金针菇冻了还能吃吗
金针菇焯一下再冻起来以后还可以吃，金针菇的做法：
准备材料：金针菇200g、小米辣5个、大蒜1头、青线椒1个、生抽2勺、盐2g、糖2g、醋1小勺、菜籽油20毫升
制作步骤：
1、金针菇拿出解冻后清洗一遍
2、凉水上锅，上汽后蒸8分钟即可
3、小米辣、大蒜切碎
4、蒸出的水不要倒掉，留着备用，金针菇捞出装盘
5、锅中少许油烧热，加入小米辣、蒜末爆香，加入生抽、盐、糖、醋、金针菇汁煮开
6、淋在装盘的金针菇上即可
7、切些香葱花或者青椒碎撒上，这道菜就完成了
没太明白你这个问题的具体意思是什么，如果是金针菇冷冻的话，结了一层冰。化冻以后还是可以继续吃的。如果是金针菇出现发霉发黑的情况，属于已经坏了，变质了就不能吃了。
不能。
金针菇冻了之后就焉了，卖相难看不说而且很难煮熟。自然也不好吃！
银针菇放冰箱两天还可以吃吗
放一周都没问题。
过期金针菇
那么接下来我们就一起来看看在生活中关于金针菇的存放以及食用问题，在生活中存放金针菇时间过长的话还可以继续食用吗?食用的时候会不会对人体健康造成什么影响呢?我们一起来看看吧。一、针菇放久了还能吃吗?1、没烂可以吃：在平时生活中存放的金针菇的时间如果过长的话是否还可以继续食用...
金针菇变质了,如果吃了会中毒吗?
金针菇不易消化，所以一次不要吃太多。金针菇含有一种难以消化的真菌多糖，很难被消化道吸收。如果脾胃虚弱，最好少吃，吃的时候一定要慢慢咀嚼，金针菇性寒，脾胃虚弱或身体寒冷的人需要少吃。针菇变质后会产生有毒物质，如细菌或霉菌毒素，有些变质针菇毒素含量较少，或由于毒性作用本身的特点，少...
金针菇不放冰箱第二天还能吃吗 金针菇不放冰箱第二天可以吃吗
2、生金针菇 金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、等营养成分物质，金针菇和肉类食物不一样，属于真菌类食物，并且买回来的金针菇都会带有一部分根，在阴凉的环境中能存活很长的时间，因此，过夜的生金针菇只要不发生变质，那么都是能吃的。3、熟金针菇 针...
金针菇泡水里第二天还能吃吗
很 多人都喜欢吃金针菇，金针菇很美味的食用菌,不管是炒着吃还是下火锅吃都很不错，那么金针菇放久了还能吃吗？下面就一起来看看吧 金针菇 1 金针菇放几天还能吃吗 1、能吃的情况 新鲜的金针菇含有比较多的菌根，很适合在冰箱中保存，如果保存的温度比较适宜的话还有可能会生长，所以放置一周...
金针菇放几天长大了还能吃吗
就含有一定的培养基。因此活体金针菇有培养基提供营养，在温度合适的时候还是会长大。针菇的适宜生长温度是4到8摄氏度，和冰箱冷藏室的温度相似，因此冷藏室是金针菇适合生长的环境，所以金针菇在冰箱中放置一个星期之后很有可能出现金针菇菌伞很大，菌体很长的情况，没有变质也是可以食用的。
金针菇放冰箱里有点发黄还能吃吗
金针菇放在冰箱里，如果有点发黄了的话，可能是放的时间过长，湿水了，可以放在水里，稍微浸泡一下，这个时候如果有恢复的话，是可以吃的，如果没有恢复的话，说明它的口感也不好，最好就不要吃了
野生菌可以蒸熟了放冰箱冷冻保存吗?
可以先焯水煮一下，然后放入保鲜袋，一袋一袋装好冷冻，很好吃的，云南那里是用油炸熟没有水份，把水分熬出去只剩油和蘑菇进行保存。人公栽培的蘑菇可以买回来吃不完，直接冷冻，和新鲜的一个样子，蘑菇有便宜的买点分成小份冻上慢慢吃。吃的时候拿出一袋。白灵菇买回来一大块一大块的冻上特别好。可以...
银针菇的食用方法
淋上香油即可。 5、变质的银针菇不要吃。银针菇宜熟食，不宜生吃。脾胃虚寒者不宜吃得太多。6、如果想做的造型漂亮，就需要最后装盘前将材料放入水杯中压实，然后倒扣在盘子中就可以了。7、在做这道菜时可搭配多种色泽鲜艳的食材，以丰富口感和增强装盘的视觉效果。
金针菇发粘还能吃吗 能不能吃发粘的金针菇
2、金针菇本身的颜色是偏乳白色，可能放了几天后颜色会偏向于黄色，只要金针菇没有烂没有长霉也没有其他的异味都是可以吃的，而且就算你发金币针菇好像变大了也是没事的，菌类本身就适合温度较低的环境生长，它的根上还有它自身生长所需要的营养物质，所以金针菇就算是在不冰箱中也是可以生长的，...
宗政齿敬柱： 如果是冷藏当然可以食用,如果经过冷冻,解冻后很容易腐烂,如果短时间冷冻没有造成腐烂,可以继续食用.
清镇市17654588997： 金针菇冻过后能吃吗? - ？
宗政齿敬柱： 不能吃了,金针菇的保质期没有那么长.它本身就不是干菜,冻冰箱久了就变质了.最好不要再吃了,会食物中毒的.
清镇市17654588997： 金针菇冻了能不能吃 - ？
宗政齿敬柱： 能吃,没超过半年都能吃,不会食物中毒的,放心使用.金针菇的营养价值:⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智...
清镇市17654588997： 金针蘑冻了还能吃吗 - ？
宗政齿敬柱： 不能
清镇市17654588997： 冻了的金针菇能吃吗 - ？
宗政齿敬柱： 能吃啊.......
清镇市17654588997： 金针蘑冻了能吃吗 - ？
宗政齿敬柱： 如果是人工冷冻的话 是可以的 解冻就可以了 但若是摘的时候发现冻住 最好别 吃 可以是发育未完全的 吃了不好
清镇市17654588997： 我妈妈买了金针菇后一部分没有吃了就冷冻了起来,冻了7天.是否还能食用?谢谢! - ？
宗政齿敬柱： 如果已经冻了,恐怕就不能食用了.因为一般的冷冻以后,一旦化开以后就会腐烂变质.
清镇市17654588997： 金针菇放冰箱直冻厚可以吃吗 - ？
宗政齿敬柱： 金针菇属于菌类,刚从菜场或超市买到家里,建议当日使用,如果放冰箱冷藏或常温保存一天,上面就会变黄,变得不新鲜.如果当日菜买多了,不想吃,第二天一定要食用了,放冰箱,温度控制3-5度左右,不能太低太高,再久不新鲜或会发霉变味,吃了会闹肚子,最好扔了.
清镇市17654588997： 我想请教一下新鲜金针蘑放在冰箱冻过能否吃呢?？
宗政齿敬柱：能吃
清镇市17654588997： 金针菇反复放急冻还能吃么 - ？
宗政齿敬柱： 什么食物反复冻融都不好,下次少买,这次就扔了吧
