香蕉怎么能做点心

作者&投稿:於复 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
香蕉可以做什么点心,具体说五种做法,加分!~



一、香蕉松饼

7款香蕉做的点心,香蕉换种吃法,孩子最爱!

食材:

香蕉1根、牛奶约50ml、鸡蛋1个、面粉适量(此份量大约可以做8个)

做法:
1)备好所需材料
2)香蕉弄成泥状(不太软的香蕉可以去掉香蕉头,连皮放进微波炉转2分钟,香蕉会变得柔软且更多汁)
3)加一个鸡蛋, 加牛奶,加面粉(面粉的量我没有标注,只要你能做成面糊即可,稠或者稀都可成饼,只是最终饼的厚薄程度不同)
4)所有的材料一起搅成面糊
5)平底锅里放少许油,舀一勺面糊
6)煎至两面金黄即可
二、南瓜香蕉酥

7款香蕉做的点心,香蕉换种吃法,孩子最爱!

食材:南瓜、香蕉、糯米粉,食用油

做法:
1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖
2、南瓜和糯米粉糅合成团,揉上有粘性
3、香蕉去皮后先切断,再切成细条
4、把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间,做成一个个香蕉状
5、油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金黄色,捞起去油分
三、糖果香蕉

7款香蕉做的点心,香蕉换种吃法,孩子最爱!

食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量

做法:
1)香焦去皮,切小段,分十字切开
2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住
3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要 轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。
4)全部包好
5)锅中放油烧至180度
6)放入香蕉炸
7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均
8)外皮微黄时 捞出沥油装盘,可食用
四、拔丝香蕉

7款香蕉做的点心,香蕉换种吃法,孩子最爱!

食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量

做法:
1)香蕉剥去皮
2)切成差不多大小的块
3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油
4)搅拌成均匀的面糊
5)将香蕉块拍上少许干淀粉
6)然后挂糊
7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸
8)然后沥油
9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至 粘稠状
10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅
五、简版香蕉酥

7款香蕉做的点心,香蕉换种吃法,孩子最爱!

食材:飞饼3张、香蕉适量、XQ面粉适量、蛋黄1个,保你学会。

做法:
1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)
2)将香蕉去皮分成小块。
3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。
4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成 两份。
5)在一

香蕉酥

皮面:特制面粉50kg、熟猪油15kg、绵白糖20kg、鸡蛋3kg、小苏打0.6kg

馅料:蒸熟面粉10kg、熟猪油4kg、香蕉2根、绵白糖6kg

面料:鲜鸡蛋2kg

制作步骤:

1、松酥面团调制:先将油脂、绵白糖、蛋液、碳酸氢钠和适量的水充分搅拌,然后加入小麦粉继续搅拌均匀,软硬适中即可。面团不宜过软,否则影响成型,也不宜过硬,以免影响松酥度。

2、制馅:将香蕉切细,与其它馅料拌匀。

3、成型:按照规格规定的制品生坯重量,将面团等分小块,包馅搓成长条形,略加揿扁,用曲线小车轮在制品坯面上划曲线型条纹三条,或放进成型模内,用手揿实、敲击。

4、排盘、涂蛋液:先将饼坯有间隔地排在烤盘内,然后将蛋液搅打均匀后,用排笔将蛋液涂于制品表面。

5、烘烤:炉温掌握在250℃左右,烘烤时间约7分钟左右,表面呈金黄色即可出炉。

营养作用:

1、香蕉中的维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

2、香蕉中含有丰富的钾,可使过多的钠离子排出,使血压降低,可预防或治疗高血压。

3、香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化,增强人体的抗癌的免疫力,而且它在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。



