往最热闹;餐饮店门口排队的地方,里面有更吸引你的地方。

九、餐饮、娱乐、休闲业态比重不同

1.传统百货里通常以零售业态为主,且一般只有少量快餐、小吃、餐饮等,目前基于零售业的整体下滑,已经有部分龙头百货率先引入餐饮业态、体验业态等;金鹰百货、银泰百货、大洋百货等,都是比较鲜明的例子。

2.购物中心的餐饮业种多样,美食城、主题餐饮、异国料理、休闲餐饮比重逐步增大,而娱乐和休闲项目则形成购物中心的主题特色和特定优势的内涵;

早期的购物、餐饮、娱乐的黄金比例大致为50:32:18,或者后者更多,目前仍在摸索新的比例上。截止目前为止,尚没有最新的真正意义上的购物中心黄金比例。

因为不同的项目,基于其城市地位、人口基数、当地人消费习惯、项目体量、周边竞争对手、项目定位等,往往会有不同程度的偏差,所以,购物中心业内近几年也流行一种说法,叫“同业差异、异业互补”,用于修正以往“千店一面”“购物中心同质化”的现象。

十、体验消费概念引入

1.传统百货以商品销售为主,相对较少有体验式服务项目;个别临时展位,例:按摩椅、健身器材等常规性销售商品除外。

2.购物中心作为业态组合的必需,顾客体验式项目是必不可少的,通常会有健身、运动、美容、休闲、文化等主题项目进驻。

十一、商务展览功能(部分知名项目偶尔会有明星出席活动)

1.传统百货承接群体活动的空间有限,相对较小。

2.购物中心中宽阔的多格局的空间提供了极好的公众展示及商务活动功能。

十二、观光游览功能

1.传统百货商城的观光性通常较差;不论是外立面,还是商场内的装修装饰(百货精品店或奢侈品店等特例店面除外)。

2.购物中心因建筑独特往往成为城市标志性建筑,又因内部功能齐全、服务项目多样性,环境美学价值高,而成为观光游览地,部分项目更成为全市地标性项目。

十三、客诉及突发性事件

1.传统百货的客诉主要出现在零售商品的质量问题、服务问题等方面为主。

2.购物中心的客诉除零售商品的质量问题、服务问题外,既有可能出现在餐饮、休闲、娱乐等商户方面,也有可能出现在停车场、客用设施等方面。

此外,传统百货的突发性事件相对购物中心范围要小的多,例如:停车场顾客车辆相撞导致商场内交通堵塞;夏季商场中央空调出现故障、商场临时停电或停水等;以及台风、暴雨天气所带来的灾害性影响等。

此外就是,近几年,类似于手扶梯夹伤顾客(小朋友居多),电梯关人的现象屡有发生,建议根据实际情况进行特殊处理,必要时,可让现场管理人员根据实际情况报警。

手扶梯方面,建议相关商场做好醒目的提示,并让现场保安在巡查时,多关注手扶梯区域,尤其是小朋友。

十四、节假日装饰氛围

1.传统百货的节假日装饰氛围相对比较简单,且主要以商场内零售品牌的促销活动为主。

2.购物中心节假日装饰氛围相对会比较到位,商场内商户促销活动未必会是商场的主打,而是以商场统一的特色装饰(例:圣诞树、春节装饰、中秋节等)作为购物中心的亮点来打造。抓住节假日的时机,打造吸引消费者眼球的特色装饰,成为项目的一大亮点,不仅可以促进场内的整体消费,带动人气,更能增加商场的名气。

十五、装修要求及效果不同

1.传统百货内品牌店面的装修基于合同期较短、硬件(层高、承租场地大小等因素)的限制,相对来说会比较简单,而且形象上比较大众化,装修材料、效果较雷同,且装修投资成本较低。

