紫薯饭煲煮多久能熟

紫薯煮多久能熟~

一般15-20分钟。要判断紫薯是否熟，可以用筷子戳一下，如果很容易能戳进去说明已经熟了。否则的话还要继续蒸。
紫薯有不错的抗氧化效果，经常吃紫薯，可以抗衰老，改善皮肤肤质，调理内分泌的作用。紫薯富含纤维素，可促进胃肠蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排除粪便中的有毒物质，保持大便通畅，改善消化道的环境，防止胃肠道疾病的发生。

扩展资料：
紫薯含碳水化合物较多，每次食用最好别超过200克。
紫薯不要空腹食，容易感觉烧心，建议可与含脂肪蛋白质丰富的食物同吃，如鸡蛋，或配合其他蔬菜食用。
发芽的紫薯有毒素。紫薯发芽，淀粉和糖都会降解为发芽所需的养分，降解过程中紫薯会释放一些毒素。
参考资料：百度百科-紫薯

一、不去皮蒸的话，一般要十五到二十分钟。

方法如下：

1、首先在锅里放入水，水最好放多点，要是水放少了的话很容易煮干。

2、把洗干净了的紫薯放在蒸架上（最好选些大小相似的，这样就不会一些比较快熟或者一些比较慢熟），不用削皮，盖上盖之后蒸个15-20分钟。

3、在水沸之后要关小火，再继续煮个5到10分钟。

4、如果不确定是否熟了，可以用筷子戳一下，软了的话就是熟了，此时就可以出锅了。

或者也可以用电饭煲煮，方法同上，按下煮饭键，煮熟之后电饭煲会自动跳，不过在煮熟之后不要急着开盖，再保温个10分钟左右，紫薯就可以吃了。

还有其他的红薯之类的烹煮方法也与此类似，时间也都是差不多的。

二、想要快一点的话，可以去皮蒸。

1、把紫薯洗干净，削皮，切成几块或者一片片的都可以，按照个人喜好。

2、把切好的紫薯块用碗或者盘子盛着，再用蒸架撑着放在锅里，盖上盖子，蒸个10分钟左右就好了，不用太久。

紫薯饭煲这是我们常说的紫薯粥，下面来看看做法步骤，需要多久能熟：

食材：小米 一小杯，紫薯 一根

制作方法：

1.将小米放入滤网里，放水龙头下冲洗干净。清洗次数别太多，过多会让水溶性的维生素等营养物质流失过多。

2.将洗净的小米浸泡30分钟。浸泡时间过长会造成营养过多的流失。

3.将紫薯去皮，切成小块。

4.将洗净的小米放入放在电饭煲的内胆里，加入足量的水，水量可自己掌握，喜欢吃稀的多放点水。

5.将内胆放入电饭煲内，选择汤粥功能键。

6.紫薯切得很小，所以，电饭煲煮到还剩40分钟的时候再放。如果你喜欢紫薯煮得软烂的，可以将紫薯和小米一起下锅。

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7.揭开锅盖将紫薯放入锅里，搅拌两下，将锅盖关上，继续熬煮。

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时间到了，紫薯粥做好了。不要立即打开锅盖，再焖制10-15分钟，米饭更香浓粘稠。

小贴士：

1.紫薯下锅时间，根据个人喜好口感而定。

紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基功效。

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开阳县18079129694： 紫薯是蒸着好吃还是煮着好吃 电饭锅蒸紫薯要多久时间 - ？
艾素日舒： 蒸着吃好,煮的话,会进太多水份,就没有甜味了,如果有条件的话,烤着吃最好吃最甜. 紫薯可是好东西,它的学名叫紫甘薯,含有好多营养元素.每个人的口味不一样,而且做法不一样. 电饭锅蒸紫薯只需要十分钟就可以了.电饭锅开启时温度大约2000度,属于高温蒸紫薯,不用太长时间就能蒸熟.非常省时.蒸出紫薯口感香甜,很好吃. 电饭煲蒸紫薯建议15~20分钟,时间太长紫薯的营养会流失.煮紫薯的时候稍稍加一点香米的话味道会更好.至于水就是把手指伸入,感觉紫薯的深度和水差不多就行.或者将整只手按下去,手不会被水全部覆盖就可以.