香蕉对孩子来说,是很好的食物,含微量元素钾很丰富,有清肠胃,治便秘,清热润肺的功效。辅食的添加,大多妈妈也是从香蕉苹果开始,除了直接剥皮吃,妈妈们可以尝试着下面几款简单实用的方法,给孩子们更多的香蕉美食^_^一、香蕉松饼食材:香蕉1根、牛奶约50ml、鸡蛋1个、面粉适量(此份量大约可以做8个)做法:1)备好所需材料2)香蕉弄成泥状(不太软的香蕉可以去掉香蕉头,连皮放进微波炉转2分钟,香蕉会变得柔软且更多汁)3)加一个鸡蛋, 加牛奶,加面粉(面粉的量我没有标注,只要你能做成面糊即可,稠或者稀都可成饼,只是最终饼的厚薄程度不同)4)所有的材料一起搅成面糊5)平底锅里放少许油,舀一勺面糊6)煎至两面金黄即可二、南瓜香蕉酥食材:南瓜、香蕉、糯米粉,食用油做法:1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖2、南瓜和糯米粉糅合成团,揉上有粘性3、香蕉去皮后先切断,再切成细条4、把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间,做成一个个香蕉状5、油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金黄色,捞起去油分三、糖果香蕉食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切开2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要 轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。4)全部包好5)锅中放油烧至180度6)放入香蕉炸7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均8)外皮微黄时 捞出沥油装盘,可食用四、拔丝香蕉食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量做法:1)香蕉剥去皮2)切成差不多大小的块3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油4)搅拌成均匀的面糊5)将香蕉块拍上少许干淀粉6)然后挂糊7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸8)然后沥油9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至 粘稠状10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅五、简版香蕉酥食材:飞饼3张、香蕉适量、XQ面粉适量、蛋黄1个,保你学会。做法:1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)2)将香蕉去皮分成小块。3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成 两份。5)在一份的二分之一处划上两刀。6)反转过来,加上香蕉馅。7)对折,将划刀口向上。8)用手按压一下。9)再用叉子压出花边。10)排入烤盘, 刷蛋黄液。11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。六、燕麦香蕉卷食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量做法:1)把鸡蛋打散,香蕉切成段。2)把香蕉放到鸡蛋液中,沾上鸡蛋液。3)再沾满淀粉。4)再沾满鸡蛋液。5)最后沾上燕麦片。6)锅中入油,小火加热到七成热,入油锅中炸成金黄色捞出,放在吸油纸上吸出多余的油份,就可以了。七、香蕉吐司卷食材:吐司面包,香蕉,寿司帘,油,炼乳,桂花蜜做法:1、准备吐司面包,把边边切掉,然后把香蕉剥皮,切成和土司一样的长度。2、把吐司放在寿司帘上,再把香蕉放在吐司上,利用寿司帘把香蕉卷在吐司里,然后卷紧,这样就可以了。3、可以用很多很多油炸,或者少许油煎一下,所以我懒得用好多油,叫少许油煎到金黄就可以了。4、然后切成片,装盘。5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜,不过其实我觉得不用了,这样就很好吃了。

七种香蕉点心的做法(
一、香蕉松饼
食材:香蕉1根、牛奶约50ml、鸡蛋1个、面粉适量(此份量大约可以做8个)
做法:
1)备好所需材料
2)香蕉弄成泥状(不太软的香蕉可以去掉香蕉头,连皮放进微波炉转2分钟,香蕉会变得柔软且更多汁)
3)加一个鸡蛋, 加牛奶,加面粉(面粉的量我没有标注,只要你能做成面糊即可,稠或者稀都可成饼,只是最终饼的厚薄程度不同)4)所有的材料一起搅成面糊
5)平底锅里放少许油,舀一勺面糊
6)煎至两面金黄即可
二、南瓜香蕉酥

食材:南瓜、香蕉、糯米粉,食用油
做法:
1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖
2、南瓜和糯米粉糅合成团,揉上有粘性
3、香蕉去皮后先切断,再切成细条
4、把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间,做成一个个香蕉状
5、油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金黄色,捞起去油分三、糖果香蕉
食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
做法:
1)香焦去皮,切小段,分十字切开
2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住
3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要 轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。
4)全部包好
5)锅中放油烧至180度
6)放入香蕉炸
7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均
8)外皮微黄时 捞出沥油装盘,可食用
四、拔丝香蕉

食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量
做法:
1)香蕉剥去皮
2)切成差不多大小的块
3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油
4)搅拌成均匀的面糊
5)将香蕉块拍上少许干淀粉
6)然后挂糊
7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸
8)然后沥油
9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至 粘稠状
10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅
五、简版香蕉酥

食材:飞饼3张、香蕉适量、XQ面粉适量、蛋黄1个,保你学会。
做法:
1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)
2)将香蕉去皮分成小块。
3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。
4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成 两份。
5)在一份的二分之一处划上两刀。
6)反转过来,加上香蕉馅。
7)对折,将划刀口向上。
8)用手按压一下。
9)再用叉子压出花边。
10)排入烤盘, 刷蛋黄液。
11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。
六、燕麦香蕉卷