2.购物中心品牌店面的装修,整体形象上会比较美观一些,且购物中心的橱窗、广告位相对较大,视觉上较为美观。

十六、其他

1.传统百货方面极少涉及外围绿化带、户外停车场、地下停车库等物管事务,或者只涉及其中较小的一部分。

2.购物中心则会大面积涉及到商场红线范围内的园林景观、喷泉、停车场、广告位等具体事例的管理上。

停车场的管理,并不局限于停车收费、停车场维护、相关导示系统等,也涉及突发性事情处理、安保、保洁等。

今年四月份去咨询说不加盟,只做直营,到了九月底听一个朋友说罗森能加盟了,马上就去中百集团去咨询了解了下,要求年龄45岁以下,2个合伙人全职经营,押金20万,合同五年,7万加盟费,1万装修设计费,15万装修费,5千培训费,3千营业执照,租金,装修,人工费由个人承担,每月所赚的毛利罗森还要抽35% 投资一个便利店不算门面转让费和租金最少要先掏50万出来,一个好地段转让费现在都在35万左右,月租假设在一万五,房租半年一付就是九万,合计开个便利店最少要投资95万,再就是罗森这种便利店主以熟食为主,肯定每天有损耗,在只有27%的毛利下罗森还要再抽35%,那我肯定赚不了多少钱,因为剩下的17.5%的毛利中我还包含了门面租金,电水费,员工工资,最终我赚的顶多也就10%最多了,投这多钱化算吗,去咨询时那个接待的工作人员态度太拽了,说想参加招商会得排到明年四月份,而且我这边谈好了,在我上面还有三个经理也要一一面试你,主要看你适不适合加盟做罗森,我就不明白了,加盟个便利店搞那复杂干嘛,果断放弃罗森


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不顾左炔: 很喜欢罗森的便利店,里面的东西都很新鲜,服务也很好,我非常喜欢,而且店里也很整洁,非常适合我这样的人群

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不顾左炔: 罗森也有圆筒冰淇淋啦!有点小贵要十块,但味道比麦麦的好次,而且造型也略优美.吃完在半岛湾走一圈,赞极啦.

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不顾左炔: 这边周围环境一般,交通好,里面的服务还不错的,感觉还是不错的,里面的食品很多,罗森里面的服务功能也很多,好像还有传真机,药柜,缴费等功能,还是很方便和放心的,24小时营业,可以充值交通卡

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不顾左炔: 是我巴子么?第一次看到医院里面开便利店的.我家附近的医院都是在医院门口或者对面才有便利店.这样很省事啊.和曙光医院一样,这个超市也是干净整洁外加明亮.因为医院附近也没什么店,所以里面这家罗森感觉很稀罕的~服务态度也很好~去过一次~不错~

梁平县18330978872: 谁对重庆罗森便利店了解,评价一下呀,越详细越好 -
不顾左炔: 是一家日本企业,现在正在进军中国市场.在今年内将在重庆开30家店铺,明年将开到100家.罗森是以24小时全年356天营业的,主要开在繁华的商业地带.目前已招收大专及大专以上员工300人,它的进入给重庆零售行业带来了新的压力.

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不顾左炔: 罗森——上海的24小时便利店牛肉三明治4片面包,三层馅料:土豆泥,牛肉汉堡,鸡蛋很贴心的设计:轻松的撕拉口牛肉汉堡裹上了面包糠,虽然不如现炸的酥脆,但口感还是不错土豆泥带着淡淡的奶香,大块的胡萝卜以它艳丽的颜色夺得视觉上的美感黄黄的鸡蛋有点模仿cheese的嫌疑这种三明治倒是比那种比较清淡型的感觉要更有食欲哦三明治当然也更喜欢subway的

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不顾左炔: 离以前的张江地铁站和现在的张江地铁站最近距离的便利店了...店铺不算小...品种的话比张江大厦的这家多一点...其实他家的寿司偶还是比较喜欢的...相对于其他寿司店的话算便宜的内.....

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不顾左炔: 早就想去他家了 这次偶遇罗森好兴奋 本来想买咖喱面包的 结果没找到 就买了原味泡芙和派叶 原味泡芙虽然外皮不够脆 但是里面的馅料特别好吃 也不贵才5.5元 还有卖关东煮的 这里环境也很好 有可以吃饭的桌椅 服务员也很热情

梁平县18330978872: 上海罗森便利店怎么样,从服务,商品,员工素质各方面来看怎么样..
不顾左炔: 中规中矩吧.

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不顾左炔: 便利店都大同小义,它不像大行超市.品种差不多,不过很多东西比其它便利店都还便宜,就感觉没啥人气可能离好又多太近这也难怪.

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