承包学校餐厅的一个档口,抽点30左右,水电自理,学校是开放式的,在校学生12000,学校有3个食堂

作者&投稿:简洋 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
在一所大学组一个档口,食堂经理说得提点百分之30左右,不收房租,水电自理.这样能干吗?~

不能,首先抽点太多,其次外面还是小吃一条街。一个月水电大概500。
大排档在中国大中小城市皆可见到,与当地的繁荣发达或者贫穷落后全无关系。有中国人的地方,自然就有大排档。
所谓大排档,是聚成堆的小吃摊,一溜排开去。每一个摊点在最显眼的地方竖着火光熊熊的锅灶,旁边的长条桌上,调料、菜肴、一次性碗筷依次摆放,餐桌在搭起的简易塑料棚里,朝向大街,点菜、吃饭一目了然。

历史
大排档在香港有着悠久历史。二十世纪五六十年代非常兴旺;至1970年代,数目减少。从上世纪五十年代起,港府发出固定摊位小贩牌照规管,相比别的路边摊,大排档的牌照是一张大纸,需要装裱起来,挂在当眼位置,因而称为“大牌(大牌照)档(档口)”,后传入内地多写作“大排档”。
在粤语中,“档(档口)”和“摊(摊位)”都有不固定或流动的意思,即位置或门市建筑物不是固定的商铺。

公办学校食堂一律不得实行承包经营。
以苏州市为例,学校食堂实行学校法定代表人负责制,校长是第一责任人,对学校食堂管理工作负总责。学校要建立第一责任人为组长,由分管校长、总务主任、工会主席、食堂管理人员、教职工代表、家长代表、学生代表组成的膳食委员会,全面负责学校食堂的原料采购、卫生安全、财务收支、饭菜价格与其他管理工作。
学校要坚持教育公益性原则,正确处理社会效益和经济效益的关系,纠正学校食堂片面追求商业化、市场化的错误倾向。全区公办义务教育阶段学校食堂一律不得实行承包经营,其他学校提倡学校自主经营。

扩展资料:
学校食堂的相关要求规定:
1、学校食堂应坚持“统一领导、集中管理”的财务管理体制。学校食堂的财务实行独立核算,单独开设账户,单独建帐,专款专用,保持收支平衡。学校食堂支出实行“一支笔”审批制度。学校膳食工作领导小组负责审核、监督食堂经费收支等有关事项。
2、食堂财务收支要日清月结,月末公开。学校应对食堂每一年度的收支情况进行一次财务审查,并列入校务公开项目。食堂会计从业人员必须持证上岗。食堂饭菜票、卡券的保管和出售必须由专人负责。
3、严格执行学校食堂与学生集体卫生管理规定。按规定在食品加工场所和食品原料存放间加装技防设施。严禁非食堂工作人员进入学校食堂的食品加工制作间及食品原料存放间。
参考资料来源:苏州市相城区人民政府-关于进一步加强学校食堂管理工作的意见

不能,首先抽点太多,其次外面还是小吃一条街,你的利润能达到70个点吗?!
3年后的2019年12月份,我问你个问题,你的100分呢?!

30个点位太高了不好做,25点水电全包还行包括公摊管理费,封闭还行

因为外面有小吃一条街,建议你先承包一年,如果收入好继续干,如果收入不好就再找其他地方吧!

你自己算下成本,学生消费本来就是薄利多销,一碗面10元,成本3.5元,房租3元,人工1元


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万山特区15657278316: 承包学校食堂档口,学习要35%提成,电气费自理,没有房租,能挣钱吗? -
势莎金青: 赚到不得了,学生100元最多吃30元,这人人都知道.学校要35%提成,你还有35%,除 电气费自理5%,你毛利润有30%,就是扣除工资你可以自已算了. 大多数人都说当今学校食堂承包太不合理,学生在学校吃算是最高价饭菜.我一个叔叔包三年xx中专学校食堂,除红包给校长和总务处以外,赚了实钱150万.是说实话的!希望教育部将来一定要改变全国各院所学校食堂承包法.

万山特区15657278316: 大学食堂档口怎么承包
势莎金青: 必须要的校方或者承包商.对,现在大部分的大学食堂都给有实力的大的餐饮公司承包了,你要想承包档口或者窗口,你必须要找到这些餐饮公司,从他们手里面承包,他...

万山特区15657278316: 在大学食堂承包个窗口赚钱吗?你怎么看?
势莎金青: 做学校餐饮赚的是辛苦钱!现在学校食堂都是餐饮公司承n包的,再从公司承包窗口费用也挺高的,基本上公司的提成都要20%以上了,再加上水电卫生费,工人工资到自己手里没多少钱了!再一个现在工人难找,持别是早餐工人更难找,工资都要的高.现在的小孩吃东西要吃味道好的,味道好才会生意好,如果自己会做还可以,请师傅的话成本又高了不少.97年我干的时候,物价上涨的很快,特别是食用油几乎是一天一个价,你又不能涨价,只能硬抗,到放假一算账几乎没什么钱赚.所以说想干学校餐饮必须了解这一行,并不是说谁干谁赚钱.基本上具备两点就好干,过硬的技术,做出来的东西好吃,学校一定要学生多,餐厅位置好,而你承包的窗口位置也要好.

万山特区15657278316: 大学食堂档口抽百分25能做吗快餐
势莎金青: 赚钱的,因为普通的餐饮企业的利润在45左右,而学校食堂的利润会更好的,能达到你想象不到的利润,因为,学校的学生多,所以采购量就大,菜贩子会给你一个相对低一些的价钱,最主要的是,学校的采买不会要最好的菜,会要最便宜的菜,这利润就出来了,还有一些东西,也可以拉高利润的 大学食堂档口抽百分25能做吗快餐 大学食堂档口抽百分之二十五的利润,看上去似乎合理.真的接手后,就会发现还有很多隐形支出.最好实地考察一下,确定档口位置,学生的数量,这很重要,决定以后的生意是否兴旺.做食堂快餐很辛苦,有的人赚的盆满钵满,有的人也只是略有盈余.

万山特区15657278316: 食堂提点怎么算 -
势莎金青: 和承包方面协商,在保证饭菜质量,品种,卫生的基础上,对盈利部分可以是二八分成,或者是三七开,或者是四六开,五五分成也行,大家共赢就行.

万山特区15657278316: 现在在大学食堂包一个窗口卖饭怎么样?赚钱吗? -
势莎金青: 很赚钱,但前提是你得有关系有资金才能得到这样一个窗口.

万山特区15657278316: 承包私立学校的一个食堂窗口能挣钱吗? -
势莎金青: 貌似很赚钱,只要你做的好吃.学校食堂一般要比外面赚钱一些.

万山特区15657278316: 学校食堂承包赚钱?学校食堂承包赚钱吗
势莎金青: 我这样帮你分析的,如果小孩子每天3餐生活费比如10到15块之间的话.就算500人的话,应该有5000到7500的营业额,如果算30%的利润每天应该是1500到2000之间,...

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