食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
做法:
1)把鸡蛋打散,香蕉切成段。
2)把香蕉放到鸡蛋液中,沾上鸡蛋液。
3)再沾满淀粉。
4)再沾满鸡蛋液。
5)最后沾上燕麦片。
6)锅中入油,小火加热到七成热,入油锅中炸成金黄色捞出,放在吸油纸上吸出多余的油份,就可以了。
七、香蕉吐司卷

食材:吐司面包,香蕉,寿司帘,油,炼乳,桂花蜜
做法:
1、准备吐司面包,把边边切掉,然后把香蕉剥皮,切成和土司一样的长度。
2、把吐司放在寿司帘上,再把香蕉放在吐司上,利用寿司帘把香蕉卷在吐司里,然后卷紧,这样就可以了。
3、可以用很多很多油炸,或者少许油煎一下,所以我懒得用好多油,叫少许油煎到金黄就可以了。
4、然后切成片,装盘。
5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜,不过其实我觉得不用了,这样就很好吃了。

香蕉对孩子来说,是很好的食物,含微量元素钾很丰富,有清肠胃,治便秘,清热润肺的功效。辅食的添加,大多妈妈也是从香蕉苹果开始,除了直接剥皮吃,妈妈们可以尝试着下面几款简单实用的方法,给孩子们更多的香蕉美食^_^

一、香蕉松饼

食材:

香蕉1根、牛奶约50ml、鸡蛋1个、面粉适量(此份量大约可以做8个)

做法:

1)备好所需材料

2)香蕉弄成泥状(不太软的香蕉可以去掉香蕉头,连皮放进微波炉转2分钟,香蕉会变得柔软且更多汁)

3)加一个鸡蛋, 加牛奶,加面粉(面粉的量我没有标注,只要你能做成面糊即可,稠或者稀都可成饼,只是最终饼的厚薄程度不同)

4)所有的材料一起搅成面糊

5)平底锅里放少许油,舀一勺面糊

6)煎至两面金黄即可

二、南瓜香蕉酥

食材:南瓜、香蕉、糯米粉,食用油

做法:

1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖

2、南瓜和糯米粉糅合成团,揉上有粘性

3、香蕉去皮后先切断,再切成细条

4、把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间,做成一个个香蕉状

5、油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金黄色,捞起去油分

三、糖果香蕉

食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量

做法:

1)香焦去皮,切小段,分十字切开

2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住

3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要 轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。

4)全部包好

5)锅中放油烧至180度

6)放入香蕉炸

7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均

8)外皮微黄时 捞出沥油装盘,可食用

四、拔丝香蕉

食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量

做法:

1)香蕉剥去皮

2)切成差不多大小的块

3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油

4)搅拌成均匀的面糊

5)将香蕉块拍上少许干淀粉

6)然后挂糊

7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸

8)然后沥油

9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至 粘稠状

10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅

五、简版香蕉酥

食材:飞饼3张、香蕉适量、XQ面粉适量、蛋黄1个,保你学会。

做法:

1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)

2)将香蕉去皮分成小块。

3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。

4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成 两份。

5)在一份的二分之一处划上两刀。

6)反转过来,加上香蕉馅。

7)对折,将划刀口向上。

8)用手按压一下。

9)再用叉子压出花边。

10)排入烤盘, 刷蛋黄液。

11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。

六、燕麦香蕉卷

食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量

做法:

1)把鸡蛋打散,香蕉切成段。

2)把香蕉放到鸡蛋液中,沾上鸡蛋液。

3)再沾满淀粉。

4)再沾满鸡蛋液。

5)最后沾上燕麦片。

6)锅中入油,小火加热到七成热,入油锅中炸成金黄色捞出,放在吸油纸上吸出多余的油份,就可以了。

七、香蕉吐司卷

食材:吐司面包,香蕉,寿司帘,油,炼乳,桂花蜜

做法:

1、准备吐司面包,把边边切掉,然后把香蕉剥皮,切成和土司一样的长度。

2、把吐司放在寿司帘上,再把香蕉放在吐司上,利用寿司帘把香蕉卷在吐司里,然后卷紧,这样就可以了。

3、可以用很多很多油炸,或者少许油煎一下,所以我懒得用好多油,叫少许油煎到金黄就可以了。

4、然后切成片,装盘。

5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜,不过其实我觉得不用了,这样就很好吃了。


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