一斤菜籽可以榨多少油?
一斤菜籽可以榨大约4两油。
一般菜籽的出油率在40%左右,100斤能榨出40斤的油。
主要要看菜籽的质量如何以及榨油设备的质量,根据国家标准:1级含油量40%、2级含油量39%、3级含油量38%、4级含油量37%、5级含油量36%、6级含油量35%、7级含油量34%、8级含油量33%。
油菜籽的出油率还与油菜籽的干湿有关,与榨油机的压力有关,与炒制的火候有关,与滤油机也有关系。菜籽的出油率一般仅为30%,若采用适当的方法,可使出油率提高2%~5%。
提高油菜籽的出油率的方法
1、筛去泥沙
因在加工过程中泥沙会吸油,从而降低油菜籽的出油率,故在加工前应先筛去泥沙。
2、控制炉火
一般用平底锅炒菜籽时,都是全部炒熟后才开锅将菜籽倒出,每次会有1.5kg~2kg菜籽黏在锅底被烧煳。因此,将菜籽炒到八成熟时,就要打开上部灶口,封住下部风口,以控制炉火。具体是在灶口墙上砌一个活动槽,嵌入一块活动铁板,需要大火时,把铁板向上提,封住炉口;需要文火时,把铁板往下放,封住风口。
3、改装榨螺
使用95型卧式轴动榨油机( )时,可用旧的6号榨螺代替5号榨螺,这样可增大内压力,使出油部位后移8cm~10cm,这样每100kg菜籽可多出油1kg~2kg。
4、热料上榨。
由于油分子在高温中活跃,从炒锅中刚出来的菜籽温度为108℃,趁热上榨就可以多出油。因此,每锅炒籽量好控制在40kg~50kg,做到随炒随榨,确保热料上榨。
5、适量掺糠
因为菜籽含油率高,在榨筒中加压后滑动快,油还未全部榨出,菜籽饼就出榨机了,而加谷糠可使菜籽减慢滑动速度,故能多榨油。一般在每100kg菜籽中掺入5kg~7kg谷糠,依据好的菜籽多掺、差的菜籽少掺的原则。注意谷糠应新鲜无杂物。
一斤菜籽能榨多少油,菜籽出油率是多少
出油率25%,说明:1千克油菜籽可以榨出0.25千克油;(则0.25×1=25%)则问题为逆向计算:100÷25%=400(千克)P.S:这种计算概率的问题只要懂XX率的概念其实就很好算了,多多努力=W=!
菜籽几斤能榨出一斤油
3斤-4斤。菜籽几斤能榨出一斤油是根据油菜籽的出油率决定的,油菜籽的品种和质量出油率不一样,正常情况下一般为38个到40个的出油率,也就是38%到40%的出油率,也就是3斤-4斤左右菜籽出一斤油。
油菜籽一般能榨出多少油?
一般而言,100斤油菜籽可以榨出大约37斤左右的油,出油率大约在40%左右,这意味着大约40斤油菜籽可以转化为油。出油率的具体数值取决于油菜籽的品质以及榨油设备的效率。根据我国的标准,油菜籽的含油量分为8个等级,从1级到8级,含油量依次为40%、39%、38%、37%、36%、35%、34%和33%。为了...
油菜籽出油率
油菜籽的出油率是很低的,只有30%~40%左右,每100斤的油菜籽可以出油30-40斤。它有很多个品种,品种不同它的出油率也不同。想要更多的榨油,那就要先将里面的杂质去除,还要趁热的时候进行,最好在榨油的时候加一些谷糠。一、出油率 正常情况下,油菜籽的出油率并不是很高,大概是在30%~40...
请问榨菜籽油,榨几斤菜籽才能有一斤油粕?
1.5斤菜籽能榨3.6斤油,当然还是要看菜籽的干湿度来说
榨油每公斤利润多少
现在,市场上的菜籽大概2元多一斤,按照菜籽的出油率35%左右计算,需要3斤的菜籽才能压榨出来一斤菜籽油,也就是说压榨1斤菜籽油的原料成本是6元多左右,加上其它的费用,如水电费、人工费、房租等,成本也就在7元多左右,而现在市场上的纯正的现榨现卖食用油,一般价格都在10元左右,一斤菜籽有5...
三吨菜籽可以榨出多少千克的菜油?
一斤(0.5千克)菜籽可以榨大约4两(0.2千克)菜油。一般菜籽的出油率在40%左右,100斤(50千克)能榨出40斤(20千克)的油。主要要看菜籽的质量如何以及榨油设备的质量,根据国家标准:1级含油量40%、2级含油量39%、3级含油量38%、4级含油量37%、5级含油量36%、6级含油量35%、7级含油量...