开阳县18079129694： 紫薯烀多长时间为宜 - ？
艾素日舒： 1. 在电饭煲里加水 2. 把紫薯(或红薯)洗净,放进电饭煲里 3. 开煮,时间为25分钟,时间到.(再等个10分钟左右最佳) 4. 好了,开吃

开阳县18079129694： 紫薯是蒸着吃还是煮着吃 电饭锅蒸紫薯需要多长时间 - ？
艾素日舒： 蒸紫薯(电饭锅版)的做法 紫薯洗净,电饭锅内胆放个铁架,加入适量水.盖上盖子 紫薯买的是小个的,所以蒸20分钟 蒸好的紫薯,个个皮开肉绽 开吃啦

开阳县18079129694： 紫薯在锅里用水煮需要多长时间 - ？
艾素日舒： 紫薯用刷子刷净,去掉两头加水后放锅里煮,一般15-20分钟.要判断紫薯是否熟,可以用筷子戳一下,如果很容易能戳进去说明已经熟了.否则的话还要继续蒸.记住,紫薯一定要煮熟来吃.紫薯含蛋白质、维生素等物质,营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的. 紫薯的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇.常吃红薯.紫薯有益于人体健康,并有一定减肥功效.

开阳县18079129694： 紫薯怎么煮 紫薯要煮多久 - ？
艾素日舒： 一般是锅里放水,紫薯直接放蒸架上蒸,大的紫薯要蒸30-40分钟,小的紫薯25分钟左右,要判断紫薯是否熟,可以用筷子戳一下,如果很容易能戳进去说明已经熟了.否则的话还要继续蒸,记住,紫薯一定要煮熟来吃.

开阳县18079129694： 紫薯饭怎么煮的做法 - ？
艾素日舒： 食材食谱热量:1079(大卡) 主料大米300克 方法/步骤 准备300克的大米.紫薯米饭的做法 紫薯一个,打好皮.紫薯米饭的做法 把大米洗净.紫薯米饭的做法 紫薯切小块.放入锅中.紫薯米饭的做法 加入适量的水.紫薯米饭的做法 按上煮饭键.大约25分钟即可.紫薯米饭的做法 可以吃了.紫薯米饭的做法

开阳县18079129694： 在超市里买来的生紫薯用电饭锅要多久才能蒸熟吃啊?就好像红薯,也就是地瓜可以用电饭锅蒸熟吃吗? - ？
艾素日舒： 当然可以呀!大约半蒸小时就可以了

开阳县18079129694： 紫薯怎么煮跟煮饭一样放水盖过紫薯煮还是? - ？
艾素日舒： 紫薯一般不煮,都是蒸或烤.紫薯洗净备用;锅上灶,放适量清水(锅底到水面的高度8厘米左右)放蒸格,把紫薯放在蒸格上,盖好锅盖,中火把水烧开,转小火,蒸25分钟即可把紫薯蒸熟.

开阳县18079129694： 电饭锅煮紫薯的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
艾素日舒： 用料紫薯 4小条(平铺电饭锅) 水 电饭锅煮紫薯的做法把紫薯洗干净平铺电饭锅 加入水,末过紫薯的5分之1,然后按下煮饭键,跳制之后保温10分钟就OK啦

开阳县18079129694： 紫薯怎么煮? - ？
艾素日舒： 材料:紫薯,水适量. 1、在购买紫薯时尽量挑选大小合适的紫薯,这样在蒸紫薯的时候可以保证能够统一蒸熟,避免个头太大的不容易熟. 2、将紫薯洗干净,也可以切去头尾的部分. 3、在蒸锅里加水,如果紫薯的数量较多,可尽量使...