100斤油菜籽一般能榨出多少油
100斤菜籽能榨40斤左右的油。吃菜籽油的好处:1、菜籽油的饱和脂肪酸含量低,油酸含量高,它含有的必需脂肪酸亚麻酸比例仅次于胡麻油。2、菜籽油中含有丰富的维生素E,类胡萝卜素,以及铁等微量元素,这些都是人体所需的。3、菜籽油其中蕴含的脂肪,生素和微生物铜是可以大幅度的提高和促进人体健康的东西...
油菜籽一般能榨出多少油?
一般100斤菜籽出油37斤左右,出油率40%左右,能榨出40斤的油。主要要看菜籽的质量如何以及榨油设备的质量,根据国家标准:1级含油量40%、2级含油量39%、3级含油量38%、4级含油量37%、5级含油量36%、6级含油量35%、7级含油量34%、8级含油量33%。提高油菜籽的出油率:油菜籽的出油率一般仅...
100斤菜籽能榨出多少油
另外,适量掺入谷糠也是一个策略。菜籽含油量高,加压后容易快速出饼,因此在榨取时,可以掺入5-7kg的谷糠,以减慢油料的滑动速度,从而榨取更多油。最后,榨取后的油脚可以与谷糠混合,再次榨取,这样也能提高出油率。总的来说,通过合理的方法和技术,可以有效提升100斤菜籽的出油量,但实际效果会因...
军怨黛力: 三斤菜籽榨一斤油,所说的菜籽一般都指油菜籽,油菜籽的出油率大概是40%左右,也就是一斤可以出4两油,菜籽油的胆固醇含量较其它油类低,所以比较适合老年人和高血脂的人食用,可以不使人发胖.油菜籽也称为芸苔子,是十字花科作物油菜的种子,油菜的角果较长,结荚多,粒本饱满.油菜籽中油脂的含量为37.5%-46.3%.根据油菜的类型不同其油脂含量略有不同.是中国主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一.
和龙市15664319799: 一斤花生(菜籽)分别能榨多少油 - ?
军怨黛力: 10斤菜籽能榨3.6斤油,当然还是要看菜籽的干湿度来说,干点好点的菜籽就可以榨这么多,最少10斤菜籽都可以榨3.3斤油
和龙市15664319799: 1斤菜籽可以榨多少油 - ?
军怨黛力: 一般6两左右哦
和龙市15664319799: 开榨油坊压榨油菜籽1斤能出多少菜籽油 - ?
军怨黛力: 油菜籽出油率一般在30%~45%之间,也就是1斤菜籽能榨油3~4两.具体出油率与品种和榨油工艺有关.
和龙市15664319799: 一斤油菜籽能出多少油?
军怨黛力: 是3两吧,我记得以前我在家的时候,爸爸用菜籽去榨油30斤菜籽才榨了10斤菜籽油.
和龙市15664319799: 220斤菜子打出85斤油、请问1斤菜子打出多少油? - ?
军怨黛力: 220斤菜子打出85斤油、请问1斤菜子打出多少油? 解:85÷220=0.386 斤
和龙市15664319799: 油菜籽的出油率是42%,1050千克油菜籽可榨油多少千克 - ?
军怨黛力: 可榨油:1050X42%=441(千克) 需油菜籽:1050除以42%=2500(千克)
和龙市15664319799: 100斤油菜籽榨多少油 ?
军怨黛力: 100斤油菜籽榨34斤油左右,油菜籽的出油率一般仅为30%~40%,一些方法可以使出油率提高25%,比如除杂,油菜籽中含有的泥沙,在加工过程中会吸油,从而降低出油率.控制炉火也能提高出油率,一般用平底锅炒菜籽时,是在全部菜籽都炒熟时才出锅,每出锅一批都有部分菜籽会粘在锅底被烧糊.因此,当菜籽炒到八成熟时,就要打上部灶口,封住下部风口,以控制炉火.
和龙市15664319799: 100斤油菜籽可以榨出几斤油 (水杂是14%,含油35%) - ?
军怨黛力: 油=100*0.35=35斤;如果本题有什么不明白可以追问,如果满意记得采纳 如果有其他问题请采纳本题后另发点击向我求助,答题不易,请谅解,谢谢. 祝学习进步
和龙市15664319799: 菜籽的出油率是38%,400千克菜籽可以榨油()千克,榨100千克油约需菜籽()千克. - ?
军怨黛力:[答案] 菜籽的出油率是38%,400千克菜籽可以榨油(152)千克,榨100千克油约需菜籽(263.2)千克.